關(guān)于管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文集合8篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告與我們的生活緊密相連，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？下面是小編精心整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
通過(guò)10月14號(hào)對(duì)北京凱賓斯基酒店人力資源部的工作人員進(jìn)行了一次電話探訪。我主要針對(duì)管理實(shí)習(xí)生的任職資格和職位描述進(jìn)了了訪問(wèn)。根據(jù)人力資源部的員工所闡述，他們只對(duì)歐洲著名旅游學(xué)院或旅游酒店管理學(xué)院即將畢業(yè)的學(xué)生提供管理實(shí)習(xí)生的崗位，實(shí)習(xí)時(shí)間為6個(gè)月到1年，并且要求他們?cè)谛畔⑺鸭⑦壿嫹治�、�?bào)告編寫(xiě)、口頭表達(dá)、客戶溝通等方面能力出色，具有一定酒店投資知識(shí)及財(cái)務(wù)分析能力者優(yōu)先。當(dāng)然也是非常歡迎我們學(xué)校的學(xué)生去凱賓斯基酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，但是如果我們學(xué)院的學(xué)生需要面試管理實(shí)習(xí)生的崗位的話，如果有出國(guó)留學(xué)的證明且有當(dāng)?shù)貙W(xué)院的推薦信的話，我們也會(huì)予以考慮，當(dāng)然針對(duì)上一次9月份的實(shí)習(xí)，凱賓斯基酒店對(duì)于我們學(xué)院的實(shí)習(xí)生是比較滿意的，我們的學(xué)生對(duì)于酒店知識(shí)以及操作相對(duì)于其他學(xué)校比較熟知，不需要花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，而且工作期間任勞任怨，他們表示非常期待下一批可愛(ài)的實(shí)習(xí)生們，希望下次的見(jiàn)面我們將會(huì)給他們帶來(lái)更大的驚喜！
凱賓斯基酒店非常重視人才的培養(yǎng)，并且如果在凱賓斯基飯店實(shí)習(xí)酒店總經(jīng)理非常認(rèn)可的話，總經(jīng)理還可以簽名推薦優(yōu)秀的管理實(shí)習(xí)生去凱賓斯基酒店集團(tuán)的國(guó)外酒店進(jìn)行工作或是實(shí)習(xí)培訓(xùn)。
當(dāng)天在凱賓斯基酒店里正好還碰到了正在管理實(shí)習(xí)的國(guó)外實(shí)習(xí)生，有一個(gè)在普拉那酒吧的外籍實(shí)習(xí)生高高壯壯的，非常風(fēng)趣，給人一種很快樂(lè)的感覺(jué)，有時(shí)還會(huì)順帶幾句蹩腳的中文，他在那里實(shí)習(xí)是屬于實(shí)習(xí)經(jīng)理，待得時(shí)間比較長(zhǎng)，還有凱賓斯基美食廊的一個(gè)外籍實(shí)習(xí)生和客來(lái)思樂(lè)的外籍實(shí)習(xí)生只是在酒店里的每個(gè)餐廳里呆上一天，據(jù)他們描述他們還有一個(gè)同伴，他們?nèi)齻�(gè)只在這個(gè)酒店待9天，他們還要去其他酒店進(jìn)行考察，然后回美國(guó)，我所采訪的那個(gè)實(shí)習(xí)生是在美國(guó)讀書(shū)的但他并不是美國(guó)人，好像是德國(guó)人，當(dāng)時(shí)我們還互相交流我教他中文1-10，他教我德語(yǔ)，真的很難學(xué)啊，我的舌頭都快僵住了，不過(guò)這次交流還是很開(kāi)心的！他們還需要對(duì)餐廳的狀況進(jìn)行記錄，他們的這個(gè)記錄是要上交的，所以酒店還是很注重的，不允許有不必要的損失，有失酒店的形象。
管理實(shí)習(xí)生的這個(gè)崗位對(duì)我們也是很重要的，對(duì)于這次的實(shí)習(xí)我也是甚是期待，畢竟管理實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)是可遇不可求的，并且我相信這次的管理實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)我一定會(huì)有更大的進(jìn)步，更大的見(jiàn)識(shí)，會(huì)認(rèn)識(shí)更多酒店級(jí)的經(jīng)理，還有酒店的經(jīng)營(yíng)模式，畢業(yè)以后也將會(huì)是我們簡(jiǎn)歷上光輝的一筆啊，這也是我們優(yōu)于大多數(shù)其他管理實(shí)習(xí)生的一個(gè)地方，同時(shí)也為我們之后的職業(yè)發(fā)展奠定了一個(gè)更加實(shí)際性的基礎(chǔ)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
在廣州xx物流實(shí)習(xí)不知不覺(jué)有兩個(gè)多月了，經(jīng)歷很多，獲益匪淺。
從學(xué)校到社會(huì)，從班集體到企業(yè)集體，無(wú)論意識(shí)形態(tài)還是精神狀態(tài)都得轉(zhuǎn)型。我知道我的適應(yīng)期時(shí)間不能浪費(fèi)，七月開(kāi)始便密鑼緊鼓的投入實(shí)習(xí)生活中。新的環(huán)境，新的同事，新的工作，一開(kāi)始真有點(diǎn)不習(xí)慣的。還好公司的成熟管理和積極的企業(yè)文化讓我迅速代入了角色，迷惘之中抓住方向標(biāo)，并且上面刻著人性化管理這幾個(gè)字，我想我應(yīng)該跟對(duì)組織了。
本以為自己是讀物流管理專(zhuān)業(yè)的，進(jìn)物流公司應(yīng)該是門(mén)當(dāng)戶對(duì)，相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力的，但工作起來(lái)才發(fā)現(xiàn)很多知識(shí)更注重于實(shí)際，跟學(xué)校學(xué)的理論不沾邊，有些甚至要從頭再學(xué)。物流總體框架模型在，需要填進(jìn)去的就是比較實(shí)際的應(yīng)用知識(shí)。還好公司給予了自己的培訓(xùn)時(shí)間和耐心，并且有師傅帶著我一對(duì)一學(xué)習(xí)，我很快掌握了各種港口碼頭資料，船公司的航線，還有跟客戶聯(lián)系的技巧。公司里有很多跟我年紀(jì)差不多的年輕人，學(xué)歷比自己低經(jīng)驗(yàn)卻比自己豐富，看著他們干練和嫻熟的技巧，我知道自己還得咬緊牙關(guān)再拼一拼。
貨代作為第三方物流的一個(gè)范疇，是連接客戶廠商與物流運(yùn)輸公司的橋梁，而我就是從客服操作開(kāi)始做起的。每天對(duì)著系統(tǒng)輸單，跟蹤貨物，聯(lián)系客戶，安排拖車(chē)，聯(lián)系船公司，發(fā)貨之類(lèi)的，一整天都得忙，一整天都得操心。同行里不是流傳這樣一句話么：要想老得快，就去做貨代！客戶催你煩你罵你只能默默忍受，既不能發(fā)作，又不能卑躬屈膝的，確實(shí)一項(xiàng)高難度的工作。而面對(duì)船公司和車(chē)隊(duì)，你又得時(shí)刻為客戶爭(zhēng)取最大的權(quán)益，面對(duì)那些無(wú)理取鬧的，你甚至還要吵上好一陣子，確實(shí)會(huì)死掉不少腦細(xì)胞。
不過(guò)說(shuō)真的，盡管每天的工作都很忙，卻過(guò)得相當(dāng)充實(shí)，也很有挑戰(zhàn)性。試想一下，自己安排的集裝箱行走在祖國(guó)的大江南北，無(wú)論是在船來(lái)船往的港灣還是繁忙的港口碼頭，都有自己調(diào)配的貨物在走著物流，那是很有成就感的事。那些老客服們都以一個(gè)月做了多少柜量多少個(gè)TEU的為自豪。
對(duì)于以后想做生意的我來(lái)說(shuō)，這樣的物流操作經(jīng)歷是對(duì)自身發(fā)展也是相當(dāng)有營(yíng)養(yǎng)的，比方說(shuō)，哪個(gè)地方什么貨物比較暢銷(xiāo)好做，哪個(gè)地方海陸聯(lián)運(yùn)的運(yùn)費(fèi)便宜，那個(gè)地方陶瓷石材的廠家多，又或者走哪家船公司的船又快又便宜，這些都了然于心，以后自己處理這方面也會(huì)得心應(yīng)手點(diǎn)。作為一個(gè)地道的佛山人，我對(duì)自己家鄉(xiāng)的陶瓷、家具、衛(wèi)浴還有鋼材的發(fā)展前景是相當(dāng)看好的，我們公司每個(gè)月處理的陶瓷標(biāo)準(zhǔn)柜就有一千多個(gè)了，薩米特、蒙娜麗莎、鷹牌、箭牌等都是佛山老客戶，我操作處理起來(lái)也特起勁，一是都很熟悉，二是能為家鄉(xiāng)做出點(diǎn)貢獻(xiàn)。
從一個(gè)宏觀的角度看，我發(fā)現(xiàn)自己國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的態(tài)勢(shì)和市場(chǎng)潛力的旺盛生命力，光我們公司來(lái)說(shuō)，每天幾百上千噸的石材、陶瓷、鋼材、食品在祖國(guó)東西南北穿梭往來(lái)，以滿足強(qiáng)大的市場(chǎng)需要。我們物流行業(yè)好比是祖國(guó)動(dòng)脈里的血液，為祖國(guó)各地的發(fā)展輸送各種有益的養(yǎng)分，讓社會(huì)的生產(chǎn)加工銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)串聯(lián)起來(lái)，活躍起來(lái)。所以，這就是我當(dāng)初我投身物流行業(yè)的一個(gè)重要因素。這樣的宏觀操作難度很大，也很有壓力，但當(dāng)完成每一項(xiàng)任務(wù)，卻有很大的滿足感。
到報(bào)告快寫(xiě)完為止，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有不少同學(xué)朋友已經(jīng)換了另一份工作了。說(shuō)真的，我不知道我自己能堅(jiān)持多久，按目前的狀況來(lái)說(shuō)，我還是對(duì)自己比較樂(lè)觀的，盡管待遇不算好，但公司的氛圍不錯(cuò)，學(xué)習(xí)的條件也充足，天時(shí)地利人和都充分的條件下，我想我沒(méi)有出走的理由。每天早上都對(duì)自己抱有希望，并努力把手頭上的工作做好做優(yōu)，盡快讓自己成長(zhǎng)成熟起來(lái)更適應(yīng)社會(huì)的需要，對(duì)于實(shí)習(xí)的我來(lái)說(shuō)，這種要求不算太高吧。把壓力轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，把挑戰(zhàn)當(dāng)成是樂(lè)趣，每天進(jìn)步一點(diǎn)，每天多學(xué)一點(diǎn)，我想我這種心態(tài)還會(huì)支撐著我在實(shí)習(xí)路上走得更久更遠(yuǎn)。
希望我下個(gè)月再寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告的時(shí)候還能懷著那么飽滿的熱情和對(duì)未來(lái)的憧憬，我是有夢(mèng)想的人，我知道自己能努力做好，加油，共勉！
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步，，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)，才能不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好，更能干得出色！
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí)，提前接觸社會(huì)，為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ)，我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有助于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店，坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所，竭誠(chéng)滿足賓客舒適、愉悅的需求，隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間，房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳，咖啡廳，風(fēng)格各異的高雅包房，美食佳肴中西兼?zhèn)�，�?guī)模宏大，是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所，給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳，寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等，先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境，為每位賓客提供一流的服務(wù)，以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米，中央大廳高12。5米，設(shè)有觀眾席1600個(gè)，豪華坐席包廂5個(gè)，現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng)，全部采用計(jì)算機(jī)控制，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流，各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號(hào)，我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后，9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái)，想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單，我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓，帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng)，禮貌禮節(jié)，設(shè)施設(shè)備，工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，這是一個(gè)很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的`中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái)，這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，然后用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細(xì)節(jié)整理，要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。在套好被套之后，要將被頭折起大約30公分。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén)，并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。
在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品，有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jī)?nèi)物品的種類(lèi)和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還，但也有的人并不承認(rèn)，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管，由主管報(bào)給前臺(tái)，經(jīng)過(guò)前臺(tái)服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估計(jì)是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谑帐白】头繒r(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人，在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。
這是作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個(gè)單間，二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí)，每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在“十一”期間，往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)，飯都沒(méi)時(shí)間吃�？头抗ぷ魇且患芗�(xì)致的活，一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全知識(shí)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方知識(shí)。每天早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)候，主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問(wèn)。比如說(shuō)各種滅火器的使用方法，使用時(shí)的注意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門(mén)的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防知識(shí)突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識(shí)的專(zhuān)門(mén)考試。由于平時(shí)很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了，所以大的也和很好。
實(shí)習(xí)總結(jié)
為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性，對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面向全世界了，交流不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊。通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái)，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō)，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力而且非常主要細(xì)節(jié)的人，我將向著這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)！
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)單位：寶鋼集團(tuán)上海浦東鋼鐵公司
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月1日——1月3日
指導(dǎo)老師：
實(shí)習(xí)目的：經(jīng)過(guò)一學(xué)期現(xiàn)代企業(yè)管理的學(xué)習(xí)，對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理的定義、基本功能、各個(gè)環(huán)節(jié)管理有了一定的理論基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合，在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力。
實(shí)習(xí)方法：訪問(wèn)法、資料收集法。資料收集的方法：網(wǎng)上收集。
公司基本情況：公司地處上海浦東新區(qū),占地面積3181.88畝,廠區(qū)西面和北面瀕臨黃浦江,岸線總長(zhǎng)度1747米。在崗人數(shù)由1999年的2.05萬(wàn)人精簡(jiǎn)到現(xiàn)在的8000人。有煉鋼、特鋼2個(gè)煉鋼廠,厚板、中板2個(gè)軋鋼廠,具有中厚板240萬(wàn)噸的綜合生產(chǎn)能力。20xx年浦鋼鋼產(chǎn)量152.35萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.4%:鋼材產(chǎn)量238.21萬(wàn)噸,比20xx年增加20.97萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.61%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入84.35億元。
公司簡(jiǎn)介：寶鋼集團(tuán)上海浦東鋼鐵公司（原上海第三鋼鐵廠），始建于1913年�，F(xiàn)年產(chǎn)鋼和鋼材各達(dá)250萬(wàn)噸和200萬(wàn)噸，為全國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)和全國(guó)冶金行業(yè)的特大型重點(diǎn)骨干企業(yè)之一。公司能冶煉755個(gè)鋼種，軋制1300多品種規(guī)格。本公司產(chǎn)品被廣泛用于機(jī)械、造船、化工、煤礦、電力、建筑、汽車(chē)、航天等工業(yè)行業(yè)以及軍工和出口，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。97年全公司質(zhì)量體系通過(guò)ISO9002標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，公司產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證覆蓋面達(dá)到100％。
主要產(chǎn)品：各類(lèi)普碳鋼、低合金鋼、合金鋼、不銹鋼薄板、中板、寬厚板、各類(lèi)低合金帶肋鋼筋和異型鋼材以及大小型鑄鋼件和鑄鐵件（型鋼20xx年4月停產(chǎn)）。
主要系統(tǒng)設(shè)備：煉鋼系統(tǒng)設(shè)備有轉(zhuǎn)爐、直交流電爐，其中有2座100噸直流電弧爐、LF鋼包精煉爐、VD真空精煉爐和一臺(tái)300*20xx毫米板坯連鑄機(jī)；軋鋼系統(tǒng)設(shè)備有?985／?l800*4200毫米四輥可逆式粗軋機(jī)、?1020／?20xx／?3300毫米四輥可逆式精軋機(jī)以及中小型材軋機(jī)等。整個(gè)裝備處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
公司內(nèi)部管理的改革：一個(gè)成功的企業(yè)離不開(kāi)本組織內(nèi)部的改革和創(chuàng)新，三鋼公司長(zhǎng)期以來(lái)堅(jiān)持以?xún)?nèi)部改革來(lái)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，并取得了很好的效果。
公司內(nèi)部管理考核指標(biāo)的改革完善了內(nèi)部分公司的各項(xiàng)指標(biāo)考核制度，公司成立了以制作部牽頭的考核小組，分月份分別對(duì)四個(gè)分公司進(jìn)行內(nèi)部管理指標(biāo)考核，主要分三大塊進(jìn)行考核1、績(jī)效責(zé)任制的考核（生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)）2、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的考核（計(jì)劃、控制、考核）3、客戶誠(chéng)信度的考核（按時(shí)、按量、按質(zhì)的履行）。
工資考核的改革創(chuàng)新薪酬分配制度，激勵(lì)員工生產(chǎn)積極性，公司破除以前的鐵工資制度，先后對(duì)工資的制定和考核進(jìn)行了調(diào)整，從加法工資制調(diào)整到減法工資制，具體操作方式為：1、加法工資制：改變以前的鐵工資制度，先確定一個(gè)最底的工資標(biāo)準(zhǔn)，再?gòu)牡椎礁邔訉蛹哟a，讓員工有取得高工資的動(dòng)力和希望，進(jìn)而促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加了員工的收入和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。2、減法工資制：先確定最高的工資額和相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)指標(biāo)進(jìn)行減法式考核。目的：讓員工保持最佳的勞動(dòng)生產(chǎn)率，進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。具體運(yùn)作：在執(zhí)行加法工資制后，員工并沒(méi)有時(shí)時(shí)維持在一個(gè)高的工資標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)沒(méi)有達(dá)到最佳的勞動(dòng)生產(chǎn)率，因此公司在進(jìn)行多方面調(diào)查后，首先確定一個(gè)最高的工資額和相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)每月制作部和其他相應(yīng)科室的考核，對(duì)未完成的指標(biāo)一一扣除。
公司科技質(zhì)量工作目標(biāo)的改革良好的公司建制。必須要有科學(xué)全面的目標(biāo)，為此，三鋼公司加大了對(duì)內(nèi)部管理目標(biāo)的考核，以技術(shù)、客戶、質(zhì)量、研發(fā)為主線。具體目標(biāo)構(gòu)成為：
1、技術(shù)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)；
2、服務(wù)用戶目標(biāo)；
3、質(zhì)量管理目標(biāo)；
4、技術(shù)質(zhì)量攻關(guān)目標(biāo)；
5、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)目標(biāo)。
公司財(cái)務(wù)實(shí)行財(cái)務(wù)委派制，由公司總財(cái)務(wù)部門(mén)一級(jí)管理（直線制管理），在一定程度上杜絕了長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)有企業(yè)存在的小金庫(kù)問(wèn)題，同時(shí)也加大了公司財(cái)務(wù)的透明程度，縮減了公司成本，提高了財(cái)務(wù)管理效率。
制作部管理體系以服務(wù)生產(chǎn)，指導(dǎo)生產(chǎn)，組織生產(chǎn)為目的，公司在對(duì)制作部具體工作落實(shí)上狠下了工夫，使其發(fā)揮更大的作用：制作部具體負(fù)責(zé)：
1、全廠的生產(chǎn)組織和計(jì)劃；
2、技術(shù)質(zhì)量（大生產(chǎn)的技術(shù)質(zhì)量）；
3、全廠的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定；
4、合同的評(píng)審、跟蹤和落實(shí)等。
用合同來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)三鋼公司以銷(xiāo)定產(chǎn)，以合同指導(dǎo)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式，縮減了成本，節(jié)約了開(kāi)支，減少了庫(kù)存，最大程度的發(fā)揮了資金的使用效率。
從以上了解的情況看，我認(rèn)為該公司還要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，實(shí)施“精品戰(zhàn)略”；進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)觀念、品種觀念、效益觀念、服務(wù)觀念；加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度，積極拓展銷(xiāo)售渠道，完善營(yíng)銷(xiāo)策略，為未來(lái)2－3年內(nèi)陸續(xù)釋放的產(chǎn)能擴(kuò)張培育市場(chǎng)基礎(chǔ)；加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理，深化“研、產(chǎn)、供、銷(xiāo)”機(jī)制改革，全面鞏固并提高本公司的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。除此之外還要毫不動(dòng)搖的狠抓人力資源管理。
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，歸根結(jié)底，在于人才，在于充分挖掘人才的潛力，使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者不在于他像關(guān)羽一樣“千軍萬(wàn)馬中，取上將首級(jí)”，也不在于他像張良一樣“運(yùn)籌帷幄，決勝千里之外”，重要的是他能否找到和使用好這樣的人，即識(shí)人用人能力的大小決定了一個(gè)企業(yè)管理者的發(fā)展遠(yuǎn)景。古往今來(lái)，這樣的例子有很多。劉邦用蕭何、張良、韓信，建立漢朝后曾說(shuō)過(guò)，我管理不如蕭何，計(jì)謀不如張良，領(lǐng)兵打仗不如韓信，但是我成功了，因?yàn)槲液芎玫厥褂盟麄�，大家都成就了一番豐功偉績(jī)。
企業(yè)必須實(shí)施兩手抓、兩手都要強(qiáng)的職工隊(duì)伍建設(shè)方針。一方面要繼續(xù)面向社會(huì)，廣開(kāi)才路，大力引進(jìn)高素質(zhì)人才；同時(shí)對(duì)在職職工要積極培養(yǎng)和關(guān)心，實(shí)現(xiàn)“三留人”，即情感留人，待遇留人，事業(yè)留人。另一方面，對(duì)現(xiàn)有職工隊(duì)伍進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，達(dá)到鞏固提高的目的。
通過(guò)此次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是還是一定程度的達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的，也使本次實(shí)習(xí)更加的有意義。我深刻領(lǐng)會(huì)到，作為一名合格的企業(yè)管理者，應(yīng)該如何駕馭整個(gè)企業(yè)的運(yùn)作機(jī)智，以管理促創(chuàng)新，以創(chuàng)新促效益，從而促使企業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
由老師的介紹，我有幸進(jìn)入了為期四周的實(shí)習(xí)，總的來(lái)說(shuō)，這次的實(shí)習(xí)是一次成功的實(shí)習(xí)。通過(guò)自己的努力，達(dá)到了實(shí)習(xí)的要求，充分鞏固了大學(xué)兩年來(lái)學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又對(duì)今后兩年的專(zhuān)業(yè)科目學(xué)習(xí)有了新的理解，并激發(fā)我在今后兩年的學(xué)習(xí)中，根據(jù)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，識(shí)時(shí)務(wù)的調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方向和知識(shí)結(jié)構(gòu)，尤其是網(wǎng)絡(luò)傳播發(fā)展方向的人才需求。
剛?cè)ゾW(wǎng)絡(luò)公司實(shí)習(xí)的第一天，心里總有不可避免的疑惑。但是很快就能適應(yīng)過(guò)來(lái)，我想在短時(shí)間內(nèi)，盡可能的多學(xué)一些東西，這就需要跟師傅有很好的溝通，加深彼此的了解，因?yàn)槲覄偟焦镜脑�，師傅并不了解我的工作學(xué)習(xí)能力，不清楚我會(huì)做哪些工作，不清楚我想了解的知識(shí)，所以跟師傅很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺(jué)得這也是我將來(lái)走上社會(huì)的一把不可缺少的鑰匙。
通過(guò)溝通了解，師傅對(duì)我有了一定的了解之后，有針對(duì)性的教我一些知識(shí)，我對(duì)網(wǎng)絡(luò)部線，電腦硬件安裝，網(wǎng)絡(luò)故障排除，工作原理應(yīng)用很感興趣，所以師傅就讓我協(xié)同他們?cè)诖笮挝坏木W(wǎng)絡(luò)安裝與檢修工作。通過(guò)師傅的指導(dǎo)，自己的捉摸，調(diào)試，一遍又一遍的調(diào)試安裝，雖然有些煩，但我用我的熱情耐心克服這些困難，一個(gè)個(gè)問(wèn)題迎刃而解，自己在這方面的知識(shí)得到了充實(shí)。這些在平常的書(shū)本上僅僅是獲得感性的認(rèn)識(shí)，在這里真的實(shí)踐了，這才算是真正的掌握了。
激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在工作時(shí)，師傅就跟我說(shuō)，想做電腦網(wǎng)絡(luò)這一塊，激情與耐心必不可少，在產(chǎn)品更新方面，這一行業(yè)就像做新聞工作，補(bǔ)斷的更新，這就需要有激情，耐心的去不斷的學(xué)習(xí)，提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，在一些具體的工作當(dāng)中也是這樣的。
當(dāng)我可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在服務(wù)器機(jī)房的時(shí)候，我會(huì)主動(dòng)的打掃衛(wèi)生，主動(dòng)地幫師傅做一些力所能及的事情，并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間，向師傅請(qǐng)教問(wèn)題，和師傅像朋友那樣交流，談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作，
在實(shí)習(xí)當(dāng)中，師傅就會(huì)更愿意更多的指導(dǎo)我。獲得更大的收獲。經(jīng)濟(jì)學(xué)院反映網(wǎng)絡(luò)不同，我就自告奮勇，去進(jìn)行檢修，等網(wǎng)絡(luò)接通的時(shí)候，我心里感覺(jué)很高興，因?yàn)槲业闹鲃?dòng)，我鞏固了我所學(xué)的知識(shí)。
這些天緊張而充實(shí)的學(xué)習(xí)，讓我受益匪淺，在這里我不僅感受到了設(shè)備的先進(jìn)性和所學(xué)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)性，而且這種快節(jié)奏的生活，進(jìn)一步增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難，克服困難的勇氣。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、實(shí)習(xí)目的
1.會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的目的
會(huì)計(jì)學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，經(jīng)過(guò)三年半的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)后，在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，按照學(xué)校的計(jì)劃要求，本人于20xx年3月3日至4月11日在xx有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的實(shí)習(xí)。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，力求把在課堂上學(xué)到的會(huì)計(jì)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的會(huì)計(jì)處理上，努力做到理論與實(shí)踐的結(jié)合，從實(shí)踐中積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，拓展自己的知識(shí)面。此外，還要注意發(fā)揮團(tuán)結(jié)精神和創(chuàng)新意識(shí)，力求自身綜合素質(zhì)的提高，為我們成功走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。
2.公司介紹
xx有限公司前身為xx電力有限責(zé)任公司，是xx熱電公司與xx原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主，兼具熱力調(diào)峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊(cè)資本5100萬(wàn)，其中國(guó)有股占42.35%。生產(chǎn)規(guī)模為35t/hICFB鍋爐一臺(tái)和6000KW抽凝式汽輪發(fā)電機(jī)組一臺(tái)。
公司于20xx年籌建，20xx年運(yùn)行。成立的初衷，就是利用ICFB鍋爐的低熱值燃料優(yōu)勢(shì)，消化掉膠南市17臺(tái)鏈條鍋爐的飛灰，這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達(dá)到節(jié)能的目的，又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護(hù)環(huán)境。
20xx年之后，國(guó)內(nèi)流化床鍋爐技術(shù)逐漸成熟，從而使流化床鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐，鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此，公司決定利用原ICFB鍋爐的先天優(yōu)勢(shì)對(duì)鍋爐進(jìn)行改造，把燃料轉(zhuǎn)向國(guó)家資源綜合利用目錄中鼓勵(lì)使用的煤泥以及膠南的一些工業(yè)垃圾（xx）。
20xx年7月，經(jīng)過(guò)對(duì)原鍋爐的一系列改造，xx有限公司實(shí)現(xiàn)了以煤泥為主要燃料，以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
20xx底，xx有限公司成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。
20xx年10月，公司被授予xx市綠色企業(yè)稱(chēng)號(hào)；20xx年1月公司被確認(rèn)為資源綜合利用電力企業(yè)；20xx年10月公司被授予xx市清潔生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)；20xx年3月，被xx市經(jīng)貿(mào)委循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)。
由于煤泥、污泥和其它工業(yè)垃圾都屬于高濕廢料，直接送入鍋爐無(wú)法滿足運(yùn)行條件。為了進(jìn)一步擴(kuò)大上述廢料的利用程度，公司決定自主研發(fā)一臺(tái)適合本公司鍋爐使用的大型烘干設(shè)備，利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料，并于20xx年12月投入運(yùn)行。至此，公司徹底完成了以煤炭為主燃料，鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭，以煤泥為主燃料（約占60%）其他垃圾廢料為輔助燃料（約占40%）的節(jié)約型和環(huán)保型燃燒方式的轉(zhuǎn)變。
xx有限公司非常適應(yīng)固體廢料的處理，這也符合了國(guó)家《再生資源法》的相關(guān)條款，同時(shí)也處理了大量的固體廢料，節(jié)約了煤炭資源，改善了生態(tài)環(huán)境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業(yè)廢料為燃料，每年為社會(huì)節(jié)約煤炭4萬(wàn)噸以上，處理煤泥3.6萬(wàn)噸和污泥及其他廢料5萬(wàn)噸以上。
作為一個(gè)成功案例，20xx年8月，xx市環(huán)保局固廢處理中心組織全市環(huán)保部門(mén)及相關(guān)處理單位在xx有限公司舉行了一場(chǎng)固廢處理觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，充分肯定了xx有限公司在固廢處理方面所作出的成績(jī)。各大相關(guān)媒體如膠南電視臺(tái)、xx電視臺(tái)、省電視臺(tái)、xx廣播電臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)等均對(duì)xx有限公司的廢料處理的先進(jìn)方式做了報(bào)道。
3.實(shí)習(xí)要求
�。�1）通過(guò)實(shí)習(xí)，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，更好的掌握所學(xué)知識(shí)；
�。�2）遵守實(shí)習(xí)單位紀(jì)律，定期向指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)習(xí)工作進(jìn)展，取得實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)；
（3）在實(shí)習(xí)期間，學(xué)生因?yàn)樯眢w或其他特殊原因不能正常參加實(shí)習(xí)的，要向指導(dǎo)老師說(shuō)明原因，得到批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假；
�。�4）遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度以及工作崗位安排，虛心請(qǐng)教，與實(shí)習(xí)單位的同事們搞好關(guān)系，以便于實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行；
�。�5）主動(dòng)運(yùn)用自己所學(xué)的理論知識(shí)，解決實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題；
�。�6）按期完成實(shí)習(xí)工作，提交實(shí)習(xí)報(bào)告。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)日程安排
實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年3月3日-20xx年4月11日，20xx年3月4日20xx年3月5日，與單位領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面，在領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下參觀單位；20xx年3月6日20xx年3月10日，參加公司財(cái)務(wù)部組織的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)；20xx年3月11日20xx年3月15日，了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證；20xx年3月16日20xx年4月11日，利用財(cái)務(wù)軟件錄入會(huì)計(jì)憑證；20xx年4月12日，總結(jié)并撰寫(xiě)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。
2、實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容
本次實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位是公司財(cái)務(wù)部原料結(jié)算科所從事的原料成本結(jié)算工作，主要是會(huì)計(jì)憑證的整理和錄入工作。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員帶實(shí)習(xí)人員，指導(dǎo)實(shí)習(xí)人員的日常實(shí)習(xí)。
3、實(shí)習(xí)的具體步驟
3月3日，是我到公司實(shí)習(xí)的第一天，心里難免有點(diǎn)緊張還有點(diǎn)興奮。到公司后，我見(jiàn)到了公司的負(fù)責(zé)人，簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下自己的基本情況。領(lǐng)導(dǎo)隨即叫來(lái)財(cái)務(wù)部長(zhǎng)，把我介紹給他。就這樣我進(jìn)入了財(cái)務(wù)部，被分到了原料結(jié)算科。
科長(zhǎng)把我交給了一名老會(huì)計(jì)，從此我的實(shí)習(xí)開(kāi)始了。在剛開(kāi)始的實(shí)習(xí)時(shí)間里，他要求我在辦公室中仔細(xì)閱讀單位的員工守則和各種規(guī)章制度，全面了解單位的狀況，熟悉辦公室工作流程，為以后的實(shí)習(xí)工作打好基礎(chǔ)。隨即我參加了公司財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn)，主要內(nèi)容為會(huì)計(jì)人員需具備的基本素質(zhì)和如何開(kāi)展會(huì)計(jì)工作，以及在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)。
3月11日開(kāi)始，指導(dǎo)老師先讓我仔細(xì)看以前做好的會(huì)計(jì)憑證，熟悉業(yè)務(wù)中所涉及的各種會(huì)計(jì)科目，著重掌握各種特有的會(huì)計(jì)明細(xì)科目。一提到會(huì)計(jì)科目，我想這不是我的強(qiáng)項(xiàng)嗎？我在學(xué)校會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)接觸過(guò)這些東西，因此我就簡(jiǎn)單地看了看，沒(méi)怎么放在心上�？墒堑搅撕髞�(lái)真讓我做會(huì)計(jì)憑證的時(shí)候，我老是出錯(cuò)。我請(qǐng)教老會(huì)計(jì)這是為什么？老會(huì)計(jì)告訴我：你們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)，那是個(gè)基礎(chǔ)，而這個(gè)公司是個(gè)電力企業(yè)，與一般的工業(yè)企業(yè)是不同的，因此在會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上有一定的出入。接著他又說(shuō)我不是讓你看會(huì)計(jì)科目了嗎？我想這可能就是我不仔細(xì)的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會(huì)計(jì)工作的流程時(shí)，我再也不敢馬虎了，我努力運(yùn)用所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)和在指導(dǎo)老師的幫助下盡快掌握會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序。
在先期準(zhǔn)備、熟悉工作都做好的情況下，指導(dǎo)老師指導(dǎo)各項(xiàng)具體操作，我也積極向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，并實(shí)際操作各項(xiàng)工作。在工作中，我邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)步，逐步掌握各項(xiàng)辦公軟件操作尤其是會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)和辦公設(shè)備的操作。
在實(shí)習(xí)一段時(shí)間之后，由指導(dǎo)老師分派給我具體工作，主要是材料單據(jù)的整理和會(huì)計(jì)憑證的制作、整理、錄入工作，此時(shí)，我自己已能獨(dú)立進(jìn)行記賬工作。完成后，由指導(dǎo)老師對(duì)此項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行檢查，給出意見(jiàn)，自己則進(jìn)行改進(jìn)和總結(jié)，同時(shí)我也對(duì)每項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行認(rèn)真記錄，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
在最后的階段，指導(dǎo)老師已經(jīng)比較信任我并把工作交給我獨(dú)立完成，不太明白或自己不能夠獨(dú)立完成的工作，再由指導(dǎo)老師出面幫助完成。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我對(duì)xx有限公有了一個(gè)更深入地了解。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身經(jīng)歷才知其中滋味。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我的感觸頗多。知識(shí)對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。知識(shí)的匱乏會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦写绮诫y行。反之，知識(shí)的充裕會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦许橈L(fēng)順?biāo)�，順理成章。�?duì)于我這些即將走出校門(mén)的新一代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，知識(shí)的學(xué)習(xí)沒(méi)有到盡頭，要不斷的用知識(shí)武裝自己。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了不少專(zhuān)業(yè)知識(shí)：首先，我明白了一般的工業(yè)企業(yè)和事業(yè)單位在科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上是有出入的；其次，新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則頒布后，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸具體的業(yè)務(wù)，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我掌握了新舊會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的差異；再者，我還發(fā)現(xiàn)這次的實(shí)習(xí)與以前的會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)有不同的地方：模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候，作廢的憑證只要用紅筆寫(xiě)上作廢就可以了，而這次的實(shí)習(xí)必須有相關(guān)責(zé)任人的蓋章才可以。還有在模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候?qū)φ獧诤懿豢粗�，而這次實(shí)習(xí)對(duì)摘要欄要求很?chē)?yán)格，摘要必需頂格寫(xiě)，這樣做的目的主要是為了防止人為的篡改。
實(shí)習(xí)期間，除了淺層次地學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)技能外，我還感受和體會(huì)到了很多技能之外的東西：首先，作為一名會(huì)計(jì)人員，必須安分守己，誠(chéng)實(shí)守信是作為一名會(huì)計(jì)人員需具備的最基本的素質(zhì)；其次，作為一名會(huì)計(jì)人員，還需要有耐心，決不能看到一大堆數(shù)字就心煩，必須始終保持謹(jǐn)慎，細(xì)心，因?yàn)槟愣鄬?xiě)一個(gè)零或少寫(xiě)一個(gè)零，都會(huì)給企業(yè)造成致命的打擊；最后，會(huì)計(jì)人員必須有集體合作的精神，因?yàn)闀?huì)計(jì)是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作，一個(gè)人是不能完成全部的會(huì)計(jì)工作的。
在本次實(shí)習(xí)期間，通過(guò)做具體的工作，也發(fā)現(xiàn)了自身存在的不少問(wèn)題，主要有：一是自己的動(dòng)手能力還有待進(jìn)一步的提高，不能很熟練地把所學(xué)知識(shí)用于實(shí)踐，雖然獨(dú)立完成工作的能力有所提高但還有所欠缺；二是發(fā)現(xiàn)工作中的情況與所學(xué)知識(shí)沖突時(shí)，有點(diǎn)感覺(jué)手足無(wú)措，應(yīng)變能力還有待提高；三是自己的溝通能力還有待進(jìn)一步提高。
知識(shí)的實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是匱乏的。不進(jìn)行實(shí)際的工作，不把知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐，那么學(xué)習(xí)知識(shí)就失去了它本來(lái)的意義。要始終堅(jiān)持工作和學(xué)習(xí)、實(shí)踐和知識(shí)的結(jié)合，只有這樣我們才能不斷的進(jìn)步。相反，如果只學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，而不進(jìn)行具體的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)工作，那么永遠(yuǎn)也成不了一名合格的會(huì)計(jì)人員。
這一次的實(shí)習(xí)雖然時(shí)間短暫，接觸到的工作很淺，但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些都是書(shū)本上無(wú)法得來(lái)的。通過(guò)此次的實(shí)習(xí)，使我更好的了解了自己的不足，了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面，作為一名即將邁入社會(huì)的新人，使我深深感覺(jué)到在以后工作中我們不僅要有有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，還要有很強(qiáng)的責(zé)任心，在工作中要多看，多觀察，多聽(tīng)，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，為下一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之，本次實(shí)習(xí)還是成功的，較好完成了實(shí)習(xí)的目標(biāo)，達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的，比較好的完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，達(dá)到了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的目的，是一次比較成功的實(shí)習(xí)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)目的：
有利于加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí)的理解，完善自己的知識(shí)理論體系；深入實(shí)踐，有利于理論與實(shí)踐相結(jié)合。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)流程和文化，有利于加深對(duì)現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理現(xiàn)狀的了解，加深對(duì)企業(yè)管理活動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)，并通過(guò)實(shí)習(xí)調(diào)研活動(dòng)，鍛煉分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為就業(yè)和將來(lái)的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年6月29日—20xx年7月4日
三、實(shí)習(xí)方式：采用企業(yè)參觀和專(zhuān)家講座相結(jié)合的方式。
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xxxxxx有限責(zé)任公司、xx學(xué)院北校區(qū)、xxxx廠、保龍倉(cāng)超市、華盛超市
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
（一）營(yíng)銷(xiāo)講座。xxx經(jīng)理李曉安進(jìn)行了為期三個(gè)小時(shí)的講座。重點(diǎn)圍繞需求與投資兩者之間的關(guān)系論述了營(yíng)銷(xiāo)、管理、控制風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系
�。ǘ﹨⒂^xxxxxx有限責(zé)任公司。重點(diǎn)參觀了污水處理廠、生產(chǎn)車(chē)間、立體倉(cāng)庫(kù)、職工之家、辦公區(qū)、貨物回流區(qū)。
（三）參觀xxxx有限責(zé)任公司。我們參觀了在xx展廳陳列著xxxx公司一系列產(chǎn)品，緊接著我們?nèi)ザ䦟訒?huì)議廳就xx現(xiàn)狀和今后就業(yè)同xx經(jīng)理進(jìn)行交流。
（四）做關(guān)于保龍倉(cāng)超市、華盛超市的調(diào)研。在超市戰(zhàn)略、管理系統(tǒng)、服務(wù)理念、促銷(xiāo)方式、超市文化上進(jìn)行比較，了解二者的異同，進(jìn)而加深對(duì)這兩個(gè)超市的了解。
六、 實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲：
（一）通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)講座的學(xué)習(xí)，加深了我對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí)的理解。營(yíng)銷(xiāo)最主要的是堅(jiān)持和努力，做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的學(xué)生來(lái)言，我們首先要做的就是如何做人，然后做事。李曉安經(jīng)理留下的四句話使我印象最為深刻，
1每個(gè)人都應(yīng)該樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，然后制定幾個(gè)近期的目標(biāo)，在日新月異的市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，把握機(jī)會(huì)。我們工作的目的不是為了賺錢(qián)，而是要培養(yǎng)工作的興趣。
2創(chuàng)業(yè)不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會(huì)，除了青春，我們沒(méi)有任何的資本，所以做任何事都不要眼高手低，而是要勤勞、誠(chéng)懇，在接人待物方面有張有弛。
3不要存有僥幸心理。初出茅廬，我們的經(jīng)驗(yàn)真的是很少，所以對(duì)待每件事我們都應(yīng)該力求盡善盡美。
4沒(méi)有過(guò)分的希望，就沒(méi)有煩惱；沒(méi)有短暫的貪婪，就沒(méi)有恐懼。懷著一顆平常心去做事，我相信那會(huì)比急功近利去做某件事好的多。
�。ǘ┙Y(jié)束了對(duì)xxxxxx有限責(zé)任公司參觀，感觸真的很多，不愧是一個(gè)有旺盛生命力的企業(yè)。首先，我一直很欣賞xx，不光是它短短幾年就成為xx老大，而是它的企業(yè)文化讓我心悅誠(chéng)服。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。xx總裁牛根生始終堅(jiān)持以“小勝靠智，大勝靠德”為企業(yè)的核心理念，在用人方面注意德行的培養(yǎng)。在xx內(nèi)部存在著獅子與羚羊的故事，就旨在指出最大的敵人是自己。很多時(shí)候我們不是跌倒在自己的缺陷上，而是跌倒在自己的優(yōu)勢(shì)上。其次，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉，是企業(yè)不竭發(fā)展的動(dòng)力。進(jìn)入xx后，留給我印象最深的是立體倉(cāng)庫(kù)，全部由電腦控制，在偌大個(gè)城車(chē)間里，只有幾個(gè)工人在操作機(jī)器。
通過(guò)創(chuàng)新，有效的促進(jìn)了資源的整合，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，不得不說(shuō)科技與生產(chǎn)正在不斷的結(jié)合，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。最后，高效的管理增加了企業(yè)的透明度。在xx的辦公區(qū)每一間辦公室都是透明的，感覺(jué)真的很好。無(wú)論是在辦公大廳，還是在貨物裝卸區(qū)我們都可以看到這樣一句話“成功從簡(jiǎn)單的重復(fù)開(kāi)始”，我很贊成這句話，只要堅(jiān)持，我相信一定會(huì)成功。
（三）通過(guò)參觀xxxx有限責(zé)任公司，我了解了一個(gè)民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展歷程。xx作為民營(yíng)企業(yè)短短25年就成為“最具全球競(jìng)爭(zhēng)力中國(guó)公司建材行業(yè)”唯一入選50強(qiáng)企業(yè)，這無(wú)疑是個(gè)壯舉。從中我們可以學(xué)到很多東西。
1xx以“爭(zhēng)創(chuàng)世界品牌，打造百年xx”為使命，并為之而努力，使xx成為民族品牌的典范。
2不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重質(zhì)量，拓市場(chǎng)，創(chuàng)名牌。xx人對(duì)自己的產(chǎn)品很自信，這從經(jīng)理的話中可以體會(huì)出來(lái)。精于品質(zhì)，專(zhuān)于生活，這是xx人對(duì)自己產(chǎn)品的最高要求。
3長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，xx正以誓爭(zhēng)一流，頑強(qiáng)登攀的氣魄，廣泛宣傳xx品牌。，在奧運(yùn)年xx專(zhuān)門(mén)制作了幾款衛(wèi)生xx，這不能不說(shuō)它市場(chǎng)敏銳度之高。
4xx在招聘人員方面并不注重學(xué)歷的高低，只在乎能力。雖然我們還有兩年才畢業(yè)，但也解開(kāi)了我們心中的許多困擾，增進(jìn)了對(duì)xx的了解。
�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)對(duì)保龍倉(cāng)超市、華盛超市的調(diào)研，我們可以從中發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)超市在超市文化、管理系統(tǒng)、促銷(xiāo)方式、服務(wù)理念上存在著諸多方面的不同，但其中也不乏有相同之處。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：貴州華聯(lián)大酒店（駐店實(shí)習(xí)）
實(shí)習(xí)目的：過(guò)進(jìn)酒店實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
實(shí)習(xí)時(shí)間：09年×月×日————09年×月×日
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。
經(jīng)過(guò)學(xué)院老師的聯(lián)系，分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí)，這是一家三星級(jí)的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是貴陽(yáng)市比較出名的一家三星級(jí)酒店，在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過(guò)，而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理，貴州華聯(lián)大酒店建于1993年，是一家賓館改建而成的，而且還曾經(jīng)成為一家上市公司，是貴州比較老的涉外飯店之一，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一部分：前廳部（實(shí)習(xí)時(shí)間：兩周）
前廳部（front office）應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門(mén)，也應(yīng)該是飯店的臉面，因此對(duì)于工作人員的要求比較高，形象是一方面，但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要，個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，front office是整個(gè)飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解，同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。我們的訓(xùn)令是：
1、禮貌、禮儀。例如：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語(yǔ)等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)的培訓(xùn)。前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程。
4、語(yǔ)言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修，在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后，就將我們5個(gè)人分到了前廳，我的工作是行李員，飯店的行李員通常站在飯店大廳的門(mén)前，是一個(gè)飯店的招牌，同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見(jiàn)到的第一個(gè)服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人，為客人服務(wù)，就能讓客人在入住前對(duì)飯店留有一個(gè)好的印象。所以對(duì)我們會(huì)用高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求。對(duì)于“招牌崗位”的行李員，飯店對(duì)其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的，要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型，要求都是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式；著裝不僅要求干凈整齊，而且還要熨燙平整，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子，也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如要保持微笑，盡量稱(chēng)呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。再比如為客人安排出租車(chē)，有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí)，出租車(chē)很難駛到飯店大廳的門(mén)前，這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些，去路邊示意出租車(chē)到飯店門(mén)前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對(duì)我們的站姿提出了很高的要求，大堂副理和張總助理說(shuō)，行李員在飯店門(mén)外等候客人時(shí)，雙手要自然交叉于身前，雙腳自然開(kāi)立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體，而且還有深層次的含義，即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過(guò)的細(xì)節(jié)，但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會(huì)覺(jué)得很舒服，會(huì)感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實(shí)并不簡(jiǎn)單，有些工作很細(xì)，而且要用心才能做好。除了基本的“車(chē)門(mén)服務(wù)”、搬運(yùn)行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車(chē)外，還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門(mén)前的來(lái)往車(chē)輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車(chē)車(chē)牌號(hào)，這樣如果客人在沒(méi)有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車(chē)上就方便了查找。
除了英語(yǔ)及基本的禮儀培訓(xùn)外，還比較注重對(duì)行李員進(jìn)行世界各國(guó)、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識(shí)的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰?guó)外賓客很多，不同國(guó)家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，我們?cè)诮哟绞降募?xì)節(jié)上就會(huì)不同，比如有些國(guó)家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開(kāi)車(chē)門(mén)，有的不喜歡行李員為他們開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)“護(hù)頂”，還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示。這些不僅是文明禮儀的問(wèn)題，也是對(duì)客人人格及信仰尊重的問(wèn)題。
第二部分：客房部（實(shí)習(xí)時(shí)間：3周）
華聯(lián)酒店有145個(gè)房間。由于客房數(shù)目比較大，客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開(kāi)設(shè)置的，客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺(tái)班（對(duì)客服務(wù)）、布草中心6個(gè)部門(mén)，由1個(gè)經(jīng)理，1個(gè)主管，3個(gè)領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
我們?cè)谟蓭煾祹ьI(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員，其他班組各做了一天后，就開(kāi)始了我們自己獨(dú)立上班的工作，當(dāng)然，很多時(shí)候師傅會(huì)一同工作，但是最重要的是對(duì)事情的處理經(jīng)驗(yàn)。
作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員，要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié)，盡量記住他的生活習(xí)慣，只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心，客人才會(huì)滿意：比如在早上打掃房間時(shí)，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務(wù)員就會(huì)尊重客人習(xí)慣，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門(mén)口；在為房間加水果時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)盤(pán)里的蘋(píng)果和梨沒(méi)怎么動(dòng)，香蕉都吃完了，說(shuō)明這個(gè)客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會(huì)特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。
同時(shí)，服務(wù)員還應(yīng)該具有主動(dòng)的服務(wù)觀念，當(dāng)客人生活中遇到困難，飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。
細(xì)節(jié)：減少能源浪費(fèi)
如今，飯店服務(wù)還對(duì)工作人員提出了更多的要求：節(jié)約能源，杜絕浪費(fèi)。
服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間，燈卻開(kāi)著，應(yīng)該主動(dòng)把燈關(guān)上；在打掃時(shí)，還應(yīng)該注意節(jié)約用水，不能一直開(kāi)著水龍頭。
■保守隱私
飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來(lái)恪守�？头糠⻊�(wù)員每天都會(huì)進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生，難免會(huì)知道一些客人的隱私，有些人希望通過(guò)飯店服務(wù)員獲得客人的資料，飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場(chǎng)，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。
■把握分寸
客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r(shí)可能會(huì)與客人同在一室，當(dāng)與異性同在一室時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)把客人的房門(mén)打開(kāi)，與客人說(shuō)話時(shí)也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動(dòng)作或言語(yǔ)有挑逗的意味時(shí)，服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定，此時(shí)，越慌亂越容易給對(duì)方可趁之機(jī)，接下來(lái)找個(gè)借口快速離開(kāi)房間，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。
第三部分：餐廳部（實(shí)習(xí)時(shí)間：1周）
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部，我們組的5個(gè)人被分開(kāi)了跟不同的師傅，分別在不同的崗位，并且每天換一次崗位，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了班地厘（就是傳菜員）——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)！”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著�？磥�(lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊！
餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。早上10點(diǎn)吃完飯上班，中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn)，然后吃飯上班，感覺(jué)好不適應(yīng)的，工作累的時(shí)候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。
不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話�！边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！
餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)�！笔前�，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第四部分：總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。而且，我記得有位經(jīng)理人員說(shuō)過(guò)這么一句話：“只有員工滿意了，才有顧客的滿意”。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。企業(yè)文化是一個(gè)酒店帶給顧客的標(biāo)志。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)！
以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
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