午餐肉炒菜芯的做法
午餐肉炒菜芯
材料
菜芯,午餐肉,油,蒜末
做法
1.菜芯洗干凈切成段
2.午餐肉切片
3.鍋里加少許油,燒熱后下午餐肉煎一下
4.把菜芯倒進(jìn)鍋里,大火翻炒,炒軟后加少許鹽,最后把切好的'嫩蒜末扔進(jìn)去,齊活!
蒜蓉炒菜芯
菜譜簡(jiǎn)介
材料
菜芯一捆,肉片,蒜末
做法
1.菜芯一捆,洗凈!
2.掰成小段,瀝干水分!
3.切少許肉片和蒜末
4.油燒熱,先炒肉片
5.肉片炒變色,爆香蒜蓉,然后把菜芯倒進(jìn)去一起炒
香辣肉炒菜
材料
豬肉,青菜,辣椒醬,生粉,鹽
做法
1.豬肉切片加入生粉,油,辣椒醬拌勻待用,菜切段。
2.炒鍋放油,炒熟青菜裝盤(pán)。
3.炒鍋放油,倒入腌好的肉片炒熟,盛在青菜上即可。
韭菜炒午餐肉
材料
午餐肉100克,韭菜100克,鹽
做法
1.鍋里放少許油,燒熱,放進(jìn)午餐肉,慢火煎至金黃
2.翻面后,同樣慢火煎至金黃
3.加入韭菜,大火爆炒
4.放鹽調(diào)味,韭菜斷生即可
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