威尼斯美食攻略
作為水城的威尼斯,魚蝦等風(fēng)味菜是當(dāng)?shù)氐奶厣S忻牟穗热鏕ranseda.alla veneziana——是紅紅的、很好吃的螃蟹,Risottonero——意大利式茄汁燴肉飯,用鮮綠的青豆和大米作成的湯Risie Bisi也很有名。當(dāng)?shù)刂奶鹗呈莟iramisu,由奶酪和雞蛋制成的糕餅浸在咖啡白蘭地混合物中制成。此外,威尼斯的葡萄酒很值得品嘗,最著名的有瓦爾波利切拉和巴爾多利紅葡萄酒以及索阿韋白葡萄酒。下面跟著小編一起看看還有什么特色美食吧!
一、威尼斯特色美食
蛤仔意大利面
意大利面在全世界都非常著名,更別說威尼斯了。只是威尼斯人為意大利面加入了海鮮,譽滿全球的海鮮意大利面其實是從威尼斯流傳開來的。價格也會根據(jù)里面加入海鮮的類別做以區(qū)分,比較實惠,非常適合做午餐食用。
茄汁燴肉飯
這里的茄汁,說的是番茄汁,燴肉,多半燴的是雞肉,也有一些飯館燴牛肉,不過價格就要比燴雞肉的貴些。茄汁燴肉飯是威尼斯非常流行的午餐,在酒吧、小餐館里常見,價格公道,好吃不貴,算是威尼斯最適合中國人口味的佳肴。
扇貝螃蟹沙拉
威尼斯是著名的水上都市,自然不缺海產(chǎn)品,魚、蝦、蟹都是菜肴中高頻率出現(xiàn)的美味。這道扇貝螃蟹沙拉,就是威尼斯人就地取材的的結(jié)果,口味咸鮮,不過價格可不便宜。如果離開威尼斯本島,去周邊的潟湖和布拉諾島,還有可能吃到便宜而美味的海鮮。
醋漬沙丁魚
醋漬沙丁魚絕對是最能體現(xiàn)威尼斯特色的菜肴,不過據(jù)說非常非常的酸,酸得很多中國人吃過一次后再也不要吃第二次,所以點菜前要慎重考慮噢。其實,但論這道菜的營養(yǎng),還是非?陀^的,不但有豐富的蛋白質(zhì),加入醋后對軟化血管、調(diào)解血脂是非常有好處的。
二、威尼斯餐館推薦
San Trov
一個便宜而又氣氛友好的小酒倌,供應(yīng)基本的意大利食物。預(yù)算為3萬里拉左右。
地址:多索丟羅區(qū)1016號普留利大街
Da Nico
年輕人比較喜歡去的地方。用合適的價格可以愉快地品嘗威尼斯特色菜。 推薦:意大利式茄汗燴肉飯和螃蟹沙拉。預(yù)算為5萬里拉-8萬里拉,另加12%的服務(wù)費。
地址:Piscina difrezzeria,S.Marco 1702
S.Trovaso
這里可以品嘗到意大利的家庭菜,而且菜的種類豐富,以至于不知點什么好,但侍者會講英語,可以和他們商量后再作決定。預(yù)算為4萬5000里拉-7萬里拉,套餐為2萬5000里拉。
地址:Dorsoduro 1016
Do Forni
位于市中心的.一十非常干凈的小飯館,有兩個飯廳。預(yù)算為6萬里拉-10萬里拉。
地址:圣馬可區(qū)468號
Rivertta
店內(nèi)比較狹窄,所以7點開始不馬上去的話,很快就滿座了。預(yù)算為4萬里拉,另加12%的服務(wù)費。
地址:Salizada S. Provoro 4625
Da bruno
這里到處彌漫著溫馨的家庭氣氛,醋漬沙丁魚、蛤仔意大利面條等既便宜又好吃。預(yù)算為3萬5000里拉-5萬里拉,另加10%的服務(wù)費。
地址:Castello calle del Pavadiso 5731
da Mimmo
位于從桑塔.路其亞車站去往卡多羅的馬路上。旅游者的菜單價錢為1萬5000里拉,威尼斯特色套餐為1萬5500里拉,很便宜。墨斗魚的空心粉很不錯。墻壁上裝飾著很多狂歡節(jié)的面具,很有威尼斯的特色。
sconta
這個餐館不太好找,但詢問對這個城市十分了解的人,他會笑著告訴你。因為知情的人都知道這兒的飯菜很可口。這兒的菜譜,只有價格為7萬5000里拉的套菜,但一定能吃得滿意。
Trattoria
有一個面向廣場的陽臺,風(fēng)景很好。主要經(jīng)營意大利菜和餡餅。預(yù)算為5萬里拉-8萬里拉,另加12%的服務(wù)費。
地址:Campo San Toma,S.Pdo 2864/a
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