豆皮炒菠菜怎么做好吃

　　我們都知道豆腐皮性平味甘，具有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效；而菠萊不僅含有大量的`B胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。現(xiàn)在的人們十分注重營(yíng)養(yǎng)膳食的搭配，特別是上班族了，下面我們來(lái)看看關(guān)于豆腐皮炒菠菜吧。

　　1.豆腐洗凈切塊

　　2.菠菜洗凈

　　3.先把豆腐焯一下

　　4.油鍋熱了，先把豆腐放到鍋里翻炒

　　5.加入適量的醬油，醋，翻炒

　　6.然后加入油菜翻炒，加適量的鹽，雞精

　　7.調(diào)一碗芡粉

　　8.最后在鍋里加一點(diǎn)芡粉就行了

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