淺析高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)對(duì)就業(yè)質(zhì)量的影響論文
在我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，其高素質(zhì)人才的需求與現(xiàn)實(shí)供給之間出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫節(jié)，作為培養(yǎng)旅游業(yè)專業(yè)人才的高校，其旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)也是其中重要的一環(huán)。本文的主要內(nèi)容是試圖對(duì)高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與就業(yè)質(zhì)量之間的關(guān)系進(jìn)行分析，找出其中的問(wèn)題所在并提出相應(yīng)解決措施。
一、引言
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高，這對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展起到了巨大的促進(jìn)作用，與此同時(shí)，這不斷興起的旅游業(yè)對(duì)高素質(zhì)的專業(yè)人才的需求也在急劇增加。然而，現(xiàn)實(shí)情況是，我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的需求與供給之間出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫節(jié)，最主要的原因在于高校中旅游管理專業(yè)的學(xué)生其在旅游業(yè)中的初次就業(yè)比重過(guò)低，據(jù)調(diào)查，這個(gè)數(shù)據(jù)大致在10%—20%之間，而之后三年仍留在旅游業(yè)工作的專業(yè)對(duì)口人員仍然不足20%。這一方面是由于高校旅游管理專業(yè)學(xué)生在本專業(yè)對(duì)口的旅游業(yè)中就職意愿不高，另一方面重要的原因在于旅游管理專業(yè)的高校畢業(yè)生的專業(yè)素養(yǎng)與旅游業(yè)所需的人才素質(zhì)之間存在著較大的差距，這中差距的形成固然是由多方面的因素造成的，然而，高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)也是在其中起著重要作用的一環(huán)。因此，對(duì)高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與就業(yè)質(zhì)量之間的關(guān)系進(jìn)行分析，找出其中的問(wèn)題所在并提出相應(yīng)解決措施具有十分重要的意義。
二、高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵
一般來(lái)說(shuō)，高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)涵是指依照高校旅游管理專業(yè)教學(xué)大綱的主要內(nèi)容，結(jié)合旅游管理專業(yè)學(xué)生和實(shí)習(xí)單位的具體特點(diǎn)，由高校統(tǒng)一組織學(xué)生參與實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)或由學(xué)生自發(fā)尋找實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以實(shí)習(xí)學(xué)生所需達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)和實(shí)習(xí)單位對(duì)未來(lái)專業(yè)對(duì)口人才的需求為基礎(chǔ)，所進(jìn)行的全面培養(yǎng)和提高旅游管理人才的一系列教學(xué)過(guò)程。
在現(xiàn)實(shí)生活中，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的模式多種多樣，但大致來(lái)說(shuō)，主要包括三種最主要的形式，即高校統(tǒng)籌安排實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)形式、高校統(tǒng)籌安排與旅游管理專業(yè)學(xué)生自主選擇相結(jié)合的形式以及旅游管理專業(yè)學(xué)生完全自主選擇模式。三種形式的發(fā)起方、合作方等等方面可能存在一定差別，對(duì)未來(lái)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的影響也會(huì)產(chǎn)生不同的影響。
三、高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)目前存在的問(wèn)題
雖然隨著我國(guó)教學(xué)理念和教學(xué)方式的不斷發(fā)展和革新，總體教育質(zhì)量得到了較大的提升，但仍在著較多的有待提升的地方。具體到高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)上來(lái)說(shuō)，由于高校人才教育與旅游從業(yè)現(xiàn)狀之間的問(wèn)題較為突出，因此，說(shuō)明在目前看來(lái)，高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)還存在著不少的問(wèn)題，現(xiàn)在就從高校、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生等三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行分析。
(一)高校方面
高校方面的問(wèn)題集中表現(xiàn)在其實(shí)踐教學(xué)體系上存在較大問(wèn)題，與社會(huì)就業(yè)單位的需求之間存在較大偏差。如在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中仍然是更多的偏重理論，而對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)的重視還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠;在對(duì)實(shí)習(xí)單位的選取方面較少考慮到學(xué)生和單位的實(shí)際需要，而更多的是關(guān)注高校自身統(tǒng)籌的便捷上等等。
(二)實(shí)習(xí)單位方面
實(shí)習(xí)單位方面的問(wèn)題其中集中的體現(xiàn)在既對(duì)人才有一定的渴求，但在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中對(duì)實(shí)習(xí)生的重視不夠這一矛盾上，具體表現(xiàn)為對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的工作教育安排沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)性的統(tǒng)籌計(jì)劃，安排的工作大多數(shù)沒(méi)有技術(shù)含量的機(jī)械式內(nèi)容;對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生給予的.薪酬待遇過(guò)低，在一定程度上抑制了實(shí)習(xí)學(xué)生的工作積極性等等。
(三)學(xué)生方面
在實(shí)習(xí)學(xué)生方面存在的問(wèn)題主要是一個(gè)“眼高手低”的問(wèn)題，理論期望過(guò)大，而實(shí)際動(dòng)手能力不足，這造成了學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中的一個(gè)較為撕裂的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在一方面對(duì)實(shí)習(xí)的目標(biāo)和工作內(nèi)容期望過(guò)高，對(duì)一些基礎(chǔ)性工作重視程度和積極性不足，另一方面實(shí)際動(dòng)手能力較低，缺乏一些工作中必備的基本素質(zhì)，最終導(dǎo)致“小事”不想做，“大事”不會(huì)做的尷尬局面。
四、對(duì)策建議
針對(duì)以上出現(xiàn)的問(wèn)題，為有效提升高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)對(duì)就業(yè)質(zhì)量的影響，可以從高校、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生等三個(gè)方面來(lái)提出對(duì)策建議。
(一)高校方面
針對(duì)現(xiàn)在實(shí)踐教學(xué)體系中的不足，高校應(yīng)該更加重視旅游管理專業(yè)中實(shí)踐教學(xué)的作用，在教學(xué)過(guò)程中，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)放在平衡發(fā)展的位置上，理論與實(shí)踐依次進(jìn)行，而不是把實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)集中在某一個(gè)學(xué)期或?qū)W年上。同時(shí)深化拓展實(shí)習(xí)基地，切實(shí)拓寬學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)渠道。
(二)實(shí)習(xí)單位方面
實(shí)習(xí)企業(yè)要想真正得到能給企業(yè)帶來(lái)實(shí)際效益的專業(yè)人才，必須重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)這一環(huán)節(jié)對(duì)培養(yǎng)人才的巨大作用，通過(guò)營(yíng)造良好的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)氛圍，與高校進(jìn)行有效溝通以制定系統(tǒng)科學(xué)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，以及為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)習(xí)環(huán)境和適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)激勵(lì)等等方式，來(lái)切實(shí)提高人才培養(yǎng)的效果。
(三)學(xué)生方面
作為實(shí)習(xí)學(xué)生，一定要樹(shù)立一個(gè)觀點(diǎn)，在企業(yè)中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是其未來(lái)踏入社會(huì)的一次十分重要的演練，要充分重視與社會(huì)的首次短兵交接的過(guò)程，腳踏實(shí)地，切切實(shí)實(shí)在實(shí)踐中鍛煉自己未來(lái)真正步入社會(huì)時(shí)所需要的專業(yè)能力和素養(yǎng)。
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