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胃不好吃什么蔬菜養(yǎng)胃

時間:2020-12-25 10:14:33 飲食文化 我要投稿

胃不好吃什么蔬菜養(yǎng)胃

  蔬菜是每家每戶必備的菜肴,其中,有些蔬菜對胃有好處,也就是能夠養(yǎng)胃。那么,吃什么蔬菜能養(yǎng)胃呢?請看下文!

胃不好吃什么蔬菜養(yǎng)胃

  胃不好的人,攝入的食物難以消化,因此身體體質(zhì)也就不是很好,要想養(yǎng)胃,在吃東西是最忌諱涼的、刺激的食物,胃不好的人不妨試試紅薯、南瓜和圓白菜等,這些蔬菜是最好的養(yǎng)胃菜哦。大家還可以適當(dāng)用薯類和雞蛋來代替精白米面。吃什么菜養(yǎng)胃,相信你閱讀完本文,你就知道了。

  薯類的食物含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)。在秋天養(yǎng)胃,可常吃些山藥芋頭、甘薯、馬鈴薯等蔬菜,可將它們作為精白米面的替代品?偹苤,雞蛋的脂肪酸含量非常高,也是秋天應(yīng)補充的食物。 此外,值得提醒大家的是身體瘦弱、貧血、低血壓的人,秋天最好多吃點牛肉、羊肉及動物的內(nèi)臟,并配以足夠的主食,這樣更有益健康,還能提高抗寒能力哦。

  紅薯可養(yǎng)胃去積

  紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用,其富含的膳食纖維能消食化積,還能增加食欲。但紅薯能促進胃酸的分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。建議大家,最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,因為烤紅薯容易糊,衛(wèi)生條件也得不到保證。

  圓白菜保護胃黏膜

  圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。除此外,胃是最怕寒的,平時可以多做一些室外的.運動,如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動,這些運動均能促進血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對養(yǎng)胃也很有好處。

  南瓜細軟易吸收

  很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜。小編最喜歡吃的就是南瓜糊和南瓜餅。其味道超級棒。南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細軟,因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。

  吃牛羊肉補點鐵

  很多女性習(xí)慣在夏天減肥,整個夏天吃素食比較多,很少吃豬牛羊肉等動物類食物,這樣極易造成缺鐵性貧血。入秋以后,這些脾胃虛寒的陽虛體質(zhì)女性,“貼秋膘”的重點就在于要適當(dāng)吃一些溫性的牛肉、羊肉、瘦肉,借此提升陽氣,溫胃散寒,且有助于補鐵。

  在健康飲食中,大家還要遵循“以色補血”的原則,適當(dāng)多吃紅色食物,如枸杞、紅棗、胡蘿卜等。秋天水果大量上市,想吃補血的水果,最好選擇溫性的,如葡萄、蘋果等;其性涼的食物如甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃為好。

  大家知道嗎?空腹吃蔬菜也是可以養(yǎng)胃的哦,蔬菜的養(yǎng)分會在短時間內(nèi)進入血液中,有助于補充體力和養(yǎng)分,使人精神煥發(fā)。因此,可選擇幾樣爽口而又賞心悅目的蔬菜用來餐前開胃。

  1、胡蘿卜切成絲用醋拌,不僅利口,還能提高人的食欲和對感染的抵抗力。

  2、番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2-3個番茄,可滿足一天維生素C的需要。

  3、芹菜味道清香,可增強食欲,芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C,適合維生素缺乏者經(jīng)常食用。

  4、豌豆具有益氣和中,利濕解毒,生津止渴,有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用。

  5、白菜能夠養(yǎng)胃和中,利水除煩。

  6、香菇具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。

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