石菖蒲的功效與作用及食用方法

　　石菖蒲，屬天南星科、菖蒲屬禾草狀多年生草本植物，其根莖具氣味。石菖蒲有鎮(zhèn)靜作用。煎劑或揮發(fā)油均能使小鼠自發(fā)活動減少， 解除單籠飼養(yǎng)小鼠的攻擊行為。以下是小編給大家搜集的石菖蒲的功效與作用及食用方法，一起來看看吧。

　　石菖蒲的功效與作用

　　石菖蒲，味辛、苦，性微溫；歸心、肝、脾經(jīng)。化痰開竅；化濕行氣；祛風(fēng)利痹；消腫止痛。主熱病神昏；痰厥；健忘；耳鳴；耳聾；脘腹脹痛；噤口痢；風(fēng)濕痹痛；跌打損傷；癰疽疥癬。

　　1.開竅醒神

　　用于痰蒙清竅，神志昏迷。本品辛開苦燥溫通，芳香走竄，不但有開竅醒神之功，且兼具化濕，豁痰，辟穢之效。

　　故擅長治痰濕穢濁之邪蒙蔽清竅所致之神志昏亂。治中風(fēng)痰迷心竅，神志昏亂、舌強不能語，常與半夏、天南星、橘紅等燥濕化痰藥合用，如滌痰湯(《濟生方》)；若治痰熱蒙蔽，高熱、神昏譫語者，常與郁金、半夏、竹瀝等配伍，如菖蒲郁金湯(《溫病全書》)；治痰熱癲癇抽搐，可與枳實、竹茹、黃連等配伍，如清心溫膽湯(《古今醫(yī)鑒》)；治癲狂痰熱內(nèi)盛者，可與遠志、朱砂、生鐵落同用，如生鐵落飲(《醫(yī)學(xué)心悟》)；用治濕濁蒙蔽，頭暈，嗜睡，健忘，耳鳴，耳聾等癥，又常與茯苓、遠志、龍骨等配伍，如安神定志丸(《醫(yī)學(xué)心悟》)。

　　2.行氣消脹

　　用于濕阻中焦，脘腹痞滿，脹悶疼痛。本品辛溫芳香，善化濕濁、醒脾胃、行氣滯、消脹滿。用治濕濁中阻，脘悶腹脹、痞塞疼痛，常與砂仁、蒼術(shù)、厚樸同用；若濕從熱化、濕熱蘊伏、身熱吐利、胸脘痞悶、舌苔黃膩者，可與黃連、厚樸等配伍。

　　3.化濕

　　用于噤口痢。本品芳香化濕、燥濕，又行胃腸之氣。治療濕濁、熱毒蘊結(jié)腸中所致之水谷不納，痢疾后重等，可與黃連、茯苓、石蓮子等配伍，如開噤散(《醫(yī)學(xué)心悟》)。

　　4.安神

　　健忘，失眠，耳鳴，耳聾。本品入心經(jīng)，開心竅、益心智、安心神、聰耳明目，故可用于上述諸癥。治健忘證，常與人參、茯苓、菖蒲等配伍，如不忘散(《證治準(zhǔn)繩》)、開心散(《千金方》)；治勞心過度、心神失養(yǎng)引發(fā)的失眠、多夢、心悸怔忡，常與人參、白術(shù)、龍眼肉及酸棗仁、茯神、朱砂等配伍，如安神定志丸(《雜病源流犀燭》)；治心腎兩虛、耳鳴耳聾、頭昏、心悸，常與菟絲子、女貞子、旱蓮草及丹參、夜交藤等配伍，如安神補心丸(《中藥制劑手冊》)。

　　石菖蒲的食用方法

　　1、治霍亂吐瀉不止

　　石菖蒲、高良姜、陳皮各50克，白術(shù)、炙甘草各25克。將以上5味中藥研成粗末。每服15克，水煎，去渣，取汁，溫服。

　　2、治赤白帶下

　　石菖蒲、補骨脂各等分。將以上中藥炒為末。每服10克，溫酒送服。

　　3、小兒流口水

　　組成：石菖蒲11.3克

　　用法：水2碗煎剩8分，去渣。少量多次頻服。

　　4、耳不鳴如風(fēng)聲、水聲

　　組成：石菖蒲9.4克，粳米30.0克，蔥白10根，豬腰子1對

　　用法：先將石菖蒲洗凈，加水3碗煮2碗，去渣。再加入粳米、蔥白、豬腰同煮粥分次服用。

　　備注：石菖蒲先用第二次洗米的水泡一夜后用。豬腰子去筋膜后切片用。

　　5、偏頭痛

　　組成：鮮石菖蒲根(洗凈切碎)絞汁50.0毫升，米酒30.0毫升

　　用法：將石菖蒲汁加入米酒調(diào)勻后，分2次服用。干石菖蒲15.0克，米酒50.0毫升水1碗半煎8分，去渣。沖米酒服用。

　　6、眼鏡蛇咬傷

　　組成：石菖蒲11.3克

　　用法：水煎服。

　　7、頭暈、耳鳴、耳聾

　　配方：石菖蒲配蟬脫同用。

　　8、消化不良、腹脹、腸鳴多氣

　　組成：石菖蒲7.5克，陳皮5.6克，厚樸5.6克

　　用法：水煎服。

　　9、婦女生產(chǎn)后風(fēng)濕痛

　　外洗方：石菖蒲18.8克，老艾草37.5克，老白茅根全草37.5克

　　用法：加入水煮濃汁，浸洗風(fēng)濕痛處。

　　10、鼻塞不聞香臭

　　外用方：石菖蒲1.9克，辛夷1.9克，皂角1.9克，十藥3.8克

　　用法：干品共研粉，每次用少許，用紗布包好塞鼻孔。

　　11、癲癇(又名風(fēng)眩)

　　病狀：癲癥與癇癥的合稱。十歲以上為癲，十歲以下為癇。

　　組成：石菖蒲9.4克(洗凈)

　　用法：水煎分3次服。1個月為1療程，可連續(xù)服用。

　　12、濕痰內(nèi)阻、神志昏亂、胸悶、多夢、耳聾

　　組成：石菖蒲8.0克，遠志6.0克，茯神12.0克，陳皮6.0克，制膽南星12.0克

　　用法：水煎2次，早晚各服1次。

　　藥用價值

　　金錢蒲根莖可入藥，主治痰涎壅閉、神識不清、慢性氣管炎；痢疾、腸炎等�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載金錢蒲“主風(fēng)寒濕痹，咳逆上氣，開心孔，補五臟，通九竅，明耳目，出音聲”。

　　根莖入藥，味辛，苦，性溫，能開竅化痰，辟穢殺蟲。主治痰涎壅閉、神識不清、慢性氣管炎；痢疾、腸炎、腹脹腹痛、食欲不振、風(fēng)寒濕痹，外用敷瘡疥。獸醫(yī)用全草治牛臌脹病、肚脹病、百葉胃病、脹膽病、發(fā)瘋狂、瀉血痢、炭疽病、傷寒等。

　　形態(tài)

　　石菖蒲，多年生草本。根莖橫臥，芳香，粗5-8mm，外皮黃褐色，節(jié)間長3-5mm，根肉南，具多數(shù)須根，根莖上部分枝甚密，因而植株成叢生狀，分枝常被纖維狀宿存葉基。葉片薄，線形，長20-30(-50)cm，基部對折，中部以上平展，寬7-13mm，先端漸狹，基部兩側(cè)膜質(zhì)，葉鞘寬可達5mm，上延幾達葉片中部，暗綠色，無中脈，平行脈多數(shù)，稍隆起。花序柄腑生，長4-15cm，三棱形。葉狀佛焰苞長13-25cm，為肉穗花序長的2-5倍或更長，稀近等長;肉穗花序圓柱狀，長2.5-8.5cm，粗4-7mm，上部漸尖，直立或稍彎�；ò咨�。成熟果穗長7-8cm，粗可達1cm;幼果綠色，成熟時黃綠色或黃白色�；�、果期2-6月。

　　石菖蒲的種植：水培法

　　1.石菖蒲只能容器栽培后點綴于小河或池底。容器栽培時，可選用30x50厘米口徑花盆或40x40和60x60厘米軟塑缽如果池水很清澈，俯視見底，最好選用前者，美觀大方。

　　2.栽培土壤可選用普通園土，無化學(xué)污染的塘泥、河泥等每盆或缽栽植6-10株，如設(shè)計有要求應(yīng)按設(shè)計實施，栽培土過于貧瘠時，應(yīng)在土壤中加入適量基肥。

　　3.保持水深30-40厘米，水過深時應(yīng)將盆或缽墊高。如池或河中養(yǎng)魚，應(yīng)將盆土面上墊_層小卵石，防止魚類打滾將土攪出盆或缽?fù)狻?/p>

　　4.自然氣溫低于3°C時，移至溫室光照良好場地越冬。如不準(zhǔn)備常綠越冬，應(yīng)在池水凍冰前取出，剪除地上部分地窖或冷室越冬。池、河水冬季不放干，終年流動或冰層以上仍有存水時，也可置存水中越冬，也可脫盆(軟塑缽栽培時不脫缽)埋于背風(fēng)向陽、堅持濕度的溝槽中越冬，翌春重新上盆仍置于池或河中。

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