高考飲食原則-高考飲食攻略
高考飲食注意事項有哪些?高考期間飲食一直是各位家長關心的,高考期間吃什么好?需要注意些什么?以下是CN人才小編為您收集整理提供到的高考飲食的內容,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!
高考飲食原則
首先,要保證食物的新鮮、干凈?荚嚻陂g氣候炎熱,食物容易變質腐敗,為了保險起見,最好采購新鮮的食物,隔夜的菜最好不要吃了,如果一定要吃,也要熱熟熱透才好,避免食物變質。
其次,要吃平時習慣吃的食物,從考試前到考試中,家長不要打亂考生的飲食規(guī)律,突然改變飲食習慣,很可能會造成身體內環(huán)境紊亂,在情緒緊張的情況下,腸胃不習慣的食物,可能導致胃腸出現(xiàn)不適癥狀,如腹脹、腹痛、腹瀉等,影響復習和考試?梢栽谠瓉淼幕A上略微添加一些營養(yǎng),千萬不要搞突擊,引起反作用。
第三,要吃有把握的食物。自從考生經濟被市場推動以來,就出現(xiàn)了各種“補品”,各種補腦神品紛紛出爐,各種偏方也被家長四處搜羅,但是恰恰是這些孩子從來沒有吃過的食物,最容易引起過敏反應,甚至發(fā)生食物中毒,所以,考試期間,最好不要突然添加各種“補品”,避免發(fā)生意外事件。
第四,可以添加一些魚類、蛋黃、核桃、瓜子仁、松子、花生米等等富含卵磷脂和不飽和脂肪酸的食物,以補充大腦營養(yǎng),一日三餐不能省略主食。
第五、一定一定要吃早餐,一上午的學習考試,非常的緊張,大腦處于極度消耗狀態(tài),如果早餐沒好好吃,或者沒吃飽,就很難保證一上午穩(wěn)定發(fā)揮高效的腦力。所以早餐是堅決不能馬虎的`。
第六、盡量減少外出就餐,餐廳的食物一般比較油膩,過量的大魚大肉山珍海味不僅會加重胃腸的負擔,也會加重大腦的負擔。相反,清淡飲食可以使頭腦冷靜,有利于思考。
第七,不要購買街販的不衛(wèi)生的食物,夏季天氣炎熱,外購的熟食、豆制品長時間放置后,很容易變質,而路邊燒烤、麻辣燙等等,食材和餐具都沒有流動水清洗,消毒更談不上了,細菌污染非常嚴重。
高考飲食攻略
飲食宜清淡,忌煎炸
高考時,飲食的選擇很重要,很多健康養(yǎng)生專家都建議少吃煎炸烤制的食物,否則容易引起考生消化不良,畢竟高考時人會高度緊張,身體分泌的消化液減少,吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。
保證營養(yǎng)多元化
備戰(zhàn)高考人會非常疲憊,雖然建議少吃煎炸食品,但是充足的營養(yǎng)還是非常重要的,主要是要保證營養(yǎng)豐富,比如很重要的早餐,要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,比如火腿漢堡+豆?jié){\小米粥或八寶粥,蛋炒飯等等。
保證食物新鮮安全
高考期間飲食要特別注意食品的衛(wèi)生和新鮮度,特別是在吃熟食時,對于放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。盡量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾里脊等食物,那的食物衛(wèi)生條件很差,要是吃到不干凈的食物拉肚子就麻煩了。
遠離罐頭方便面等
高考時的飲食不能太應付,像罐頭、方便面、咖啡飲料等不要多吃,里面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑,所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物,時間長了會產生積蓄性損害,容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等癥狀,對記憶產生干擾,影響備考的學習效果。
根據(jù)環(huán)境選擇食物
高考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜,從實際出發(fā)。比如高考趕上雨水多的時候,比較涼爽,可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若高考當天天氣潮濕陰冷,建議還是少喝水為宜,免得因為尿急影響了考試。如果天氣過于炎熱或溫差變化大,父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了,比如多喝一些綠豆湯等,否則燥熱會影響情緒和睡眠。
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