梨絲涼拌做法
菜譜簡(jiǎn)介
首先,我先來(lái)一個(gè)涼拌菜。。。甜絲絲(梨絲涼拌心里美)大家一定納悶心里美是什么?其實(shí)。。。那個(gè)就是蘿卜的一種。。。里面紅紅的.。。。甜甜的。。。好好吃。。。很久前,我記得,書(shū)上有說(shuō)這種蘿卜切絲和梨絲拌在一起。。。不過(guò),它介紹用的檸檬調(diào)的汁。。。不過(guò),我覺(jué)得用麻油和宮廷御用醋來(lái)做。。。也很好呢。。。
材料
心里美蘿卜0.5個(gè),鹽,雪梨0.5個(gè),宮廷御用醋,芝麻,麻油
做法
1.心里美蘿卜、雪梨切絲。。。越細(xì)越好。。。本人技術(shù)有限。。。所以不能切得很絲
2.然后加宮廷御用醋、芝麻、麻油拌勻,沒(méi)有把握的話,可以先把醬汁弄好在澆上去
3.最后,撒上芝麻
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