論文最好能建立在平日比較注意探索的問題的基礎(chǔ)上，寫論文主要是反映學(xué)生對問題的思考， 詳細(xì)內(nèi)容請看下文2016年旅游管理畢業(yè)論文范文。

　　2016年旅游管理畢業(yè)論文范文一

　　高職教育的根本任務(wù)就是要培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性和技能型人才,工學(xué)結(jié)合是實現(xiàn)這一目標(biāo)、提高實踐教學(xué)效果的重要手段和最佳途徑。工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,主要由辦學(xué)思路上的工學(xué)結(jié)合、教學(xué)過程中的工學(xué)結(jié)合、雙師素質(zhì)的工學(xué)結(jié)合等模塊構(gòu)成,本文以旅游管理專業(yè)為例,就這幾個模塊改革探索進行分析。

　　1辦學(xué)思路上的工學(xué)結(jié)合

　　辦學(xué)思路上的工學(xué)結(jié)合的基本點是:根據(jù)市場需求,注重理論聯(lián)系實際,構(gòu)建以實踐性課程為特色的課程體系。

　　1.1 按“大專業(yè)、多方向”設(shè)置專業(yè)旅游專業(yè)的設(shè)置應(yīng)根據(jù)市場需求進行。我們以寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,從2016年就對旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置和課程體系進行了重大改革,改革后的旅游管理專業(yè)劃分出旅行社和飯店管理服務(wù)兩個專業(yè)方向,改革的依據(jù)是:

　�、贀�(jù)市場對旅游人才的需求狀況調(diào)研,旅游業(yè)中,與旅游者吃、住、游、行、購、娛密切相關(guān)的飯店客房服務(wù)、餐飲服務(wù)和旅行社導(dǎo)游服務(wù)都屬于勞動密集性產(chǎn)業(yè),旅游就業(yè)需求量大,崗位能力需求同中有異。

　�、陂в嘘P(guān)方面對畢業(yè)生就業(yè)去向情況的跟蹤調(diào)查,旅游管理專業(yè)的高職學(xué)生到飯店就業(yè)者約占60%,到旅行社就業(yè)者占23%,其它行業(yè)就業(yè)者約占17%。飯店服務(wù)和旅行社服務(wù)盡管都屬于旅游服務(wù)行業(yè),但兩個行業(yè)的職業(yè)技能差別較大,職業(yè)技能應(yīng)分別培養(yǎng)。

　　1.2 按“寬基礎(chǔ),活板塊”調(diào)整課程組合旅游專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)根據(jù)專業(yè)方向的調(diào)整做相應(yīng)的調(diào)整,按工作過程和考證需求設(shè)置課程,以便形成崗位型教學(xué)內(nèi)容新體系。寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院的做法是:設(shè)置了旅游管理專業(yè)必修基礎(chǔ)課12門,主要是在大學(xué)一年級開設(shè),在自愿的基礎(chǔ)上,對旅游管理專業(yè)的學(xué)生按飯店和旅行社方向進行專業(yè)分流,分別為兩個方向設(shè)置適應(yīng)工作崗位需要的限選課程,包括理論學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練。此外在第四學(xué)期設(shè)置考證課程,考取導(dǎo)游證有利于第五第六學(xué)期的實習(xí)。學(xué)校教育與生產(chǎn)第一線需要相結(jié)合,以寬基礎(chǔ)適應(yīng)社會對人才的需要,以活板塊適應(yīng)專業(yè)崗位群需要。

　　1.3 按“突出應(yīng)用,主輔結(jié)合”的原則,建立多種教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合的教學(xué)體系依據(jù)市場需求,突出實際應(yīng)用,拓寬就業(yè)方向,主修輔修結(jié)合,整合優(yōu)化更新,不斷建設(shè)和完善課程教學(xué)體系,形成課程理論與實踐教學(xué)、教學(xué)實例與教具應(yīng)用、實習(xí)與操作、多媒體課件與參考資料等有機結(jié)合的教學(xué)體系。

　　2教學(xué)過程中的工學(xué)結(jié)合

　　校內(nèi)全仿真模擬實驗室是培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力的基礎(chǔ):工學(xué)結(jié)合模式的重點是教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,實驗、實訓(xùn)、實習(xí)是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,職業(yè)技能教育需要有一個強大的實訓(xùn)體系加以保證。1 重視校內(nèi)實驗基地建設(shè)和訓(xùn)練旅游管理專業(yè)人才除具備基礎(chǔ)理論知識外,還應(yīng)具備應(yīng)用能力,特別是實踐酒店服務(wù)技能、導(dǎo)游講解能力、旅行社管理能力和旅游企業(yè)軟件使用能力。實驗室可以為這些能力和技能的培養(yǎng)提供空間和條件,也只有經(jīng)過實驗室的初步培訓(xùn),學(xué)生將來才能更好地適應(yīng)具體崗位。加大校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基礎(chǔ)建設(shè)的校企組合新模式的試點力度,探索課堂與實習(xí)地點的一體化,使學(xué)生提高動手能力,逐步做到學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性,讓學(xué)生轉(zhuǎn)變成為“準(zhǔn)職業(yè)人”打下基礎(chǔ)。2 強化校外實訓(xùn)基地建設(shè)和訓(xùn)練校外實踐基地是學(xué)科(專業(yè))建設(shè),人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的辦學(xué)模式把校內(nèi)實驗實訓(xùn)與校外實習(xí)看做是絕然分開的二張皮。工學(xué)結(jié)合模式要求高職院校開放辦學(xué),主動與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系,加強校企合作,形成學(xué)校、企業(yè)互動,共同合作參與學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng),加強校外緊密型實訓(xùn)基地建設(shè)。寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)已建立了西部影視城、西夏王陵、中國國際旅行社、鳴翠湖國家濕地公園、森淼植物園等校外實訓(xùn)基地,為學(xué)生實習(xí)和就業(yè)提供了充分的條件。實訓(xùn)基地對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用,可以給學(xué)生提供真實的鍛煉學(xué)習(xí)場所,把課堂傳授間接知識為主的教育環(huán)境與直接獲取實際經(jīng)驗和能力為主的就業(yè)環(huán)境有機結(jié)合起來,學(xué)校與合作教育企業(yè)建立相對穩(wěn)定的契約合作關(guān)系,形成互惠互利、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的動力機制。

　　2016年旅游管理畢業(yè)論文范文二

　　隨著全世界范圍內(nèi)旅游業(yè)的快速發(fā)展，學(xué)術(shù)界對旅游業(yè)發(fā)展較為落后地區(qū)的開發(fā)研究呈上升趨勢，其表述有“旅游欠發(fā)達地區(qū)”、“旅游非優(yōu)區(qū)”、“旅游弱勢地區(qū)”、“旅游溫冷地區(qū)”、“邊緣型旅游地”、“二三級旅游地”(許春曉，2001)等等，本文擬遵循科學(xué)界定概念的一般程序，將“旅游非優(yōu)區(qū)”概念所指的現(xiàn)象與其它現(xiàn)象有效區(qū)分，并探討在現(xiàn)實中測量、甄別旅游非優(yōu)區(qū)的具體方法。

　　一、對旅游非優(yōu)區(qū)的理論認(rèn)識歷程

　　(1)對某種類型旅游非優(yōu)區(qū)的分析

　　許春曉在1993年提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”，1995年提出“欠發(fā)達旅游資源豐富地區(qū)”是“旅游非優(yōu)區(qū)”概念的某一方面、某一層面或某一類別，是“旅游非優(yōu)區(qū)”的兩個可指明的方面，即概念的兩個“維度”，通過對概念不同維度的分類研究，逐步抽象出對其“共性的、一般性”的認(rèn)識。隨著旅游學(xué)研究的不斷深入和細(xì)化，學(xué)者們以“導(dǎo)致特定區(qū)域在旅游業(yè)發(fā)展方面處于非優(yōu)、劣勢地位的影響因素”作為變量指標(biāo)，如旅游資源、地理區(qū)位、區(qū)域經(jīng)濟背景、自然生態(tài)環(huán)境等影響因素，劃分出旅游資源非優(yōu)區(qū)、旅游經(jīng)濟非優(yōu)區(qū)、旅游區(qū)位非優(yōu)區(qū)、自然生態(tài)環(huán)境非優(yōu)區(qū)等不同的亞類，分別對其進行研究，而且還有不同的組合方式如經(jīng)濟發(fā)達的旅游資源非優(yōu)區(qū)、經(jīng)濟欠發(fā)達的旅游資源非優(yōu)區(qū)等等不同的研究維度。

　　(2)旅游非優(yōu)區(qū)概念的明確化歷程

　　在旅游學(xué)科的相關(guān)理論研究中，主要集中于旅游業(yè)發(fā)展水平處于相對優(yōu)勢狀態(tài)的區(qū)域，而旅游非優(yōu)區(qū)長期處于研究的邊緣，對旅游非優(yōu)區(qū)概念內(nèi)涵的理解主要集中于資源因素方面，以及“從景點組合、分布狀況對旅游資源非優(yōu)區(qū)的界定”(楊曉峰，2007)，或者認(rèn)為非優(yōu)區(qū)是“缺乏高等級的旅游資源，資源數(shù)量不豐富的區(qū)域”等(趙寧曦等，1997)。與此同時，關(guān)于欠發(fā)達地區(qū)旅游業(yè)的研究也逐步增加，如孫根年(2001)將資源與區(qū)位有機結(jié)合，分析非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的新思路;孟清超(2006)將旅游非優(yōu)區(qū)界定為“旅游開發(fā)條件不理想、開發(fā)狀況較差、發(fā)展階段落后的區(qū)域”;楊曉峰等學(xué)者對旅游非優(yōu)區(qū)的基本概念進行了界定。

　　可見，旅游非優(yōu)區(qū)的概念內(nèi)涵逐步明確，即“旅游業(yè)發(fā)展總體水平處于落后狀態(tài)的區(qū)域”。對非優(yōu)狀態(tài)的描述如“旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻率低、旅游業(yè)對社會發(fā)展不能起到促進作用”等都可以歸結(jié)為旅游業(yè)發(fā)展總體水平落后。而“由于受資源、區(qū)位、區(qū)域經(jīng)濟背景、客源市場等影響”都是旅游非優(yōu)區(qū)的形成因素。

　　二、對旅游非優(yōu)區(qū)幾個認(rèn)識誤區(qū)的解釋

　　旅游非優(yōu)區(qū)并不等同于旅游資源非優(yōu)區(qū)。“旅游資源非優(yōu)區(qū)”與“旅游非優(yōu)區(qū)”是兩個不同的概念，旅游資源非優(yōu)區(qū)是原生性資源差的地區(qū)，是從資源的角度對區(qū)域的界定;而旅游非優(yōu)區(qū)是從旅游業(yè)發(fā)展水平的角度對區(qū)域的界定，兩者的研究角度不同。旅游資源非優(yōu)區(qū)可能是旅游非優(yōu)區(qū)亦可能是旅游優(yōu)勢區(qū)，旅游資源差并不一定是旅游非優(yōu)區(qū)，原生性旅游資源是決定旅游業(yè)發(fā)展的重要因素，但不是唯一因素(許春曉，1993);反之，旅游非優(yōu)區(qū)也并不一定缺少資源或者是資源級別低，區(qū)位條件、經(jīng)濟基礎(chǔ)、社會環(huán)境如政府、居民的觀念意識等因素都可能制約地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

　　旅游非優(yōu)區(qū)并不等同于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)。旅游非優(yōu)區(qū)的相關(guān)研究是對區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展水平的描述與考量，經(jīng)濟發(fā)展水平高的區(qū)域可能是旅游非優(yōu)區(qū);而旅游優(yōu)勢區(qū)亦可能經(jīng)濟發(fā)展水平并不是最高(張志宏，2010)。

　　旅游非優(yōu)區(qū)并非指旅游業(yè)發(fā)展無望的地區(qū)。旅游非優(yōu)區(qū)是對所研究區(qū)域內(nèi)部不同地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的一個客觀評價，是對現(xiàn)實狀態(tài)的分析與描述，主要是對旅游收入、旅游接待人次、旅游業(yè)對區(qū)域國民生產(chǎn)總值的貢獻率(張志宏，2010)，以及旅游業(yè)對第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的貢獻等衡量旅游業(yè)發(fā)展水平指標(biāo)的客觀比較。在某種程度上類似于發(fā)達國家與發(fā)展中國家的概念，“發(fā)達”與“發(fā)展”是相對而言的，“旅游優(yōu)勢區(qū)”與“旅游非優(yōu)區(qū)”也是一對相對的概念，處于旅游業(yè)發(fā)展的“非優(yōu)”是一段時間的狀態(tài)，不是發(fā)展無潛力，而是處于不同的發(fā)展歷程。