從學(xué)徒到總裁，匠人是初心
導(dǎo)語(yǔ)：什么是匠人精神，什么是初心，一起看看秦玉峰的故事。
秦玉峰一直將自己定義為一位“匠人”。他希望以“匠人”的心態(tài)去打造好的產(chǎn)品，塑造好的品牌。
從學(xué)徒到總裁，40余年專注服務(wù)于同一家企業(yè)，這是他一個(gè)人的奮斗史;從手工作坊生產(chǎn)到智能化生產(chǎn)，40余年實(shí)現(xiàn)千年傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，這是他帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗史。40年傳承的，不只是技藝，不只是品質(zhì)，更是國(guó)粹文化的亙古悠揚(yáng)。他就是16歲師從東阿阿膠第七代傳人劉緒香，如今已是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人的東阿阿膠股份有限公司董事、總裁——秦玉峰。
學(xué)徒到CEO一直認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)
40年前，年僅16歲的秦玉峰來(lái)到山東東阿阿膠廠當(dāng)學(xué)徒工，每天洗驢皮熬膠的他未曾想到，有一天會(huì)成為這間公司的掌舵者和國(guó)家級(jí)阿膠煉制技藝的唯一傳承人�；叵肫甬�(dāng)年入廠時(shí)的情景，秦玉峰仍然歷歷在目：“道路泥濘，廠房有窗沒(méi)玻璃，沒(méi)有機(jī)械設(shè)備、所有工序全部是手工的，處于一種非常原始的狀態(tài)。”秦玉峰所在的阿膠廠，制作技藝亦是憑靠師父心口相傳。在眾多學(xué)徒中，秦玉峰笑稱自己不是最高大的'，也不是最有力氣的，“但我是個(gè)特別要強(qiáng)的人，即使擦玻璃也要擦到最好。”因?yàn)樽鍪赂裢庹J(rèn)真，且善于思考，秦玉峰很快在學(xué)徒中脫穎而出。
“我是吃阿膠成長(zhǎng)起來(lái)的。”秦玉峰感慨地說(shuō)。當(dāng)初那段最苦的日子，一直是他心中最珍貴的回憶。
秦玉峰長(zhǎng)相儒雅，說(shuō)話幽默風(fēng)趣。談起他研究多年的阿膠更是滔滔不絕，神采飛揚(yáng)，唐詩(shī)元曲信手拈來(lái)。從東阿阿膠這些年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的拓展以及產(chǎn)品上的創(chuàng)新，不難看出他作為企業(yè)管理者超前的眼光。
許多中華老字號(hào)在出口時(shí)受到的重重壁壘，東阿阿膠早在十年前就已解決，并制定了嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的二十幾項(xiàng)阿膠質(zhì)量?jī)?nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
“比如傳統(tǒng)做法一般會(huì)在阿膠塊上用朱砂刻字，一些企業(yè)目前仍然是采用這種方式。我們很早就改成了激光刻字，主要是為了防止在出口檢測(cè)時(shí)重金屬超標(biāo)。”據(jù)秦玉峰介紹，阿膠原粉等產(chǎn)品出口日本，經(jīng)日本厚生省指定的權(quán)威檢測(cè)，包括農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫等842個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)均為零檢出�，F(xiàn)時(shí)東阿阿膠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的百余種產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷東南亞及歐美等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)。最近三五年，公司產(chǎn)品在香港的銷售正以每年35%至40%的速度增長(zhǎng)。
讓秦玉峰引以為傲的是，東阿阿膠一直堅(jiān)持所有產(chǎn)品執(zhí)行統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。出口和內(nèi)銷的產(chǎn)品同質(zhì)同價(jià)。在他看來(lái)，好的東西要國(guó)人自己食用，“我們首先要滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要，如果國(guó)內(nèi)市場(chǎng)得不到滿足，我們可以選擇不出口。”同時(shí)他還堅(jiān)持每個(gè)月都給自己的員工發(fā)東阿的產(chǎn)品食用，也充分顯示了他對(duì)東阿產(chǎn)品自身的強(qiáng)大自信。
東阿阿膠目前已穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)阿膠品牌的頭把交椅。但堅(jiān)持“在傳承中創(chuàng)新”的秦玉峰有著更大的野心，他透露，東阿阿膠已經(jīng)把目光瞄準(zhǔn)了前所未有的市場(chǎng)，開發(fā)中藥膳食補(bǔ)充劑系列產(chǎn)品，改變國(guó)人中藥養(yǎng)生保健的習(xí)慣。
東阿阿膠究竟價(jià)值多少
秦玉峰曾說(shuō)過(guò)一句話：“真正地道的阿膠，是滋補(bǔ)國(guó)寶，值得我們?nèi)ビ脙r(jià)格對(duì)它表示起碼的尊重。阿膠跟別的產(chǎn)品不同，好阿膠在國(guó)內(nèi)，在山東東阿，在東阿阿膠。”
這句話似乎是對(duì)東阿阿膠十年來(lái)一直在堅(jiān)持的“價(jià)值回歸”戰(zhàn)略的呼應(yīng)。
讓秦玉峰發(fā)現(xiàn)阿膠“價(jià)值”的，是一樁偶然。那時(shí)候?yàn)榱松陥?bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，秦玉峰他們整理了大量史料。他發(fā)現(xiàn)了一份有趣的資料。
“在明代，記錄商業(yè)史的目錄對(duì)阿膠的商業(yè)流通有詳細(xì)記載。阿膠當(dāng)時(shí)每市斤課稅銀一錢六分，按當(dāng)時(shí)稅收慣例，流通稅占銷售額的二十分之一，推算阿膠價(jià)格大致為每市斤三兩二錢白銀，折算到現(xiàn)在相當(dāng)于每市斤4000至6000元人民幣。”
秦玉峰上任后為自己定了一個(gè)目標(biāo)，要通過(guò)文化營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)阿膠“價(jià)值回歸”，現(xiàn)在他終于找到了“價(jià)值回歸”之路。
他開始組織人馬梳理阿膠的歷史，歷代醫(yī)學(xué)家、藥學(xué)家、文化名人等對(duì)阿膠的評(píng)價(jià)與論著，以及各種文學(xué)典故與詩(shī)詞歌賦。他們還真找到些好東西，既有朱熹勸其母親進(jìn)服阿膠的書信，也有曾國(guó)藩千里迢迢送阿膠為母親祝壽的傳奇。它們有的變成了阿膠文化史料，有的變成了《阿膠拍案驚奇》。
在整理史料時(shí)，秦玉峰也得到了別的收獲。他們發(fā)現(xiàn)關(guān)于阿膠的醫(yī)方竟有3200多個(gè)，醫(yī)案1700多個(gè)，還有300多個(gè)食療方。他們把這些東西印刷成冊(cè)，作為文化產(chǎn)品送給消費(fèi)者，讓他們既知道阿膠何以得名以及阿膠之功效，也知道阿膠到底該如何進(jìn)服。
文化營(yíng)銷帶來(lái)的“價(jià)值回歸”體現(xiàn)到了股價(jià)上。在經(jīng)歷過(guò)2007年的股市“過(guò)山車”之后，自2008年11月5日股市觸底以來(lái)，兩年半時(shí)間里，“東阿阿膠”股價(jià)高漲，成為A股市場(chǎng)上有名的“醫(yī)藥龍頭”“驢皮牛股”。
一些券商研究報(bào)告也顯示出機(jī)構(gòu)對(duì)“東阿阿膠”的青睞。招商證券的一份報(bào)告稱：“東阿阿膠的‘阿膠價(jià)值回歸’戰(zhàn)略是正確的，東阿阿膠近乎壟斷了阿膠市場(chǎng)，壟斷帶來(lái)話語(yǔ)權(quán)，能更從容地把戰(zhàn)略做到極致。”
在全球領(lǐng)先的品牌咨詢公司Interbrand(國(guó)際品牌集團(tuán))發(fā)布的“2015最佳中國(guó)品牌價(jià)值排行榜”中，東阿阿膠躋身中國(guó)最具價(jià)值的50個(gè)品牌之列。
秦玉峰說(shuō)，他一直將自己定義為一位“匠人”。他希望以“匠人”的心態(tài)去打造好的產(chǎn)品，塑造好的品牌。“我在東阿阿膠工作了41年，41年來(lái)我就是一個(gè)阿膠的煉膠工匠、公司經(jīng)營(yíng)的匠人。我也有夢(mèng)想，也想成為巨匠，但無(wú)論成為什么，匠人就是我的初心。”
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