黃瓜雞蛋餅的做法介紹
導(dǎo)讀:雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?诟袧櫥(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是早餐的最佳食品,不上火。下面是小編整理的黃瓜雞蛋餅的.做法介紹,歡迎閱讀!
黃瓜雞蛋餅的食材:
主料: 黃瓜1根 雞蛋2個
輔料:油適量 鹽適量 面粉適量 蔥末適量 雞精適量 清水適量
黃瓜雞蛋餅的做法圖解步驟:
1.黃瓜擦碎
2.磕入雞蛋
3.放面粉、蔥末、鹽、雞精
4.加少許清水調(diào)成面糊
5.電餅鐺加熱,放少許油,倒入面糊抹平
6.煎至兩面金黃
7.切塊
8.裝盤
小貼士:
面糊別太稠了,稀一點(diǎn),煎出來的蛋餅松軟可口。
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