白菜土豆絲炒面的做法
白菜原產(chǎn)于我國北方,是十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。下面是小編為你帶來的白菜土豆絲炒面的做法 ,歡迎閱讀。
主料
面條 白菜
土豆 青辣椒
火腿腸
輔料
姜蔥蒜
白菜土豆絲炒面的做法步驟
1. 白菜切絲備用
2. 土豆切絲過水瀝干
3. 火腿腸切丁備用
4. 面條煮好撈起過冷水,然后瀝干,撒香油,然后一直拌,一直抖,讓每根都順滑,不會(huì)粘在一起,涼面就是這樣做的哦
5. 鍋中放油,把姜蒜蔥爆香,然后下青椒和豆瓣炒
6. 放白菜,土豆火腿腸,炒,熟了之后再放面炒勻,最后放鹽,味精,辣椒,醬油,醋,就可以了
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