韓國中秋節(jié)習(xí)俗
韓國陰歷的八月十五那一天被稱為“秋夕”,也就是中國的中秋節(jié)。秋夕對于韓國人來說,是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是一個豐收和感恩的節(jié)日,與中國不同的是它甚至比春節(jié)更為重要。下面為大家?guī)眄n國中秋節(jié)習(xí)俗相關(guān)內(nèi)容,快來看看吧。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗1
韓國人稱中秋節(jié)為“秋夕節(jié)”。秋夕在韓國是最重要的節(jié)日之一,從農(nóng)歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天,慶祝佳節(jié)。韓國“秋夕節(jié)”最重要的是全家人要團(tuán)聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然后全家人一起跳舞、賞月。女孩子們穿上艷麗的傳統(tǒng)服飾,玩起古老的跳板游戲。韓國也有獨特的中秋食物——松糕。松糕形如半月,用米粉制成,內(nèi)餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名,中秋時家家蒸食并互相饋送。
韓國陰歷的八月十五稱為“秋夕”,也就是中國的中秋節(jié)。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是一個豐收和感恩的節(jié)日,甚至比春節(jié)(陰歷新年)更隆重。
韓國的“中秋節(jié)”源于中國,但在漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋,主要是家人團(tuán)聚,不能團(tuán)聚的也講究千里共嬋娟。韓國人的“中秋節(jié)”,除了全家團(tuán)聚之外,也是追憶祖先恩德的日子,更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期,韓國都會上演“民族大遷移”的壯觀場面,就像中國的春運一樣;疖嚻焙痛蟀推焙茈y買,對于平均每家有1.5輛車的韓國來說,很多人都是開私家車回鄉(xiāng)的,所以高速公路上堵車十分嚴(yán)重。
韓國中秋節(jié)過程:
秋夕的清晨,韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統(tǒng)上是由長子繼承家族的正統(tǒng),因此秋夕祭拜祖先時,均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時,男人們都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族長子要先把家里的大門打開,意指請老祖宗進(jìn)到家里來。然后回到祭桌前,燒香、獻(xiàn)花與獻(xiàn)酒,率領(lǐng)家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候,主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡,然后卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢后,主祭者再率領(lǐng)家族成員對祖宗行叩禮,恭送祖宗。祭祖儀式完畢后,大人們將祭酒喝掉,然后開始吃團(tuán)圓早飯。
除了祭拜祖先外,秋夕還有掃墓的習(xí)俗,一般是在秋夕前一天或前兩天舉行,近代則多在當(dāng)天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上,所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情,即使有天大的事,也不能耽誤了“上山”。
秋夕節(jié)祭祖在韓國有一句俗語叫“做得好松餅,嫁得好人家”,韓國女孩子從小就要學(xué)做松餅,要為“嫁得好”而努力奮斗。韓國人吃松餅就相當(dāng)于中國人中秋節(jié)必吃月餅,除了品嘗它們的美味,更多的是傳達(dá)他們對傳統(tǒng)文化的堅持。
除了一家團(tuán)圓外,韓國的“中秋節(jié)”還有祭祖和省墓的習(xí)俗。韓國中秋節(jié)的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨,每家每戶早上都起來很早,男女老少們都換上新衣服,舉行中秋“茶禮”(即祭祀),追思父母及祖上的恩德;而省墓則和中國清明節(jié)的掃墓差不多,一般是中秋節(jié)當(dāng)天去祖墳伐草和祭奠,以盡孝心。當(dāng)然,韓國中秋節(jié)的當(dāng)晚,也少不了賞月活動。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗2
韓國的8月15稱作秋夕,休息,就是我們中國的中秋節(jié),秋夕對于韓國人來說,是一年當(dāng)中非常重要的一個傳統(tǒng)的節(jié)日,代表著豐收,還代表著感恩,比起重慶來說會更加的隆重。
韓國的中秋節(jié)其實也是源于中國,中國人過中秋節(jié)主要就是一家人團(tuán)聚,韓國人過中秋節(jié),除了應(yīng)該全家人聚在一起以外,還會追憶祖先恩德,是非常重要的祭祖的日子,還需要掃墓。
每年到了中秋節(jié),韓國都會上演一種大遷移的壯觀場面,和中國人過春節(jié)是一樣的,火車票和大巴的票都非常難以購買,對于韓國人來說,一般都是開私家車回家鄉(xiāng),所以高速公路堵車也是非常常見的問題。
韓國人在中秋節(jié)的早上,每家每戶都會擺好水果酒,松餅,各式各樣的水果來祭拜祖先,韓國的傳統(tǒng)是有長子繼承家族的正統(tǒng),所以在中秋節(jié)祭拜祖先的時候,一般都是兄弟們到大哥家里面祭祖,祭祖的典禮開始的時候,男人們都要恭恭敬敬地站在系坐前面,阻擊的家族長子應(yīng)該先把家里面的大門打開,這個意思指的就是請老祖宗回到家里面,然后再率領(lǐng)家族人員一起扣禮。
除了祭拜祖先以外,中秋節(jié)還有掃墓的習(xí)俗,一般都是在中秋前的一天,或者是前兩天舉行,最近,很多人都是在當(dāng)天舉行,因為韓國人的祖墳一般都在山上面,所以也叫做上山,中秋節(jié)上山是一年中最重大的事情,即便你那一天有非常重要的事情,也抵不過上山的重要。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗3
一、“松餅”――韓國中秋的傳統(tǒng)小吃,留學(xué)韓國韓國人的中秋節(jié)。
韓國中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物叫做“松餅”,是一種與湯圓類似的食品。用糯米粉做外皮,加上各種不同的餡料,上蒸鍋墊著松葉蒸熟,起鍋后再澆上麻油,就算完工了。在制作外皮的過程中可以加入不同的材料,制成多種口味和顏色的皮。
二、團(tuán)圓――韓國中秋的主題。
在韓國人的觀念里,中秋意味著合家團(tuán)圓,這與中國一致。事實上,韓國將中秋節(jié)作為法定節(jié)假日遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于中國,傳統(tǒng)節(jié)日的深層內(nèi)涵,從這個角度來說在韓國得到了更好的繼承和發(fā)揚。
韓國首爾和京畿道集中了韓國約一半的人口,當(dāng)人們都想回家與老家的親人們團(tuán)圓的時候,便會出現(xiàn)商店大部分停業(yè)、火車一票難求、高速公路上汽車排起長蛇陣的情形,留學(xué)生活《留學(xué)韓國韓國人的中秋節(jié)》。這有些類似國內(nèi)的“春運”。
三、“強羌水越來”――韓國傳統(tǒng)中秋舞蹈。
韓國的中秋習(xí)俗中,有一項重要的內(nèi)容,就是傳統(tǒng)舞蹈“強羌水越來”。該舞蹈被韓國列為第八號非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該舞蹈是由一群婦女身著韓服,手拉手圍成圓圈載歌載舞。其淵源十分有趣。據(jù)說是古時候敵軍入侵時,婦女們圍著村落旁的山峰轉(zhuǎn)圈,讓遠(yuǎn)處觀察的敵軍誤以為有伏兵伺機而動,望而生畏。后來則逐漸演變成了中秋節(jié)日的一項傳統(tǒng)民俗舞蹈。
除了上述提到的幾點外,韓國中秋還伴有祭祖、摔角、蹺蹺板等多項民俗活動,如今在城市已經(jīng)比較少見。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗4
每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。韓國文化一直以來受中國影響,節(jié)日的習(xí)俗等都一度效仿中國,但也有融入他們自己的特色。一年一度的中秋節(jié)又來了,那么韓國中秋節(jié)放假嗎?
公休日對于上班族的意義自然不用說,而對于留學(xué)生來說,最大的影響就是“學(xué)校不上課,銀行不開門,快遞不送貨”。因此在公休日到來之前,同學(xué)們都會提前去銀行多取一些現(xiàn)金(因為韓國的銀行非營業(yè)時間里,就算是在本行提款機上提款也是要收手續(xù)費的哦),同時對于網(wǎng)購的東西不能按時到達(dá)也要做好心理準(zhǔn)備。
韓國中秋節(jié)的日子同中國一樣,是陰歷八月十五。而法定的假期為中秋節(jié)當(dāng)天加上其前后的兩天,共3天。與中國不同的是,韓國的中秋節(jié)意義在于,這是一個拿當(dāng)年新收上來的作物祭祀祖先的日子。傳統(tǒng)的食品是一種年糕。值得一提的是,由于中秋節(jié)是與家人團(tuán)聚的日子,中秋長假是全國高速公路最擁堵、車票最緊張的幾天。所以在韓的留學(xué)生選擇在中秋出行游玩實為下策。
中國的中秋節(jié)是一家團(tuán)聚的日子,韓國人的“中秋節(jié)”,除了全家團(tuán)聚之外,也是追憶祖先恩德的日子,更為重要的是祭祖和掃墓。
韓國的中秋節(jié)叫做秋夕節(jié),韓國放假4天,喜歡韓國文化的朋友們可以在秋夕節(jié)期間來韓國旅游,感受異國文化的`中秋節(jié)。
秋夕節(jié)當(dāng)天,韓國人都喜歡穿著傳統(tǒng)的服飾出游。會到景福宮、韓國民俗村、國立民俗博物館、南山韓屋村等地進(jìn)行踢毽子、打陀螺等各種秋夕民俗活動。還有機會欣賞到韓國女性一起玩蹺蹺板的場面,穿著色彩鮮艷的民族服飾的女孩在跳板的盡頭一起一落,那飄落的長裙像綻放在空中的花朵,非常美麗。忙了一天,月亮升起,屬于女性的時刻到來了,家家戶戶的女子穿上美麗的韓服,在皎潔的月光下圍成一圈翩翩起舞。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗5
以放置祖先相片的位置的“神位”為中心來進(jìn)行擺桌。首先要準(zhǔn)備食物。飯、湯、鍋巴湯等更具神位的數(shù)目準(zhǔn)備。一般在中秋會用松糕來代替。要準(zhǔn)備叫做“祭酒”的酒、叫做“醋碟”的食醋、“叫做“清醬”的醬油、叫做“餅”的糕、還有叫做“湯”的燉湯。還需要煎餅、烤肉、肉脯、甜米露、拌菜、泡菜、水果等。酒并不是任何酒都可以,必須是清酒。煎餅也會準(zhǔn)備煎肉餅、煎魚餅等各種各樣的。所有的食物都不適用大蒜、辣椒粉、蔥等香辛料,只是用醬油和鹽進(jìn)行料理。
擺桌要留意東西南北的位置,所以辨別方向也是必需的。神位所處的位置應(yīng)該是北邊,以神位為基準(zhǔn)右邊是東邊,左邊是西邊。一般擺成5列,從神位所處的位置開始一列一列往下延續(xù),分辨是2/3/4/5列。第一列是食物類,擺上米飯和湯,中秋的時候使用松糕代替。第二列是主菜,烤肉或者煎餅,第三列是復(fù)菜,燉湯,第四列放上拌菜、肉脯、泡菜等小菜,第五列放上水果和點心等甜點。
祭祀餐桌根據(jù)不同餐桌不同家庭有少許的不同,但是可以使用四字成語對祭祀擺桌的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行總結(jié)。魚東肉西,魚肉放在東面,肉放在西面;東頭西尾,即頭朝向東面,尾朝向西面。面西餅東,即面條放在西側(cè),餅放在東側(cè);西脯東醯即肉脯放在西側(cè),甜米露放在東側(cè)。還有紅東白西,即紅色的水果放在東邊,白色的水果放在西邊;東棗西栗,即大棗放在東邊,栗子放在西邊。
韓國中秋節(jié)習(xí)俗6
雖然中秋節(jié)已經(jīng)過去了,想必大家還是會對“韓國人在中秋節(jié)送禮到底都送些什么?”感到好奇吧!其實韓國人送禮非常講究實惠,中秋節(jié)彼此饋贈禮物的內(nèi)容也和中國不盡相同,一句話在韓國絕對不會為了面子而送華而不實的東西。
和中國共同作為亞洲國家,都受到儒家文化的深刻影響,韓國和中國一樣也過中秋節(jié),并且在韓國中秋節(jié)算是最重要節(jié)日了,全國會放假三天,韓國人紛紛回到自己的故鄉(xiāng)和家人歡聚一堂,而且也會出現(xiàn)類似中國春運的運輸高峰哦。說到過節(jié)那很自然的我們就會跟送禮聯(lián)系起來,就讓我們來看看韓國的中秋節(jié)都送些什么禮品吧!
一提到中秋節(jié)送禮中國人首先就會想到月餅,我也并不例外所以當(dāng)我第一次在韓國的西點店里看到月餅的時候非常驚喜,但是隨后發(fā)現(xiàn)這種外形上和中國的月餅非常相似的圓圓的點心既不是中秋的禮物味道也不討喜,讓我白白空歡喜了一場。其實一到中秋節(jié)韓國的超市里到處都是花色繁多的各種中秋大禮盒,這些大禮盒不但品種讓人目不暇接,包裝也十分的精美。牛排、豬排、里脊肉等等這些在韓國都屬于貴重禮物。這類肉類商品因為保鮮需要,一般都有特殊的包裝,韓國超市還因此形成了一定規(guī)模的包裝服務(wù)。比如具有保鮮功能的手提箱、包裝袋等,大多顏色鮮艷,外觀漂亮。包好排骨后超市會通過速遞公司為購買的客人把禮盒送貨上門后十分方便。除了韓牛(韓國土生土長的肉牛)等肉類禮盒之外還有各種生活用品禮盒,小到襪子大到食用油罐頭,無所不有,非常實惠,沒有實用價值的禮品在韓國沒有市場。
各種罐頭,食用油、洗發(fā)水也是韓國中秋大禮包常見的內(nèi)容,這在中國是不可想象的,這種大禮包一般由洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、沐浴露、牙膏等等生活用品組合而成。雖然也許中國人覺得這些日常生活用品作為中秋禮物未免太隨便了,但是它們真的很實惠,每家每戶都能用著的,還屬于快速消費品,不怕收禮的人犯愁沒地方使用。食用油和金槍魚罐頭或者火腿罐頭的組合、葡萄籽油、橄欖油和金槍魚肉的罐頭的組合也很搶眼。韓國人也非常注重飲食健康,所以蜂蜜、紅參酒禮盒也很受歡迎,甚至還有紫菜禮盒,而且價錢還不便宜呢,一般也需要100多元人民幣。這里不得不提的是,韓國的紫菜做得非?煽冢坏强梢杂脕碜鲎喜税,還可以作為零食。我來到韓國之后變得極其愛吃紫菜,每次吃面條和喝湯的時候都會放很多。不管是食用油也好、金槍魚罐頭、紫菜也好,這些大禮包深受韓國主婦們的喜愛。在韓國如果要用水果作為禮物,那可真算得上是很大的開銷了,比如包扎精美的蘋果和梨禮盒,蘋果和梨子個個大的驚人,色澤也很漂亮,同樣價錢也貴得驚人。大家都知道韓國的水果比較貴,10個蘋果的價位是五、六百人民幣,如果再配上蜜瓜,提子等水果的話價格就更讓中國人望而生畏啦。
除了中秋送禮之外,關(guān)于韓國的送禮內(nèi)容也有很多有趣的地方呢,例如送給男朋友禮物最好也不要送鞋,因為聽說這樣他就會移情別戀。我在韓國度過的第一個生日得到韓國室友的禮物是一面圓圓的放在桌子上的小鏡子,韓國的鏡子非常昂貴,這小小的一面就要6、70人民幣啦。大學(xué)研究室的同學(xué)出國開會回來按照慣例會送小禮物,一般也都是筆、文具一類的東西,這些在中國人眼中大概太微薄了,會感到有些拿不出手,但是韓國人絕不會打腫臉皮充胖子。 韓國大學(xué)里常常舉行活動和競賽,獎品也多為吃的,甚至是牙膏、洗衣粉和復(fù)印紙,這些都是學(xué)生可以用得著的東西,從中也可以看出韓國送禮極為講求實惠的特點。
這就是我深入韓國人的生活看到的韓國,他們就是這么生活的,如果你在這里生活一陣子,就會覺得習(xí)慣,看到超市里速凍水餃送卷衛(wèi)生紙、買方便面送小鍋再也不會覺得奇怪了,在韓國贈品也講究實惠。我聽很多人說過韓國人在花錢上顯得十分小氣,其實仔細(xì)想想,量入為出,講究實惠這難道不是一種優(yōu)點嗎?大家說呢?
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