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咸鴨蛋的美食做法

時(shí)間:2020-12-01 18:15:25 飲食文化 我要投稿

咸鴨蛋的美食做法

  第一步

  買回來的鴨蛋在水龍頭上沖洗干凈

  第二步

  洗凈的鴨蛋要晾干水分,也可以用廚房紙巾擦干凈。

  第三步

  晾干的.鴨蛋先在酒里面打一個(gè)圈。

  第四步

  再放到鹽碗內(nèi)轉(zhuǎn)一個(gè)圈,讓鴨蛋全身都沾滿鹽。

  第五步

  依次做好所有的鴨蛋,然后放入不漏風(fēng)的袋子內(nèi)。

  第六步

  把袋子密封好,放入陰涼通風(fēng)處,20天后就可以吃了。

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