高考飲食注意事項-高考飲食禁忌
備戰(zhàn)高考人會非常疲憊,雖然建議少吃煎炸食品,但是充足的營養(yǎng)還是非常重要的,以下是CN人才小編為您收集整理提供到的高考飲食的內(nèi)容,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!
高考飲食注意事項
一、不宜多吃冷食。
在炎熱的夏季,如果胃腸受到大量冷食的刺激,會加快蠕動,縮短食物在小腸內(nèi)的停留時間,影響人體對食物營養(yǎng)的吸收。同時,體內(nèi)熱量不易散發(fā),胃腸內(nèi)溫度較高,引起胃腸痙攣、胃痛和腹痛,特別是胃腸道功能欠佳的考生,冷食最好少吃或不吃。
二、飲食不宜太清淡。
高考期間,要消耗大量體液,因此除補充足夠水分,多食用蔬菜、瓜果清爽食品外,還應(yīng)多食些富含蛋白質(zhì)的食品,如雞、魚、瘦肉等,要多補充鹽分,使肌體適應(yīng)炎熱活動中的作息和考試。
三、不宜用飲料代替白開水。
汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,增加腎臟負擔(dān)。過多攝入糖分會增加人體熱量,使人產(chǎn)生困倦感,不利于考試的正常發(fā)揮。
四、不宜吃剩飯剩菜。
剩飯剩菜很容易被細菌污染,最好不要讓考生吃,如吃也必須經(jīng)過高溫處理。
五、不宜多吃涼拌菜。
做涼拌菜時,一定要洗凈,最好在開水中焯一下,用來切熟食的刀、板,要和切生食的分開。涼拌時,最好放點蒜泥和醋,不僅能增加食欲,有助于消化,并有殺菌解毒作用,預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。
高考飲食禁忌
1.高考期間不能吃冷飲雪糕
有 的考生趕路熱了,在考場附近,買支雪糕降降溫,因為本來就緊張、壓力大,再趕上夏天,身體里熱得像團火,吃一根雪糕雖然降溫了,但卻會引起胃腸的不 適 應(yīng),出現(xiàn)胃腸疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷飲的衛(wèi)生不安全,或是質(zhì)量無法保證,那帶來的`問題就會更大。所以,高考這兩天,盡量不要吃雪糕冷飲等。
2.高考期間不能吃涼拌菜
高 考期間,盡量不要給考生吃這些涼拌菜和鹵菜。涼拌菜,首先在清洗環(huán)節(jié),很可能會洗不干凈,細菌或病菌殘留;第二,涼拌菜有葷有素,不同的菜品帶有不同 的 菌類,容易起沖突,即使不沖突,也可能會因為衛(wèi)生不安全出現(xiàn)各種問題。選擇在飯店用餐的家長和考生,更要注意,一定不要吃熟食。
3.高考期間不能吃利尿水果
現(xiàn) 在正是西瓜和香瓜上市的季節(jié),但是考生卻不宜多吃,因為這兩樣水果都是利尿的,吃完之后上廁所會比較頻繁,不僅影響了考生的思路,也耽誤了短暫的考試 時 間,而且,這兩樣吃不好,都容易引起腸胃不適,甚至是更嚴(yán)重的疾病,而且晚上吃了也容易上廁所,影響睡眠,所以建議家長,不要給考生吃。
4.高考期間不能吃小米粥
高 考期間,在食物的選擇上應(yīng)堅持“保守原則”,切忌“創(chuàng)新”。也就是說,要盡量多吃平日里常吃的食物,而不要輕易嘗試新的食品(包括一些所謂的補品)。另外 要避免吃那些刺激性強、比如大蔥、辣椒、芥末等和那些不容易消化的食物(比如牛肉等)。有些家長認為,考生著涼后早餐應(yīng)該做些小米粥,但早餐一 定不要吃小米粥,因為小米粥容易降低人的興奮度,不利于考生進行高考。但是小米粥或者是小米飯比較適合在晚上吃,這樣有助于睡眠。
5.高考期間不能吃紅色水果
不同的色彩的蔬菜有不同的效果:黑色蔬菜會增強自信,如木耳、黑米、紫菜等;綠色蔬菜可以穩(wěn)定情緒,如菠菜、油菜、大頭菜等;紅色蔬菜可以起到興奮神經(jīng)的作用,高考前的考生一般都處于興奮狀態(tài),應(yīng)該減少紅色蔬菜的攝入,以免過度興奮。
【高考飲食注意事項-高考飲食禁忌】相關(guān)文章:
高考飲食注意事項-高考飲食菜譜推薦05-27
高考飲食原則-高考飲食攻略05-27
高考飲食注意事項06-02
高考飲食指南-高考飲食攻略05-15
高考飲食原則05-08
高考飲食攻略05-08
高考飲食菜譜05-29
高考減壓飲食原則-高考期間飲食原則05-27
中考飲食禁忌及注意事項02-26