人民的民義美食-炸醬面做法推薦
看人民的民義的時候,小官巨貪趙德漢吃什么吃得這么香,還吃了兩集,答案就是炸醬面啦。不喜歡撈面條到是唯獨喜歡炸醬面,我的方子絕對是簡單快手又好吃,大家試一下吧。下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫到您。
人民的民義美食_炸醬面做法推薦
用料
瘦肉末半小碗
香菇3個到五個
姜末
蒜末
蔥花
黃豆醬
甜面醬
糖
炸醬面的做法
首先把姜和蒜切沫,香菇切丁備用,熱鍋涼油,放入姜末和蒜末爆香放入肉末翻炒,倒入料酒,翻炒一會,倒入切好的'香菇丁,加入三勺黃豆醬,兩勺甜面醬,他倆的比例就是3:2,調(diào)料的多少適乎你的肉餡和香菇末有多少,熬煮一會,加少許糖,可以嘗一下味道決定要不要再加糖,最后加入蔥花翻炒一會就可以關(guān)火了,煮面條大家都會啊,過下涼水更加筋道,放上黃瓜絲還有美味的醬醬,簡直好吃的不要不要的小貼士
我的方子并不需要加水,醬醬的味道很棒哦
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