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章魚的美食做法

時(shí)間:2020-12-02 15:14:59 飲食文化 我要投稿

章魚的美食做法

  第一步

章魚的美食做法

  章魚放水中搓洗,洗掉章魚表面的粘液

  第二步

  剪開頭部,去除內(nèi)臟和臟東西

  第三步

  撕去章魚的'皮

  第四步

  清理好的章魚切段

  第五步

  鍋中水開后,關(guān)火,將章魚下鍋焯10秒鐘

  第六步

  立刻撈出瀝干水,姜切末

  第七步

  韭菜清洗干凈后切段

  第八步

  鍋中放油,油熱后,將姜末下鍋爆香

  第九步

  將章魚下鍋翻炒幾秒,加入生抽和鹽

  第十步

  最后放入韭菜段,翻炒幾下即可關(guān)火,滴香油出盤

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