亚洲v欧美v国产v在线成_制服丝袜中文字幕丝袜专区_一区二区三区韩国电影_激情欧美一区二区中文字幕

我要投稿 投訴建議

大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

時間:2021-02-02 16:02:03 飲食文化 我要投稿

大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

  大寒是冬季六節(jié)氣之一,此時天氣寒冷已極,故名大寒。大寒的養(yǎng)生,要著眼于“藏”。意思是說,人們在此期間要控制自己的精神活動,保持精神安靜,把神藏于內(nèi)不要暴露于外。這樣才有利于安度冬季。下面就讓我們一起來看小編整理的.大寒養(yǎng)生吃什么吧。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

  紅杞田七雞:

  配料:枸杞子15克,三七10克,母雞1只,姜20克,蔥30克,紹酒30克,胡椒、味精適量。

  做法:活雞宰殺后處理干凈,枸杞子洗凈,三七4克研末,6克潤軟切片,生姜切大片,蔥切段備用。雞入沸水鍋內(nèi)焯去血水,,撈出淋干水分,然后把枸杞子、三七片、姜片、蔥段塞入雞腹內(nèi),把雞放入氣鍋內(nèi),注入少量清湯,下胡椒粉、紹酒;再把三七粉撒在雞脯上,蓋好鍋蓋,沸水旺火上籠蒸2小時左右,出鍋時加味精調(diào)味即可。

  功效:補虛益血。(其性溫和,老年人及久病體虛,產(chǎn)后血虛者均可食用。)

  牛奶粥:

  配料:牛奶半斤,粳米100克。

  做法:粳米掏洗干凈,放入鍋內(nèi)倒入清水,大火煮費后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,繼續(xù)煮至成粥。

  功效:潤肺通腸,補虛養(yǎng)血。

  姜羊肉湯:

  配方:當歸30克,生姜30克,羊肉500克。

  做法:當歸、生姜清水洗凈順切大片備用,羊肉剔去筋膜,洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出晾涼備用。砂鍋內(nèi)放入適量清水,將羊肉下入鍋內(nèi),再下當歸和姜片,在武火(大火)上燒沸后,打去浮沫,改用文火(小火)燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當歸、姜片,喝湯食肉。

  功效:溫中,補血,散寒。

  糖醋胡蘿卜絲:

  配料:胡蘿卜半斤,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。

  做法:胡蘿卜洗凈切絲,生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲,煸炒出香味倒入胡羅卜絲,煸炒2分鐘后放醋、糖、繼續(xù)煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味,盛盤即可。

  功效:下氣補中,利胸膈,調(diào)腸胃,安五臟。(現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有“琥珀酸鉀鹽”,是降低血壓的有效成分,高血壓患者也可榨汁飲之。)

【大寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么】相關(guān)文章:

大寒養(yǎng)生吃什么02-07

2015大寒節(jié)氣養(yǎng)生短信02-07

大寒節(jié)氣05-29

大寒節(jié)氣心情說說04-26

寒露養(yǎng)生吃什么好04-16

養(yǎng)生知識之立春節(jié)氣養(yǎng)生02-13

大寒節(jié)氣古詩詞01-17

大寒節(jié)氣的習(xí)俗變化02-03

寒露節(jié)氣應(yīng)該吃什么04-17

國慶長假保健養(yǎng)生吃什么11-27