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凍鮑魚怎么做好吃

時間:2020-12-29 09:25:24 飲食文化 我要投稿

凍鮑魚怎么做好吃

  鮑魚是一種原始的海洋貝類,軟體動物門,腹足綱,原始腹足目,鮑科,單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬。你想看看鮑魚怎么做好吃嗎?下面是小編告訴你。

凍鮑魚怎么做好吃

  凍鮑魚的家常做法用料

  1.食材:野生鷓鴣。

  2.食材:大連鮑魚。

  3.洗凈整只鷓鴣,切塊。

  4.放入湯鍋中,加入適量的清水。

  5.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  6.撈起鷓鴣塊,將水倒掉,再次洗凈鷓鴣塊和湯鍋。

  7.將鷓鴣塊和洗凈的鮑魚放入湯鍋中,一次性倒入適量的清水。

  8.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  9.揭蓋,關火。

  10.全部倒入電燉鍋中。

  11.蓋鍋蓋,通電,大火燉2小時。

  12.時間到,斷電。

  13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻

  鮑魚的營養(yǎng)分析:

  1. 鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素;

  2. 鮑魚營養(yǎng)價值極高,富含豐富的.球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;

  3. 鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節(jié)血壓的作用;

  4. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患;

  5. 鮑魚具有滋陰補養(yǎng)功效,并是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。


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