《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》的教學(xué)設(shè)計(jì)

　　一、教材依據(jù)

　　教科版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第二單元《溶解》的第2課《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》

　　二、設(shè)計(jì)思路

　　本節(jié)課是《溶解》單元的第2課，主要研究物質(zhì)在水中是怎樣溶解的，選用溶解實(shí)驗(yàn)的典型材料“高錳酸鉀”，讓學(xué)生通過(guò)仔細(xì)觀察、描述高錳酸鉀溶解于水中的逐漸變化過(guò)程，想象食鹽在水中溶解時(shí)可能出現(xiàn)的變化，形成“溶解”的描述性概念。通過(guò)進(jìn)一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征，加深對(duì)溶解現(xiàn)象的本質(zhì)性理解，從而培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)品質(zhì)和思維方式。在教學(xué)中主要采用了“實(shí)驗(yàn)觀察”、“小組合作”等方法，幫助學(xué)生在自己感興趣的活動(dòng)中自主地愉快地探究學(xué)習(xí)。通過(guò)猜測(cè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、比較分析、歸納整理的實(shí)驗(yàn)步驟，達(dá)到突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)的教學(xué)目的。

　　小學(xué)四年級(jí)的學(xué)生對(duì)科學(xué)課的學(xué)習(xí)已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)，求知欲和參與科學(xué)活動(dòng)的愿望明顯增強(qiáng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)課興趣非常濃厚。但是在思維上明顯存在邏輯性不強(qiáng)、考慮問(wèn)題不深入細(xì)致的問(wèn)題；同時(shí)實(shí)驗(yàn)操作能力有待提高。因此，我抓住學(xué)生的這些特點(diǎn)展開(kāi)了教學(xué)活動(dòng)。給學(xué)生充分的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中對(duì)高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程進(jìn)行充分的觀察，指導(dǎo)學(xué)生詳細(xì)記錄觀察到的

　　現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同物質(zhì)在水中的變化進(jìn)行細(xì)致的比較分析，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和觀察能力。努力使學(xué)生不僅掌握高錳酸鉀溶解于水中的逐漸變化的過(guò)程而且能用語(yǔ)言描述觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)而了解到溶解的本質(zhì)特征。使學(xué)生觀察交流、探究發(fā)現(xiàn)、口語(yǔ)表達(dá)、動(dòng)手操作等綜合學(xué)習(xí)能力得到進(jìn)一步提高和發(fā)展。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，也不能用過(guò)濾的方法將物質(zhì)從溶液中分離出來(lái)。

　　過(guò)程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程，并想象食鹽的溶解過(guò)程。通過(guò)進(jìn)一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。

　　情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 認(rèn)識(shí)到細(xì)致的觀察、比較的重要性。為了更好地解決課堂教學(xué)的重難點(diǎn)，有效的提升新課導(dǎo)入、知識(shí)新授、練習(xí)反饋等各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的效益，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容我選用多媒體教學(xué)手段，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，直觀形象的展示教學(xué)過(guò)程。

　　四、教學(xué)重點(diǎn)：描述高錳酸鉀、食鹽等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征

　　五、教學(xué)難點(diǎn)：比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水里的變化的異同

　　六、教學(xué)準(zhǔn)備

　　教師準(zhǔn)備：課件 一瓶高錳酸鉀 一個(gè)小勺 2個(gè)燒杯 一個(gè)過(guò)濾漏斗 一根攪拌棒 一個(gè)裝水的水槽

　　學(xué)生準(zhǔn)備：給每個(gè)小組準(zhǔn)備4個(gè)燒杯、一個(gè)裝水的水槽、一根攪拌棒、一小包高錳酸鉀、一小包食鹽、一小包面粉、一小包沙、記錄單

　　七、教學(xué)過(guò)程

　　（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入

　　1、看大屏幕，談話：取一小匙食鹽放入盛水的玻璃杯中，用攪拌棒輕輕攪拌，會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？

　　2、引導(dǎo)想象：說(shuō)一說(shuō)，食鹽是怎樣溶解到水中去的？

　　3、揭示課題：今天我們就來(lái)研究物質(zhì)在水中是怎樣溶解的。（板書(shū)課題） 課件想不想親眼看看物質(zhì)的溶解過(guò)程？認(rèn)識(shí)一位朋友—高錳酸鉀，來(lái)滿足大家的愿望。（設(shè)計(jì)意圖： 激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣。）（二）探索新知活動(dòng)一：科學(xué)觀察

　　1、出示課件介紹高錳酸鉀，演示高錳酸鉀正確取放方法

　　注意：我們?cè)谌「咤i酸鉀時(shí)不能直接用手去取，而是用小藥勺，盡量避免化學(xué)物品直接與我們的皮膚接觸。

　　（設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)出示課件讓學(xué)生更清楚地了解高錳酸鉀這一化學(xué)物品的特點(diǎn)和作用，在實(shí)驗(yàn)操作中注意安全，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的身體。） 2、觀察、描述高錳酸鉀

　　①說(shuō)一說(shuō)用什么方法觀察高錳酸鉀 ②組內(nèi)觀察、描述高錳酸鉀

　　（設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前觀察相關(guān)材料的習(xí)慣） ③猜測(cè)：把紫色的高錳酸鉀放入水中會(huì)是什么樣的呢？

　�。ㄔO(shè)計(jì)意圖：“猜測(cè)”對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生勇于猜測(cè)，敢于猜測(cè)，說(shuō)明學(xué)生已開(kāi)始為實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備，他要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的猜測(cè)是否正確。） 活動(dòng)二：溶解實(shí)驗(yàn)

　　1、出示記錄表，引出實(shí)驗(yàn)提示①思考：實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意哪些方面？ ②強(qiáng)調(diào)：實(shí)驗(yàn)方法及注意事項(xiàng)（課件出示） ③學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并記錄。2、交流觀察到的現(xiàn)象

　�、俑咤i酸鉀在進(jìn)入水中前后有什么變化？它在水中溶解了嗎？

　　（設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)觀察描述攪拌前高錳酸鉀是如何逐漸分散到水中的`，攪拌后高錳酸鉀和水有怎樣的變化，使學(xué)生初步形成"溶解"的描述概念。） ②學(xué)生完整的描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程。（課件出示） ③討論：高錳酸鉀與食鹽在水中的溶解有什么相同和不同？

　　（設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)想象、比較、交流幫助學(xué)生把剛剛建立的認(rèn)識(shí)進(jìn)行遷移，加深溶解現(xiàn)象的本質(zhì)性理解）活動(dòng)三：分離實(shí)驗(yàn)

　�、� 設(shè)疑：通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道：不能用過(guò)濾的方法把溶解在水中的

　　食鹽從水中分離出來(lái)，高錳酸鉀和水混合又會(huì)怎樣呢？（學(xué)生猜測(cè)） （設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生探究的興趣和欲望。） ②高錳酸鉀過(guò)濾演示實(shí)驗(yàn)：

　　思考：做過(guò)濾實(shí)驗(yàn)時(shí)我們應(yīng)該注意些什么？指導(dǎo)觀察，得出結(jié)論�；顒�(dòng)四：分析比較

　　1、講解：為了更加清楚地觀察到不同物質(zhì)在水中的狀態(tài)，我們選擇了面粉、沙

　　食鹽和高錳酸鉀作進(jìn)一步的觀察實(shí)驗(yàn)

　�。ㄔO(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)相對(duì)于前面高錳酸鉀的溶解實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)放的活動(dòng)。沙、面粉、食鹽上節(jié)課都已經(jīng)做過(guò)，這次的分組實(shí)驗(yàn)采用“放”。） 2、討論實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

　　3、分組實(shí)驗(yàn)：注意分工，并做好記錄 4、反饋交流，完善記錄單（出示課件）

　�。ㄔO(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生對(duì)不同物質(zhì)在水中的變化進(jìn)行客觀、細(xì)致的比較分析，概括歸納出物質(zhì)溶解的特征，使學(xué)生掌握判斷物質(zhì)是否溶解的方法，并能說(shuō)出判斷的依據(jù)。）

　　5、歸納總結(jié)：怎樣判斷物質(zhì)在水中是不是溶解了？（盡量讓學(xué)生根據(jù)記錄表來(lái)歸納回答）

　　（三）課件出示：總結(jié)拓展1、總結(jié)：談?wù)劚竟?jié)課的收獲

　　2、拓展延伸：在我們的日常生活中，還見(jiàn)過(guò)什么物質(zhì)也能溶解到水中？ （設(shè)計(jì)意圖：將所學(xué)的科學(xué)知識(shí)聯(lián)系生活。科學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，而我們教育的目的是讓知識(shí)從生活中來(lái)，回到生活中去。讓學(xué)生能做到學(xué)有所用，感受到科學(xué)與生活的密切聯(lián)系。）

　　板書(shū)設(shè)計(jì)

　　物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

　　面粉 沒(méi)有溶解 沙沒(méi)有溶解 食鹽 溶解 高錳酸鉀 溶解 練習(xí)設(shè)計(jì)：填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單

　　高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程記錄表

　　面粉、沙、食鹽、高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄表

　　八、教學(xué)反思

　　本節(jié)課是利用觀察實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生總結(jié)得出溶解的主要特性，通過(guò)兩組實(shí)驗(yàn)的觀察，學(xué)生能基本總結(jié)出溶解的特性。通過(guò)猜測(cè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、比較分析、歸納整理的實(shí)驗(yàn)步驟，達(dá)到突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)的教學(xué)目的。

　　回顧這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程，有得有失。教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)緊湊，重難點(diǎn)突出，有效的調(diào)動(dòng)了全體學(xué)生的參與意識(shí)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣很濃。按時(shí)完成了教學(xué)任務(wù)，多媒體運(yùn)用恰當(dāng)，為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)提供了直觀的幫助。失誤在所難免。做第一個(gè)分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，沒(méi)有及時(shí)填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單，在第二個(gè)對(duì)比試驗(yàn)時(shí)，有的同學(xué)補(bǔ)填了第一張實(shí)驗(yàn)記錄單，有的同學(xué)沒(méi)有補(bǔ)上。在談本課的收獲時(shí)，我認(rèn)為學(xué)生完全可以區(qū)別判斷物質(zhì)在水中是否溶解的主要特征了。

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