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食品車間主任崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-09-23 18:00:46 職場百態(tài) 我要投稿
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食品車間主任崗位職責(zé)

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,崗位職責(zé)使用的情況越來越多,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?以下是小編為大家整理的食品車間主任崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

食品車間主任崗位職責(zé)

食品車間主任崗位職責(zé)1

  一、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃

  1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。

  2、負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃。

  3、合理調(diào)配人力、物力,調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷,提高生產(chǎn)效率。

  二、生產(chǎn)過程管理

  1、主持班級例會(huì),全面協(xié)調(diào)車間工作。

  2、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。

  三、生產(chǎn)現(xiàn)場管理

  1、建立現(xiàn)場管理制度,并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識(shí)。

  2、推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。

  3、按時(shí)考核車間員工的5s執(zhí)行情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲,確保制度得到落實(shí)。

  四、車間安全生產(chǎn)管理

  1、負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。

  2、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。

  3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。

  五、車間生產(chǎn)成本控制

  1、統(tǒng)計(jì)分析車間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率。

  2、統(tǒng)計(jì)分析車間的.成本消耗,制定可操作性成本控制措施。

  六、車間設(shè)備管理

  1、組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。

  2、合理安排車間設(shè)備得使用,使設(shè)備發(fā)揮最大效率。

  3、負(fù)責(zé)車間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理。

  七、車間員工管理

  1、組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)。

  2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜

食品車間主任崗位職責(zé)2

  1,負(fù)責(zé)修訂,完善部門內(nèi)部各項(xiàng)制度和考核標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施和改進(jìn);

  2,負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間衛(wèi)生,工作紀(jì)律維持和檢查考評;

  3,負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中不合格品處置,協(xié)助不合格品處置,協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析,評審處置;

  4,制定生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)和工序控制,過程的'測量和監(jiān)控;

  5,新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn),選擇和使用適宜的資源和方法;

  6,對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理和監(jiān)督檢查考評;

  7,參與設(shè)備配置方案的制定,論證,安裝和驗(yàn)收。

食品車間主任崗位職責(zé)3

  1、 提前做好開機(jī)前檢查工作,觀察噴碼機(jī)是否正常噴碼.

  2、 觀察日期是否清晰、準(zhǔn)確、完整。

  3、 調(diào)整噴頭位置,噴在指定位置.

  4、 生產(chǎn)過程中隨時(shí)檢查噴碼效果,避免錯(cuò)噴、漏噴.

  5、生產(chǎn)結(jié)束后按操作流程關(guān)機(jī),清理設(shè)備及周圍衛(wèi)生.

  6、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料,開具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉庫領(lǐng)料,并做好相關(guān)記錄。

  7、 提前做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  8、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,控制消耗,節(jié)約能源,降低生產(chǎn)成本,必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。

  9、 熟練掌握操作技能,認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備,提高生產(chǎn)安全率.

  10、 認(rèn)真做好本職工作,保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔,做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫記錄.

食品車間主任崗位職責(zé)4

  一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。

  二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備,會(huì)同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。

  三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作,教育員工遵紀(jì)守法,做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。

  四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況,按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無誤。

  五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交,工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。

  六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

食品車間主任崗位職責(zé)5

  1、協(xié)調(diào)其他部門根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料、設(shè)備工具等各項(xiàng)資源。

  2、落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程,確保達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃并及時(shí)反饋生產(chǎn)完成情況,解決存在的問題。

  3、考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執(zhí)行情況,對發(fā)生不符合的`工藝流程、工藝參數(shù)等進(jìn)行分析、提出糾正措施并識(shí)別、分析潛在的不符合項(xiàng),提出預(yù)防改進(jìn)措施,跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果。

  4、生產(chǎn)成本管理:根據(jù)成本預(yù)算,合理調(diào)控生產(chǎn)過程中的制造費(fèi)用。

  5、管理生產(chǎn)日常事務(wù),指導(dǎo)、培訓(xùn)各生產(chǎn)車間主任完成本職工作。

  6、制定并完善車間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行。

  7、做好設(shè)備月間。季度。年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計(jì)劃并定期實(shí)施。

  8、執(zhí)行車間管理標(biāo)準(zhǔn),管理車間環(huán)境。

食品車間主任崗位職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)本車間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;

  2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的`管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估;

  3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí),物料準(zhǔn)備,新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備;

  4、完成車間每月生產(chǎn)任務(wù),并做好每月生產(chǎn)報(bào)表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì);

  5、對所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對其進(jìn)行考核;

  6、做好設(shè)備的規(guī)范使用和現(xiàn)場管理。

食品車間主任崗位職責(zé)7

  一、人員管理,生產(chǎn)安排;

  1、人員管理:車間制定了車間的各項(xiàng)管理制度,依照廠級文件的規(guī)定和要求,對車間制定的管理制度進(jìn)行了認(rèn)真梳理和進(jìn)一步完善,制定了個(gè)車間管理制度和員工考核制度。透過健全科學(xué)全面規(guī)范的管理制度,使車間的各項(xiàng)工作更加完善,車間的綜合生產(chǎn)水平有了顯著的提高。

  2、生產(chǎn)安排:每月能夠按時(shí)按量的完成公司所下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

  二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工綜合素質(zhì)

  車間在組織架構(gòu)下開展工作,對車間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車間按照要求,組織員工培訓(xùn),涵蓋了車間質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、消防知識(shí)、等方方面面的資料。并結(jié)合車間實(shí)際,按照車間計(jì)劃,有組織、有步驟地開展了車間培訓(xùn)工作。

  1、安全生產(chǎn)培訓(xùn)

  進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全消防知識(shí)。讓很多對安全意識(shí)淡薄

  的`員工意識(shí)到了“安全第一”的重要性,為車間的安全管理工作起到了相當(dāng)大的促進(jìn)作用。

  2、質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)

  質(zhì)量是企業(yè)的生命,達(dá)克羅車間自成立之日起便將產(chǎn)品質(zhì)量作為車間最為重要的管理工作來抓。為了使廣大員工的質(zhì)量意識(shí)得到進(jìn)一步提高,有效保證車間產(chǎn)品質(zhì)量,車間要求全體員工,個(gè)性是班組長要嚴(yán)格按照車間制定的質(zhì)量方面的文件要求和質(zhì)控方法對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制,經(jīng)過大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績,使車間的質(zhì)量管理水平再上一個(gè)臺(tái)階。

  三、加強(qiáng)車間產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,確保品牌生產(chǎn)質(zhì)量

  為確保車間正常運(yùn)行,確保保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計(jì)劃,車間確定了一切工作圍繞“提質(zhì)、降耗、增效”的工作方針,質(zhì)量管理工作主要做了:

  1、產(chǎn)品質(zhì)量只有依靠全員質(zhì)量管理才能得到有效保證,車間透過強(qiáng)制管理制度和組織學(xué)習(xí)加強(qiáng)全員在線產(chǎn)品質(zhì)量控制,促進(jìn)“人人都是質(zhì)檢員”得以逐步落實(shí),所以出現(xiàn)質(zhì)量問題的處理與落實(shí)到個(gè)人到達(dá)了99%以上。

  2、實(shí)行質(zhì)量缺陷分析整改制度和即刻整改制度,透過對質(zhì)量缺陷的分析不斷查找生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制存在的不足,提出整改措施,有效促進(jìn)了全員質(zhì)量管理。

  四、加強(qiáng)車間安全管理工作,強(qiáng)化職工安全意識(shí),

  根據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針,車間在搞好職工安全培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,組織修訂完善了各項(xiàng)安全規(guī)章管理制度。

  一年來,車間始終把安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作。車間確定了安全小組人員對車間的安全工作進(jìn)行管理,并完成了車間環(huán)境因素、危險(xiǎn)源的識(shí)別工作;組織人員定期對車間安全消防設(shè)施進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。同時(shí),車間不斷加

  強(qiáng)對設(shè)備安全操作的監(jiān)督檢查工作。

  透過以上工作的開展,職工的安全意識(shí)、操作技能、自我防護(hù)意識(shí)和潛力普遍提高和增強(qiáng),20__年實(shí)現(xiàn)了工傷費(fèi)用“零”起,無重大安全生產(chǎn)職責(zé)事故,無重大設(shè)備事故。

  五、加強(qiáng)車間現(xiàn)場管理工作,使職工有一個(gè)身心愉悅的工作環(huán)境

  現(xiàn)場作業(yè)作為車間生產(chǎn)的后勤保障部門,班組人員本著一切服務(wù)于生產(chǎn)的宗旨,認(rèn)真地做好每項(xiàng)工作。一是車間結(jié)合現(xiàn)場人員的文化程度、工作潛力等作出相應(yīng)的分工。并結(jié)合實(shí)際工作,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)人的主觀能動(dòng)性,激發(fā)每個(gè)人的工作用心性,以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開工作。二是現(xiàn)場組人員按照工作標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真開展工作:隨時(shí)巡查車間地面,清潔打掃機(jī)臺(tái)周邊環(huán)境,不漏過死角,確保地面干凈整潔;每一天定時(shí)擦拭車間現(xiàn)場窗玻璃及檢查保養(yǎng)車間消防器材;及時(shí)清潔衛(wèi)生,保證了機(jī)臺(tái)現(xiàn)場環(huán)境井然有序。經(jīng)過員工的共同努力,車間現(xiàn)場整潔干凈,窗明幾凈,為車間創(chuàng)造出良好的工作環(huán)境。

  六、加強(qiáng)車間基礎(chǔ)管理工作,用心完成上級布置的各項(xiàng)工作任務(wù)

  1、加強(qiáng)班組團(tuán)結(jié),不斷增強(qiáng)廣大員工凝聚力,車間班子成員之間能夠做到心往一處想,勁往一處使,真正做到思想上統(tǒng)一,步調(diào)上一致,工作中互相配合,互相補(bǔ)臺(tái)而不是拆臺(tái),拾遺補(bǔ)缺,真正發(fā)揮了班子的領(lǐng)頭帶動(dòng)作用,職工的凝聚力空前增強(qiáng),為圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)班組管理。在日常的工作中,車間領(lǐng)導(dǎo)定期組織管理人員召開工作例會(huì),及時(shí)掌握班組中存在的實(shí)際困難和問題,對一些班組中存在的好做法向其他班組中進(jìn)行推廣,從而提高班組的整體水平。

  七、工作中的不足與工作計(jì)劃

  (1)工作中的不足:

  1.現(xiàn)場與精細(xì)化管理還需要進(jìn)一步嚴(yán)抓。

  2.就應(yīng)繼續(xù)提高自己的理論素養(yǎng),企業(yè)管理潛力,以便于能更好的開展工作。

  3.成本節(jié)約方面還需進(jìn)一步的發(fā)掘與控制。

  (2)工作計(jì)劃

  1.繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹公司的各項(xiàng)方針政策和工作要求,努力完成好公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),加強(qiáng)自身思想建設(shè),用心為員工起模范帶頭作用。

  2.根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量盡快將人員調(diào)配到位。

  3.進(jìn)一步加大成本節(jié)約與控制的力度。

  4.認(rèn)真做好20__的安全生產(chǎn)的部署工作。

  5.抓好節(jié)能降耗,成本核算和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。

  6.加強(qiáng)班組管理,不斷提高班組管理水平。

食品車間主任崗位職責(zé)8

  一、執(zhí)行生產(chǎn)指令

  1、根據(jù)生產(chǎn)指令合理安排車間班組進(jìn)行作業(yè)。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的`生產(chǎn)工藝要求,合理控制人員、能源、設(shè)備方面的成本管理。

  3、保證產(chǎn)品按時(shí)按量完成。

  4、編制生產(chǎn)領(lǐng)退料單。

  5、審核每日生產(chǎn)報(bào)表。

  二、設(shè)備管理

  1、合理安排生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護(hù)。

  2、對下屬班組人員正確使用設(shè)備進(jìn)行安全宣導(dǎo)。

  3、參與設(shè)備操作規(guī)程的編寫,并執(zhí)行相關(guān)要求。

  三、質(zhì)量管理

  1、指揮現(xiàn)場衛(wèi)生改善及每日清潔。

  2、根據(jù)質(zhì)量控制點(diǎn)的要求進(jìn)行監(jiān)控。

  3、宣導(dǎo)員工5s生產(chǎn)作業(yè)。

食品車間主任崗位職責(zé)9

  1,能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行合理的'安排及調(diào)度,從而有效完成各類生產(chǎn)任務(wù);

  2,有培訓(xùn)員工,培育員工的能力;

  3,食品行業(yè)車間或中央工廠管理6年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝,并實(shí)施有效的現(xiàn)場管理;

食品車間主任崗位職責(zé)10

  1,負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場理,,安全管理,制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度;

  2,合理組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的各種問題;

  3,負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行;

  4,負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升,產(chǎn)能的.提升,降低人員成本;

  5,按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。

食品車間主任崗位職責(zé)11

  1、協(xié)調(diào)并控制生產(chǎn)過程;

  2、按計(jì)劃完成生產(chǎn)目標(biāo);

  3、達(dá)到客戶所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

  4、管理在其職責(zé)范圍內(nèi)的人力資源及物料;

  5、協(xié)同培訓(xùn)、提升作業(yè)效率;

  6、了解并監(jiān)督工作健康與安全準(zhǔn)則;

  7、確保其員工遵守內(nèi)部規(guī)章制度及工作紀(jì)律;

  8、現(xiàn)場管理、維護(hù)車間秩序及各項(xiàng)規(guī)章制度、推進(jìn)5S進(jìn)程

食品車間主任崗位職責(zé)12

  1.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理。

  2.組織實(shí)施生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,全面完成生產(chǎn)任務(wù)。

  3.負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司會(huì)議精神、各項(xiàng)管理制度與措施。

  4.負(fù)責(zé)車間的人身、設(shè)備安全,確保安全文明生產(chǎn)。

  5.負(fù)責(zé)車間員工的.日常管理,不斷提高員工綜合素質(zhì)。

  6.負(fù)責(zé)本車間的工藝紀(jì)律執(zhí)行情況。

  7.負(fù)責(zé)車間各類報(bào)表報(bào)送、整理原始資料。

食品車間主任崗位職責(zé)13

  1、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃

  1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;

  2)負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃;

  3)合理調(diào)配人力、物力,調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷,提高生產(chǎn)效率。

  2、生產(chǎn)過程管理

  1)主持班級例會(huì),全面協(xié)調(diào)車間工作;

  2)對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。

  3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理

  1)建立現(xiàn)場管理制度,并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識(shí);

  2)推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理;

  3)按時(shí)考核車間員工的5s執(zhí)行情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲,確保制度得到落實(shí);

  4、車間安全生產(chǎn)管理

  1)負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查;

  2)控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;

  3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè);

  5、車間生產(chǎn)成本控制

  1)統(tǒng)計(jì)分析車間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率;

  2)統(tǒng)計(jì)分析車間的`成本消耗,制定可操作性成本控制措施;

  6、車間設(shè)備管理

  1)組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作;

  2)合理安排車間設(shè)備得使用,使設(shè)備發(fā)揮最大效率;

  3)負(fù)責(zé)車間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理;

  7、車間員工管理

  1)組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn);

  2)配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜

食品車間主任崗位職責(zé)14

  1、 嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,不合格的產(chǎn)品一律不能裝箱。

  2、 認(rèn)真檢查產(chǎn)品是否有漏奶、臟奶、半標(biāo)、日期不清晰、無日期或少裝等現(xiàn)象。

  3、 上班時(shí)間不能消極怠工,閑聊,不能相互推諉扯皮,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不能延誤生產(chǎn)。

  4、 隨時(shí)保持地面清潔無雜物,無死角,所用物料擺放整齊,合理無障礙。及時(shí)清理半成品數(shù)量,做好記錄。

食品車間主任崗位職責(zé)15

  1、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料,開具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉庫領(lǐng)料,并做好相關(guān)記錄。

  2、 提前做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn).

  3、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,控制消耗,節(jié)約能源,降低生產(chǎn)成本,必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。

  4、 熟練掌握操作技能,認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備,提高生產(chǎn)安全率.

  5、 認(rèn)真做好本職工作,保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔,做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫記錄。

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