豆干炒芹菜怎么做好吃
豆干炒芹菜怎么做好吃?喜歡這道菜的小伙伴是時候該學著做做這道菜了!以下是關(guān)于這道菜的詳細做法,希望能幫到你!
主料:豆腐干3~4塊、芹菜100克;
關(guān)鍵調(diào)料:鹽3克、生抽10毫升、香油2毫升、蒜茸3克、油15毫升;
水量:30毫升;
步驟:
1)豆腐干切條,芹菜切段;
2)鍋內(nèi)倒油,依次放入蒜蓉、處理好的主料、調(diào)料和水;
3)蓋好鍋蓋,啟動【干鍋】功能(其他型號可以使用【智烹】或【干鍋炒】功能);
4)待烹飪結(jié)束后,將食材攪拌均勻即可。
小貼士:入鍋時,豆腐干放在下面,芹菜段放在最上邊。
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