湖北地區(qū)小麥調(diào)研報告范文
20xx年新小麥即將開鐮收割上市，湖北省今年的小麥長勢如何？今年的小麥最低收購價預(yù)案能啟動嗎？湖北糧油企業(yè)目前生存狀況怎樣？帶著這些問題，我們于4月17日至21日赴孝感市的安陸市、云夢縣，黃岡市的黃梅縣、武穴市等四個縣（市），通過深入田間地頭，走訪種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社、地方糧食儲備庫、糧油加工企業(yè)，召開座談會等多種方式對今年湖北省夏糧夏油產(chǎn)購形勢及市場情況進行了實地調(diào)研，形成如下調(diào)研報告。
（一）播種面積和總產(chǎn)有所下降，單產(chǎn)有所增加
據(jù)我們初步調(diào)查，今年孝感市小麥播種面積147.34萬畝，比上年減少9.82萬畝，減幅6.2%；預(yù)計單產(chǎn)447斤/畝，比上年增加10斤/畝；總產(chǎn)6.6億斤，同比減產(chǎn)0.3億斤。黃岡市小麥播種面積為93.1萬畝，比上年增加1.7萬畝，增加1.86%；預(yù)計單產(chǎn)455.3斤/畝，比去年增加8.8斤/畝。總產(chǎn)4.24億斤，比去年增加764萬斤。單產(chǎn)提高原因是由于去冬今春，兩市降雨充足，土壤墑情較好，無長時間極端嚴(yán)寒天氣，較有利于農(nóng)作物的生長發(fā)育，如果后期沒有大的病蟲害和不利天氣，預(yù)計最終單產(chǎn)會較去年有所提高。綜合兩地數(shù)字，播種面積和總產(chǎn)比去年下降，單產(chǎn)略有增加。
分析種植面積減少的主要原因：一是小麥經(jīng)濟效益偏低，影響農(nóng)民種植小麥積極性。孝感和黃岡均不屬于我省傳統(tǒng)的小麥主產(chǎn)區(qū)，受兩地的土壤及氣候因素影響，小麥質(zhì)量大多難以達到國家最低收購價的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（特別是不完善粒指標(biāo)），農(nóng)民種植的小麥基本上很少能按照最低收購價出售，而是隨行就市賣給了糧食經(jīng)紀(jì)人，毛糧價從0.6元/斤-0.8元/斤（折合凈糧0.9元/斤-1.1元/斤左右）不等,售價遠(yuǎn)低于最低收購價。據(jù)安陸市辛安專業(yè)合作社介紹，該合作社總共流轉(zhuǎn)了6400多畝土地，今年僅種植了300畝小麥，比去年減少了一半。他們預(yù)期盈虧情況是：一畝小麥種植成本430元，其中土地流轉(zhuǎn)費50元，種子60元，肥料120元，農(nóng)藥30元，人工費50元，機械120元。種植成本同比上升了10%。今年畝產(chǎn)700斤，每斤按0.90元計算，收入630元，利潤200元。辛安合作社算是當(dāng)?shù)胤N植大戶，按照以上他們的測算，在氣候條件正常、規(guī)模種植、科學(xué)種糧、田間精細(xì)管理的前提下，每畝純利潤能有200元已經(jīng)是相當(dāng)不錯的收益了，當(dāng)然理論上規(guī)模種植還存在一項隱性成本，即秸稈粉碎費用（50元/畝）、旋耕機翻耕費用（一次50元/畝）、增加麥種費用（22元/畝），合計122元/畝。如果出現(xiàn)其它不利因素如：小麥成熟、收割期間遇到連續(xù)陰雨、導(dǎo)致小麥赤霉病發(fā)作、引發(fā)不完善粒超標(biāo)；小規(guī)模種植成本增加；種植戶疏于田間管理，造成單產(chǎn)下降等等，那么種植戶的實際收益水平就會隨之不同程度地下降、直至虧本。由于邊際效益低，不少新型種糧主體已經(jīng)開始減少小麥種植面積。
二是國家最低收購價啟動的時間晚于農(nóng)民售賣小麥的時間，政策性惠農(nóng)紅利農(nóng)民沒有享受到。由于氣候原因，孝感和黃岡兩市的小麥上市一般在5月10日到5月26日之間，小麥?zhǔn)崭钪缶鸵N稻谷或者棉花了，所以農(nóng)民一般都是在5月中下旬就開始賣小麥。而國家的最低收購價（包括湖北省去年的'減災(zāi)救災(zāi)小麥?zhǔn)召彛﹩佣际窃?月份，啟動時農(nóng)民手中的小麥已銷售臨近尾聲，基本沒有多少存貨。售價遠(yuǎn)低于國家的最低收購價，雖然后期市場收購價格有所上漲，但農(nóng)民沒有享受到，導(dǎo)致農(nóng)民種植小麥的積極性受挫。
（二）兩地的小麥加工企業(yè)情況
由于兩市的小麥質(zhì)量相對較差，農(nóng)民所種植的小麥多半被用作飼料，稍好一點的被糧食經(jīng)紀(jì)人販往各地填庫。據(jù)了解，孝感市原有5、6家面粉廠大多已停產(chǎn)，現(xiàn)在還在運轉(zhuǎn)的只有兩家。這兩家面粉廠加工所用的原料小麥多半是武漢、河南等地外采的，本地的小麥?zhǔn)召徚恐徽嫉皆峡偭康娜勺笥�。其中一家公司�?fù)責(zé)人向我們介紹了最近的一筆業(yè)務(wù)：從中儲糧武漢直屬庫外采的2012年小麥到廠價126.5元/百斤，每百斤小麥可出精粉約40斤，價格1.56元/斤；出普通粉約28斤，價格1.42元/斤；出標(biāo)準(zhǔn)粉約6斤，價格1.36元/斤；出副產(chǎn)品細(xì)麩11斤，價格0.82元/斤；出麩皮15斤，價格0.77元/斤。百斤小麥毛收入130.89元，扣除原料成本126.5元、電費約2元、人工約1.7元后，純利潤僅0.69元。
（三）對今年小麥的市場形勢及收購預(yù)案啟動分析
1、預(yù)計今年小麥開秤收購價在1.16-1.18元/斤(折合凈糧價格)。2016年因災(zāi)害性天氣，小麥減產(chǎn)，價格后期上漲了20%左右。2017年3月下旬河南省2015年托市麥開始陸續(xù)投放市場，4月份后各地的中央及地方儲備小麥輪換出庫加快，供給開始寬裕，小麥價格有下滑壓力。目前，孝感市糧食企業(yè)小麥出庫價格1.21元/斤，預(yù)計新麥?zhǔn)袌鲩_秤價1.16元/斤左右，黃岡市目前小麥?zhǔn)袌鰞r格1.18元/斤，預(yù)計新麥?zhǔn)袌鲩_秤價1.18元/斤左右，啟動托市預(yù)案的可能性較大。2、兩市預(yù)計收購情況。孝感市糧食部門今年預(yù)計收購?fù)惺行←?億斤，比上年多購9800萬斤。黃岡市今年預(yù)計收購量1.4億斤，比去年增加1630萬斤。
（四）收購倉容準(zhǔn)備情況
兩市目前用于夏糧收購的倉容準(zhǔn)備比較充足，能夠滿足收購需求。孝感市準(zhǔn)備了托市收購空倉庫容3.3億斤左右,黃岡市準(zhǔn)備了收購倉容2.13億斤，其中國有倉容1.83億斤，社會倉容0.3億斤。
（五）建議
一是加大金融支持力度，扶植糧油企業(yè)發(fā)展。目前糧油加工企業(yè)發(fā)展遇到的最大瓶頸還是資金不足、融資困難。金融部門要加大對糧食經(jīng)營企業(yè)的融資支持力度，切實解決好企業(yè)融資難、融資貴的問題。
二是推廣家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、龍頭加工企業(yè)訂單等規(guī)模種植模式。連片規(guī)模種植，既可以享受廠家直供低價農(nóng)資，又能順利推進機械化、自動化生產(chǎn)，大幅度提高了生產(chǎn)效率，有效降低了生產(chǎn)成本。要積極引導(dǎo)農(nóng)民與專業(yè)合作社、糧油加工企業(yè)合作，完善土地流轉(zhuǎn)制度，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一管理，增加糧食單產(chǎn)，從而提高農(nóng)民的總體收益。
三是加大小麥種植的科技推廣力度，提高小麥品質(zhì)，促進增產(chǎn)增收。孝感和黃岡市受氣候、土質(zhì)及農(nóng)民的固有的種植習(xí)慣等因素的限制，大多數(shù)小麥質(zhì)量較差，容重和不完善粒等指標(biāo)達不到托市收購標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)民種植的小麥只能低價賣給糧食經(jīng)紀(jì)人，享受不到國家政策性收購價格帶來的惠農(nóng)紅利。我們建議相關(guān)部門要加大科技種植的推廣宣傳和培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種田，提高種植收益。
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