高考飲食原則
高考對于許多人來說是非常關(guān)鍵的考試,此時作為家長應(yīng)該在飲食上幫助孩子取得好成績,那么高考的飲食原則是怎么樣的呢?以下是CN人才小編為您收集整理提供到的高考飲食原則,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!
高考飲食原則
1.注重合理的`食物搭配和均衡飲食;
2.講究食物多樣,不偏食,不挑食;
3.按時按量有規(guī)律進(jìn)食;
4.早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡;
5.注意飲食衛(wèi)生,不到無證照街邊小販購買食品;
6.不暴飲暴食和盲目節(jié)食;
7.避免油炸和可能誘致過敏食品;
8.適當(dāng)運(yùn)動以促進(jìn)食欲和增加血液循環(huán)。
高考飲食攻略
常吃魚蝦貝類,尤其是深海魚
大約70%的大腦重量是脂肪。這些脂肪在不斷代謝。魚蝦貝中含有豐富的DHA(二十二碳六六烯酸),一種多不飽和脂肪酸。能維持大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)、促進(jìn)思維和記憶形成。
DHA在深海魚中含量豐富。三文魚、金槍魚是優(yōu)質(zhì)的深海魚,不飽和脂肪酸含量極高。且魚頭含量更高。用西紅柿燉三文魚頭,簡單易得、營養(yǎng)足夠、口感不腥,值得為考生一做。另外,堅(jiān)果、亞麻油、菜籽油也富含DHA。
每天食用新鮮蔬菜和水果
此類食物不僅含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,促進(jìn)腦組織對氧的利用。
還可以幫助消化,增加食欲,預(yù)防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家長可以做一些水果拼盤給孩子吃。
適當(dāng)吃一些(粗)雜糧
(粗)雜糧比如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、全麥粉等。黃豆不屬于(粗)雜糧。
這些食物能提供豐富的維生素B1,能促進(jìn)大腦利用血糖,增進(jìn)食欲。這些食物作為膳食纖維,能幫助代謝廢物。
越是精白米、白面越接近淀粉,所含的礦物質(zhì)和維生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。維生素B1是一種水溶性維生素,因此也不要過分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加堿,堿會破壞營養(yǎng)素。
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