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秋季吃什么潤燥

時間:2021-01-17 15:30:23 飲食文化 我要投稿

秋季吃什么潤燥

  入秋以后,空氣干燥,是秋燥癥多發(fā)的季節(jié),同樣秋天又是收獲的季節(jié),每到這時各種時令水果大量上市的時候,正是讓我們可以有效除燥的好幫手。下面讓我們的水果幫手上場。

秋季吃什么潤燥

  一、“百果之宗”美譽的.梨

  梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火,養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,其所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。所謂秋季養(yǎng)生以潤肺為主,梨為首選水果,不過,因為梨性寒冷,那些脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。

  二、 譽為“水果之神”的葡萄

  葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種籽,蘊含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維他命C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害的膠原蛋白。

  三、稱為“維生素王”的大棗

  紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、氨基酸、微量元素多種營養(yǎng)成分。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯的話,能夠促進(jìn)人體造血,可以有效的預(yù)防貧血,使我們的肌膚越來越紅潤。同時大棗又物美價廉,我們無需購買昂貴的補品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

  秋季上市的許多新鮮水果和蔬菜,柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,而且能治療與肺有關(guān)的疾病,是秋季保健的最佳食品,所以我們吃水果品種多樣化,食不過量。讓這些水果幫手幫我們向秋燥說“bye”!

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