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烏飯節(jié)是哪個(gè)民族的節(jié)日?

時(shí)間:2020-12-29 14:43:59 其他節(jié)日 我要投稿

烏飯節(jié)是哪個(gè)民族的節(jié)日?

  烏飯節(jié)是哪個(gè)民族的節(jié)日

烏飯節(jié)是哪個(gè)民族的節(jié)日?

  烏飯節(jié)指每年農(nóng)歷三月初三舉行的畬族烏飯節(jié)。指新寧縣苗、瑤、侗族人民為紀(jì)念或悼念自己的祖先,把每年農(nóng)歷四月八日稱為“烏飯節(jié)”。

  烏飯節(jié)是什么時(shí)候

  烏飯節(jié)指農(nóng)歷四月初八,浙江、江蘇、湖北、湖南、安徽、江西等地漢族民間節(jié)日。南京郊縣農(nóng)民一般都要蒸煮江南特有的烏黑發(fā)亮、清香可口的青精飯,俗稱烏飯,又名“阿彌飯”。

  烏飯節(jié)的來(lái)歷

  烏飯節(jié)來(lái)歷一

  說(shuō)起烏飯節(jié),人們便會(huì)想起目連救母的漢族民間故事。目連的母親因故被閻王打入十八層地獄。出于對(duì)母親的孝敬,叩求到地藏王所賜能打開地獄之門的如意杖,給母親送飯。目連每次送給母親的白米飯,都被看守地獄的惡鬼?yè)屓コ粤,母親經(jīng)常挨餓。為了不讓母親餓肚子,目連翻山越嶺,遍嘗百草,發(fā)現(xiàn)—種汁液發(fā)烏的樹葉,清香生津,提神開胃,因其煮成的糯米飯,雖然顏色發(fā)黑,卻十分可口。目連煮成烏飯,送往獄中,惡鬼見飯烏黑,不敢吃,只好給目連的母親吃。從此,目連的母親就不再餓肚子了。目連為使母親擺脫地獄之苦,一心向佛,苦心修練,終于感動(dòng)了佛祖,使母親得以復(fù)活。目連終于和母親重新團(tuán)聚。千百年來(lái),人們一直被目連救母親的孝心和事跡所感動(dòng)。也出于對(duì)各家逝去的親人不受饑餓折磨之苦的美好心愿,便在目連第一次為母送飯的農(nóng)歷四月初八《也是佛誕日)煮吃烏飯。這種習(xí)俗至今在當(dāng)涂縣部分鄉(xiāng)村仍有沿襲。

  烏飯節(jié)來(lái)歷二

  傳說(shuō)是唐朝時(shí),畬族英雄雷萬(wàn)興領(lǐng)導(dǎo)畬軍反抗官府,被朝廷軍隊(duì)圍困在大山里,失去外援,糧草斷絕,畬家軍只得在大山里尋找食物。時(shí)值深秋,山里大部分樹木落果,唯有一種叫烏稔樹的.野生植物,葉雖落了,枝條上卻掛著串串象珍珠一樣的甜果,大家采來(lái)一把帶回營(yíng)地,雷萬(wàn)興也嘗了嘗,感到香甜可口,于是傳令大量采集野果充饑,軍糧解決了,抗擊官軍取得了勝利。

  過(guò)后有一年三月初三,雷萬(wàn)興突然憶起大山里食過(guò)的甜果,便又想吃烏稔果,可是這時(shí)正是春天,烏稔樹剛剛抽出綠葉,那有甜果呢?鄉(xiāng)民只好采下烏稔樹葉子加工后和著糯米一起炊煮,結(jié)果糯米也呈現(xiàn)出同烏稔果一樣的藍(lán)黑色,香味很濃,雷萬(wàn)興吃了,食欲大增,異常高興,下令畬軍每年這一天都煮烏米飯。

  畬民們?yōu)榱思o(jì)念雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬軍反抗官兵的勝利,在每年農(nóng)歷三月初三這一天,男男女女都出門“踏青”,采集烏稔葉,家家都做烏米飯,流傳至今便成為畬族的一個(gè)節(jié)日,現(xiàn)今的“烏飯節(jié)”除了保留原有的習(xí)俗外,還載歌載舞,更加熱鬧非凡了。

  烏飯節(jié)來(lái)歷三

  關(guān)于“烏米飯”的來(lái)歷有不同的說(shuō)法,最為人信服的說(shuō)法是:戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,孫臏被龐涓陷害,被關(guān)進(jìn)豬舍。為瞞過(guò)龐涓爪牙的監(jiān)視,老獄卒用烏飯樹葉煮糯米,捏成一個(gè)個(gè)呈烏色的極像豬糞的飯團(tuán)子,偷偷送給孫臏吃。孫臏吃了這種飯團(tuán),不但活了下來(lái),而且身體更加強(qiáng)壯了,并終于逃出了監(jiān)獄,報(bào)了仇。因?yàn)閷O臏第一次吃烏米飯正值立夏那天,所以杭州一帶流傳著立夏吃烏米飯的習(xí)俗。

  烏飯節(jié)來(lái)歷四

  傳說(shuō)四月初八是浴佛節(jié)(釋迦牟尼生日),西域佛家弟子以黑黍飯祀之,中國(guó)佛家也相仿效。因?yàn)闉躏埧煽,又有益于健康,人們便?zhēng)相煮烏飯贈(zèng)送親友,于是流傳成俗。水等地農(nóng)民還用烏飯釀酒,水烏飯酒一般在生女孩時(shí)制造一壇,直保留到女孩長(zhǎng)大出嫁之日方能開飲,所以此酒特別醇香可口。

  烏飯節(jié)來(lái)歷五

  宋將楊文廣被奸臣陷害入獄,他姑婆楊八姐送飯,常常被獄卒扣下吃了,于是楊八姐想出辦法,用烏飯葉做飯送去,獄卒看到這種烏黑的食物就不敢吃了。

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