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菜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精華[3篇]
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫吧,下面是小編為大家整理的菜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
菜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告1
按照《紅河州農(nóng)業(yè)局關(guān)于做好近期蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格運(yùn)行情況調(diào)查的通知》要求,XX縣蔬菜站在春節(jié)前夕扎實(shí)開(kāi)展了縣內(nèi)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格運(yùn)行情況調(diào)研工作,通過(guò)深入縣內(nèi)僅有蔬菜銷售的兩家超市和各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的實(shí)地調(diào)查,分析調(diào)查數(shù)據(jù),得出春節(jié)期間蔬菜價(jià)格普遍上漲的原因,預(yù)測(cè)春節(jié)過(guò)后蔬菜價(jià)格短期內(nèi)可能小幅下降,但由于本縣去冬今春比較干旱,在田蔬菜作物有限,也不排除節(jié)后蔬菜價(jià)格迅速回升的可能,F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、調(diào)查時(shí)間和地點(diǎn)
調(diào)查時(shí)間是20xx年2月7日至9日共三次。調(diào)查地點(diǎn)是縣城內(nèi)有蔬菜專柜的錢隆購(gòu)物廣場(chǎng)、天順超市2家超市及蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)、供銷社綜合市場(chǎng)、秀山糧貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)蔬菜銷售市場(chǎng)。
二、調(diào)查的內(nèi)容
按以下四類進(jìn)行調(diào)查,各類蔬菜在春節(jié)前三天的價(jià)格平均值。
葉菜類:油麥菜、娃娃菜、菠菜、菜心、勺菜、生菜、兒菜、小白菜、青菜、小鐵頭10個(gè)品種。
根莖類:淺水耦、茨菇、萵筍、蘆筍、紅薯、山藥、洋芋、香芋、蘿卜、蒜薹10個(gè)品種。
瓜果類:青筍瓜、老南瓜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、青椒、尖椒、甜椒、茄子、番茄10個(gè)品種。
水產(chǎn)品類:鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚、蝦、大閘蟹6種。
通過(guò)實(shí)地調(diào)查,春節(jié)前XX縣蔬菜市場(chǎng)價(jià)格短期小幅上漲,統(tǒng)計(jì)情況如下表
略
三、調(diào)查結(jié)果分析
在錢隆購(gòu)物廣場(chǎng)調(diào)查,據(jù)超市蔬菜專柜營(yíng)業(yè)員段波花反應(yīng),去年12月份,葉菜類蔬菜平均價(jià)為每公斤2.50元左右,臨近春節(jié),逐步上升為平均每公斤3.00元左右,平均每公斤漲了0.50元左右。段波花還說(shuō):“過(guò)春節(jié)上漲這點(diǎn)價(jià)很正常,本來(lái)這個(gè)超市蔬菜專柜平常銷售市場(chǎng)就很窄,利潤(rùn)空間就不大”。經(jīng)調(diào)查今年春節(jié)前夕,四類蔬菜中葉菜類平均價(jià)為每公斤3.19元,根莖類蔬菜平均價(jià)為每公斤8.18元,瓜果類蔬菜平均價(jià)為每公斤6.24元,水產(chǎn)品類平均每公斤43.78元;與去年春節(jié)相比,都有所上漲,各類蔬菜中除淺水耦、茨菇等部份本地蔬菜漲幅最大外,其余漲幅最大的是特色菜及外地調(diào)供的蔬菜。
春節(jié)前夕蔬菜價(jià)格上漲的原因是:20xx年整個(gè)小春生產(chǎn)和冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)期間,XX縣受干旱少雨雪天氣的`影響,蔬菜生長(zhǎng)緩慢,蔬菜產(chǎn)量減少,大部分反季節(jié)蔬菜是靠從蒙自的草壩、建水調(diào)入;春節(jié)前夕,城鄉(xiāng)之間交通來(lái)往比較擁堵,再加上運(yùn)費(fèi)上漲,蔬菜供給量減少,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格再度上漲;春節(jié)期間,各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜經(jīng)銷商和菜農(nóng)們也要過(guò)節(jié)休息,導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少。
需求方面根據(jù)瀘西人歷來(lái)的生活習(xí)慣,春節(jié)期間(2月10日至12日)除超市外,各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均會(huì)停業(yè)的實(shí)際,預(yù)計(jì)春節(jié)期間(2月10日至12日),四類蔬菜或許會(huì)出現(xiàn)多次斷貨,春節(jié)過(guò)后超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜種類預(yù)測(cè)會(huì)明顯減少,平均價(jià)將會(huì)有所回落,但也不排除部份品種比春節(jié)前上漲的可能。原因是如今生活質(zhì)量提高了,消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成多吃新鮮蔬菜的生活理念,以前在春節(jié)前儲(chǔ)備蔬菜的習(xí)慣已漸漸淡化,預(yù)計(jì)春節(jié)期間及春節(jié)過(guò)后蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒(méi)有明顯減少。供求平衡關(guān)系打破,春節(jié)過(guò)后,主要由于以上原因?qū)е率卟斯⿷?yīng)量減少,然而蔬菜需求沒(méi)有隨之減少,有可能出現(xiàn)供求關(guān)系失衡,供小于求,不排除以上原因?qū)е耎X縣蔬菜價(jià)格大幅上漲的可能。
菜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告2
一、菜市場(chǎng)攤位費(fèi)租賃收費(fèi)情況
(一)縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬(wàn)元,固定攤位102個(gè),出租率100%,攤位租賃費(fèi)每攤位每月120-160元,市場(chǎng)垃圾清掃運(yùn)費(fèi)40元/攤.月,水電費(fèi)30元/攤.月,自產(chǎn)自銷市場(chǎng)衛(wèi)生費(fèi)1元/天.擔(dān),年收取管理費(fèi)38萬(wàn)元。20xx年停收“工商兩費(fèi)”后縣財(cái)政每年補(bǔ)助85萬(wàn)元。
(二)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。建筑面積1900平方米,投資總額520萬(wàn)元。有固定攤位113個(gè),出租率為70%,攤位租賃費(fèi)80-120元/攤.月,市場(chǎng)垃圾清掃費(fèi)10元/月,水電費(fèi)10元/月,年收取管理費(fèi)3.8萬(wàn)元,20xx年停收“工商兩費(fèi)”后縣財(cái)政每年補(bǔ)助26萬(wàn)元。
二、存在的問(wèn)題
1、布局不合理,市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高。基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理和建設(shè)的硬件,但市場(chǎng)最突出的問(wèn)題是硬件設(shè)施問(wèn)題,頂棚式市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局、狹小節(jié)約型攤位設(shè)計(jì)、活禽宰殺沒(méi)有專門設(shè)計(jì)、熟食攤位設(shè)計(jì)沒(méi)有防繩設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計(jì)排水不科學(xué)等等,導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重。
2、馬路市場(chǎng)猖獗,影響市容市貌。目前對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營(yíng)者打“時(shí)間差”,“候鳥(niǎo)型”馬路市場(chǎng)到特定時(shí)間把攤點(diǎn)搬到沿街人行道上經(jīng)營(yíng),形成移動(dòng)式或馬路市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理者和城管局部門也以向馬路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者收取一定費(fèi)用了事,從而在一定程度上默認(rèn)了馬路市場(chǎng)的“合法化”。
3、攤位費(fèi)租賃收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異,城市框架不斷擴(kuò)大,城區(qū)居民日益增多,居民對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設(shè)相配套的市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)相對(duì)滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在先天的布局缺陷,已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展要求和居民的消費(fèi)需求。尤其是城區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于建設(shè)年代較早,市場(chǎng)老化、破損嚴(yán)重,市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋,服務(wù)功能落后,經(jīng)營(yíng)環(huán)境不優(yōu),營(yíng)銷方式粗放,商品質(zhì)量、食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,這樣不僅造成市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)被動(dòng),高耗低效,削弱了其應(yīng)有功能,而且嚴(yán)重制約了城市品味的提高。由于市場(chǎng)建設(shè)水平不高,服務(wù)還不到位,攤位費(fèi)租賃收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)稍高,導(dǎo)致承租人意見(jiàn)較大,致使有的市場(chǎng)攤位沒(méi)有全部出租出去,影響了市場(chǎng)的發(fā)展。
4、市場(chǎng)法制環(huán)境差,管理不到位。我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其責(zé),但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場(chǎng)管理辦法,職責(zé)不明確,管理工作受局限。市場(chǎng)管理部門政出多門、職能交叉,市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前,全縣市場(chǎng)均存在各職能部門多頭收費(fèi)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)混亂的問(wèn)題,一些職能部門重收費(fèi)、輕管理、不服務(wù),還有一些部門只收費(fèi)、不管理,這些問(wèn)題的存在,不僅加重了市場(chǎng)業(yè)主和經(jīng)營(yíng)戶的負(fù)擔(dān),擾亂了市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,而且在很大程度上制約了市場(chǎng)的穩(wěn)定與繁榮。
三、加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理的建議
盡管近年來(lái)蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營(yíng)了生鮮食品,給城市居民消費(fèi)提供了更多的選擇,但社區(qū)菜市場(chǎng)適應(yīng)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)居民消費(fèi)習(xí)慣,適應(yīng)當(dāng)前部分菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的銷售方式,其經(jīng)營(yíng)靈活、管理成本較低、購(gòu)買方便、服務(wù)周到的經(jīng)營(yíng)模式在一定時(shí)期內(nèi)還有很強(qiáng)的生命力,對(duì)滿足城市居民消費(fèi)有難以替代的作用,為下崗職工、農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強(qiáng)對(duì)我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展,結(jié)合我們調(diào)研了解的情況,針對(duì)加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理,特提出如下幾點(diǎn)應(yīng)對(duì)措施,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。
(一)提高認(rèn)識(shí),高度重視,著力加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的力度。要堅(jiān)持把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項(xiàng)目來(lái)抓,充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的重要意義:一是關(guān)系市民生活,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是公共消費(fèi)服務(wù)平臺(tái)、市民的“菜籃子”,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費(fèi)安全;二是關(guān)系城市形象,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理是加強(qiáng)城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要;三是關(guān)系三農(nóng)問(wèn)題,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理是解決三農(nóng)問(wèn)題的有效途徑,對(duì)增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi)具有重要意義。當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為一個(gè)微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長(zhǎng),市場(chǎng)機(jī)制在這里面的作用不會(huì)很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。
(二)合理確定攤位租賃收費(fèi)水平。攤位租賃費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可由市場(chǎng)開(kāi)辦者根據(jù)市場(chǎng)建設(shè)或承包費(fèi)用、設(shè)備折舊、人員工資及保險(xiǎn)、物業(yè)管理費(fèi)、公攤水電費(fèi)等有關(guān)費(fèi)用及上繳稅金和合理利潤(rùn)等確定。要嚴(yán)格實(shí)行市場(chǎng)收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)按規(guī)定,將向場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶收取費(fèi)用的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或繳費(fèi)地點(diǎn)顯著位置進(jìn)行公示,接受社會(huì)監(jiān)督。公示內(nèi)容包括:服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)監(jiān)督電話、價(jià)格舉報(bào)電話等。未經(jīng)公示的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶有權(quán)拒絕繳納。要合理控制市場(chǎng)收費(fèi)的調(diào)整頻率及幅度。市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)本著誠(chéng)實(shí)信用原則,合理控制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi)的調(diào)整頻率及幅度,保持收費(fèi)水平相對(duì)穩(wěn)定。原則上,收費(fèi)調(diào)整幅度應(yīng)不超過(guò)成本費(fèi)用變動(dòng)幅度,并且在合同期內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)辦者不得單方調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)開(kāi)辦者調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)提前2個(gè)月向場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶告知調(diào)價(jià)理由及調(diào)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一般情況下收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一年內(nèi)調(diào)整不得超過(guò)一次。
(三)進(jìn)一步完善扶持政策,切實(shí)減輕市場(chǎng)稅費(fèi)負(fù)擔(dān),為市場(chǎng)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收費(fèi)情況進(jìn)行一次全面的.清理,堅(jiān)決制止亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款。除國(guó)家有關(guān)部門按規(guī)定批準(zhǔn)的收費(fèi)項(xiàng)目外,任何單位和個(gè)人不得擅自設(shè)立收費(fèi)項(xiàng)目,提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。建議在城區(qū)市場(chǎng)實(shí)行“一站式收費(fèi)”管理辦法,即市場(chǎng)管理部門可作為各項(xiàng)規(guī)費(fèi)的代收機(jī)構(gòu),采取“一個(gè)窗口”、定額收繳的辦法進(jìn)行結(jié)算。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理。一是出臺(tái)管理辦法,明確監(jiān)管職能。縣政府要制訂有關(guān)政策,出臺(tái)一系列管理措施和辦法,如《全縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收費(fèi)管理辦法》及相應(yīng)的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場(chǎng)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的收費(fèi)管理,推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的制度化、規(guī)范化。二是強(qiáng)化攤位管理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)固定攤位實(shí)行租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶簽訂書面攤位租賃合同,通過(guò)簽訂合同的方式確定雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同中應(yīng)明確攤位費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費(fèi)用繳納方式等內(nèi)容。三是規(guī)范和降低收費(fèi)水平。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)正確認(rèn)識(shí)和履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和義務(wù),主動(dòng)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi),進(jìn)行收費(fèi)時(shí),必須開(kāi)具財(cái)稅部門認(rèn)定的合法票據(jù)。同時(shí),及時(shí)掌握攤位租賃動(dòng)態(tài),防止轉(zhuǎn)租攤位或炒作攤位造成攤位費(fèi)上漲等問(wèn)題,維護(hù)公平公正的交易環(huán)節(jié)。四是加大市場(chǎng)執(zhí)法檢查力度。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收費(fèi)行為的監(jiān)督和管理,全面清理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)違規(guī)收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)行為。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本區(qū)域主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi)情況的調(diào)查和監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。要加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,堅(jiān)決取締違規(guī)收費(fèi)項(xiàng)目,查處違規(guī)收費(fèi)行為,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,降低市場(chǎng)環(huán)節(jié)流通成本,穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格。
(五)“疏堵”結(jié)合,加大執(zhí)法力度,堅(jiān)持長(zhǎng)效管理。針對(duì)專門占道的臨時(shí)市場(chǎng),在不影響環(huán)境、交通的前提下,增加設(shè)置臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn),引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者買賣有序。對(duì)頑固占道經(jīng)營(yíng)者,要遏止這一無(wú)序現(xiàn)象的發(fā)生,只有堅(jiān)持長(zhǎng)效管理,加強(qiáng)整治力度,才能有效建設(shè)好市場(chǎng)。
(六)加大財(cái)政投入和管理,注重菜市場(chǎng)的公共服務(wù)功能。菜市場(chǎng)是社會(huì)公益性事業(yè),政府應(yīng)考慮實(shí)際,加大財(cái)政投入,建設(shè)和培育一批具有一定規(guī)模的公益性菜市場(chǎng)。要提高對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)硬件建設(shè)和菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的管理,改變過(guò)去以收費(fèi)為主的管理方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑⻊?wù)為主體的市場(chǎng)管理模式。市場(chǎng)服務(wù)中心要根據(jù)各市場(chǎng)的特點(diǎn),負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查對(duì)市場(chǎng)內(nèi)歸行化市、設(shè)施維護(hù)、經(jīng)營(yíng)秩序、劃線定位等進(jìn)行內(nèi)部的規(guī)劃管理,確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境安全衛(wèi)生、井然有序。
(七)深入開(kāi)展創(chuàng)建文明市場(chǎng)活動(dòng)。要重點(diǎn)解決市場(chǎng)“臟亂差”和“假冒偽劣”問(wèn)題,整治市場(chǎng)環(huán)境,維護(hù)市場(chǎng)秩序,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場(chǎng)管理制度,提高市場(chǎng)管理和服務(wù)水平;要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)管理人員的培養(yǎng)教育,不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強(qiáng)對(duì)廣大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的教育管理,建立健全經(jīng)營(yíng)戶自律組織,大力倡導(dǎo)守法經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)商、公平競(jìng)爭(zhēng)、照章納稅的行業(yè)風(fēng)氣,使其自覺(jué)遵守市場(chǎng)規(guī)則,為市場(chǎng)的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
菜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告3
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市公益性的公共服務(wù)設(shè)施,其建設(shè)是城市良性發(fā)展的重要一環(huán),更是方便、滿足人民群眾日常生活需求的一項(xiàng)民生工程。隨著我區(qū)規(guī)模不斷擴(kuò)大、人口迅速增加,對(duì)生活必需品的消費(fèi)增加和城市發(fā)展速度大大加快,亟待規(guī)劃一個(gè)有代表城市現(xiàn)代化規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)志的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)來(lái)滿足城市整體發(fā)展需求。
新城區(qū)現(xiàn)有人口約60萬(wàn)左右,近年來(lái),在各級(jí)黨委、政府的重視和引導(dǎo)下,新城區(qū)在各個(gè)方面取得了較快發(fā)展。但是,隨著城市建設(shè)迅猛發(fā)展、城鎮(zhèn)人口急速增加,特別是城中村改造力度的加入,使大部分的農(nóng)村人變成城鎮(zhèn)戶口,靠現(xiàn)有的社區(qū)便民菜市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)法滿足人們的目前生活需要,與群眾期望存在較大差距,在一定程度上制約了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市品位提升。因此,如何建設(shè)一個(gè)布局合理、功能齊全、管理科學(xué)、文明度高的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)已成為我們必須高度重視、認(rèn)真解決的一個(gè)重大問(wèn)題。
一、呼和浩特市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)狀
呼和浩特市區(qū)共有以蔬菜為主的大型農(nóng)副批發(fā)市場(chǎng)4個(gè):呼市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、玉泉區(qū)食全食美首府無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品物流中心、賽罕區(qū)惠東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、賽罕區(qū)保全莊現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)物流中心。賽罕區(qū)惠東農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)全部銷售地產(chǎn)菜,年交易額為1.4億元,呼市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、玉泉區(qū)食全食美首府無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品物流中心全年交易量中地產(chǎn)菜不足20%,80%的菜靠外調(diào),外調(diào)地區(qū)主要是山東、河北、天津、甘肅、包頭、巴盟等地。地產(chǎn)菜只能決定呼市6-10月份的蔬菜價(jià)格,其它時(shí)間的菜價(jià)由外地菜決定。長(zhǎng)期以來(lái),市民吃菜難,冬季大量蔬菜靠外運(yùn),蔬菜價(jià)格居高不下。近郊原有的基本菜田大部分被征用,但新的蔬菜基地尚未建成,蔬菜市場(chǎng)供需矛盾突顯。
目前,新城區(qū)還沒(méi)有一個(gè)成規(guī)模的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),建立大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),實(shí)行經(jīng)營(yíng)品種的統(tǒng)一劃區(qū),統(tǒng)一管理,可以從根本上杜絕目前多數(shù)小型批發(fā)市場(chǎng)存在的同一的經(jīng)營(yíng)品種分布不集中,經(jīng)營(yíng)管理混亂的局面。農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)與城市居民日常生活密切相關(guān)。當(dāng)前,在“保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定”的新形勢(shì)下,大力推動(dòng)布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),對(duì)于降低流通成本、方便和促進(jìn)居民消費(fèi)、穩(wěn)定就業(yè)、促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展有著重要作用。
二、目前農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)存在問(wèn)題
盡管我區(qū)近幾年對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化改造取得一定成效,但總體來(lái)看,存在一些問(wèn)題,與消費(fèi)者和城市建設(shè)的要求存在較大的差距。主要表現(xiàn)在:
1、 規(guī)劃不合理,不能適應(yīng)城區(qū)發(fā)展。
目前,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)缺乏專業(yè)適用權(quán)威的發(fā)展規(guī)劃,新增的城區(qū)范圍和居民小區(qū)都沒(méi)有設(shè)立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),之前都沒(méi)有相關(guān)的規(guī)劃來(lái)明確農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方面的內(nèi)容,也沒(méi)有考慮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃、新建、擴(kuò)建、改造、關(guān)閉的`具體情況。具體表現(xiàn)為:
一是城區(qū)快速發(fā)展,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒(méi)有很好實(shí)現(xiàn)對(duì)接。近幾年來(lái),隨著眾多住宅小區(qū)的興建,居住人口迅速增長(zhǎng),一些必要的生活設(shè)施如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)卻沒(méi)有及時(shí)配套,沒(méi)有同步規(guī)劃、同步設(shè)計(jì)、同步建設(shè)。二是老城區(qū)的市場(chǎng)建設(shè)或改造升級(jí)嚴(yán)重滯后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上城市發(fā)展的步伐,無(wú)法適應(yīng)和滿足市民對(duì)購(gòu)物環(huán)境的要求。三是一些市場(chǎng)由于沒(méi)有改造升級(jí)或布局不合理,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)狀況不好,空攤率上升,有的甚至成了空殼市場(chǎng)。同時(shí),由于部分農(nóng)民以街為市的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易方式還沒(méi)有改變,攤擔(dān)不愿進(jìn)市場(chǎng),造成市場(chǎng)內(nèi)攤位利用率低,沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用。
2、 交易設(shè)施簡(jiǎn)陋。
目前,轄區(qū)小型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),特別是一些老市場(chǎng),普遍存在基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋、老化,建設(shè)水平不高等問(wèn)題。進(jìn)出通道設(shè)置不合理、攤位建設(shè)簡(jiǎn)陋、廢棄物處理等環(huán)保設(shè)施不健全、管線安裝混亂、消防安全設(shè)備不完善、檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)施缺乏、人貨雜居、“臟、亂、差”現(xiàn)象突出。有些農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)已成為當(dāng)?shù)爻鞘协h(huán)境綜合治理中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。
3、經(jīng)營(yíng)管理水平低,食品安全無(wú)法保障。
由于農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)大多由業(yè)主按物業(yè)管理方式進(jìn)行管理,且一定距離居民可選擇范圍小,缺乏充分競(jìng)爭(zhēng),業(yè)主大多局限于能夠及時(shí)足額收取攤位費(fèi),對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備改造、安全、質(zhì)量等缺乏統(tǒng)籌考慮,相關(guān)的管理制度局限于較低水平,缺乏做品牌、保安全的意識(shí),市場(chǎng)銷售的商品質(zhì)量、衛(wèi)生等沒(méi)有相應(yīng)的制度保證,消費(fèi)者購(gòu)買商品不放心、不安心。
4、管理制度有待理順。
農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃、建設(shè)、管理體制尚未理順,雖然管理部門眾多,但部門職責(zé)不清,相互推諉。同時(shí),在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)管理中,監(jiān)管多、收費(fèi)多、責(zé)罰多,投入少、引導(dǎo)少的現(xiàn)象還較為突出。
5、 政府投入不足。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的新建和改造基本上靠民營(yíng)資本投入,政府投入占比例極小。過(guò)去由部門或政府投資興建的市場(chǎng),雖急需升級(jí)改造,但因資金匱乏,停留在策劃中;因投資回報(bào)低,民營(yíng)資本對(duì)批發(fā)市場(chǎng)改造缺乏積極性;對(duì)新建的小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),急于通過(guò)高價(jià)銷售或收取較高的租金回收投資,增大了經(jīng)營(yíng)戶成本。或者造成由經(jīng)營(yíng)戶將成本攤進(jìn)銷售商品中,提高了蔬果、肉類等居民生活必需品價(jià)格。或者造成經(jīng)營(yíng)者不愿入駐,農(nóng)戶不愿入場(chǎng)交易。給經(jīng)營(yíng)成本低廉或根本不需要繳費(fèi)的占道交易提供了市場(chǎng)空間,消費(fèi)者為圖便利大多選擇占道經(jīng)營(yíng)購(gòu)買商品,與相鄰的廳室市場(chǎng)人流量不足,經(jīng)營(yíng)困難。在一些城市,多年來(lái)菜農(nóng)、果農(nóng)與管理人員“打游擊”,屢禁不絕。
三、興建大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的意義
目前,在新城區(qū)建設(shè)一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)該說(shuō)正當(dāng)其時(shí),符合國(guó)家擴(kuò)大投資、改善民生、拉動(dòng)消費(fèi)來(lái)擴(kuò)大內(nèi)需的思路,具有重大而深遠(yuǎn)的意義。
首先,建設(shè)大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)是搞活流通、擴(kuò)大消費(fèi)的重要措施。通過(guò)搞活流通、促進(jìn)消費(fèi)來(lái)擴(kuò)大內(nèi)需,保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)顯得尤為迫切!敦(cái)政部關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村物流體系發(fā)展專項(xiàng)資金管理辦法>的通知》明確指出,中央設(shè)立農(nóng)村物流服務(wù)體系發(fā)展專項(xiàng)資金和促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,對(duì)縣鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)和地級(jí)城市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目給予支持。我們要緊緊抓住國(guó)家擴(kuò)大投資的有利契機(jī),把農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)工作作為拉動(dòng)內(nèi)需,提升我區(qū)流通產(chǎn)業(yè)水平的重要手段來(lái)抓。通過(guò)扶持建設(shè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的實(shí)踐證明,市場(chǎng)的環(huán)境好了,菜籃子凈了,由此帶來(lái)了消費(fèi)量上升,經(jīng)營(yíng)者獲利,消費(fèi)者滿意,社會(huì)穩(wěn)定,政府和市場(chǎng)舉辦者實(shí)現(xiàn)了雙贏。
其次,農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體現(xiàn)了政府以人為本的執(zhí)政理念。農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)場(chǎng)所,也是一面折射社會(huì)熱點(diǎn),它所具有的社會(huì)意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其經(jīng)濟(jì)意義。一方面,農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)是生鮮食品和農(nóng)副產(chǎn)品的重要銷售渠道,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和消費(fèi)安全;另一方面,是關(guān)系三農(nóng)問(wèn)題,抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)是解決三農(nóng)問(wèn)題的有效途徑,對(duì)增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi)具有重要意義。當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為一個(gè)微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長(zhǎng),市場(chǎng)機(jī)制在這里面的作用不會(huì)很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。
再次,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是加強(qiáng)城市管理的需要。我區(qū)大部分小型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋,占道經(jīng)營(yíng)較為普遍,臟、亂、差問(wèn)題突出,嚴(yán)重影響了市容市貌,加大了城鎮(zhèn)管理難度。另外,經(jīng)營(yíng)者與市場(chǎng)業(yè)主、消費(fèi)者之間的矛盾時(shí)有發(fā)生,給社會(huì)治安帶來(lái)隱患,如今農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)成為“讓市民揪心、讓政府頭痛”的熱點(diǎn)問(wèn)題之一,必須下決心、花力氣,加大治理力度,從根本上解決這一難題。
最后,關(guān)系城市形象。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造是加強(qiáng)城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要。
四、興建大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的必要性
一是滿足人民生活水平提高后對(duì)食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)和食物質(zhì)量日益增長(zhǎng)的需求。
二是促進(jìn)首府城市經(jīng)濟(jì)建設(shè),增加地方財(cái)政收入。
三是促進(jìn)城市周邊地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
四是合理利用資源優(yōu)勢(shì),加快民族貧困地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)脫貧致富。
五是帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
六是實(shí)現(xiàn)本領(lǐng)域以大型無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品物流中心為龍頭,小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及零售市場(chǎng)為依托的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)商品流通市場(chǎng)規(guī)范有序成熟的發(fā)展。
五、新城區(qū)建立大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的有利條件
1、交通條件便利
新城區(qū)內(nèi)有橫貫轄區(qū)兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、12個(gè)行政村的110國(guó)道和京藏高速,及北方地區(qū)橫貫東西、連接南北的重要交通樞紐——火車站,交通條件十分優(yōu)越,給農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的流通提供了便利。
2、糧油經(jīng)營(yíng)戶眾多
現(xiàn)有糧油批發(fā)市場(chǎng)3家,分別為金牛糧油市場(chǎng)、通力達(dá)糧油市場(chǎng)、中盈糧油市場(chǎng),金牛糧油市場(chǎng)和通力達(dá)糧油市場(chǎng)隨著城市發(fā)展及東庫(kù)東西街整體規(guī)劃的推進(jìn),面臨搬遷重建的現(xiàn)狀,急需尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建立,一則為市場(chǎng)引進(jìn)了商戶,促進(jìn)了市場(chǎng)的繁榮,二則為糧油經(jīng)營(yíng)戶找到了新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,使其安心從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),達(dá)到雙方“共贏”的目的。
3、倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)的建設(shè)
位于二環(huán)路以北,與長(zhǎng)途運(yùn)輸業(yè)相配套,道路沿線已自發(fā)形成了多家小型貨物零擔(dān)市場(chǎng)、中小型物流倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所,主要有元福物流園區(qū)、迅達(dá)物流、中鐵快運(yùn)、恒通物流、聚源物流、惠澤物流等,現(xiàn)建物流項(xiàng)目包括:惱包公路物流園區(qū)項(xiàng)目、呼和浩特市昌冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū)、鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送中心建設(shè)項(xiàng)目。下一步我區(qū)結(jié)合110國(guó)道總體發(fā)展規(guī)劃,加大110國(guó)道南北兩側(cè)周邊區(qū)域的改造,加快公路倉(cāng)儲(chǔ)物流貿(mào)易市場(chǎng)建設(shè)與功能提升。配套倉(cāng)儲(chǔ)物流園區(qū)的建設(shè),可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通建設(shè)步伐,從根本上改變農(nóng)產(chǎn)品流通建設(shè)落后的局面。逐步建立起布局合理、輻射力強(qiáng)、現(xiàn)代化程度高的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的物流、配送等新型商業(yè)業(yè)態(tài),減少流通環(huán)節(jié),加快農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、運(yùn)銷等設(shè)施建設(shè),促進(jìn)鮮活商品的流通,為降低流通成本,提高流通效率創(chuàng)造條件。
六、興建大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的建議
首先,市場(chǎng)建設(shè)應(yīng)遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、分期建設(shè)、合理布局、設(shè)施配套”的原則。市場(chǎng)主要服務(wù)于市民及周邊地區(qū),滿足日常生活需要,服務(wù)半徑及輻射范圍很大,根據(jù)市場(chǎng)情況及銷售情況按市場(chǎng)建設(shè)的最高標(biāo)準(zhǔn)配置各方面的設(shè)施。市場(chǎng)具體建設(shè)地點(diǎn)應(yīng)結(jié)合城市規(guī)劃,選址在交通方便的地方,并根據(jù)用地條件采用適宜的建筑形式。市場(chǎng)建筑外觀和門面要設(shè)計(jì)美觀。市場(chǎng)可采取獨(dú)立設(shè)置或與公共服務(wù)建筑連體設(shè)置的形式。連體式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)置要處理好同連體建筑物的關(guān)系,應(yīng)在滿足主題建筑使用功能的前提下,滿足市場(chǎng)使用功能,要保證市場(chǎng)有足夠的自然采光及通風(fēng)條件。
其次,要積極發(fā)揮職能部門作用。如政府要加大對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的政策宣傳,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者尤其是自產(chǎn)銷者轉(zhuǎn)變觀念意識(shí),促使他們服從管理;商務(wù)、工商、農(nóng)業(yè)等部門要各司其職,積極構(gòu)建安全有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。要堅(jiān)決取締城區(qū)馬路市場(chǎng)。針對(duì)目前馬路市場(chǎng)盛行的問(wèn)題,要組織商務(wù)、工商、城管、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門組成綜合執(zhí)法隊(duì),分成若干執(zhí)法小組,劃定責(zé)任區(qū)域,采取經(jīng)常性巡查與突擊檢查相結(jié)合,思想工作與強(qiáng)制措施相結(jié)合的辦法進(jìn)行整治。特別是對(duì)規(guī)模大、影響寬、群眾反映強(qiáng)烈的地段,要全面出擊,采取鐵的手腕,克服一切困難進(jìn)行整治。要強(qiáng)化市場(chǎng)自我管理意識(shí)。在充分發(fā)揮職能部門監(jiān)督管理作用的同時(shí),出臺(tái)相關(guān)的責(zé)任追究辦法,使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶承擔(dān)起場(chǎng)內(nèi)秩序共同管理的責(zé)任,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)內(nèi)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)秩序。從而促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的有序經(jīng)營(yíng)。