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北方人過(guò)年的風(fēng)俗
中國(guó)文化博大精深，各地風(fēng)俗、習(xí)俗也不盡相同。以中國(guó)人最重要的春節(jié)為例，南北方的習(xí)俗差異也是非常顯著的，這些有趣的差異共同構(gòu)成了我們其樂(lè)融融、和諧愉快的氛圍。以下是小編整理的北方人過(guò)年的風(fēng)俗，歡迎閱讀。
北方人過(guò)年的風(fēng)俗
1、祭祀。在春節(jié)的時(shí)候人們都會(huì)準(zhǔn)備好貢品祭祀已故的親人，表示對(duì)他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。
2、貼春聯(lián)。北方在春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來(lái)喜慶之氣。
3、掃舊。新春到來(lái)之際家家戶戶大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃除晦氣之意。
4、貼掛貼。過(guò)年貼掛貼（又叫桃符）和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節(jié)增添了喜慶。
5、貼年畫。北方人喜歡在春節(jié)時(shí)張貼年畫，給春節(jié)增添了許多喜慶的氣氛。
6、守歲。北方人有守歲的習(xí)俗，就是一家人不睡覺(jué)等待新年的到來(lái)，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習(xí)俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守歲的詩(shī)文。一夜連雙歲，五更分二年。古時(shí)，守歲也叫照虛耗，人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
7、放鞭炮。過(guò)年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。
8、拜年。北方人有晚輩給長(zhǎng)輩拜年的習(xí)俗，在大年初一的清晨小輩們?nèi)宄扇旱氐介L(zhǎng)輩那里拜年問(wèn)好。
9、扭秧歌。扭秧歌是北方過(guò)年特有的習(xí)俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場(chǎng)面十分熱鬧。
10、過(guò)年當(dāng)天男人貼春聯(lián)，女人在準(zhǔn)備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點(diǎn)，筷子，來(lái)緬懷先人。
11、晚上家里的人不會(huì)去串門，在家守歲，包餃子，等待12點(diǎn)的鐘聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來(lái)，還有一個(gè)說(shuō)法就是迎接死去的列祖列宗回來(lái)一起過(guò)年，鞭炮為列祖列宗引路的說(shuō)法。開始吃新年的第一頓餃子，爭(zhēng)取在新的一年里第一時(shí)間抓一個(gè)好彩頭。每個(gè)人都要喝一點(diǎn)酒，寓意一年當(dāng)中衣食無(wú)憂。
12、睡覺(jué)不要脫衣服，代表一年不會(huì)一無(wú)所獲。燈都要亮，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。
北方過(guò)年風(fēng)俗
習(xí)俗一：送灶神
臘月二十三，也就是北方的小年，在這一天，人們會(huì)在灶神的畫像前擺放各式各樣的貢品，如糖果，酒，清水等，目的是為了讓灶神吃飽喝足后可以在天宮為自己美言幾句。雖說(shuō)是帶有一定的迷信色彩，但卻也代表著人們的一種美好期望與寄托。
習(xí)俗二：打掃房間
臘月二十四，是家家戶戶大掃除的日子，或是洗窗簾，或是打掃庭院，一來(lái)有著掃除災(zāi)禍的寓意，二來(lái)代表著辭舊迎新。即代表著對(duì)過(guò)去的告別，也代表著對(duì)未來(lái)的迎接與期盼。
習(xí)俗三：殺豬做肉
由于生活水平以及個(gè)人素質(zhì)的提高，現(xiàn)在的人已經(jīng)不似過(guò)去那樣殺豬宰肉了。只需要去肉鋪購(gòu)買足夠的肉回家來(lái)做即可。做法也多種多樣，或是燜燉，或是翻炒，或是剁成肉餡，或是做成丸子。
習(xí)俗四：蒸饅頭
饅頭向來(lái)是北方飲食的一大特色。在春節(jié)快要來(lái)臨時(shí)，家家戶戶會(huì)提前發(fā)好面，等到第二天找來(lái)左領(lǐng)右舍一起做，這個(gè)揉面，那個(gè)掐劑子，在一片歡聲笑語(yǔ)中制作出熱騰騰的饅頭。
習(xí)俗五：置辦年貨
每年到了臘月二十幾，家家戶戶都會(huì)開始置辦年貨，或是各式各樣的燈籠，或是小巧的燈具，或是帶有美好寓意的吉祥物，都會(huì)逐漸走進(jìn)各家各戶的炕頭上，大門上，窗簾上。
習(xí)俗六：貼春聯(lián) 守歲
在大年三十這天，不管老少，不管男女，都會(huì)站在家門口貼帶有美好寓意的春聯(lián)，嘮著家常。到了晚上，一家人會(huì)圍坐在桌前吃著年夜飯，看著春節(jié)晚會(huì)，不睡覺(jué)等待新年的。
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