桑寄生的功效與作用及食用方法
桑寄生，中藥名。為桑寄生科植物桑寄生的干燥帶葉莖枝。冬季至次春采割，除去粗莖，切段，干燥，或蒸后干燥。有祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎元的作用。下面就來(lái)和CN人才網(wǎng)小編一起了解桑寄生的功效與作用及食用方法吧。
桑寄生的作用
利尿作用。
麻酢犬以萹蓄甙即廣寄生甙0.5毫克/公斤靜脈注射，可引起利尿作用，增加劑量時(shí)作用更顯著。在慢性大鼠試驗(yàn)中，無(wú)論口服或注射，34毫克/公斤即開(kāi)始有顯著的利尿作用。其作用強(qiáng)度雖不及氨茶堿，但其毒性僅為氨茶堿的1/4，故其治療寬度較大。
降壓作用。
萹蓄甙對(duì)麻醉犬雖有降壓作用，但持續(xù)很短，且易產(chǎn)生急速耐受性。據(jù)初步試驗(yàn)，在正常搏動(dòng)和顫動(dòng)的.離體豚鼠心臟標(biāo)本上，桑寄生(沖劑)均有舒張冠狀血管的作用，并能對(duì)抗腦垂體后葉素，對(duì)心肌收縮力則為先抑制后增加。
抗病毒作用。
桑寄生煎劑在體外(猴腎單層上皮細(xì)胞組織培養(yǎng))對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒和其他腸道病毒有顯著的抑制作用，脊髓灰質(zhì)炎病毒與藥物直接接觸一小時(shí)內(nèi)，即被抑制，可能是直接滅活作用。
補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕。
桑寄生可用于肝腎不足、血虛失養(yǎng)的關(guān)節(jié)不利、筋骨痿軟、腰膝酸痛等癥。
養(yǎng)血安胎。
本品能養(yǎng)血安胎氣，補(bǔ)腎固胎元，用于血虛胎動(dòng)不安。
鎮(zhèn)靜作用。
小鼠腹腔注射柿寄生酊劑2克/公斤能抑制由咖啡因所引起的運(yùn)動(dòng)性興奮，和延長(zhǎng)五甲烯四氮唑引起的小鼠死亡時(shí)間。
抗驚厥。
桑寄生煎劑對(duì)由于咖啡因引起的小鼠運(yùn)動(dòng)興奮有鎮(zhèn)靜作用.能延遲戊四氮驚厥引起的小鼠死亡。
抗血栓。
桑寄生煎劑0.1g/ml及經(jīng)乙醚萃取后的水相0.13g/ml, 對(duì)兔血體外試驗(yàn), 均有明顯的抗血栓形成作用。
用於風(fēng)濕痹痛，腰膝酸痛等。
桑寄生既能祛風(fēng)濕，又能養(yǎng)血益肝腎、強(qiáng)筋骨，故可用治營(yíng)血虧虛、肝腎不足之風(fēng)濕痹痛，腰膝酸軟，筋骨無(wú)力等癥。對(duì)肝腎不足之痹痛尤為適宜。常與獨(dú)活、秦艽、桂枝及杜仲、當(dāng)歸等藥同用，如獨(dú)活寄生湯。
用於胎漏下血，胎動(dòng)不安。
桑寄生補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血，故有固沖任、安胎之效。多與阿膠、川續(xù)斷、菟絲子等配用，如壽胎丸。
其他作用。
柿寄生對(duì)麻醉犬的腸蠕動(dòng)無(wú)明顯影響，能降低離體兔腸的張力，但不影響其節(jié)律收縮。對(duì)兔離體未孕子宮無(wú)影響，僅在極高濃度時(shí)有短暫的收縮增強(qiáng)。小鼠1次腹腔注射柿寄生，其半數(shù)致死量為11.24克/公斤。
桑寄生的食用方法
1、桑寄生黑棗雞蛋湯
材料：
桑寄生50克、黑棗5枚、雞蛋1個(gè)、紅糖10克。(或太子參、或云苓、或赤小豆都為10克，或金櫻子3個(gè)，中藥店有售)。
做法：
藥材均浸泡，黑棗去棗，一起與雞蛋下瓦煲，加入清水450毫升(1碗半量)，武火滾沸約10分鐘至蛋熟，取出去殼，再放回稍滾片刻，下紅糖便可。
2、桑寄生麥冬雞蛋茶
材料：
桑寄生50克，麥冬5克，紅棗20粒，雞蛋2個(gè)，冰糖適量。
做法：
(1)紅棗用清水浸軟。
(2)雞蛋隔水蒸熟后去殼備用。
(3)桑寄生、麥冬洗凈備用。
(4)將桑寄生、麥冬、紅棗、雞蛋放入燉盅中燉1小時(shí)。
(5)加入適量冰糖調(diào)味。
(6)飲用時(shí)去除桑寄生及麥冬即可。
3、桑寄生煲雞蛋
材料：
桑寄生15克，雞蛋2個(gè)。
做法：
將桑寄生、雞蛋各洗凈，共入砂鍋，加水用文[1]火煎煮，至雞蛋熟后去殼再煮10分鐘，稍加精鹽即成。飲湯吃蛋。
4、桑寄生紅蓮蛋茶
材料：
桑寄生40克，普洱熟茶2克，干白蓮100克，雞蛋4個(gè)，蜜棗4粒，去核紅棗16粒，黃金糖片1塊，清水2000ML。
做法：
(1)干蓮子頭天晚上泡發(fā)，使用前洗凈去蓮芯。
(2)雞蛋煮熟后去殼。
(3)桑樹(shù)寄生和普洱茶用茶包裝好。
(4)將茶包、蜜棗、紅棗、雞蛋加清水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
(5)加入蓮子煮10分鐘左右。
(6)加入黃金糖片待糖融化后關(guān)火即可。
桑寄生的配伍應(yīng)用
配秦艽：桑寄生養(yǎng)血濡筋療痹，秦艽祛風(fēng)通絡(luò)止痛，二藥伍用，血得養(yǎng)、筋得濡、痹可除、痛可止，治肝腎不足或風(fēng)寒濕痹的腰膝筋骨疼痛甚效。
配阿膠：桑寄生養(yǎng)血脈、補(bǔ)肝腎、調(diào)氣血，而固沖任、定胎元;阿膠滋腎陰、補(bǔ)精血、止出血。二藥合用，可養(yǎng)血安胎止血，用于血虛胎動(dòng)不安及漏血證。
配草決明：肝為剛臟，體陰麗用陽(yáng)，肝氣、肝火挾血上沖，可致頭痛作眩、面紅目赤、肢體麻木等，以桑寄生養(yǎng)肝血、滋肝陰、潤(rùn)筋脈，伍以決明子平肝陰、清肝火、瀉肝熱，共奏養(yǎng)肝清肝、濡筋明目定眩之效，治肝火上炎甚效。
配桑枝：桑枝通達(dá)四肢，行津液，利關(guān)節(jié)，清熱祛風(fēng)，除濕消腫，通絡(luò)止痛;桑寄生補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)逐濕，補(bǔ)血通脈。桑枝以通為主，桑寄生以補(bǔ)為要。二藥合用，一補(bǔ)一通，楣互為用，補(bǔ)肝腎，壯筋骨，祛風(fēng)濕，通絡(luò)道，用于風(fēng)濕痹痛，尤其是久痹肝腎陰虛者效果益彰。
配川續(xù)斷：桑寄生和川續(xù)斷均為血分藥，均有補(bǔ)益肝腎之效，而能強(qiáng)筋骨、通血脈、養(yǎng)血安胎元，二藥相須為用，功效大增，用于肝腎不足、血脈不利之腰膝酸痛、步履艱難、崩漏或妊娠下血、腎虛胎動(dòng)不安效果甚佳。
配當(dāng)歸：桑上寄生，猶如母腹有胎孕，寄生得桑之余氣所生，胎妊賴母之血?dú)舛B(yǎng)，當(dāng)歸為婦科要藥，二藥合用，桑寄生補(bǔ)肝益腎，顧先天之本，使胎孕發(fā)育有源;當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血，令血盛以養(yǎng)胎，精血充，胎兒固，自無(wú)胎漏、胎動(dòng)不安之慮，臨床用于肝腎不足、精血虛損之胎元不固證，療效益彰。
配獨(dú)活：桑寄生味甘苦，氣平和，既能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，又可祛風(fēng)濕、調(diào)血脈;獨(dú)活辛苦微溫，氣芳香，性走竄，能達(dá)經(jīng)脈骨節(jié)之間，搜風(fēng)祛濕，為療風(fēng)濕痹痛之要藥;桑寄生以扶正為主，獨(dú)活以祛邪為要，二藥合用，扶正祛邪并施，標(biāo)本證治兼顧，臨床用于腰背酸痛、轉(zhuǎn)側(cè)不能、足膝痿痹屈伸不利、麻木難行之腎虛伏風(fēng)痹證，療效較著。
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