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燉牛肉怎么做好吃-燉牛肉的家常做法

時間:2020-12-31 20:13:06 飲食文化 我要投稿

燉牛肉怎么做好吃-燉牛肉的家常做法

  牛肉是肉類食品之一。中國的人均牛肉消費量僅次于豬肉。牛肉蛋白質(zhì)含量高 ,而脂肪含量低,味道鮮美。下面小編來教教燉牛肉的家常做法吧。

  食材明細

  牛肉1000g、蔥姜適量、山楂片適量、花椒適量、八角2枚

  美味的家常燉牛肉的做法步驟

  1將生牛肉洗凈,切成4大塊。

  2沸水入鍋,煮5分鐘。

  3撈出備用。

  4準(zhǔn)備好蔥姜段和山楂片。

  5按比例,將生抽、料酒、老抽和鹽調(diào)兌好。

  6花椒粒和八角稍洗一下。

  7將煮好的牛肉放入電飯煲中,再加入蔥姜和山楂片。

  8倒入調(diào)兌好的`醬汁調(diào)料。

  9加入花椒、八角和白糖。

  10稍微攪拌一下,將味道調(diào)勻。

  11加入足量的水,以沒過牛肉為宜。

  12蓋好電飯鍋蓋,按一下“煲湯”鍵,等待即可。

  13大約1個半小時后,電飯煲報警,提示牛肉已經(jīng)燉好咯。

  14不著急吃的話,最好在湯汁中多腌制一會,更入味哦!吃的時候切片就可以啦~ 不要怕繁瑣,其實做起來一點都不難哦!為了吃到更健康~美味的牛肉,還是自己動手來燉吧~

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