雞蛋卷心菜怎么做好吃

時間：2020-12-28 09:35:22 飲食文化我要投稿

雞蛋卷心菜怎么做好吃

　　不要看顏色清淡，味道足夠了，而且用料簡單，沒有那么多調(diào)味品。吃著健康。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的雞蛋卷心菜怎么做好吃，歡迎參考！

雞蛋卷心菜怎么做好吃

　　雞蛋卷心菜怎么做好吃篇一

　　用料

　　雞蛋，卷心菜四個雞蛋，一顆卷心菜

　　蔥，花椒適量

　　花生油一點點就夠了

　　雞蛋卷心菜的做法

　　1.下油鍋炒雞蛋，盛出，簡單不用教了哈!再次油鍋，一點點就可以了，雞蛋油分就夠了。

　　2.放入蔥花花椒爆香。

　　3.然后撈出吧，不撈也行。。。看你自己

　　4.放卷心菜，一點點味達美。

　　5.加雞蛋，翻炒一點點鹽，

　　6.出鍋。

　　小貼士

　　不要看顏色清淡，味道足夠了，而且用料簡單，沒有那么多調(diào)味品。吃著健康。

　　1將所有原料洗凈備好;卷心菜、蔥姜切絲備用;鍋燒熱倒油20克，倒入打勻的雞蛋快速翻炒成絮狀;剩下的.10克油倒入鍋內(nèi)，入花椒炸出香味撈出;

　　2依次入蔥、姜煸出香味;倒入切好的卷心菜;將卷心菜炒到變色時放鹽翻炒均勻，接著放入炒好的雞蛋;放入雞蛋快速翻炒均勻出鍋即可。

　　3小貼士：1、雞蛋最好不要打的太勻，這樣炒出來的雞蛋有黃、白兩種顏色，成品看上去更有食欲。不要把雞蛋炒老;2、如果喜辣味，可以放一顆紅辣椒;

　　4享受“低碳”美味——卷心菜炒雞蛋。

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