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高血脂不能吃的食物

時間:2021-01-12 12:49:51 飲食文化 我要投稿

高血脂不能吃的食物

  對于高血脂的朋友,對待飲食一定要注意才行。那么高血脂不能吃什么食物呢?血脂高可以吃什么食物呢?今日小編將一一為大家解惑,希望對于血脂高的朋友們,這些是能夠幫助到你的!

高血脂不能吃的食物

  高血脂不能吃啥

  1、減少糖類和甜食

  因為過多的糖類在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹,還會導致肥胖,最后促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應,不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。高血脂不能吃什么像糖果,以及雖然口感不甜,但卻是由碳水化合物制成的一類食物。

  2、控制脂肪和膽固醇

  另一類能升高血脂的就是脂肪了,所以我們也要控制脂肪的攝入量,可以選擇吃植物油,因為它不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細胞的脂肪變性,對脂肪肝有很大的益處。對于脂肪肝患者來說全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克,對于膽固醇高的食物宜適量控制。

  3、禁止飲酒

  除了以上的兩大類引起血脂升高的罪魁禍首外,其實酒精對人體的影響是弊多利少。

  高血脂飲食食譜

  1、木耳燉豆腐

  水發(fā)木耳100 克,豆腐500 克。 將木耳撕成小片,將豆腐切成片。 鍋內(nèi)油熱將蔥姜煸香,加入豆腐和木耳以及精鹽、味精和適量水,武火燒沸后,改為文火燉至豆腐入味即成。

  2、山楂燉桂圓

  山楂10克和桂圓6顆剝皮洗凈,水煮沸后,將山楂和桂圓倒入燉煮,放入冰糖后煮15分鐘即可。

  3、海帶綠豆湯

  海帶150克,綠豆150克以及少許鹽。將海帶浸泡、洗凈、切塊,然后與綠豆共煮至豆爛,最后加入少許鹽即可。

  如何預防高血脂

  1、控制能量防肥胖

  如果我們每天攝入的熱量太多,就容易出現(xiàn)營養(yǎng)代謝障礙導致肥胖。而肥胖是高血脂的主要誘發(fā)原因,所以我們應控制飲食,保持適宜的`熱量攝入,使體重控制在理想范圍。碳水化合物是熱能的源頭,所以我們要控制碳水化合物的攝入,特別是少吃精制加工的主食,如白米、白面等,可以適當增加粗雜糧和薯類的攝入,如玉米、高粱、燕麥、蕎麥、莜麥、紅薯、紫薯、馬鈴薯等。對于體型肥胖的高血脂患者,最好每周能降低體重0.5-1千克。

  2、適當運動增代謝

  在不同的天氣,或冷或熱的時候,體內(nèi)的代謝是不一樣的。同樣在靜坐和運動的時候,機體代謝也是不一樣的,運動有助于把積累下來的熱量消耗掉。而目前,我國大多數(shù)居民身體活動不足,缺乏運動鍛煉,如果能量攝入相對過多,多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來,導致體重增加,甚至出現(xiàn)肥胖。超重或肥胖不僅是高血脂的危險因素,還可導致2型糖尿病、冠心病、腦卒中等疾病的發(fā)病率增加。所以適當增加身體活動不僅有助于保持健康體重,還能夠調(diào)節(jié)機體的代謝,預防各種慢病的發(fā)病風險。

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