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茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

時間:2023-11-08 08:32:03 調(diào)研報告 我要投稿
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茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

  在當(dāng)下社會,報告對我們來說并不陌生,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告,歡迎閱讀與收藏。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1

  根據(jù)上級業(yè)務(wù)主管部門的工作安排,我局及時抽調(diào)業(yè)務(wù)工作人員開展調(diào)研工作,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報于后:

  一、俄色茶發(fā)展情況和效益

  我縣從20xx年開始建設(shè)和推廣俄色茶產(chǎn)業(yè),到20xx年共發(fā)展俄色茶3000畝,其中20xx年發(fā)展20xx畝,20xx年發(fā)展1000畝,都屬于州級財政林業(yè)產(chǎn)業(yè)項目,還未產(chǎn)生效益。

  二、政策支持和幫助

  俄色茶發(fā)展在縣委、縣政府的高度重視和區(qū)、鄉(xiāng)黨委、政府的`大力支持下,順利的進(jìn)行了各項工序。

  三、今后的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展打算

  俄色茶是一項增加農(nóng)區(qū)農(nóng)戶收入,提高農(nóng)戶生活質(zhì)量,促進(jìn)社會穩(wěn)定、改變農(nóng)戶思想觀念的項目工程。我局要抓住上級部門重視的大好機(jī)會,做好基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,爭取在5年內(nèi)再發(fā)展5000畝以上的基地,并爭取資金建造1-2個原料加工廠。

  四、存在的問題和困難

  俄色茶在我縣屬新造樹種,從驗收結(jié)果可以看出保存率不太理想。俄色茶推廣工作難度大:州級財政資金只對苗木、肥料和圍欄給予補(bǔ)助資金,沒有栽植補(bǔ)貼,老百姓積極性低、思想保守不愿做;工作人員能力水平低,缺乏專業(yè)培訓(xùn);受地形條件限制,項目方案上作業(yè)設(shè)計難度大。

  五、需上級支持和幫助

  希望上級部門給予更大的支持,并在州內(nèi)搞業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告2

  每年我們園藝院都會安排學(xué)生到古丈進(jìn)行“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。今年也不例外,我們來到了古丈縣對該縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了一系列的考察,參觀了小背簍茶業(yè)、英妹子茶業(yè)等等公司�,F(xiàn)將有關(guān)調(diào)研情況綜合報告如下。

  一、古丈茶業(yè)基本情況。

  古丈縣,隸屬于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部。古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,林木綠化率高達(dá)80.46%,素有“林業(yè)之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)、舉重之鄉(xiāng)、歌舞之鄉(xiāng)”的美稱。該縣先后獲得“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范縣”、“全國重點產(chǎn)茶縣”等榮譽(yù)。

  古丈產(chǎn)業(yè)主要生產(chǎn)古丈毛尖等名優(yōu)綠茶為主。20xx年,古丈毛尖成功申報為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。同年,湖南省技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局發(fā)布了“古丈毛尖茶地方標(biāo)準(zhǔn)”(省標(biāo)準(zhǔn))以及“原產(chǎn)地認(rèn)證”、QS認(rèn)證等。20xx年5月,“古丈毛尖”獲國家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。并于今年的5月15日,在中國上海國際茶博會上獲得了總分第四名的好成績,榮獲“金獎”。 6月26日,古丈毛尖正式入選“百年世博中國名茶金獎”。

  古丈縣茶園通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),實現(xiàn)了茶葉分級采摘、分級收購、分級加工、分級銷售,有效地促進(jìn)了全縣茶葉提質(zhì)增效,古丈毛尖品牌效益進(jìn)一步凸顯。經(jīng)過示范鄉(xiāng)、村、戶層層帶動,古丈縣擴(kuò)大了茶葉示范面積,示范輻射效果明顯。目前,核心示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)100%,全縣標(biāo)準(zhǔn)化示范戶達(dá)500戶,涌現(xiàn)出斷龍山鄉(xiāng)、默戎鎮(zhèn)、紅石林鎮(zhèn)等新擴(kuò)茶葉面積超過300公頃的種茶大鄉(xiāng)、17個新擴(kuò)30多公頃以上專業(yè)村,新增茶園4000公頃已按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),其中無公害茶葉基地3300多公頃、綠色茶葉基地500多公頃、有機(jī)茶基地130多公頃,全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋面達(dá)70%。核心示范區(qū)茶農(nóng)人均收入從示范前的1.82萬元提高到2.38萬元,全縣茶農(nóng)同比增收1250元,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益明顯提高,生態(tài)環(huán)境得到有效改善�,F(xiàn)有9家公司已獲準(zhǔn)使用古丈毛尖地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志,有兩家企業(yè)通過了有機(jī)茶和質(zhì)量管理體系認(rèn)證。截至目前,該縣茶葉生產(chǎn)加工總量達(dá)3389噸,增長10.2%,實現(xiàn)產(chǎn)值30168萬元。

  二、現(xiàn)今仍存在的問題及發(fā)展建議。

  1、茶樹良種的引入問題

  在良種的引入上,我們應(yīng)該考慮因地制宜、品種搭配問題、本土特色資源問題等反面去考慮。湖南是屬于長江中下游名優(yōu)綠茶區(qū),古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,最適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶,因為良種比例不高,引種優(yōu)質(zhì)綠茶良種更為迫切,可以引進(jìn)臨縣保靖縣的黃金茶1號、黃金茶2號等優(yōu)質(zhì)品種。在引種優(yōu)良綠茶品種的同時,應(yīng)考慮紅綠兼制型品種的搭配,如櫧葉齊、茗豐、桃源大葉等,但有的生產(chǎn)單位成千上萬畝發(fā)展單一品種。因此,該縣應(yīng)該引種優(yōu)質(zhì)綠茶品種

  2、3個,如白毫早、碧香早、福鼎大白茶等。從品種生育期方面考慮,一般上百畝茶園應(yīng)有

  2、3個,5001000畝茶園應(yīng)有5~7個不同特色、不同生育期的品種,建議特早生和早生:中生:中晚生比例為6:3:1,這樣一是將采制高峰期拉開,有利勞動力安排、提高采摘質(zhì)量,二是增強(qiáng)抵抗“倒春寒”、“冰凍”、“干旱”、蟲害、病害等自然災(zāi)害的能力;三是提高產(chǎn)品對市場的應(yīng)變能力。

  2、茶葉采摘問題

  該縣勞動力的缺失是導(dǎo)致采摘成本高和采摘鮮葉品質(zhì)不高的'主要問題。茶葉采摘問題是國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的通病,古丈縣自然也不例外。因此,該縣在茶樹管理中,應(yīng)該在種植不同生育期品種的茶樹,使有限勞動力發(fā)揮更高的采摘效率。另外,研制高新機(jī)械技術(shù),用機(jī)械采摘越來越精細(xì)化,甚至達(dá)到人工采摘的程度。茶葉采摘是茶葉成本中最重要的因素,因此茶葉的采摘直接影響著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告3

  鳳岡縣茶業(yè)一路走來,取得了令人欣慰、值得驕傲的巨大成就。目前,我縣已基本完成了“茶園規(guī)模擴(kuò)張、加工能力布局”的階段性任務(wù),進(jìn)入了“茶品牌建設(shè)、茶市場拓展和茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸”為主要任務(wù)的階段。如何進(jìn)一步做強(qiáng)鳳岡茶產(chǎn)業(yè),保持其良好的發(fā)展勢頭、鞏固在全省的地位,值得認(rèn)真探索和研究。在認(rèn)真分析我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢的同時,找準(zhǔn)突破方向,明晰發(fā)展思路,加速推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,進(jìn)一步推進(jìn)我縣茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展。

  一、鳳岡縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績

  1、規(guī)模化基本形成。20xx年,鳳岡縣茶園總面積312萬畝,其中采摘茶園面積15萬畝,居全省第二位;主要品種有福鼎大白茶、黃觀音、金觀音、龍井長葉、龍井43等,無性系茶樹良種達(dá)100%,茶葉總產(chǎn)量15萬噸,產(chǎn)值9億元,均位居全省第二位。已建成 2萬畝以上的茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個,1萬畝以上的茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個,涉茶農(nóng)戶53萬戶,涉及茶農(nóng)20萬人。現(xiàn)已獲得中國鋅硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、全國重點產(chǎn)茶縣、全國特色產(chǎn)茶縣、中國茶葉出口食品安全示范區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點諸多殊榮。

  2、標(biāo)準(zhǔn)化顯著提高。近年來,我縣大力推進(jìn)以標(biāo)準(zhǔn)化為引領(lǐng)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。目前全縣已通過認(rèn)證和轉(zhuǎn)換認(rèn)證的有機(jī)茶園面積達(dá)319萬畝 (含有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證產(chǎn)品),是西南最大的有機(jī)茶基地。完成產(chǎn)值22億元,價值相較普通茶葉提升25%右右。茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理在全縣范圍內(nèi)進(jìn)一步縱深推進(jìn)和全面加強(qiáng)。

  3、茶葉加工區(qū)域布局已基本完成。全縣擁有各類名茶加工機(jī)械1253臺,在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已完成149家新(改)建茶廠的布局,其中20xx完成優(yōu)化布局新建茶廠37家。全縣初步形成了以名茶加工廠為重點,加工集聚中心、茶葉加工大戶為依托的加工體系。茶葉加工正逐步向規(guī)�;�、集約化方向發(fā)展,名茶加工的標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化水平得到提高。到目前為止全縣有注冊企業(yè)78家,有大中型茶葉加工廠148家,獲得QS認(rèn)證企業(yè)28家,規(guī)模產(chǎn)業(yè)企業(yè)35家,年加工能力突破15萬噸,產(chǎn)值9億元。已建成國家級龍頭企業(yè)1個,省級扶貧龍頭企業(yè)8個,市級龍頭企業(yè)7個。已引進(jìn)一家企業(yè)投資5000萬元加工茶飲料,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條已取得初步成效,提高了茶葉資源綜合利用效益。

  4、茶葉品牌正向名牌化邁進(jìn)。我縣生產(chǎn)系列茶葉產(chǎn)品先后榮獲43次國家級重大茶葉評比金獎�!傍P岡鋅硒茶”已獲得中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。特別在去年貴州省“三大名茶”評選活動中,“鳳岡鋅硒茶”入選貴州三大名茶,為鳳岡茶品牌的提升打造,提供了有利的契機(jī)。

  5、茶旅一體化發(fā)展初顯成效。田壩村萬畝茶海已被評為國家AAA級旅游景區(qū)。以茶園、茶莊為景點的茶旅游,推動了我縣茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的發(fā)展。

  二、推進(jìn)鳳岡茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

  十二五期間,我縣進(jìn)一步堅定了“以茶富民、以茶興縣”的信心和決心,緊緊抓住全國東茶西移和省、市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史性機(jī)遇,圍繞“建設(shè)四個鳳岡縣”的戰(zhàn)略理念,以精品茶園為基礎(chǔ),龍頭企業(yè)為支撐,有機(jī)食品為方向,品牌戰(zhàn)略為引領(lǐng),健全投入機(jī)制,完善服務(wù)體系,創(chuàng)新發(fā)展模式,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)�;�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場化建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增長,全面推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和小康社會建設(shè)。

 �。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)

  到20xx年,實現(xiàn)茶園面積50萬畝,投產(chǎn)茶園達(dá)到35萬畝,要在全省“黔茶”的產(chǎn)量、產(chǎn)值、品牌地位及品質(zhì)上力爭實現(xiàn)“四個第一”的目標(biāo)(即:產(chǎn)量第一,產(chǎn)值第一,品牌地位第一,品質(zhì)第一),實現(xiàn)全縣農(nóng)民戶戶奔小康的目標(biāo)。建成年加工能力100萬斤(覆蓋5000畝)的規(guī)模化、清潔化加工廠30家,做成1—2個全國知名茶葉品牌,爭創(chuàng)上市或出口創(chuàng)匯企業(yè)1個,創(chuàng)建省級茶葉龍頭企業(yè)15個以上,市級茶葉龍頭企業(yè)

  25個以上,建設(shè)茶青中心交易市場30個以上。茶葉總產(chǎn)值達(dá)到20億元,實現(xiàn)茶業(yè)綜合收入30億元以上,把我縣建設(shè)成貴州最大的優(yōu)質(zhì)茶出口縣和全國名優(yōu)茶基地縣,實現(xiàn)“以茶富民、以茶興縣”目標(biāo)。

  (二)工作重點

  1、進(jìn)一步加快基地茶園建設(shè),促進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)。

  一是優(yōu)化茶葉生產(chǎn)布局。按照《遵義市百萬畝茶園基地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》要求,堅持“土地適宜、集中連片、突出重點、分步推進(jìn)”的原則,加快永安—新建—土溪—綏陽—龍泉和花坪(石徑)—龍泉—何壩—進(jìn)化—琊川(蜂巖)兩條“百里茶廊”產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)力度,加快在綏陽金雞、何壩水河,峰巖巡檢,土溪大連“復(fù)制”田壩林中有茶、茶中有林、林茶相間和“豬—沼—茶—林”茶葉發(fā)展模式的建設(shè)力度,積極探索農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)機(jī)制和辦法,合理配置土地資源,繼續(xù)鼓勵私營企業(yè)、個體工商戶、城鎮(zhèn)居民、茶農(nóng)及其它合作組織獨資或合資創(chuàng)辦新茶園,集中力量扶持1000畝以上的規(guī)范化示范基地和10000畝以上的茶葉產(chǎn)業(yè)專業(yè)村,重點扶持建設(shè)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的精品茶園,為龍頭企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料支撐。同時,建立健全調(diào)動企業(yè)、大戶、農(nóng)戶加強(qiáng)對已建茶園田間管理積極性的激勵機(jī)制,確保建設(shè)一片,成功一片。

  二是進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。抓住國家大力實施通村公路、煙(茶)水配套、“三小”工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)網(wǎng)改造等工程建設(shè)項目的政策機(jī)遇,認(rèn)真搞好茶葉企業(yè)財政“一事一議”獎補(bǔ)項目、茶區(qū)公路、機(jī)耕道、茶水配套、茶葉生產(chǎn)用電等項目的規(guī)劃建設(shè),切實解決茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后問題,為茶葉產(chǎn)業(yè)奠定良好發(fā)展基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)質(zhì)量安全管理,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。

  一是加快茶葉生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及宣傳力度。 全力建立健全茶旅一體化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、精品生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、鳳岡生態(tài)茶葉加工廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系,在取得縣級標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上力爭申報成為貴州省級地方標(biāo)準(zhǔn)要通過完善體系涵蓋面、細(xì)化技術(shù)體系指標(biāo)、提升技術(shù)參數(shù)等措施把鳳岡鋅硒茶省級地方標(biāo)準(zhǔn)(《鳳岡天然鋅硒綠茶》DB52/489—20xx)升級為國家標(biāo)準(zhǔn)。通過舉辦標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班、印發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化宣傳冊、制作標(biāo)準(zhǔn)化遠(yuǎn)教課件、有線電視宣傳等多種形式開展標(biāo)準(zhǔn)化宣傳活動,切實加大對兩條“百里茶廊”、茶葉專業(yè)村農(nóng)民的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)力度,增強(qiáng)廣大茶農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識。切實抓好工業(yè)生產(chǎn)布局,嚴(yán)格控制工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾對茶園外部環(huán)境的污染。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的監(jiān)督管理,建立空氣、土壤、水質(zhì)監(jiān)測體系。扶持本土有機(jī)專用肥和生物農(nóng)藥企業(yè)技改和規(guī)模建設(shè)力度,切實加大有機(jī)專用肥和生物農(nóng)藥的推廣力度,從源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)。

  二是全力推進(jìn)茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵并支持茶葉加工企業(yè)按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度(QS)、質(zhì)量管理體系(ISO9001:2000)和食品安全管理體系(HACCP)要求進(jìn)行企業(yè)全程衛(wèi)生質(zhì)量管理。監(jiān)督部門嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督管理。十二五期末要全面實現(xiàn)清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵和支持茶葉企業(yè)進(jìn)行有機(jī)、綠色食品基地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證,為建設(shè)優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)造條件。

  三是建立茶葉質(zhì)量檢測控制體系。加快購置必要檢測設(shè)備,落實有效檢測的手段,全面開展對生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、經(jīng)營網(wǎng)點進(jìn)行監(jiān)控和不定期抽檢,盡快實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售全過程監(jiān)控,確保全縣茶葉質(zhì)量和衛(wèi)生安全。

  四是加大茶產(chǎn)業(yè)科技推廣力度。支持茶葉企業(yè)與省內(nèi)外茶葉科研機(jī)構(gòu)、高等院校和技術(shù)推廣部門聯(lián)姻,鼓勵科研和技術(shù)機(jī)構(gòu)采取技術(shù)承包、轉(zhuǎn)讓、入股等方式,加快科技成果的引進(jìn)、吸收和轉(zhuǎn)化。加大機(jī)械化作業(yè)技術(shù)的推廣力度,大力推廣茶土翻犁、開溝、茶葉修剪、茶葉采摘、防蟲除害等農(nóng)業(yè)機(jī)械組建茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)組織體系,提高茶葉生產(chǎn)專業(yè)化水平。盡快建立健全茶葉病蟲害預(yù)測預(yù)報體系,定期發(fā)布防治信息。

  五是鞏固完善發(fā)展模式。按照“有機(jī)、綠色”茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)要求,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展豬—沼—茶—林“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建園模式,大力發(fā)展農(nóng)村沼氣,減少農(nóng)藥和化肥施用,開發(fā)和使用茶葉專用有機(jī)肥。加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和建設(shè),繼續(xù)實施植樹造林、退耕還林等工程,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高茶葉內(nèi)在質(zhì)量,建設(shè)獨特鋅硒有機(jī)品質(zhì),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉奠定良好的生態(tài)和有機(jī)基礎(chǔ),從而帶動生豬和花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。六是加強(qiáng)茶業(yè)合作組織建設(shè)。引導(dǎo)和支持茶葉企業(yè)、茶農(nóng)依法成立茶葉協(xié)會、茶農(nóng)專業(yè)合作社等中介組織,充分發(fā)揮其在市場準(zhǔn)入、信息咨詢、技術(shù)服務(wù)、經(jīng)營行為規(guī)范、利益糾紛調(diào)解等方面的'作用,切實維護(hù)和保障茶農(nóng)和茶葉企業(yè)的合法權(quán)益。進(jìn)一步加大對茶葉專業(yè)合作組織的扶持力度,提高茶葉產(chǎn)業(yè)的社會化服務(wù)水平。建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。按照“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、互助合作、聯(lián)動發(fā)展”的原則,引導(dǎo)企業(yè)、基地、中介組織、茶農(nóng)積極探索土地入股、反租倒包、以地?fù)Q社保等機(jī)制,推進(jìn)規(guī)范化經(jīng)營,形成參與市場競爭的經(jīng)濟(jì)利益共同體,加快產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。

  3、進(jìn)一步打好生態(tài)有機(jī)牌,全力實施品牌化戰(zhàn)略

  一是加大茶葉宣傳推介。采取政府主導(dǎo)、企業(yè)承辦、部門參與、財政補(bǔ)貼的辦法,統(tǒng)一制定公共品牌和企業(yè)品牌(貴茶,野鹿蓋,仙人嶺)的建設(shè)方案,有計劃、有步驟地組團(tuán)參加國際茶葉博覽會、國際茶文化節(jié)、國際國內(nèi)茶葉展示展銷會,國際國內(nèi)茶文化研討會等茶事和學(xué)術(shù)交流活動,要在國內(nèi)主流媒體進(jìn)行廣泛宣傳、要在出省高速公路懸掛永久性廣告牌、利用《鳳岡茶產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站》等形式推介鳳岡茶;依托“多彩貴州風(fēng)”宣傳平臺等,對外強(qiáng)勢宣傳鋅硒健康飲茶習(xí)俗茶文化,擴(kuò)大鳳岡鋅硒有機(jī)茶系列產(chǎn)品的知曉范圍。

  二是全力整合茶葉品牌。按照“抓基地、樹品牌、搶市場、拓旅游”的工作思路,引導(dǎo)和組織茶葉企業(yè)組建茶葉產(chǎn)銷聯(lián)合體,統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一專店標(biāo)識、統(tǒng)一大宗茶批發(fā)部標(biāo)志。

  主推資金和技術(shù)力量雄厚、經(jīng)營管理水平高、市場前景看好、競爭能力強(qiáng)的“貴茶”“寸心草”“野鹿蓋”“仙人嶺”等龍頭企業(yè)品牌。

  加強(qiáng)對“鳳岡鋅硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和鳳岡鋅硒茶公共茶葉品牌的管理,實施“五統(tǒng)一”管理。及時開展茶葉市場專項檢查,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好等不正當(dāng)競爭行為,凈化茶葉銷售市場。

  三是挖掘茶文化,助推生態(tài)旅游建設(shè)力度。深入挖掘民族民間茶文化和文人茶文化,豐富茶文化內(nèi)涵。精心設(shè)計一年一度“兩節(jié)”活動(即;春茶開采節(jié)和中秋品茗節(jié)),帶動和提升鳳茶文化氛圍;精心打造旅游線路,完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施;全力扶持、培育具有鳳岡地方茶文化的茶文化館茶藝術(shù)館業(yè),拓展茶文化服務(wù)內(nèi)容。大力開發(fā)集茶葉采摘、茶葉加工、茶藝表演和旅游購茶為一體的特色茶莊旅游、生態(tài)觀光游和休閑體驗游。積極向省、市旅游主管部門申報田壩為5A級全國農(nóng)業(yè)旅游示范景點,以茶旅游帶動茶經(jīng)濟(jì)、助推茶品牌。

  四是加強(qiáng)品牌管理。由縣農(nóng)業(yè)辦公室牽頭,組織茶協(xié)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,定期或不定期聯(lián)合開展茶葉市場專項檢查活動,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好等不正當(dāng)競爭行為,凈化“鳳岡茶品牌”銷售市場。同時,要制定公共品牌鳳岡鋅硒茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理,推行鳳岡鋅硒茶品牌“五統(tǒng)一”管理(即統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一門店形象、統(tǒng)一宣傳口徑、統(tǒng)一管理)。

  4、努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,加速市場化發(fā)展

  一是積極開展和參與各類茶事活動,推出一批可行性強(qiáng)、市場前景好的項目,吸引外商和投資企業(yè)開發(fā)超微茶粉、茶多酚、茶食品、茶飲料、茶保健品及茶葉包裝、茶具、茶藝術(shù)品等多元化茶葉產(chǎn)品,延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉資源綜合利用效益。加大以油餅為基質(zhì)的茶葉專用肥和生物農(nóng)藥的引資開發(fā)力度,積極發(fā)展茶葉前端產(chǎn)業(yè)。

  二是政府扶持建龍頭。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則,鼓勵和幫助現(xiàn)有資金和技術(shù)力量雄厚、經(jīng)營管理水平高、市場前景看好、競爭能力強(qiáng)的“貴茶” “寸心草”“野鹿蓋”“仙人嶺”等龍頭企業(yè),打破地區(qū)、單位和所有制界限,采取聯(lián)合、兼并、參股、租賃等形式,加快推進(jìn)企業(yè)整合,組建茶葉企業(yè)集團(tuán),全力促進(jìn)中小茶葉企業(yè)向骨干企業(yè)、優(yōu)勢品牌集中,推進(jìn)集約化經(jīng)營,提高企業(yè)市場競爭力。積極支持規(guī)模大、基礎(chǔ)好的茶葉企業(yè)引進(jìn)和利用先進(jìn)設(shè)備技改升級,全面提升茶葉生產(chǎn)和加工水平。三是調(diào)整和優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。充分利用我縣茶葉品質(zhì)獨特的資源優(yōu)勢,引導(dǎo)企業(yè)

  以市場為導(dǎo)向,牢固樹立大眾茶不等于低檔茶,大眾茶也可以做成品牌茶的觀念,從注重春茶開發(fā)向注重春、夏、秋茶均 開發(fā)轉(zhuǎn)變,從注重獨芽茶利用向注重獨芽與一芽多葉綜合利用轉(zhuǎn)變,從注重發(fā)展高檔茶向發(fā)展高中低檔茶并重轉(zhuǎn)變,在“綠寶石”這類大眾茶中做出名牌和品牌,形成茶產(chǎn)品的梯次結(jié)構(gòu),提高茶葉下樹率和經(jīng)濟(jì)效益。鼓勵企業(yè)瞄準(zhǔn)不同消費(fèi)群體,多元化開發(fā)鳳岡鋅硒紅茶、鋅硒烏龍茶等茶葉加工產(chǎn)品,拓寬市場競爭領(lǐng)域。

  四是加強(qiáng)市場體系建設(shè)。按照“規(guī)模適度、功能完善、突出特色、管理規(guī)范”的原則,加快建設(shè)中國·西部有機(jī)食品城的建設(shè)力度,盡快發(fā)揮輻射帶動作用,提高鳳岡系列茶品牌的知名度。根據(jù)茶葉規(guī)劃布局,在規(guī)模茶區(qū)加快建設(shè)一批茶青交易市場,方便茶農(nóng)交售,使茶青向加工能力較強(qiáng)的企業(yè)聚集。積極對接外地客商和省內(nèi)外主要消費(fèi)市場,培育“委托代理”隊伍,拓寬市場領(lǐng)域。鼓勵并重點龍頭企業(yè)、經(jīng)營大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人到省內(nèi)外大中城市建立銷售網(wǎng)點,開設(shè)專賣店,設(shè)立超市專賣柜,構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)茶葉流通。建立健全鳳岡茶產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站,定期收集和發(fā)布茶葉相關(guān)信息。樹立現(xiàn)代物流理念,積極探索建立網(wǎng)上銷售平臺,拓寬茶葉銷售渠道。

 �。ㄈ┍WC措施

  一是建立組織保障機(jī)制。建立茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會議制度,負(fù)責(zé)研究茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、制定總體規(guī)劃,解決全縣茶葉產(chǎn)業(yè)推進(jìn)過程中的重大問題。同時要加大執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管理、檢查、執(zhí)法等工作。

  二是建立投入保障機(jī)制。完善原有財政投入政策,調(diào)整財政支出結(jié)構(gòu),加大財政支持力度。建立1000萬元以上縣級茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,加大資金整合和監(jiān)管力度,最大限度地發(fā)揮財政支農(nóng)資金的整合效益。引導(dǎo)金融部門積極調(diào)整信貸結(jié)構(gòu),加大茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,多方提供貸款支持。實行縣級領(lǐng)導(dǎo)和科局定點掛幫茶葉龍頭企業(yè)、基地建設(shè)、專業(yè)村制度,協(xié)調(diào)解決資金投入茶葉產(chǎn)業(yè),形成多元化投資格局。

  三是建立人才保障機(jī)制。以縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校為主陣地,整合相關(guān)培訓(xùn)資源,開設(shè)茶葉專業(yè)班,加大對茶葉管理人員、技術(shù)推廣人員、鄉(xiāng)土人才、茶農(nóng)等人員的培訓(xùn)力度,培養(yǎng)農(nóng)村茶葉實用技術(shù)人才。繼續(xù)對接省內(nèi)外高等院校,每年招考或選送一批干部,企業(yè)高層管理人員、技術(shù)業(yè)務(wù)骨干到省內(nèi)外院校茶葉專業(yè)班學(xué)習(xí),提升我縣茶葉專業(yè)人才隊伍技術(shù)水平,增強(qiáng)其管理經(jīng)營能力和技能水平,著力打造一支高素質(zhì)的人才隊伍。同時,完善人才引進(jìn)機(jī)制,把我縣茶葉人才引進(jìn)納入重要科技人才引進(jìn)范圍,著力引進(jìn)企業(yè)管理、市場開拓和茶葉精深加工的復(fù)合型高級人才。加強(qiáng)茶文化研究、茶藝茶道表演、種茶制茶能手等特色人才的選拔和培養(yǎng),豐富茶文化內(nèi)涵。

  四是健全督查考評機(jī)制�?h新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組要完善茶葉產(chǎn)業(yè)具體考核辦法和激勵處罰措施,加強(qiáng)督促檢查,嚴(yán)格兌現(xiàn)獎懲。縣軟環(huán)境治理及效能建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組要對群眾反映強(qiáng)烈、工作影響面大的個案進(jìn)行嚴(yán)肅查處。縣委、縣政府每年開展一次評比活動,表彰一批規(guī)范化建設(shè)基地、示范加工企業(yè)、優(yōu)秀營銷業(yè)主、優(yōu)質(zhì)服務(wù)茶館、先進(jìn)單位、先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、先進(jìn)村、先進(jìn)協(xié)會、先進(jìn)個人,激發(fā)全縣人民投身茶葉產(chǎn)業(yè)的熱情。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告4

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化管理,促進(jìn)全鎮(zhèn)制種產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,鎮(zhèn)黨委政府安排對制種產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研。通過采取深入農(nóng)戶了解、與種子公司交流以及與村組干部座談等方式認(rèn)真調(diào)查研究,全面掌握了制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢以及存在的問題和不足。通過思考分析,形成了金佛寺鎮(zhèn)關(guān)于加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的調(diào)研報告,現(xiàn)就調(diào)研報告與大家交流探討。

  一、制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與管理現(xiàn)狀

 �。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

  至20xx年,全鎮(zhèn)制種產(chǎn)業(yè)面積已經(jīng)達(dá)到了73738畝,其中玉米制種面積62599畝,花卉制種面積7248畝,經(jīng)作面積2030畝,葵花制種面積1860畝,預(yù)計年底總產(chǎn)值可達(dá)18億元,農(nóng)民人均純收入來自制種產(chǎn)業(yè)可達(dá)到1億元,占60%。20xx年,全鎮(zhèn)玉米制種生產(chǎn)的公司14家,花卉經(jīng)作制種及個人公司17家,玉米制種收入在連續(xù)三年下滑后,實現(xiàn)了連續(xù)兩年低保上漲200元的現(xiàn)狀。20xx年,全鎮(zhèn)低保維持在2600元,不抽雄的品種為2500元。

  花卉制種2014年畝收入最好,如虞美人、馬鞭草、鼠尾草、剪秋羅等畝收入都在7000元以上,個別畝收入甚至

  1 超過了萬元。20xx年,受高溫影響,產(chǎn)量降低,價格回落,虞美人、翠菊、鼠尾草、馬鞭草、金銀花、剪秋羅等緊俏品種收入在5000元以上,其他品種畝收入在25005000元,平均畝收入達(dá)到了3500元。今年花卉品種的價格有所回升,單價基本與2014年持平,但受連續(xù)陰雨的氣候影響,產(chǎn)量極低,波斯菊、翠菊、金盞菊等開花晚的品種產(chǎn)量不及正常年份的一半,甚至一部分品種由于遭雨水浸淋,造成了種子出芽和根系死亡,形成絕收。今年收入好的品種主要是金銀花、虞美人、馬鞭草、鼠尾草、二月蘭、剪秋羅等收獲比較早的品種,畝收入在30005000元,中間品種為鳳仙、翠菊、麥仙翁、醉蝶等品種,最低的是波斯菊等開花晚、花期長的品種,畝收入不足千元。

  經(jīng)作制種主要品種是葫蘆、蘿卜、蕓苔、菠菜、豆類,價格正常,與往年相同,但產(chǎn)量受天氣影響不盡相同。葫蘆制種在雨季來臨前已基本完成授粉,蕓苔、菠菜在雨季來臨前已收獲,對產(chǎn)量影響不大。蘿卜制種,豆類制種長期受雨水浸淋,出現(xiàn)了出芽、變色,失去了商品價值,降低了商品率,商品產(chǎn)量不足50%,畝收入僅為正常年份的一半。

  葵花制種今年全鎮(zhèn)大部分為高桿品種,在連續(xù)降雨的影響下,不同程度出現(xiàn)了倒伏,部分地塊倒伏程度達(dá)到了80%以上,未倒伏的品種授粉受到影響,籽粒為癟粒,還有一部分植株發(fā)病霉?fàn)€,所以全鎮(zhèn)葵花制種產(chǎn)量極低。按未精選晾

  2 曬的產(chǎn)量統(tǒng)計,平均畝產(chǎn)量為70公斤,最低的為3040公斤,個別田塊甚至出現(xiàn)了絕收。

 �。ǘ┊a(chǎn)業(yè)管理現(xiàn)狀

  制種產(chǎn)業(yè)中,玉米制種管理基本形成了規(guī)范的管理程序。具體是制種公司先到鎮(zhèn)政府提出申請,并提供資質(zhì)證明,經(jīng)鎮(zhèn)政府同意后,再與相關(guān)村聯(lián)系,由村上召開三委會議討論審議后提交村民代表大會表決,最后由各組群眾戶主會議決定。制種公司與村委會簽訂生產(chǎn)合同,與農(nóng)戶簽訂管理合同,并按照雙方約定的技術(shù)規(guī)程從事生產(chǎn)。

  今年我鎮(zhèn)從事玉米制種生產(chǎn)的14家公司都向鎮(zhèn)政府提交了制種申請和資質(zhì)證明。對制種生產(chǎn)合同和管理合同都上報鎮(zhèn)政府進(jìn)行了鑒證備案,大部分村玉米制種生產(chǎn)都按照程序通過層層召開會議進(jìn)行了確定,但個別村也出現(xiàn)了村組干部和個人不按程序私自引進(jìn)制種的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)了個別公司為了落實基地,拉攏部分社員搶種插花田的現(xiàn)象,這些現(xiàn)象的存在嚴(yán)重破壞了我鎮(zhèn)制種生產(chǎn)管理秩序。

  經(jīng)作、花卉制種基本上都是公司與農(nóng)戶直接簽訂制種生產(chǎn)合同,大部分公司沒有備案,合同沒有鑒證,管理存在空白和漏洞�?ㄖ品N的管理介于玉米制種和經(jīng)作、花卉管理之間,一部分由村委會牽頭生產(chǎn),一部分由個人牽頭生產(chǎn),大部分合同沒有鑒證備案。

  二、制種產(chǎn)業(yè)存在的問題

 �。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)自身存在的問題

  一是制種產(chǎn)業(yè)和其他農(nóng)業(yè)一樣,都表現(xiàn)出一定的周期性。市場景氣時公司擴(kuò)大制種面積,容易出現(xiàn)搶撬基地的現(xiàn)象,不景氣時,公司壓縮面積,不能滿足農(nóng)戶種植需求,表現(xiàn)出不穩(wěn)定性。

  二是制種產(chǎn)業(yè)受氣候影響大。在正常年份產(chǎn)量相對穩(wěn)定,收入穩(wěn)定,一旦遇到極端天氣,對制種產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量的影響就比較大,如20xx年的`連續(xù)高溫和今年的連續(xù)陰雨天氣影響,造成了大多數(shù)制種產(chǎn)品的減產(chǎn),甚至出現(xiàn)了個別產(chǎn)品的絕收。

  三是制種產(chǎn)業(yè)中玉米制種大面積連續(xù)種植,不進(jìn)行輪作倒茬,不施有機(jī)肥,過分依賴農(nóng)藥除草,已表現(xiàn)出病害相當(dāng)嚴(yán)重和生理早衰的現(xiàn)象。

  四是由于中央制定了削減大田玉米一億畝的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整思路,明年我鎮(zhèn)玉米制種將存在面積壓縮、公司減少、價格下滑的風(fēng)險。

  5、玉米制種今年的低保收入為2600元,這對在全國大面積玉米制種的基地來說,畝收入已相對較高,加上玉米種子市場逐漸低迷,玉米制種產(chǎn)業(yè)再增加畝收入已相當(dāng)困難。

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  一是個別公司無視區(qū)鎮(zhèn)種子基地生產(chǎn)管理辦法,采取不正當(dāng)手段搶撬基地的現(xiàn)象時有發(fā)生。

  二是個別村組干部為了賺取服務(wù)費(fèi),私自引入制種公司

  4 和面積的現(xiàn)象依然存在。

  三是經(jīng)作制種中,有些公司與農(nóng)戶簽訂的生產(chǎn)合同不適用規(guī)范文本,甚至在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了不簽合同的現(xiàn)象。

  四是各制種公司在從事經(jīng)作蔬菜制種時不相互通氣規(guī)劃,造成無法調(diào)整隔離,引發(fā)管理混亂。

  五是經(jīng)作花卉生產(chǎn)合同對合同的執(zhí)行不夠,存在著農(nóng)戶倒賣、私留和公司拒收、隨意壓價及不按時付種款的現(xiàn)象。

  六是個別農(nóng)戶不嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程進(jìn)行種植,導(dǎo)致種子產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)規(guī)范化管理的建議

  制種產(chǎn)業(yè)是我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭支柱產(chǎn)業(yè),關(guān)系著千家萬戶的收入,產(chǎn)業(yè)能否健康發(fā)展,決定著全鎮(zhèn)社會能否和諧穩(wěn)定,能否同步建成小康社會的大計,所以要將抓好制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在全鎮(zhèn)各項工作的首位。針對制種產(chǎn)業(yè)的特點和存在的問題,提出如下建議:

  1、正確認(rèn)識制種產(chǎn)業(yè),堅定發(fā)展制種產(chǎn)業(yè)的信心和決心。要認(rèn)識到制種產(chǎn)業(yè)有周期性,所以對出現(xiàn)的不景氣和低迷階段要鼓足信心,特別是要正確面對當(dāng)?shù)兔云谂c不良?xì)夂驐l件重疊時,不能動搖發(fā)展制種產(chǎn)業(yè)的信心和決心。要充分認(rèn)識到沿山晝夜溫差大、光熱資源豐富,這個獨特的條件是種子產(chǎn)業(yè)發(fā)揮最大價值的優(yōu)勢。

  2、完善玉米制種生產(chǎn)管理制度,對違反玉米制種生產(chǎn)

  5 管理辦法的村組干部要予以問責(zé)和組織處理。對不執(zhí)行我鎮(zhèn)制種生產(chǎn)管理辦法、不講信譽(yù)的公司通報全鎮(zhèn),取消在我鎮(zhèn)從事制種生產(chǎn)的資格。建立制種管理聯(lián)動機(jī)制,繼續(xù)從嚴(yán)做好對非法制種生產(chǎn)、套購、倒賣、搶購種子等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。

  3、對采取不正當(dāng)手段搶撬基地的公司及時上報上級管理部門進(jìn)行處理,并取消在我鎮(zhèn)從事制種生產(chǎn)的資格。對常年在我鎮(zhèn)從事制種實力強(qiáng)、信譽(yù)好及對我鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的制種公司,鎮(zhèn)屬相關(guān)部門與相關(guān)村組要主動聯(lián)系,積極做好服務(wù)工作、協(xié)調(diào)工作和群眾工作,保證該公司在我鎮(zhèn)能長期安定的從事制種生產(chǎn)。對本著個人私利,刁難實力強(qiáng)、信譽(yù)好、服務(wù)好的公司,改換和引進(jìn)實力小、信譽(yù)差的小公司,造成群眾損失或引發(fā)矛盾的村組干部要進(jìn)行問責(zé)和組織處理。

  4、建立健全制種生產(chǎn)管理機(jī)制機(jī)構(gòu),做好制種管理的生產(chǎn)、協(xié)調(diào)、服務(wù)工作,嚴(yán)格審查規(guī)范各類制種合同,堅決杜絕合同不規(guī)范和無合同就制種現(xiàn)象的發(fā)生。加大合同管理執(zhí)行力度,成立專門機(jī)構(gòu)對不履行合同的公司和個人予以依法追責(zé),提高合同的權(quán)威性和法律效力。

  5、合理調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)的比例結(jié)構(gòu),適度壓縮玉米制種,面積穩(wěn)定在5萬畝左右,擴(kuò)大經(jīng)作花卉制種,面積保證在15萬畝以上。做好各個公司的協(xié)調(diào)工作,調(diào)整好制種產(chǎn)業(yè)要求

  6 的隔離區(qū),保證制種質(zhì)量,切實保護(hù)好公司和群眾的利益。

  6、做好制種田的輪作倒茬,增施有機(jī)肥,減少農(nóng)藥用量,提高抗逆性。試驗并推廣制種產(chǎn)業(yè)的機(jī)械收割,降低制種產(chǎn)業(yè)的勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。積極探索經(jīng)作、花卉制種的經(jīng)營模式,確保農(nóng)民的收入穩(wěn)中有增。 交流完畢,謝謝大家!

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告5

  根據(jù)縣委政府的安排,近日,XX縣縣委副書記(駐村扶貧工作隊總隊長)楊永發(fā),西南林業(yè)大學(xué)教授(安樂村駐村工作隊第一書記)柏順文、XX縣農(nóng)業(yè)局局長黃蓉、XX鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長彭昌鴻、XX縣翠貢茶葉有限公司董事長楊清、云霧茶葉種植專業(yè)合作社社長呂忠榮等茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研組一行深入XX鎮(zhèn)安樂村,實地對安樂村茶園的現(xiàn)狀、長勢、面積等情況進(jìn)行考察、調(diào)研。

  一、 茶園現(xiàn)狀

  (一)種植品種。安樂村茶樹主要以福頂大白茶為主,還有少量的當(dāng)?shù)仄贩N、野生種,面積約400畝。

 �。ǘ┓N植面積。茶園以自然村為單位相對連片,采用寬窄行種植模式。

 �。ㄈ┎鑸@管理。茶園已多年疏于管理,進(jìn)入茶園就像走入森林一樣,長勢好的茶樹約有5米高。部分茶園因失去經(jīng)濟(jì)收入,茶樹已被農(nóng)戶清理改種莊家。

 �。ㄋ模┓N植時間。該茶園于上世紀(jì)八十年代建成,種植后多數(shù)管理了4年,因沒有專業(yè)的加工,經(jīng)濟(jì)收入低,農(nóng)戶放棄了茶園的持續(xù)管理,多年來,茶園自然生長。

  總體情況:面積相對連片,茶園種植時間長,部分已失去經(jīng)濟(jì)價值,部分茶園具有改造價值,茶樹生長旺盛。

  二、茶園改造的思考

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  1清理茶園。將茶園內(nèi)的雜草、叢林清理干凈,保證茶樹的生長環(huán)境。

  2.樹體改造。一是樹冠改造。茶園因多年沒有管理,茶樹高大,芽眼少,通過對茶樹樹冠的修剪,改善茶樹枝干頂端生長優(yōu)勢,矮化茶樹,誘導(dǎo)新芽的生長。二是根系改造。茶樹地上部和地下部的生育關(guān)系,即相互促進(jìn),又相互制約。當(dāng)?shù)厣喜糠种ο蛏匣蛑車鲩L時,地下部分枝也向下引伸并向四周擴(kuò)展。吸收根系愈發(fā)達(dá),茶葉產(chǎn)量也隨之逐步增高,根系改造立足通過深耕,切斷部分老根,誘發(fā)新根的.生長。

  3.園土改造。茶園土壤是茶樹生長所需水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)的源泉。因多年茶園沒有管理,茶園土壤表現(xiàn)為土層淺薄、肥力低下、土性不良。園土改造要加強(qiáng)深耕,增施有機(jī)肥或農(nóng)家肥,改善土壤理化性質(zhì)。

  4.清除老茶樹改種新茶苗。茶園種植時間長,茶樹老化。調(diào)研組技術(shù)人員建議可以選擇改種新苗。

  (二)改造價值。

  1.改造老茶樹。老茶園通過改造,可很快實現(xiàn)茶葉的采摘,能快速的實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益。面對曾經(jīng)茶園建成后,經(jīng)濟(jì)效益低讓農(nóng)民失去種茶信心的狀況,能讓農(nóng)民快速具有經(jīng)濟(jì)收入,有利于提高農(nóng)民的積極性,加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用,但調(diào)研組技術(shù)組介紹茶園的豐產(chǎn)期是種植后5到20年,而安樂村茶園種植時間都超過了茶樹豐產(chǎn)生理年限,通過改造后,茶園的產(chǎn)量依然低,收益不及新植茶園。

  2.種植新茶苗。栽種新茶苗,要三年后進(jìn)入豐產(chǎn),才有經(jīng)濟(jì)收入。但從長遠(yuǎn)角度考慮,栽種新茶苗,農(nóng)民的收益會更佳,也存在農(nóng)民接受程度低,宣傳工作難度大,茶產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)工作困難。

  三、安樂村茶產(chǎn)業(yè)的思考

  (一)茶樹的適宜性。安樂村現(xiàn)有多個茶園,氣候條件好,以趙家蕓茶園(海拔1370m)最適宜茶樹的生長生理,具有較強(qiáng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

 �。ǘ┝⒆銓I(yè)合作社發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。以“云霧茶葉種植專業(yè)合作社”為依托,把茶農(nóng)發(fā)展成合作社社員,由合作社負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)種植戶,統(tǒng)一管理模式及種植技術(shù),實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

 �。ㄈ┢放平ㄔO(shè)。以XX縣翠貢茶葉有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè),牽頭培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員,開發(fā)研究,打造優(yōu)質(zhì)、安全、特色的高端茶葉品牌。

  (四)基地建設(shè)。以自然村為單位,農(nóng)戶自愿原則,發(fā)展相對連片茶園。在一定面積片區(qū)建設(shè)初加工廠,對采摘的新鮮茶葉進(jìn)行初加工,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告6

  一、基本情況

  (一)本縣茶產(chǎn)業(yè)情況

  1、茶園分布:全縣現(xiàn)在茶園面積3.1萬畝。主要分布在4個鄉(xiāng)鎮(zhèn):止馬0.82萬畝,李坊0.56萬畝,華橋0.4萬畝,司前1.32萬畝(干坑一帶面積0.4萬畝左右,陳家排、崩山、官塘、蓮花際等村有成片較大面積,岱坪村的高山茶近0.2萬畝,西口、清溪、墩上、云際、長庭等村均有零星的茶樹部落分布),其它鄉(xiāng)鎮(zhèn) 0.6萬畝左右。

  2、茶葉品種:我縣茶葉品種以菜茶(小種)為主,有1.4萬畝,占總面積的36.8%,;上世紀(jì)80年代末及90年代初種植的“福云6號”“福云7號”有0.8萬畝,占21.1%。干坑小種有1.2萬畝,占31.58%。九龍大白、龍井43、烏牛早、肉桂、大紅袍等品種合計約0.4萬畝,占10.53%。

  3、發(fā)展條件:我縣種茶、制茶的歷史較為久遠(yuǎn),早在清代乾隆之前就有栽茶制茶,乾隆24年(1759)XX縣志卷物產(chǎn)篇有記載。近幾年來,縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在武夷紅茶和司前紅茶暢銷的促動下,茶商對茶產(chǎn)業(yè)的投資熱情逐年高漲,一些被荒廢的茶園被重新開發(fā)。我縣高海拔適合種茶的山地資源豐富,現(xiàn)有茶園都在海拔300-1600米之間,良好的生態(tài)資源環(huán)境,為茶葉向綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展奠定基礎(chǔ)。隨著從事茶產(chǎn)業(yè)的人群不斷增多,省內(nèi)外對我縣茶葉的認(rèn)知度也不斷提高,銷售渠道逐漸拓展。20xx年成立了縣茶業(yè)協(xié)會后,主推“光澤紅茶”與“光澤天源”品牌,加強(qiáng)對野生優(yōu)質(zhì)茶種的保護(hù)、挖掘開發(fā),有力地帶動和促進(jìn)了我縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  4、茶企加工與流通:近年來紅茶暢銷,市場前景趨好,許多小茶企逐漸走出家庭作坊生產(chǎn)模式,更新改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)了茶葉生產(chǎn)加工線,新建或改(擴(kuò))建廠房,提高生產(chǎn)技術(shù),建立生態(tài)茶園茶地,積極謀求組建各種形式的茶企合作組織。截止20xx年11月,全縣有茶企16家,其中工商注冊的茶企有限公司8家,茶葉合作社8家,獲得qs認(rèn)證的茶企4家,已申報待批4家,未注冊的茶廠10多家,城區(qū)茶葉銷售門店40多家。在第七屆茶博會民間斗茶賽上,我縣覺農(nóng)干坑紅茶、華韻武夷紅茶獲金獎,歧緣紅茶獲優(yōu)質(zhì)獎。

  5、產(chǎn)量效益:長期以來我縣以生產(chǎn)綠茶為主,紅茶生產(chǎn)僅局限于司前干坑一帶,生產(chǎn)產(chǎn)品“正山小種”歷史相當(dāng)悠久。近年來紅茶的市場看好,現(xiàn)茶葉開始以紅茶為主,綠茶為輔。20xx年全縣年產(chǎn)毛茶3000多擔(dān),茶葉總產(chǎn)值5000多萬元,銷售收入3600多萬元。干坑紅茶價格每公斤在300-600元左右,其它產(chǎn)區(qū)普通紅茶每公斤150-300元不等,少量精選特級、優(yōu)質(zhì)、高檔茶價格每公斤在2000元左右,綠茶價格每公斤120元以上。

  (二)全市茶產(chǎn)業(yè)情況

  閩北是福建省的主要茶產(chǎn)區(qū),茶類繁多,有綠茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶五大茶類,其樹種有野茶、占梅、小種、福云6號、福云7號、大紅袍、福安大白、九龍大白、白牡丹、水仙、肉桂等,是全市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用。南平全市茶葉種植面積59萬畝,其中:延平1.1萬畝,邵武5.1萬畝、武夷山14.8萬畝,政和10萬畝,建歐10萬畝,建陽7萬畝,浦城0.6萬畝,光澤3.1萬畝,松溪7萬畝,順昌0.3萬畝。其中綠茶12.64萬畝,紅茶16.10萬畝,青茶21.18萬畝,白茶9.28萬畝,其它茶0.5萬畝。茶葉總產(chǎn)量55852噸,其中紅茶8878噸,綠茶 20xx噸,青茶21869噸,白茶3557噸,其它茶721噸。

  (三)江西毗鄰縣(市)茶產(chǎn)業(yè)情況

  (1)XX縣:該縣茶產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)綠茶為主,近幾年市場需求,生產(chǎn)一些白茶、紅茶、烏龍茶。茶葉種植面積4萬多畝,年產(chǎn)毛茶在700噸左右,產(chǎn)值約1.1億元。綠茶價格在每公斤200元左右,高檔包裝綠茶、白茶每公斤2000元左右。

  (2)貴溪縣:該縣以產(chǎn)白茶、紅茶、綠茶為主,全縣茶葉種植面積1.5萬畝。其中:白茶10000畝,紅茶20xx畝,綠茶3000畝,年產(chǎn)量在380噸,產(chǎn)值9100萬元左右。年均毛茶價格每公斤120元左右。

  (3)XX縣:該縣生產(chǎn)綠茶、紅茶兩大類茶葉,以高檔精品包裝茶為主。全縣茶葉面積2.9萬畝,年產(chǎn)量385噸,產(chǎn)值約8900萬元。

  (4)XX縣:該縣近幾年來以種植白茶為主,白茶面積約6000多畝,綠茶面積20xx多畝,20xx年已引進(jìn)浙江合作商投資種植以紅茶為主,面積約1萬畝,年產(chǎn)毛茶約6萬斤,毛茶價格在每公斤80-120元左右,高檔精品白茶價格每公斤在2000元左右。

  (5)XX縣:該縣以生產(chǎn)白茶為主,全縣茶葉面積3.2萬畝,產(chǎn)量10萬公斤,產(chǎn)值1.2億元,優(yōu)質(zhì)白茶面積占總面積80%,有標(biāo)準(zhǔn)示范基地3個。

  二、我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

  1、規(guī)模小、效益低。全縣實際茶葉種植面積約3.1萬畝,茶園分布相對較分散,面積較大較集中連片茶園較少,除個別品牌外,大部分茶企生產(chǎn)規(guī)模小,品牌知名度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低,缺乏市場認(rèn)可度,單體實力普遍不強(qiáng),缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動作用的龍頭企業(yè),多數(shù)茶企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類同,效益低。

  2、品種雜、樹種老、更新慢。品種以有性繁殖的本地品種為主,在發(fā)展過程中陸續(xù)引進(jìn)了一些品種,品種較雜,有的一塊茶園有多個品種,近幾年來雖然引進(jìn)“金觀音”“烏牛早”等品種,老品種沒有徹底的更新與改良,品種更新慢,難以適應(yīng)不斷變化的市場需求。

  3、茶技低、管理亂。茶園生產(chǎn)管理相對落后,標(biāo)準(zhǔn)不高,茶農(nóng)生產(chǎn)理念較封閉落后,對生態(tài)茶園建設(shè)的`認(rèn)識不到位,標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)的意識不強(qiáng),制茶技術(shù)人員少,茶葉品質(zhì)五花八門,沒有基本的標(biāo)準(zhǔn),茶企缺乏強(qiáng)大的資本實力,導(dǎo)致茶企自身實施更新改造時顯得捉襟見肘,投入嚴(yán)重不足。

  4、品牌缺、宣傳少。企業(yè)品牌意識薄弱,宣傳不到位,與外界溝通交流相對少,各種新興媒體的宣傳少,硬性廣告和軟文宣傳欠缺,企業(yè)的各種營銷活動貧泛,品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后,缺乏整體的品牌和企業(yè)的自主品牌,宣傳投入不到位。

  5、營銷網(wǎng)絡(luò)薄弱,市場化程度較低。受自身能力所限,除部分茶企在本縣范圍內(nèi)有營銷網(wǎng)點外,大多數(shù)茶企還是以“人情茶”“禮品茶”“扶貧茶”為主,解決茶葉銷售問題,基本拘于本地市場,少有銷往周邊地區(qū),難以輻射到全國各大消費(fèi)市場,品牌對銷售的帶動效應(yīng)不明顯。

  6、資金緊、科技含量低,發(fā)展后勁不足。茶葉屬于第一產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)加工企業(yè)普遍存在規(guī)模小、機(jī)械化水平不高等情況,符合銀行授信條件的企業(yè)為數(shù)很少,且授信規(guī)格明顯偏小。由于現(xiàn)金支付份額大,且貸款回籠通過個人賬戶比例大,銀行監(jiān)控較難,因此省中行未將該行業(yè)授信列入小企業(yè)行列。同時,由于茶葉專業(yè)技術(shù)服務(wù)體系不健全,專業(yè)技術(shù)人員少,工作經(jīng)費(fèi)缺乏,茶農(nóng)渴望指導(dǎo)而得不到技術(shù)的及時支持,一定程度上制約了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的幾點建議

  1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),加大政策扶持。推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項系統(tǒng)工程,要把茶產(chǎn)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)和扶貧開發(fā)的重要內(nèi)容來抓,加快組織機(jī)構(gòu)建設(shè),強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體政策措施,進(jìn)一步加大支持力度,政府搭臺、企業(yè)唱戲、市場運(yùn)作,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

  2、加大資金投入,爭取項目支持。據(jù)了解江西毗鄰縣對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投入較大。XX縣每年財政拿出300萬元支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點用于新植茶園建設(shè),新品種品牌創(chuàng)建、市場拓展、茶葉參展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面。我縣要充分發(fā)揮財政資金和信貸資金的引導(dǎo)作用,加快建立多渠道的投入機(jī)制,推動我縣茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。同時,要加大茶產(chǎn)業(yè)的招商引資力度,積極爭取項目。要吃透國家產(chǎn)業(yè)扶持政策,做好產(chǎn)業(yè)項目的對接,積極向上申報茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目。要加強(qiáng)對外合作,吸引工商資本、民營資本進(jìn)入茶葉加工領(lǐng)域,進(jìn)一步深化茶產(chǎn)業(yè)的深精加工,提高產(chǎn)業(yè)的附加值。

  3、廣泛宣傳推介,發(fā)揮品牌帶動作用。根據(jù)我縣茶產(chǎn)業(yè)的特點,積極做好光澤茶產(chǎn)業(yè)的宣傳,由政府引導(dǎo)、茶企參與、部門支持、市場運(yùn)作,充分運(yùn)用各種新聞媒體廣泛宣傳。圍繞“好山好水出好茶”為主題,開展多形式、多渠道的宣傳推介,以茶會友、以茶引資,積極組織茶企參加各種茶博會、展銷會。加強(qiáng)在對外交流,擴(kuò)大知名度,精心打造“中國食品城有好茶”、“光澤紅茶”,使之成為一個著名品牌,帶動全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  4、加快流通體系建設(shè),提高茶產(chǎn)業(yè)化、市場化程度鼓勵茶企、經(jīng)銷商到全國各地開設(shè)銷售網(wǎng)點,布設(shè)銷售我縣“光澤紅茶”品牌的專賣店、直營店、加盟店。在條件成熟時,在我縣建設(shè)茶葉交易市場,將專業(yè)市場、營銷隊伍、駐外窗口有機(jī)結(jié)合起來,形成一個銷售整體。要大力培植龍頭企業(yè),引導(dǎo)鼓勵企業(yè)之間、企業(yè)與農(nóng)戶之間通過聯(lián)營、合作參股、控股、茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、組建合作社等形式,組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營集團(tuán),發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)系農(nóng)戶與市場的紐帶作用,使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營向集團(tuán)化方向發(fā)展。努力營造“特色在茶、優(yōu)勢在茶、希望在茶”的發(fā)展氛圍,形成一個品牌、一家企業(yè)、一個集團(tuán)運(yùn)作的局面,實現(xiàn)“建好一個基地,扶強(qiáng)龍頭企業(yè),打響一個品牌,建設(shè)一個市場,形成一大產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。分頁閱讀第1頁:一、基本情況第2頁:三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的幾點建議

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茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

  在當(dāng)下社會,報告對我們來說并不陌生,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告,歡迎閱讀與收藏。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1

  根據(jù)上級業(yè)務(wù)主管部門的工作安排,我局及時抽調(diào)業(yè)務(wù)工作人員開展調(diào)研工作,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報于后:

  一、俄色茶發(fā)展情況和效益

  我縣從20xx年開始建設(shè)和推廣俄色茶產(chǎn)業(yè),到20xx年共發(fā)展俄色茶3000畝,其中20xx年發(fā)展20xx畝,20xx年發(fā)展1000畝,都屬于州級財政林業(yè)產(chǎn)業(yè)項目,還未產(chǎn)生效益。

  二、政策支持和幫助

  俄色茶發(fā)展在縣委、縣政府的高度重視和區(qū)、鄉(xiāng)黨委、政府的`大力支持下,順利的進(jìn)行了各項工序。

  三、今后的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展打算

  俄色茶是一項增加農(nóng)區(qū)農(nóng)戶收入,提高農(nóng)戶生活質(zhì)量,促進(jìn)社會穩(wěn)定、改變農(nóng)戶思想觀念的項目工程。我局要抓住上級部門重視的大好機(jī)會,做好基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,爭取在5年內(nèi)再發(fā)展5000畝以上的基地,并爭取資金建造1-2個原料加工廠。

  四、存在的問題和困難

  俄色茶在我縣屬新造樹種,從驗收結(jié)果可以看出保存率不太理想。俄色茶推廣工作難度大:州級財政資金只對苗木、肥料和圍欄給予補(bǔ)助資金,沒有栽植補(bǔ)貼,老百姓積極性低、思想保守不愿做;工作人員能力水平低,缺乏專業(yè)培訓(xùn);受地形條件限制,項目方案上作業(yè)設(shè)計難度大。

  五、需上級支持和幫助

  希望上級部門給予更大的支持,并在州內(nèi)搞業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告2

  每年我們園藝院都會安排學(xué)生到古丈進(jìn)行“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。今年也不例外,我們來到了古丈縣對該縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了一系列的考察,參觀了小背簍茶業(yè)、英妹子茶業(yè)等等公司�,F(xiàn)將有關(guān)調(diào)研情況綜合報告如下。

  一、古丈茶業(yè)基本情況。

  古丈縣,隸屬于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部。古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,林木綠化率高達(dá)80.46%,素有“林業(yè)之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)、舉重之鄉(xiāng)、歌舞之鄉(xiāng)”的美稱。該縣先后獲得“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范縣”、“全國重點產(chǎn)茶縣”等榮譽(yù)。

  古丈產(chǎn)業(yè)主要生產(chǎn)古丈毛尖等名優(yōu)綠茶為主。20xx年,古丈毛尖成功申報為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。同年,湖南省技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局發(fā)布了“古丈毛尖茶地方標(biāo)準(zhǔn)”(省標(biāo)準(zhǔn))以及“原產(chǎn)地認(rèn)證”、QS認(rèn)證等。20xx年5月,“古丈毛尖”獲國家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。并于今年的5月15日,在中國上海國際茶博會上獲得了總分第四名的好成績,榮獲“金獎”。 6月26日,古丈毛尖正式入選“百年世博中國名茶金獎”。

  古丈縣茶園通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),實現(xiàn)了茶葉分級采摘、分級收購、分級加工、分級銷售,有效地促進(jìn)了全縣茶葉提質(zhì)增效,古丈毛尖品牌效益進(jìn)一步凸顯。經(jīng)過示范鄉(xiāng)、村、戶層層帶動,古丈縣擴(kuò)大了茶葉示范面積,示范輻射效果明顯。目前,核心示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)100%,全縣標(biāo)準(zhǔn)化示范戶達(dá)500戶,涌現(xiàn)出斷龍山鄉(xiāng)、默戎鎮(zhèn)、紅石林鎮(zhèn)等新擴(kuò)茶葉面積超過300公頃的種茶大鄉(xiāng)、17個新擴(kuò)30多公頃以上專業(yè)村,新增茶園4000公頃已按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),其中無公害茶葉基地3300多公頃、綠色茶葉基地500多公頃、有機(jī)茶基地130多公頃,全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋面達(dá)70%。核心示范區(qū)茶農(nóng)人均收入從示范前的1.82萬元提高到2.38萬元,全縣茶農(nóng)同比增收1250元,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益明顯提高,生態(tài)環(huán)境得到有效改善�,F(xiàn)有9家公司已獲準(zhǔn)使用古丈毛尖地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志,有兩家企業(yè)通過了有機(jī)茶和質(zhì)量管理體系認(rèn)證。截至目前,該縣茶葉生產(chǎn)加工總量達(dá)3389噸,增長10.2%,實現(xiàn)產(chǎn)值30168萬元。

  二、現(xiàn)今仍存在的問題及發(fā)展建議。

  1、茶樹良種的引入問題

  在良種的引入上,我們應(yīng)該考慮因地制宜、品種搭配問題、本土特色資源問題等反面去考慮。湖南是屬于長江中下游名優(yōu)綠茶區(qū),古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,最適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶,因為良種比例不高,引種優(yōu)質(zhì)綠茶良種更為迫切,可以引進(jìn)臨縣保靖縣的黃金茶1號、黃金茶2號等優(yōu)質(zhì)品種。在引種優(yōu)良綠茶品種的同時,應(yīng)考慮紅綠兼制型品種的搭配,如櫧葉齊、茗豐、桃源大葉等,但有的生產(chǎn)單位成千上萬畝發(fā)展單一品種。因此,該縣應(yīng)該引種優(yōu)質(zhì)綠茶品種

  2、3個,如白毫早、碧香早、福鼎大白茶等。從品種生育期方面考慮,一般上百畝茶園應(yīng)有

  2、3個,5001000畝茶園應(yīng)有5~7個不同特色、不同生育期的品種,建議特早生和早生:中生:中晚生比例為6:3:1,這樣一是將采制高峰期拉開,有利勞動力安排、提高采摘質(zhì)量,二是增強(qiáng)抵抗“倒春寒”、“冰凍”、“干旱”、蟲害、病害等自然災(zāi)害的能力;三是提高產(chǎn)品對市場的應(yīng)變能力。

  2、茶葉采摘問題

  該縣勞動力的缺失是導(dǎo)致采摘成本高和采摘鮮葉品質(zhì)不高的'主要問題。茶葉采摘問題是國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的通病,古丈縣自然也不例外。因此,該縣在茶樹管理中,應(yīng)該在種植不同生育期品種的茶樹,使有限勞動力發(fā)揮更高的采摘效率。另外,研制高新機(jī)械技術(shù),用機(jī)械采摘越來越精細(xì)化,甚至達(dá)到人工采摘的程度。茶葉采摘是茶葉成本中最重要的因素,因此茶葉的采摘直接影響著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告3

  鳳岡縣茶業(yè)一路走來,取得了令人欣慰、值得驕傲的巨大成就。目前,我縣已基本完成了“茶園規(guī)模擴(kuò)張、加工能力布局”的階段性任務(wù),進(jìn)入了“茶品牌建設(shè)、茶市場拓展和茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸”為主要任務(wù)的階段。如何進(jìn)一步做強(qiáng)鳳岡茶產(chǎn)業(yè),保持其良好的發(fā)展勢頭、鞏固在全省的地位,值得認(rèn)真探索和研究。在認(rèn)真分析我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢的同時,找準(zhǔn)突破方向,明晰發(fā)展思路,加速推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,進(jìn)一步推進(jìn)我縣茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展。

  一、鳳岡縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績

  1、規(guī)模化基本形成。20xx年,鳳岡縣茶園總面積312萬畝,其中采摘茶園面積15萬畝,居全省第二位;主要品種有福鼎大白茶、黃觀音、金觀音、龍井長葉、龍井43等,無性系茶樹良種達(dá)100%,茶葉總產(chǎn)量15萬噸,產(chǎn)值9億元,均位居全省第二位。已建成 2萬畝以上的茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個,1萬畝以上的茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個,涉茶農(nóng)戶53萬戶,涉及茶農(nóng)20萬人。現(xiàn)已獲得中國鋅硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、全國重點產(chǎn)茶縣、全國特色產(chǎn)茶縣、中國茶葉出口食品安全示范區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點諸多殊榮。

  2、標(biāo)準(zhǔn)化顯著提高。近年來,我縣大力推進(jìn)以標(biāo)準(zhǔn)化為引領(lǐng)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。目前全縣已通過認(rèn)證和轉(zhuǎn)換認(rèn)證的有機(jī)茶園面積達(dá)319萬畝 (含有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證產(chǎn)品),是西南最大的有機(jī)茶基地。完成產(chǎn)值22億元,價值相較普通茶葉提升25%右右。茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理在全縣范圍內(nèi)進(jìn)一步縱深推進(jìn)和全面加強(qiáng)。

  3、茶葉加工區(qū)域布局已基本完成。全縣擁有各類名茶加工機(jī)械1253臺,在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已完成149家新(改)建茶廠的布局,其中20xx完成優(yōu)化布局新建茶廠37家。全縣初步形成了以名茶加工廠為重點,加工集聚中心、茶葉加工大戶為依托的加工體系。茶葉加工正逐步向規(guī)�;�、集約化方向發(fā)展,名茶加工的標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化水平得到提高。到目前為止全縣有注冊企業(yè)78家,有大中型茶葉加工廠148家,獲得QS認(rèn)證企業(yè)28家,規(guī)模產(chǎn)業(yè)企業(yè)35家,年加工能力突破15萬噸,產(chǎn)值9億元。已建成國家級龍頭企業(yè)1個,省級扶貧龍頭企業(yè)8個,市級龍頭企業(yè)7個。已引進(jìn)一家企業(yè)投資5000萬元加工茶飲料,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條已取得初步成效,提高了茶葉資源綜合利用效益。

  4、茶葉品牌正向名牌化邁進(jìn)。我縣生產(chǎn)系列茶葉產(chǎn)品先后榮獲43次國家級重大茶葉評比金獎�!傍P岡鋅硒茶”已獲得中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。特別在去年貴州省“三大名茶”評選活動中,“鳳岡鋅硒茶”入選貴州三大名茶,為鳳岡茶品牌的提升打造,提供了有利的契機(jī)。

  5、茶旅一體化發(fā)展初顯成效。田壩村萬畝茶海已被評為國家AAA級旅游景區(qū)。以茶園、茶莊為景點的茶旅游,推動了我縣茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的發(fā)展。

  二、推進(jìn)鳳岡茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

  十二五期間,我縣進(jìn)一步堅定了“以茶富民、以茶興縣”的信心和決心,緊緊抓住全國東茶西移和省、市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史性機(jī)遇,圍繞“建設(shè)四個鳳岡縣”的戰(zhàn)略理念,以精品茶園為基礎(chǔ),龍頭企業(yè)為支撐,有機(jī)食品為方向,品牌戰(zhàn)略為引領(lǐng),健全投入機(jī)制,完善服務(wù)體系,創(chuàng)新發(fā)展模式,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)�;�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場化建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增長,全面推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和小康社會建設(shè)。

 �。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)

  到20xx年,實現(xiàn)茶園面積50萬畝,投產(chǎn)茶園達(dá)到35萬畝,要在全省“黔茶”的產(chǎn)量、產(chǎn)值、品牌地位及品質(zhì)上力爭實現(xiàn)“四個第一”的目標(biāo)(即:產(chǎn)量第一,產(chǎn)值第一,品牌地位第一,品質(zhì)第一),實現(xiàn)全縣農(nóng)民戶戶奔小康的目標(biāo)。建成年加工能力100萬斤(覆蓋5000畝)的規(guī)模化、清潔化加工廠30家,做成1—2個全國知名茶葉品牌,爭創(chuàng)上市或出口創(chuàng)匯企業(yè)1個,創(chuàng)建省級茶葉龍頭企業(yè)15個以上,市級茶葉龍頭企業(yè)

  25個以上,建設(shè)茶青中心交易市場30個以上。茶葉總產(chǎn)值達(dá)到20億元,實現(xiàn)茶業(yè)綜合收入30億元以上,把我縣建設(shè)成貴州最大的優(yōu)質(zhì)茶出口縣和全國名優(yōu)茶基地縣,實現(xiàn)“以茶富民、以茶興縣”目標(biāo)。

  (二)工作重點

  1、進(jìn)一步加快基地茶園建設(shè),促進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)。

  一是優(yōu)化茶葉生產(chǎn)布局。按照《遵義市百萬畝茶園基地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》要求,堅持“土地適宜、集中連片、突出重點、分步推進(jìn)”的原則,加快永安—新建—土溪—綏陽—龍泉和花坪(石徑)—龍泉—何壩—進(jìn)化—琊川(蜂巖)兩條“百里茶廊”產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)力度,加快在綏陽金雞、何壩水河,峰巖巡檢,土溪大連“復(fù)制”田壩林中有茶、茶中有林、林茶相間和“豬—沼—茶—林”茶葉發(fā)展模式的建設(shè)力度,積極探索農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)機(jī)制和辦法,合理配置土地資源,繼續(xù)鼓勵私營企業(yè)、個體工商戶、城鎮(zhèn)居民、茶農(nóng)及其它合作組織獨資或合資創(chuàng)辦新茶園,集中力量扶持1000畝以上的規(guī)范化示范基地和10000畝以上的茶葉產(chǎn)業(yè)專業(yè)村,重點扶持建設(shè)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的精品茶園,為龍頭企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料支撐。同時,建立健全調(diào)動企業(yè)、大戶、農(nóng)戶加強(qiáng)對已建茶園田間管理積極性的激勵機(jī)制,確保建設(shè)一片,成功一片。

  二是進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。抓住國家大力實施通村公路、煙(茶)水配套、“三小”工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)網(wǎng)改造等工程建設(shè)項目的政策機(jī)遇,認(rèn)真搞好茶葉企業(yè)財政“一事一議”獎補(bǔ)項目、茶區(qū)公路、機(jī)耕道、茶水配套、茶葉生產(chǎn)用電等項目的規(guī)劃建設(shè),切實解決茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后問題,為茶葉產(chǎn)業(yè)奠定良好發(fā)展基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)質(zhì)量安全管理,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。

  一是加快茶葉生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及宣傳力度。 全力建立健全茶旅一體化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、精品生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、鳳岡生態(tài)茶葉加工廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系,在取得縣級標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上力爭申報成為貴州省級地方標(biāo)準(zhǔn)要通過完善體系涵蓋面、細(xì)化技術(shù)體系指標(biāo)、提升技術(shù)參數(shù)等措施把鳳岡鋅硒茶省級地方標(biāo)準(zhǔn)(《鳳岡天然鋅硒綠茶》DB52/489—20xx)升級為國家標(biāo)準(zhǔn)。通過舉辦標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班、印發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化宣傳冊、制作標(biāo)準(zhǔn)化遠(yuǎn)教課件、有線電視宣傳等多種形式開展標(biāo)準(zhǔn)化宣傳活動,切實加大對兩條“百里茶廊”、茶葉專業(yè)村農(nóng)民的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)力度,增強(qiáng)廣大茶農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識。切實抓好工業(yè)生產(chǎn)布局,嚴(yán)格控制工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾對茶園外部環(huán)境的污染。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的監(jiān)督管理,建立空氣、土壤、水質(zhì)監(jiān)測體系。扶持本土有機(jī)專用肥和生物農(nóng)藥企業(yè)技改和規(guī)模建設(shè)力度,切實加大有機(jī)專用肥和生物農(nóng)藥的推廣力度,從源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)。

  二是全力推進(jìn)茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵并支持茶葉加工企業(yè)按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度(QS)、質(zhì)量管理體系(ISO9001:2000)和食品安全管理體系(HACCP)要求進(jìn)行企業(yè)全程衛(wèi)生質(zhì)量管理。監(jiān)督部門嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督管理。十二五期末要全面實現(xiàn)清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵和支持茶葉企業(yè)進(jìn)行有機(jī)、綠色食品基地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證,為建設(shè)優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)造條件。

  三是建立茶葉質(zhì)量檢測控制體系。加快購置必要檢測設(shè)備,落實有效檢測的手段,全面開展對生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、經(jīng)營網(wǎng)點進(jìn)行監(jiān)控和不定期抽檢,盡快實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售全過程監(jiān)控,確保全縣茶葉質(zhì)量和衛(wèi)生安全。

  四是加大茶產(chǎn)業(yè)科技推廣力度。支持茶葉企業(yè)與省內(nèi)外茶葉科研機(jī)構(gòu)、高等院校和技術(shù)推廣部門聯(lián)姻,鼓勵科研和技術(shù)機(jī)構(gòu)采取技術(shù)承包、轉(zhuǎn)讓、入股等方式,加快科技成果的引進(jìn)、吸收和轉(zhuǎn)化。加大機(jī)械化作業(yè)技術(shù)的推廣力度,大力推廣茶土翻犁、開溝、茶葉修剪、茶葉采摘、防蟲除害等農(nóng)業(yè)機(jī)械組建茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)組織體系,提高茶葉生產(chǎn)專業(yè)化水平。盡快建立健全茶葉病蟲害預(yù)測預(yù)報體系,定期發(fā)布防治信息。

  五是鞏固完善發(fā)展模式。按照“有機(jī)、綠色”茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)要求,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展豬—沼—茶—林“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建園模式,大力發(fā)展農(nóng)村沼氣,減少農(nóng)藥和化肥施用,開發(fā)和使用茶葉專用有機(jī)肥。加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和建設(shè),繼續(xù)實施植樹造林、退耕還林等工程,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高茶葉內(nèi)在質(zhì)量,建設(shè)獨特鋅硒有機(jī)品質(zhì),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉奠定良好的生態(tài)和有機(jī)基礎(chǔ),從而帶動生豬和花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。六是加強(qiáng)茶業(yè)合作組織建設(shè)。引導(dǎo)和支持茶葉企業(yè)、茶農(nóng)依法成立茶葉協(xié)會、茶農(nóng)專業(yè)合作社等中介組織,充分發(fā)揮其在市場準(zhǔn)入、信息咨詢、技術(shù)服務(wù)、經(jīng)營行為規(guī)范、利益糾紛調(diào)解等方面的'作用,切實維護(hù)和保障茶農(nóng)和茶葉企業(yè)的合法權(quán)益。進(jìn)一步加大對茶葉專業(yè)合作組織的扶持力度,提高茶葉產(chǎn)業(yè)的社會化服務(wù)水平。建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。按照“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、互助合作、聯(lián)動發(fā)展”的原則,引導(dǎo)企業(yè)、基地、中介組織、茶農(nóng)積極探索土地入股、反租倒包、以地?fù)Q社保等機(jī)制,推進(jìn)規(guī)范化經(jīng)營,形成參與市場競爭的經(jīng)濟(jì)利益共同體,加快產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。

  3、進(jìn)一步打好生態(tài)有機(jī)牌,全力實施品牌化戰(zhàn)略

  一是加大茶葉宣傳推介。采取政府主導(dǎo)、企業(yè)承辦、部門參與、財政補(bǔ)貼的辦法,統(tǒng)一制定公共品牌和企業(yè)品牌(貴茶,野鹿蓋,仙人嶺)的建設(shè)方案,有計劃、有步驟地組團(tuán)參加國際茶葉博覽會、國際茶文化節(jié)、國際國內(nèi)茶葉展示展銷會,國際國內(nèi)茶文化研討會等茶事和學(xué)術(shù)交流活動,要在國內(nèi)主流媒體進(jìn)行廣泛宣傳、要在出省高速公路懸掛永久性廣告牌、利用《鳳岡茶產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站》等形式推介鳳岡茶;依托“多彩貴州風(fēng)”宣傳平臺等,對外強(qiáng)勢宣傳鋅硒健康飲茶習(xí)俗茶文化,擴(kuò)大鳳岡鋅硒有機(jī)茶系列產(chǎn)品的知曉范圍。

  二是全力整合茶葉品牌。按照“抓基地、樹品牌、搶市場、拓旅游”的工作思路,引導(dǎo)和組織茶葉企業(yè)組建茶葉產(chǎn)銷聯(lián)合體,統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一專店標(biāo)識、統(tǒng)一大宗茶批發(fā)部標(biāo)志。

  主推資金和技術(shù)力量雄厚、經(jīng)營管理水平高、市場前景看好、競爭能力強(qiáng)的“貴茶”“寸心草”“野鹿蓋”“仙人嶺”等龍頭企業(yè)品牌。

  加強(qiáng)對“鳳岡鋅硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和鳳岡鋅硒茶公共茶葉品牌的管理,實施“五統(tǒng)一”管理。及時開展茶葉市場專項檢查,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好等不正當(dāng)競爭行為,凈化茶葉銷售市場。

  三是挖掘茶文化,助推生態(tài)旅游建設(shè)力度。深入挖掘民族民間茶文化和文人茶文化,豐富茶文化內(nèi)涵。精心設(shè)計一年一度“兩節(jié)”活動(即;春茶開采節(jié)和中秋品茗節(jié)),帶動和提升鳳茶文化氛圍;精心打造旅游線路,完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施;全力扶持、培育具有鳳岡地方茶文化的茶文化館茶藝術(shù)館業(yè),拓展茶文化服務(wù)內(nèi)容。大力開發(fā)集茶葉采摘、茶葉加工、茶藝表演和旅游購茶為一體的特色茶莊旅游、生態(tài)觀光游和休閑體驗游。積極向省、市旅游主管部門申報田壩為5A級全國農(nóng)業(yè)旅游示范景點,以茶旅游帶動茶經(jīng)濟(jì)、助推茶品牌。

  四是加強(qiáng)品牌管理。由縣農(nóng)業(yè)辦公室牽頭,組織茶協(xié)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,定期或不定期聯(lián)合開展茶葉市場專項檢查活動,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好等不正當(dāng)競爭行為,凈化“鳳岡茶品牌”銷售市場。同時,要制定公共品牌鳳岡鋅硒茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理,推行鳳岡鋅硒茶品牌“五統(tǒng)一”管理(即統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一門店形象、統(tǒng)一宣傳口徑、統(tǒng)一管理)。

  4、努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,加速市場化發(fā)展

  一是積極開展和參與各類茶事活動,推出一批可行性強(qiáng)、市場前景好的項目,吸引外商和投資企業(yè)開發(fā)超微茶粉、茶多酚、茶食品、茶飲料、茶保健品及茶葉包裝、茶具、茶藝術(shù)品等多元化茶葉產(chǎn)品,延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉資源綜合利用效益。加大以油餅為基質(zhì)的茶葉專用肥和生物農(nóng)藥的引資開發(fā)力度,積極發(fā)展茶葉前端產(chǎn)業(yè)。

  二是政府扶持建龍頭。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則,鼓勵和幫助現(xiàn)有資金和技術(shù)力量雄厚、經(jīng)營管理水平高、市場前景看好、競爭能力強(qiáng)的“貴茶” “寸心草”“野鹿蓋”“仙人嶺”等龍頭企業(yè),打破地區(qū)、單位和所有制界限,采取聯(lián)合、兼并、參股、租賃等形式,加快推進(jìn)企業(yè)整合,組建茶葉企業(yè)集團(tuán),全力促進(jìn)中小茶葉企業(yè)向骨干企業(yè)、優(yōu)勢品牌集中,推進(jìn)集約化經(jīng)營,提高企業(yè)市場競爭力。積極支持規(guī)模大、基礎(chǔ)好的茶葉企業(yè)引進(jìn)和利用先進(jìn)設(shè)備技改升級,全面提升茶葉生產(chǎn)和加工水平。三是調(diào)整和優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。充分利用我縣茶葉品質(zhì)獨特的資源優(yōu)勢,引導(dǎo)企業(yè)

  以市場為導(dǎo)向,牢固樹立大眾茶不等于低檔茶,大眾茶也可以做成品牌茶的觀念,從注重春茶開發(fā)向注重春、夏、秋茶均 開發(fā)轉(zhuǎn)變,從注重獨芽茶利用向注重獨芽與一芽多葉綜合利用轉(zhuǎn)變,從注重發(fā)展高檔茶向發(fā)展高中低檔茶并重轉(zhuǎn)變,在“綠寶石”這類大眾茶中做出名牌和品牌,形成茶產(chǎn)品的梯次結(jié)構(gòu),提高茶葉下樹率和經(jīng)濟(jì)效益。鼓勵企業(yè)瞄準(zhǔn)不同消費(fèi)群體,多元化開發(fā)鳳岡鋅硒紅茶、鋅硒烏龍茶等茶葉加工產(chǎn)品,拓寬市場競爭領(lǐng)域。

  四是加強(qiáng)市場體系建設(shè)。按照“規(guī)模適度、功能完善、突出特色、管理規(guī)范”的原則,加快建設(shè)中國·西部有機(jī)食品城的建設(shè)力度,盡快發(fā)揮輻射帶動作用,提高鳳岡系列茶品牌的知名度。根據(jù)茶葉規(guī)劃布局,在規(guī)模茶區(qū)加快建設(shè)一批茶青交易市場,方便茶農(nóng)交售,使茶青向加工能力較強(qiáng)的企業(yè)聚集。積極對接外地客商和省內(nèi)外主要消費(fèi)市場,培育“委托代理”隊伍,拓寬市場領(lǐng)域。鼓勵并重點龍頭企業(yè)、經(jīng)營大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人到省內(nèi)外大中城市建立銷售網(wǎng)點,開設(shè)專賣店,設(shè)立超市專賣柜,構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)茶葉流通。建立健全鳳岡茶產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站,定期收集和發(fā)布茶葉相關(guān)信息。樹立現(xiàn)代物流理念,積極探索建立網(wǎng)上銷售平臺,拓寬茶葉銷售渠道。

 �。ㄈ┍WC措施

  一是建立組織保障機(jī)制。建立茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會議制度,負(fù)責(zé)研究茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、制定總體規(guī)劃,解決全縣茶葉產(chǎn)業(yè)推進(jìn)過程中的重大問題。同時要加大執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管理、檢查、執(zhí)法等工作。

  二是建立投入保障機(jī)制。完善原有財政投入政策,調(diào)整財政支出結(jié)構(gòu),加大財政支持力度。建立1000萬元以上縣級茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,加大資金整合和監(jiān)管力度,最大限度地發(fā)揮財政支農(nóng)資金的整合效益。引導(dǎo)金融部門積極調(diào)整信貸結(jié)構(gòu),加大茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,多方提供貸款支持。實行縣級領(lǐng)導(dǎo)和科局定點掛幫茶葉龍頭企業(yè)、基地建設(shè)、專業(yè)村制度,協(xié)調(diào)解決資金投入茶葉產(chǎn)業(yè),形成多元化投資格局。

  三是建立人才保障機(jī)制。以縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校為主陣地,整合相關(guān)培訓(xùn)資源,開設(shè)茶葉專業(yè)班,加大對茶葉管理人員、技術(shù)推廣人員、鄉(xiāng)土人才、茶農(nóng)等人員的培訓(xùn)力度,培養(yǎng)農(nóng)村茶葉實用技術(shù)人才。繼續(xù)對接省內(nèi)外高等院校,每年招考或選送一批干部,企業(yè)高層管理人員、技術(shù)業(yè)務(wù)骨干到省內(nèi)外院校茶葉專業(yè)班學(xué)習(xí),提升我縣茶葉專業(yè)人才隊伍技術(shù)水平,增強(qiáng)其管理經(jīng)營能力和技能水平,著力打造一支高素質(zhì)的人才隊伍。同時,完善人才引進(jìn)機(jī)制,把我縣茶葉人才引進(jìn)納入重要科技人才引進(jìn)范圍,著力引進(jìn)企業(yè)管理、市場開拓和茶葉精深加工的復(fù)合型高級人才。加強(qiáng)茶文化研究、茶藝茶道表演、種茶制茶能手等特色人才的選拔和培養(yǎng),豐富茶文化內(nèi)涵。

  四是健全督查考評機(jī)制�?h新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組要完善茶葉產(chǎn)業(yè)具體考核辦法和激勵處罰措施,加強(qiáng)督促檢查,嚴(yán)格兌現(xiàn)獎懲。縣軟環(huán)境治理及效能建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組要對群眾反映強(qiáng)烈、工作影響面大的個案進(jìn)行嚴(yán)肅查處。縣委、縣政府每年開展一次評比活動,表彰一批規(guī)范化建設(shè)基地、示范加工企業(yè)、優(yōu)秀營銷業(yè)主、優(yōu)質(zhì)服務(wù)茶館、先進(jìn)單位、先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、先進(jìn)村、先進(jìn)協(xié)會、先進(jìn)個人,激發(fā)全縣人民投身茶葉產(chǎn)業(yè)的熱情。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告4

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化管理,促進(jìn)全鎮(zhèn)制種產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,鎮(zhèn)黨委政府安排對制種產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研。通過采取深入農(nóng)戶了解、與種子公司交流以及與村組干部座談等方式認(rèn)真調(diào)查研究,全面掌握了制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢以及存在的問題和不足。通過思考分析,形成了金佛寺鎮(zhèn)關(guān)于加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的調(diào)研報告,現(xiàn)就調(diào)研報告與大家交流探討。

  一、制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與管理現(xiàn)狀

 �。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

  至20xx年,全鎮(zhèn)制種產(chǎn)業(yè)面積已經(jīng)達(dá)到了73738畝,其中玉米制種面積62599畝,花卉制種面積7248畝,經(jīng)作面積2030畝,葵花制種面積1860畝,預(yù)計年底總產(chǎn)值可達(dá)18億元,農(nóng)民人均純收入來自制種產(chǎn)業(yè)可達(dá)到1億元,占60%。20xx年,全鎮(zhèn)玉米制種生產(chǎn)的公司14家,花卉經(jīng)作制種及個人公司17家,玉米制種收入在連續(xù)三年下滑后,實現(xiàn)了連續(xù)兩年低保上漲200元的現(xiàn)狀。20xx年,全鎮(zhèn)低保維持在2600元,不抽雄的品種為2500元。

  花卉制種2014年畝收入最好,如虞美人、馬鞭草、鼠尾草、剪秋羅等畝收入都在7000元以上,個別畝收入甚至

  1 超過了萬元。20xx年,受高溫影響,產(chǎn)量降低,價格回落,虞美人、翠菊、鼠尾草、馬鞭草、金銀花、剪秋羅等緊俏品種收入在5000元以上,其他品種畝收入在25005000元,平均畝收入達(dá)到了3500元。今年花卉品種的價格有所回升,單價基本與2014年持平,但受連續(xù)陰雨的氣候影響,產(chǎn)量極低,波斯菊、翠菊、金盞菊等開花晚的品種產(chǎn)量不及正常年份的一半,甚至一部分品種由于遭雨水浸淋,造成了種子出芽和根系死亡,形成絕收。今年收入好的品種主要是金銀花、虞美人、馬鞭草、鼠尾草、二月蘭、剪秋羅等收獲比較早的品種,畝收入在30005000元,中間品種為鳳仙、翠菊、麥仙翁、醉蝶等品種,最低的是波斯菊等開花晚、花期長的品種,畝收入不足千元。

  經(jīng)作制種主要品種是葫蘆、蘿卜、蕓苔、菠菜、豆類,價格正常,與往年相同,但產(chǎn)量受天氣影響不盡相同。葫蘆制種在雨季來臨前已基本完成授粉,蕓苔、菠菜在雨季來臨前已收獲,對產(chǎn)量影響不大。蘿卜制種,豆類制種長期受雨水浸淋,出現(xiàn)了出芽、變色,失去了商品價值,降低了商品率,商品產(chǎn)量不足50%,畝收入僅為正常年份的一半。

  葵花制種今年全鎮(zhèn)大部分為高桿品種,在連續(xù)降雨的影響下,不同程度出現(xiàn)了倒伏,部分地塊倒伏程度達(dá)到了80%以上,未倒伏的品種授粉受到影響,籽粒為癟粒,還有一部分植株發(fā)病霉?fàn)€,所以全鎮(zhèn)葵花制種產(chǎn)量極低。按未精選晾

  2 曬的產(chǎn)量統(tǒng)計,平均畝產(chǎn)量為70公斤,最低的為3040公斤,個別田塊甚至出現(xiàn)了絕收。

 �。ǘ┊a(chǎn)業(yè)管理現(xiàn)狀

  制種產(chǎn)業(yè)中,玉米制種管理基本形成了規(guī)范的管理程序。具體是制種公司先到鎮(zhèn)政府提出申請,并提供資質(zhì)證明,經(jīng)鎮(zhèn)政府同意后,再與相關(guān)村聯(lián)系,由村上召開三委會議討論審議后提交村民代表大會表決,最后由各組群眾戶主會議決定。制種公司與村委會簽訂生產(chǎn)合同,與農(nóng)戶簽訂管理合同,并按照雙方約定的技術(shù)規(guī)程從事生產(chǎn)。

  今年我鎮(zhèn)從事玉米制種生產(chǎn)的14家公司都向鎮(zhèn)政府提交了制種申請和資質(zhì)證明。對制種生產(chǎn)合同和管理合同都上報鎮(zhèn)政府進(jìn)行了鑒證備案,大部分村玉米制種生產(chǎn)都按照程序通過層層召開會議進(jìn)行了確定,但個別村也出現(xiàn)了村組干部和個人不按程序私自引進(jìn)制種的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)了個別公司為了落實基地,拉攏部分社員搶種插花田的現(xiàn)象,這些現(xiàn)象的存在嚴(yán)重破壞了我鎮(zhèn)制種生產(chǎn)管理秩序。

  經(jīng)作、花卉制種基本上都是公司與農(nóng)戶直接簽訂制種生產(chǎn)合同,大部分公司沒有備案,合同沒有鑒證,管理存在空白和漏洞�?ㄖ品N的管理介于玉米制種和經(jīng)作、花卉管理之間,一部分由村委會牽頭生產(chǎn),一部分由個人牽頭生產(chǎn),大部分合同沒有鑒證備案。

  二、制種產(chǎn)業(yè)存在的問題

 �。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)自身存在的問題

  一是制種產(chǎn)業(yè)和其他農(nóng)業(yè)一樣,都表現(xiàn)出一定的周期性。市場景氣時公司擴(kuò)大制種面積,容易出現(xiàn)搶撬基地的現(xiàn)象,不景氣時,公司壓縮面積,不能滿足農(nóng)戶種植需求,表現(xiàn)出不穩(wěn)定性。

  二是制種產(chǎn)業(yè)受氣候影響大。在正常年份產(chǎn)量相對穩(wěn)定,收入穩(wěn)定,一旦遇到極端天氣,對制種產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量的影響就比較大,如20xx年的`連續(xù)高溫和今年的連續(xù)陰雨天氣影響,造成了大多數(shù)制種產(chǎn)品的減產(chǎn),甚至出現(xiàn)了個別產(chǎn)品的絕收。

  三是制種產(chǎn)業(yè)中玉米制種大面積連續(xù)種植,不進(jìn)行輪作倒茬,不施有機(jī)肥,過分依賴農(nóng)藥除草,已表現(xiàn)出病害相當(dāng)嚴(yán)重和生理早衰的現(xiàn)象。

  四是由于中央制定了削減大田玉米一億畝的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整思路,明年我鎮(zhèn)玉米制種將存在面積壓縮、公司減少、價格下滑的風(fēng)險。

  5、玉米制種今年的低保收入為2600元,這對在全國大面積玉米制種的基地來說,畝收入已相對較高,加上玉米種子市場逐漸低迷,玉米制種產(chǎn)業(yè)再增加畝收入已相當(dāng)困難。

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  一是個別公司無視區(qū)鎮(zhèn)種子基地生產(chǎn)管理辦法,采取不正當(dāng)手段搶撬基地的現(xiàn)象時有發(fā)生。

  二是個別村組干部為了賺取服務(wù)費(fèi),私自引入制種公司

  4 和面積的現(xiàn)象依然存在。

  三是經(jīng)作制種中,有些公司與農(nóng)戶簽訂的生產(chǎn)合同不適用規(guī)范文本,甚至在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了不簽合同的現(xiàn)象。

  四是各制種公司在從事經(jīng)作蔬菜制種時不相互通氣規(guī)劃,造成無法調(diào)整隔離,引發(fā)管理混亂。

  五是經(jīng)作花卉生產(chǎn)合同對合同的執(zhí)行不夠,存在著農(nóng)戶倒賣、私留和公司拒收、隨意壓價及不按時付種款的現(xiàn)象。

  六是個別農(nóng)戶不嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程進(jìn)行種植,導(dǎo)致種子產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)制種產(chǎn)業(yè)規(guī)范化管理的建議

  制種產(chǎn)業(yè)是我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭支柱產(chǎn)業(yè),關(guān)系著千家萬戶的收入,產(chǎn)業(yè)能否健康發(fā)展,決定著全鎮(zhèn)社會能否和諧穩(wěn)定,能否同步建成小康社會的大計,所以要將抓好制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在全鎮(zhèn)各項工作的首位。針對制種產(chǎn)業(yè)的特點和存在的問題,提出如下建議:

  1、正確認(rèn)識制種產(chǎn)業(yè),堅定發(fā)展制種產(chǎn)業(yè)的信心和決心。要認(rèn)識到制種產(chǎn)業(yè)有周期性,所以對出現(xiàn)的不景氣和低迷階段要鼓足信心,特別是要正確面對當(dāng)?shù)兔云谂c不良?xì)夂驐l件重疊時,不能動搖發(fā)展制種產(chǎn)業(yè)的信心和決心。要充分認(rèn)識到沿山晝夜溫差大、光熱資源豐富,這個獨特的條件是種子產(chǎn)業(yè)發(fā)揮最大價值的優(yōu)勢。

  2、完善玉米制種生產(chǎn)管理制度,對違反玉米制種生產(chǎn)

  5 管理辦法的村組干部要予以問責(zé)和組織處理。對不執(zhí)行我鎮(zhèn)制種生產(chǎn)管理辦法、不講信譽(yù)的公司通報全鎮(zhèn),取消在我鎮(zhèn)從事制種生產(chǎn)的資格。建立制種管理聯(lián)動機(jī)制,繼續(xù)從嚴(yán)做好對非法制種生產(chǎn)、套購、倒賣、搶購種子等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。

  3、對采取不正當(dāng)手段搶撬基地的公司及時上報上級管理部門進(jìn)行處理,并取消在我鎮(zhèn)從事制種生產(chǎn)的資格。對常年在我鎮(zhèn)從事制種實力強(qiáng)、信譽(yù)好及對我鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的制種公司,鎮(zhèn)屬相關(guān)部門與相關(guān)村組要主動聯(lián)系,積極做好服務(wù)工作、協(xié)調(diào)工作和群眾工作,保證該公司在我鎮(zhèn)能長期安定的從事制種生產(chǎn)。對本著個人私利,刁難實力強(qiáng)、信譽(yù)好、服務(wù)好的公司,改換和引進(jìn)實力小、信譽(yù)差的小公司,造成群眾損失或引發(fā)矛盾的村組干部要進(jìn)行問責(zé)和組織處理。

  4、建立健全制種生產(chǎn)管理機(jī)制機(jī)構(gòu),做好制種管理的生產(chǎn)、協(xié)調(diào)、服務(wù)工作,嚴(yán)格審查規(guī)范各類制種合同,堅決杜絕合同不規(guī)范和無合同就制種現(xiàn)象的發(fā)生。加大合同管理執(zhí)行力度,成立專門機(jī)構(gòu)對不履行合同的公司和個人予以依法追責(zé),提高合同的權(quán)威性和法律效力。

  5、合理調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)的比例結(jié)構(gòu),適度壓縮玉米制種,面積穩(wěn)定在5萬畝左右,擴(kuò)大經(jīng)作花卉制種,面積保證在15萬畝以上。做好各個公司的協(xié)調(diào)工作,調(diào)整好制種產(chǎn)業(yè)要求

  6 的隔離區(qū),保證制種質(zhì)量,切實保護(hù)好公司和群眾的利益。

  6、做好制種田的輪作倒茬,增施有機(jī)肥,減少農(nóng)藥用量,提高抗逆性。試驗并推廣制種產(chǎn)業(yè)的機(jī)械收割,降低制種產(chǎn)業(yè)的勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。積極探索經(jīng)作、花卉制種的經(jīng)營模式,確保農(nóng)民的收入穩(wěn)中有增。 交流完畢,謝謝大家!

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告5

  根據(jù)縣委政府的安排,近日,XX縣縣委副書記(駐村扶貧工作隊總隊長)楊永發(fā),西南林業(yè)大學(xué)教授(安樂村駐村工作隊第一書記)柏順文、XX縣農(nóng)業(yè)局局長黃蓉、XX鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長彭昌鴻、XX縣翠貢茶葉有限公司董事長楊清、云霧茶葉種植專業(yè)合作社社長呂忠榮等茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研組一行深入XX鎮(zhèn)安樂村,實地對安樂村茶園的現(xiàn)狀、長勢、面積等情況進(jìn)行考察、調(diào)研。

  一、 茶園現(xiàn)狀

  (一)種植品種。安樂村茶樹主要以福頂大白茶為主,還有少量的當(dāng)?shù)仄贩N、野生種,面積約400畝。

 �。ǘ┓N植面積。茶園以自然村為單位相對連片,采用寬窄行種植模式。

 �。ㄈ┎鑸@管理。茶園已多年疏于管理,進(jìn)入茶園就像走入森林一樣,長勢好的茶樹約有5米高。部分茶園因失去經(jīng)濟(jì)收入,茶樹已被農(nóng)戶清理改種莊家。

 �。ㄋ模┓N植時間。該茶園于上世紀(jì)八十年代建成,種植后多數(shù)管理了4年,因沒有專業(yè)的加工,經(jīng)濟(jì)收入低,農(nóng)戶放棄了茶園的持續(xù)管理,多年來,茶園自然生長。

  總體情況:面積相對連片,茶園種植時間長,部分已失去經(jīng)濟(jì)價值,部分茶園具有改造價值,茶樹生長旺盛。

  二、茶園改造的思考

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  1清理茶園。將茶園內(nèi)的雜草、叢林清理干凈,保證茶樹的生長環(huán)境。

  2.樹體改造。一是樹冠改造。茶園因多年沒有管理,茶樹高大,芽眼少,通過對茶樹樹冠的修剪,改善茶樹枝干頂端生長優(yōu)勢,矮化茶樹,誘導(dǎo)新芽的生長。二是根系改造。茶樹地上部和地下部的生育關(guān)系,即相互促進(jìn),又相互制約。當(dāng)?shù)厣喜糠种ο蛏匣蛑車鲩L時,地下部分枝也向下引伸并向四周擴(kuò)展。吸收根系愈發(fā)達(dá),茶葉產(chǎn)量也隨之逐步增高,根系改造立足通過深耕,切斷部分老根,誘發(fā)新根的.生長。

  3.園土改造。茶園土壤是茶樹生長所需水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)的源泉。因多年茶園沒有管理,茶園土壤表現(xiàn)為土層淺薄、肥力低下、土性不良。園土改造要加強(qiáng)深耕,增施有機(jī)肥或農(nóng)家肥,改善土壤理化性質(zhì)。

  4.清除老茶樹改種新茶苗。茶園種植時間長,茶樹老化。調(diào)研組技術(shù)人員建議可以選擇改種新苗。

  (二)改造價值。

  1.改造老茶樹。老茶園通過改造,可很快實現(xiàn)茶葉的采摘,能快速的實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益。面對曾經(jīng)茶園建成后,經(jīng)濟(jì)效益低讓農(nóng)民失去種茶信心的狀況,能讓農(nóng)民快速具有經(jīng)濟(jì)收入,有利于提高農(nóng)民的積極性,加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用,但調(diào)研組技術(shù)組介紹茶園的豐產(chǎn)期是種植后5到20年,而安樂村茶園種植時間都超過了茶樹豐產(chǎn)生理年限,通過改造后,茶園的產(chǎn)量依然低,收益不及新植茶園。

  2.種植新茶苗。栽種新茶苗,要三年后進(jìn)入豐產(chǎn),才有經(jīng)濟(jì)收入。但從長遠(yuǎn)角度考慮,栽種新茶苗,農(nóng)民的收益會更佳,也存在農(nóng)民接受程度低,宣傳工作難度大,茶產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)工作困難。

  三、安樂村茶產(chǎn)業(yè)的思考

  (一)茶樹的適宜性。安樂村現(xiàn)有多個茶園,氣候條件好,以趙家蕓茶園(海拔1370m)最適宜茶樹的生長生理,具有較強(qiáng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

 �。ǘ┝⒆銓I(yè)合作社發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。以“云霧茶葉種植專業(yè)合作社”為依托,把茶農(nóng)發(fā)展成合作社社員,由合作社負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)種植戶,統(tǒng)一管理模式及種植技術(shù),實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

 �。ㄈ┢放平ㄔO(shè)。以XX縣翠貢茶葉有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè),牽頭培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員,開發(fā)研究,打造優(yōu)質(zhì)、安全、特色的高端茶葉品牌。

  (四)基地建設(shè)。以自然村為單位,農(nóng)戶自愿原則,發(fā)展相對連片茶園。在一定面積片區(qū)建設(shè)初加工廠,對采摘的新鮮茶葉進(jìn)行初加工,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告6

  一、基本情況

  (一)本縣茶產(chǎn)業(yè)情況

  1、茶園分布:全縣現(xiàn)在茶園面積3.1萬畝。主要分布在4個鄉(xiāng)鎮(zhèn):止馬0.82萬畝,李坊0.56萬畝,華橋0.4萬畝,司前1.32萬畝(干坑一帶面積0.4萬畝左右,陳家排、崩山、官塘、蓮花際等村有成片較大面積,岱坪村的高山茶近0.2萬畝,西口、清溪、墩上、云際、長庭等村均有零星的茶樹部落分布),其它鄉(xiāng)鎮(zhèn) 0.6萬畝左右。

  2、茶葉品種:我縣茶葉品種以菜茶(小種)為主,有1.4萬畝,占總面積的36.8%,;上世紀(jì)80年代末及90年代初種植的“福云6號”“福云7號”有0.8萬畝,占21.1%。干坑小種有1.2萬畝,占31.58%。九龍大白、龍井43、烏牛早、肉桂、大紅袍等品種合計約0.4萬畝,占10.53%。

  3、發(fā)展條件:我縣種茶、制茶的歷史較為久遠(yuǎn),早在清代乾隆之前就有栽茶制茶,乾隆24年(1759)XX縣志卷物產(chǎn)篇有記載。近幾年來,縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在武夷紅茶和司前紅茶暢銷的促動下,茶商對茶產(chǎn)業(yè)的投資熱情逐年高漲,一些被荒廢的茶園被重新開發(fā)。我縣高海拔適合種茶的山地資源豐富,現(xiàn)有茶園都在海拔300-1600米之間,良好的生態(tài)資源環(huán)境,為茶葉向綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展奠定基礎(chǔ)。隨著從事茶產(chǎn)業(yè)的人群不斷增多,省內(nèi)外對我縣茶葉的認(rèn)知度也不斷提高,銷售渠道逐漸拓展。20xx年成立了縣茶業(yè)協(xié)會后,主推“光澤紅茶”與“光澤天源”品牌,加強(qiáng)對野生優(yōu)質(zhì)茶種的保護(hù)、挖掘開發(fā),有力地帶動和促進(jìn)了我縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  4、茶企加工與流通:近年來紅茶暢銷,市場前景趨好,許多小茶企逐漸走出家庭作坊生產(chǎn)模式,更新改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)了茶葉生產(chǎn)加工線,新建或改(擴(kuò))建廠房,提高生產(chǎn)技術(shù),建立生態(tài)茶園茶地,積極謀求組建各種形式的茶企合作組織。截止20xx年11月,全縣有茶企16家,其中工商注冊的茶企有限公司8家,茶葉合作社8家,獲得qs認(rèn)證的茶企4家,已申報待批4家,未注冊的茶廠10多家,城區(qū)茶葉銷售門店40多家。在第七屆茶博會民間斗茶賽上,我縣覺農(nóng)干坑紅茶、華韻武夷紅茶獲金獎,歧緣紅茶獲優(yōu)質(zhì)獎。

  5、產(chǎn)量效益:長期以來我縣以生產(chǎn)綠茶為主,紅茶生產(chǎn)僅局限于司前干坑一帶,生產(chǎn)產(chǎn)品“正山小種”歷史相當(dāng)悠久。近年來紅茶的市場看好,現(xiàn)茶葉開始以紅茶為主,綠茶為輔。20xx年全縣年產(chǎn)毛茶3000多擔(dān),茶葉總產(chǎn)值5000多萬元,銷售收入3600多萬元。干坑紅茶價格每公斤在300-600元左右,其它產(chǎn)區(qū)普通紅茶每公斤150-300元不等,少量精選特級、優(yōu)質(zhì)、高檔茶價格每公斤在2000元左右,綠茶價格每公斤120元以上。

  (二)全市茶產(chǎn)業(yè)情況

  閩北是福建省的主要茶產(chǎn)區(qū),茶類繁多,有綠茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶五大茶類,其樹種有野茶、占梅、小種、福云6號、福云7號、大紅袍、福安大白、九龍大白、白牡丹、水仙、肉桂等,是全市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用。南平全市茶葉種植面積59萬畝,其中:延平1.1萬畝,邵武5.1萬畝、武夷山14.8萬畝,政和10萬畝,建歐10萬畝,建陽7萬畝,浦城0.6萬畝,光澤3.1萬畝,松溪7萬畝,順昌0.3萬畝。其中綠茶12.64萬畝,紅茶16.10萬畝,青茶21.18萬畝,白茶9.28萬畝,其它茶0.5萬畝。茶葉總產(chǎn)量55852噸,其中紅茶8878噸,綠茶 20xx噸,青茶21869噸,白茶3557噸,其它茶721噸。

  (三)江西毗鄰縣(市)茶產(chǎn)業(yè)情況

  (1)XX縣:該縣茶產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)綠茶為主,近幾年市場需求,生產(chǎn)一些白茶、紅茶、烏龍茶。茶葉種植面積4萬多畝,年產(chǎn)毛茶在700噸左右,產(chǎn)值約1.1億元。綠茶價格在每公斤200元左右,高檔包裝綠茶、白茶每公斤2000元左右。

  (2)貴溪縣:該縣以產(chǎn)白茶、紅茶、綠茶為主,全縣茶葉種植面積1.5萬畝。其中:白茶10000畝,紅茶20xx畝,綠茶3000畝,年產(chǎn)量在380噸,產(chǎn)值9100萬元左右。年均毛茶價格每公斤120元左右。

  (3)XX縣:該縣生產(chǎn)綠茶、紅茶兩大類茶葉,以高檔精品包裝茶為主。全縣茶葉面積2.9萬畝,年產(chǎn)量385噸,產(chǎn)值約8900萬元。

  (4)XX縣:該縣近幾年來以種植白茶為主,白茶面積約6000多畝,綠茶面積20xx多畝,20xx年已引進(jìn)浙江合作商投資種植以紅茶為主,面積約1萬畝,年產(chǎn)毛茶約6萬斤,毛茶價格在每公斤80-120元左右,高檔精品白茶價格每公斤在2000元左右。

  (5)XX縣:該縣以生產(chǎn)白茶為主,全縣茶葉面積3.2萬畝,產(chǎn)量10萬公斤,產(chǎn)值1.2億元,優(yōu)質(zhì)白茶面積占總面積80%,有標(biāo)準(zhǔn)示范基地3個。

  二、我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

  1、規(guī)模小、效益低。全縣實際茶葉種植面積約3.1萬畝,茶園分布相對較分散,面積較大較集中連片茶園較少,除個別品牌外,大部分茶企生產(chǎn)規(guī)模小,品牌知名度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低,缺乏市場認(rèn)可度,單體實力普遍不強(qiáng),缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動作用的龍頭企業(yè),多數(shù)茶企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類同,效益低。

  2、品種雜、樹種老、更新慢。品種以有性繁殖的本地品種為主,在發(fā)展過程中陸續(xù)引進(jìn)了一些品種,品種較雜,有的一塊茶園有多個品種,近幾年來雖然引進(jìn)“金觀音”“烏牛早”等品種,老品種沒有徹底的更新與改良,品種更新慢,難以適應(yīng)不斷變化的市場需求。

  3、茶技低、管理亂。茶園生產(chǎn)管理相對落后,標(biāo)準(zhǔn)不高,茶農(nóng)生產(chǎn)理念較封閉落后,對生態(tài)茶園建設(shè)的`認(rèn)識不到位,標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)的意識不強(qiáng),制茶技術(shù)人員少,茶葉品質(zhì)五花八門,沒有基本的標(biāo)準(zhǔn),茶企缺乏強(qiáng)大的資本實力,導(dǎo)致茶企自身實施更新改造時顯得捉襟見肘,投入嚴(yán)重不足。

  4、品牌缺、宣傳少。企業(yè)品牌意識薄弱,宣傳不到位,與外界溝通交流相對少,各種新興媒體的宣傳少,硬性廣告和軟文宣傳欠缺,企業(yè)的各種營銷活動貧泛,品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后,缺乏整體的品牌和企業(yè)的自主品牌,宣傳投入不到位。

  5、營銷網(wǎng)絡(luò)薄弱,市場化程度較低。受自身能力所限,除部分茶企在本縣范圍內(nèi)有營銷網(wǎng)點外,大多數(shù)茶企還是以“人情茶”“禮品茶”“扶貧茶”為主,解決茶葉銷售問題,基本拘于本地市場,少有銷往周邊地區(qū),難以輻射到全國各大消費(fèi)市場,品牌對銷售的帶動效應(yīng)不明顯。

  6、資金緊、科技含量低,發(fā)展后勁不足。茶葉屬于第一產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)加工企業(yè)普遍存在規(guī)模小、機(jī)械化水平不高等情況,符合銀行授信條件的企業(yè)為數(shù)很少,且授信規(guī)格明顯偏小。由于現(xiàn)金支付份額大,且貸款回籠通過個人賬戶比例大,銀行監(jiān)控較難,因此省中行未將該行業(yè)授信列入小企業(yè)行列。同時,由于茶葉專業(yè)技術(shù)服務(wù)體系不健全,專業(yè)技術(shù)人員少,工作經(jīng)費(fèi)缺乏,茶農(nóng)渴望指導(dǎo)而得不到技術(shù)的及時支持,一定程度上制約了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的幾點建議

  1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),加大政策扶持。推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項系統(tǒng)工程,要把茶產(chǎn)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)和扶貧開發(fā)的重要內(nèi)容來抓,加快組織機(jī)構(gòu)建設(shè),強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體政策措施,進(jìn)一步加大支持力度,政府搭臺、企業(yè)唱戲、市場運(yùn)作,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

  2、加大資金投入,爭取項目支持。據(jù)了解江西毗鄰縣對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投入較大。XX縣每年財政拿出300萬元支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點用于新植茶園建設(shè),新品種品牌創(chuàng)建、市場拓展、茶葉參展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面。我縣要充分發(fā)揮財政資金和信貸資金的引導(dǎo)作用,加快建立多渠道的投入機(jī)制,推動我縣茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。同時,要加大茶產(chǎn)業(yè)的招商引資力度,積極爭取項目。要吃透國家產(chǎn)業(yè)扶持政策,做好產(chǎn)業(yè)項目的對接,積極向上申報茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目。要加強(qiáng)對外合作,吸引工商資本、民營資本進(jìn)入茶葉加工領(lǐng)域,進(jìn)一步深化茶產(chǎn)業(yè)的深精加工,提高產(chǎn)業(yè)的附加值。

  3、廣泛宣傳推介,發(fā)揮品牌帶動作用。根據(jù)我縣茶產(chǎn)業(yè)的特點,積極做好光澤茶產(chǎn)業(yè)的宣傳,由政府引導(dǎo)、茶企參與、部門支持、市場運(yùn)作,充分運(yùn)用各種新聞媒體廣泛宣傳。圍繞“好山好水出好茶”為主題,開展多形式、多渠道的宣傳推介,以茶會友、以茶引資,積極組織茶企參加各種茶博會、展銷會。加強(qiáng)在對外交流,擴(kuò)大知名度,精心打造“中國食品城有好茶”、“光澤紅茶”,使之成為一個著名品牌,帶動全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  4、加快流通體系建設(shè),提高茶產(chǎn)業(yè)化、市場化程度鼓勵茶企、經(jīng)銷商到全國各地開設(shè)銷售網(wǎng)點,布設(shè)銷售我縣“光澤紅茶”品牌的專賣店、直營店、加盟店。在條件成熟時,在我縣建設(shè)茶葉交易市場,將專業(yè)市場、營銷隊伍、駐外窗口有機(jī)結(jié)合起來,形成一個銷售整體。要大力培植龍頭企業(yè),引導(dǎo)鼓勵企業(yè)之間、企業(yè)與農(nóng)戶之間通過聯(lián)營、合作參股、控股、茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、組建合作社等形式,組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營集團(tuán),發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)系農(nóng)戶與市場的紐帶作用,使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營向集團(tuán)化方向發(fā)展。努力營造“特色在茶、優(yōu)勢在茶、希望在茶”的發(fā)展氛圍,形成一個品牌、一家企業(yè)、一個集團(tuán)運(yùn)作的局面,實現(xiàn)“建好一個基地,扶強(qiáng)龍頭企業(yè),打響一個品牌,建設(shè)一個市場,形成一大產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。分頁閱讀第1頁:一、基本情況第2頁:三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的幾點建議