干鍋千葉豆腐的美食做法

　　第一步

　　準備好原材料：千葉豆腐，五花肉，香菇，青椒，紅椒，青蒜，姜蒜，醬油，蠔油，料酒，油鹽

　　第二步

　　起鍋放少許油，放入千葉豆腐，加入少量的`鹽，豆腐煎至兩面金黃時撈出

　　第三步

　　鍋內(nèi)留少于油，放入切碎的五花肉煸炒出油脂

　　第四步

　　五花肉表面微微焦黃時，放入蒜瓣、姜、紅辣椒進行煸炒

　　第五步

　　放入料酒和生抽，翻炒均勻

　　第六步

　　放入千葉豆腐、香菇繼續(xù)翻炒，至炒熟

　　第七步

　　放入切好的青椒翻炒均勻

　　第八步

　　加入鹽、胡椒粉、蠔油翻炒均勻

　　第九步

　　炒好后放入小干鍋內(nèi)，上面撒些蔥花即可

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