夏季職場孕婦解乏吃什么好
·經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,容易導(dǎo)致孕媽咪陰虛陽亢,氣機失調(diào),氣盛陰耗;
·過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等癥狀;
這些食物會讓你越吃越累,相對的,另外一些食物也會讓你越吃越精神。想要精神百倍,不被夏乏、懷孕因素打倒,孕媽咪們不妨注意多食用一些能夠提神醒腦、解乏恢復(fù)元氣的食物。推薦如下:
●新鮮水果
吃橘子能解疲倦。因為橘子含有豐富的鉀,能為人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。
推薦食材:橘子、草莓、西瓜、蘋果、香蕉
推薦食譜:維C王水果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果當(dāng)中名副其實的'維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,對孕媽咪控制孕期體重會有幫助哦。
●花草茶
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品。對于職場的孕媽來說,午后泡一杯熱騰騰的花草茶,有助于緩解疲勞,提神醒腦,提高下午的工作效率哦!
推薦食材:野菊花、玫瑰花、檸檬、茉莉、洛神
推薦食譜:檸檬蜂蜜菊花茶
材料:菊花、檸檬、冰糖、蜂蜜
制作:
1、準備好菊花檸檬冰糖和蜂蜜。
2、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,再切成片。
3、杯中放入菊花和冰糖。
4、再加入檸檬片。
5、注入開水后,稍涼后加入蜂蜜。
6、攪拌均勻即可(早上或下午3-4點,皮膚最需要補水,此時飲用效果最好)。
功效分析:喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾,疲乏時還可以提神醒腦,加入菊花,還有清熱解毒、清肝明目的功效。
●堅果類食物
維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質(zhì),它們能盡快地解除體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物,使人體重新充滿活力。維生素E也能抗衰老,消除疲勞。此外,豆類、胡蘿卜、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素。
推薦食材: 核桃、 松子、杏仁、巴旦木、腰果、瓜子、碧根果
材料:牛奶、菠菜、蛋黃、堅果、雞蛋、瘦肉、香蕉、胡蘿卜、西紅柿
推薦食譜:蜂蜜杏仁小蛋糕
制作:
1. 雞蛋+蜂蜜+檸檬汁+白砂糖混合一起。
2. 打發(fā)至提起打蛋頭低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了。
3. 低筋面粉過篩,分次加入到蛋糊中,從底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。
4. 攪拌好的面糊狀態(tài)是很濃稠的,將小紙杯裝入烤模上,舀入7分滿的面糊(你也可以直接裝在烤模上,不過模具上要抹油防粘)。
5. 撒上適量的杏仁片。
6. 烤箱提前預(yù)熱,烤箱中層,上下火190度,12~15分鐘(我烤了14分鐘),出爐后立即脫模晾涼后即可食用。
功效分析:杏仁富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是維護免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì),可促進免疫系統(tǒng)完善功能,因而杏仁還可助人體提高免疫力。杏仁還富含膳食纖維和維生素B,這兩者都可促進腸胃蠕動,滋潤腸道,促進排便,因而杏仁可幫助腸胃排糞,達到排毒作用。
●高蛋白食品
豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉。魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。
推薦食材:豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉
推薦食譜:三文魚夾心餅干
材料:白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅干6塊、三文魚50克、黃瓜50克、酸奶少許
制作:
步驟1:黃瓜切粒。
步驟2:三文魚洗凈后,切成厚片,放入沸水中燙熟。
步驟3:將雞蛋剝好殼,切成兩半。
步驟4:三文魚取出后,與洗凈的黃瓜、雞蛋一起搗碎。將切好的材料放入小碗中,倒入適量酸奶,調(diào)勻。
步驟5:然后夾在兩片蘇打餅干中間即可。
功效分析:三文魚含有許多腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),能幫助人體增強腦功能。
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