中秋節(jié)習俗集合15篇
中秋節(jié)習俗1
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習俗,據說是紀念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子後,便以其頭祭月,後來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為「剝鬼皮」。
如今廣西廣東的不少地區(qū),在中秋夜布置燈會,扎制用電燈照亮的大型現代燈彩,還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩,但卻少了一份舊時燈彩的純樸之美。
中秋節(jié)習俗2
拜月娘媽
拜月一般是婦女的活動。泉州人將月亮稱為“月娘媽”,表示對月亮十分崇拜。舊時到了中秋之夜,民間婦女有拜月習俗。幾乎家家戶戶擺香案于庭院天井中,陳列時令瓜果和月餅,虔誠祭拜月娘媽,焚香祈祝,祈求稱心如愿。
賞月
賞月是由古而今、最具大眾化的習俗。月到中秋分外明。中秋賞月既可是家庭式的活動,亦可是親朋好友、同學同事之間團體性的聚會。中秋之夜,在月色皎皎的庭院、園圃、陽臺、屋頂天坪或露天公共場所,擺上美味月餅,沏上一壺香茗,對月當歌,邊嘗餅品茗,邊聊天敘舊,不亦悅乎!
博餅
博餅是賞月活動中的一種有趣的游戲。相傳是300年前鄭成功的部下洪旭,為寬慰士兵佳節(jié)思親之情而設的,后來流傳于民間。
中秋節(jié)前夕,商家就經銷供戲餅用的“會餅”,共63塊,隱含七九六十三吉利之數。古代,九九八十一是帝王之數,八九七十二是千歲之數,七九六十三是王爺之數,鄭成功為延平王,故用六十三。
博餅亦稱“博狀元餅”。會餅仿照科舉規(guī)制,設特大號餅一個為“狀元”餅,直徑約6寸,宛似一輪明月,餅上印有“嫦娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案。
依此二號餅兩個為“對堂”餅,直徑4寸左右,代表“榜眼”;三號餅四個為“三紅”,直徑2至3寸,代表“探花”;還有“四進”餅八個,直徑1寸半左右,代表“進士”;“二舉”餅十六個,直徑約1寸,代表“舉人”;“一秀”餅三十二個,直徑半寸有余,代表“秀才”。
“博狀元”的工具很簡單,只需六個骰子和一只碗。親友相邀,每人輪流用六個骰子在碗里擲數,根據投到碗里的骰子的紅點的多寡獲餅,直到把餅分完。
游筍江
這是成年人的娛樂。過去中秋月夜,泉州人有結伴遨游筍江的習慣!肮S江月色”是舊時泉州八景之一。傳說中秋之夜三更時分,月亮照在筍江橋中,每一個橋坎都能映出一輪皓月。
而午夜時分,在筍江粼粼清波中,可見水中映出清源和紫帽二山的倒影。于是,人們總是在中秋之夜,踏著皎皎月色,迎著融融江風,步著南音絲竹余韻,三五成群,相約游江,既給中秋佳節(jié)一個好心情,又期盼親眼目睹筍江月奇觀。
燒塔仔
燒塔仔乃孩子們的樂趣,是一項充滿鄉(xiāng)土氣息和童趣的活動.中秋節(jié)到來的前兩三天,鄉(xiāng)下的孩子們便到處拾磚頭瓦片,在曠野中疊成一個圓形“塔仔”。這種“塔仔”大小不一,一般疊成五層或七層,各層裱上花花綠綠的五色紙。
塔仔還供奉孩子們喜歡的泥塑偶像。為了燒塔仔,孩子們事先成群結隊到各處撿來干柴禾,裝滿塔內,在塔中燃燒,燒得越旺越有彩氣。從農歷八月十四到十六連續(xù)三天,孩子們每晚都興致勃勃地燒塔仔。那熊熊的火光在月色下輝映,照耀著鄉(xiāng)村的各個角落。孩子們還相邀互相參觀,比“燒塔仔”的壯觀場面,沉浸在一片歡樂之中。
據傳燒塔仔之俗,源自元末劉伯溫于月餅里藏字條,約以八月十五舉火為號,實行武裝起義,至今民間流傳的“三家養(yǎng)一元,一夜殺完全”的故事,即由此而來,而燒塔仔舉火為號,也傳衍至今而成為民俗。
放“孔明燈”
廣場上,用兩條長板椅墊足,4人站在椅上,捏住孔明燈的4個角,另幾人扶起孔明燈的底框,此時點燃燈中油枝,利用升起的熱氣和濃煙,把孔明燈高高漲起,飄飄欲飛。待孔明燈漲滿煙氣后放手,孔明燈便騰起升空,到相當的高度,與明月爭輝。
敬田頭
這是一種充滿田園風情的節(jié)日祭奠活動。乾隆《泉州府志》記載:泉俗中秋“以月餅、番薯、芋魁祭先及神。前一兩天,親友以此相饋。”千百年來,泉州不僅有用番薯和芋魁祭奠祖先的習慣,還有用番薯和芋魁敬“田頭”的風俗。由于番薯和芋魁是農家中秋必備的食品,故泉州至今還有“八月十五眾人芋”的俗諺。
在私有制的舊時代,土地是農民的命根子,收成的好壞關系到一家人的生活,因而農民總是祈望蒼天風調雨順;祈望土地老爺保庇無蟲無災,耕作順利,五谷豐登,于是便在中秋這一天,用籃子裝著已蒸煮的番薯和芋魁,分別到自家的田頭地角去祭敬,以期來年獲得好收成。
聽香
“聽香”是封建時代婦女尤其是中老年婦女熱衷的活動。所謂聽香,就是在中秋節(jié)夜間到自己鋪境內的土地廟或其他廟宇,以自己需要問卜的心事向“神明”焚香禱告,然后手持爐香走到人群喧嘩之處,聆聽第一句入耳的話。
以此句話為依據,如同“測字”一樣,判別問卜的結果。這種習俗雖然帶著一定的迷信色彩,但卻含有猜謎般的游戲成分,因而勞動婦女樂而為之。泉州有句俗諺叫做“祖師公聽香”,就是由過去市區(qū)后城“祖師公”中秋夜聽香的盛況流傳而來的。
中秋節(jié)習俗3
陜西中秋節(jié)的習俗
陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學生帶禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內聚餐。陜西吳堡人民于中秋節(jié)的早晨,普遍吃“扁食”,晚上家家戶戶吃月餅、西瓜、紅果,黃昏后聚家賞月。
在農村,群眾還有“烙團圓餅獻月亮”的習俗。晚上月亮剛一升起,一家烙一個大圓餅,內夾糖芝麻,壓有云、月圖案,做上花邊。最大著直徑2尺有余,連同紅棗、水果一起盛在大盤內,放在院子正中。
全家人圍坐一起,老人給小孩講常娥奔月的故事,大人們則話豐收團圓,直至月上中天。祭月完畢,老年人才將餅切塊分給每個人。以慶賀全家的團聚,如有人外出不在,就把那一份留下,表示牢記親人,雖走猶在。
城里人沒有祭月的習俗,但有八月十五送月餅的習慣。兒女給父母送去月餅,晚上聚在一起,邊吃邊賞月。
中秋節(jié)習俗4
提到中秋節(jié)大家一定都不陌生,可以賞月、吃月餅。還有,如果平時親人不在身邊,中秋節(jié)又正是人月兩團圓的日子。這天,全家可以歡聚一堂,一起快樂地吃月餅、賞月、聊天……知道中秋節(jié)為什么要賞月嗎?一起來看一看吧!
傳說很久以前,兔子長著長尾巴,它和狐貍、猴子是好朋友,整天在一起玩。不論誰有困難,兔子都會熱心地幫忙。
有一天,它們在路邊遇到一位餓昏在地的老人,它們三個二話沒說,趕忙去尋找食物。猴子摘了許多野果子,狐貍撿了一大堆豆子。然而,這些東西都不頂餓。兔子呢,則把長長的尾巴甩進河里釣魚。不大一會兒,就有魚咬住了它的尾巴?墒沁@條魚太大,狐貍和猴子趕緊來幫忙。兩邊一較勁兒,只聽見“咔嚓”一聲,兔子的尾巴被拽斷了,魚也游走了。眼看那老人餓得直哼哼,兔子咬著嘴唇,強忍住疼痛繼續(xù)想辦法,結果把嘴唇咬成了三瓣。最后,它把腳一跺,對狐貍和猴子說:“咱們先弄點柴,熬點湯,老人家喝了一定能好一些。”
于是,它們趕緊忙活起來。水燒開后,兔子平靜地對兩個朋友說:“兄弟們,我先走一步,你們要照顧好老人家!闭f完,便縱身跳進了鍋里……
突然,老人睜開了眼睛,用手一指,那滾開的水一下子就變涼了。兔子不但沒死,反而更漂亮了。
原來這位老人就是玉帝,他想給月宮里的嫦娥找個伴兒,于是就變成快餓死的老人來考驗人間的三種動物:狐貍、猴子和兔子。經過這一番考驗,玉帝決定帶兔子到月宮去,而狐貍和猴子擁有了像人一樣的智慧。
據說,兔子到了月宮還不忘幫助別人,天天忙著搗藥救人……
看了這個動人的傳說,你一定會更深一步了解中秋節(jié)的習俗。以后再過中秋節(jié),你應該就不會傻乎乎地只知道看月亮、吃月餅了吧,你應該抬起頭來,觀察一下月亮,仔細看看,你看到了那只舍己救人的小玉兔了嗎?你看見那嫦娥了嗎?呵呵,中秋,“人月兩團圓”!
中秋節(jié)習俗5
日本人:中秋節(jié)吃江米團子
在日本,農歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”,世界各地中秋節(jié)是怎么過的?。日本人在這一天同樣有賞月的習俗,在日語里稱為“月見”。日本的賞月習俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新后廢除了農歷,改用陽歷,但是現在日本各地仍保留著中秋賞月的習俗,一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專門的賞月會。
越南:中秋節(jié)兒童唱主角
隨著農歷八月十五中秋節(jié)的臨近,商家之間展開的“月餅大戰(zhàn)”、“玩具大戰(zhàn)”使越南各地的節(jié)日氣氛尤顯濃烈。與中國的中秋節(jié)有所不同,越南的中秋節(jié)是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態(tài)的花燈、五顏六色的兒童玩具等節(jié)日食品、玩具應有盡有,孩子們的臉上溢滿了對節(jié)日的渴望。去年中秋節(jié),首都河內的大小街道沿街擺賣月餅的店鋪披紅掛綠,上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置,各種品牌的月餅擺滿了貨架。
每年中秋節(jié)期間,越南各地都要舉行花燈節(jié),并對花燈的設計進行評比,優(yōu)勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅,常在農歷八月十四、十五兩晚進行。當地人過節(jié)時或全家圍坐陽臺上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結隊地盡情嬉鬧。
隨著近年來越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習俗也悄然發(fā)生了變化。許多年輕人在節(jié)日里或在家聚會、唱歌跳舞,或結伴外出游玩賞月,增進同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節(jié)除了傳統的合家團圓之意外,正在增添新的內涵,逐漸受到年輕人的青睞。
新加坡:中秋打出“旅游牌”
新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視,中秋短信《世界各地中秋節(jié)是怎么過的?》。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。新加坡是一個旅游城市,中秋佳節(jié)無疑是一個吸引游客的絕好機會。每年中秋臨近時,當地著名的烏節(jié)路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。去年中秋節(jié),在新加坡河畔矗立著一盞長300米、高4.5米,耗資7萬美元制作的祥云巨型龍燈。每當夜幕降臨,噴著水的巨型龍燈通身發(fā)光,將新加坡河面映照得一片火紅,場面十分壯觀。在華人的傳統聚居地牛車水,除了從尼泊爾、越南等國進口的巨型燈籠熠熠生輝之外,由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風韻的御花園,目前正在舉辦規(guī)模宏大的夢幻彩燈會。這里既有令人們喜愛的迪斯尼系列燈飾,也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾,分外引人注目。
馬來西亞、菲律賓:華僑華人不忘中秋
吃月餅、賞月、提燈籠游*是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團近日舉行了提燈籠游*慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,熱鬧非凡。
中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街27日熱鬧非凡,當地華僑華人舉行為期兩天的活動,歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶;顒影ㄎ椠堄*、民族服裝游*、燈籠游*和花車游*等,活動吸引了大批觀眾,使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節(jié)日氣氛
韓國
中秋節(jié)和過春節(jié)一樣重要,從農歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天,慶祝中秋佳節(jié)。
韓國中秋節(jié)最重要的是全家人要團聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然后全家人一起喝酒、打麻將、跳舞、賞月等。中秋節(jié)習慣吃"松糕",這是有點類似月餅的食物。
泰國
八月十五,泰國男女老少都要參拜月亮。
風俗:擺壽桃拜八仙
人們在大方桌前端坐祈禱,拜觀音菩薩和八仙。桌上還擺滿了"壽桃"、"月餅"之類美食。據泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,神仙們就會"降福"。
中秋節(jié)習俗6
農歷八月十五,是我國傳統的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統節(jié)日。
中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)是人們一直都喻為最有人情味,最有詩情畫意的一個節(jié)日。有人說,每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高高掛的時刻。
說起中秋節(jié),民間一直流傳著多個不同的傳說和神話故事,其中有嫦蛾奔月,朱元璋月餅起義,唐明皇游月宮等故事。最為人熟悉當然是嫦蛾奔月,嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹,飛奔到月宮的故事也有許多說法。在較早的記載中,嫦蛾偷吃了仙丹,變成了癩蛤蟆,被叫月精,奔月后,嫦蛾住在月宮其實是一個寂寞的地方,除了一棵樹和一只兔子,就別無他物了。
每年農歷八月十五日,是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)習俗7
小時候的月餅總是給我甜膩但有時又會很想吃的感覺。在淮北市區(qū)的周邊農村,最好的月餅不是商場超市買來的諸如現在出現的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統的五仁,手工制作的五仁,我們現在說起來很不喜歡吃的五仁。
舊時每年的中秋,總是還像過年有壓歲錢收有新衣穿這樣帶著濃厚的節(jié)日味道。
這邊的傳統不如說是傳統的月餅烤爐。就是家里的女人帶著孩子,買來諸如芝麻,花生,杏仁,核桃仁還有牛皮糖,花生油面粉等制作月餅的必需品。去鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親或者鄰村加工月餅的地方,親手制作香噴噴色澤金黃的月餅。負責加工的月餅的阿姨、師傅一邊和母輩們嘮著家常,一顆顆月餅就在手下漾出花來。
中秋節(jié)習俗8
日本十五夜日本的傳統的中秋節(jié)被稱為十五夜,也叫中秋名月、芋名月。但是與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶;顒。日本人也會賞月,稱之為「月見」(ja:月見)(日語:月見/つきみ Tsukimi ),屋內會陳列賞月團子(日語:月見団子/つきみだんご Tsukimi dango )、芒草(日語:すすき Susuki )、芋(日語:里芋/さといも Satoimo )等。
在日本,月餅并不是中秋節(jié)的特-供食品,而是一種很普通的四季食品,一般會由栗子、葡萄又或是新谷制成。而日本人在賞月時會吃的是用糯米等原料制作的飯團子,也有一個專門的`叫法,叫做“お月見団子(つきみだんご)”。
現在日本人過中秋節(jié)的傳統是由古代中國傳入的,在那個以學習漢文化為榮的久遠時代傳入。日本語中中秋節(jié)的正式名稱是“栗名月”,也叫“豆名月”、“芋名月”。我們知道日本人賞櫻花叫做“花見”,那么日本的賞月活動叫什么呢?對了,就叫“月見”(お月見)。日本“月見”既賞月的習俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為‘觀月宴’。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃糯米團子(“月見團子”) 。同時,由于中秋節(jié)期間正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人還舉行各種慶祝活動。
因為日本人的傳統很忌諱“片見月”,因此他們如果要舉辦賞月活動的一般只會在十五夜。但是即使是十五夜月見,現在日本的賞月會也越來越少了。一般只有寺廟等宗教文化團體會舉辦,人們留在家中看電視節(jié)目比去寺廟參加賞月會的人多得多。
猜燈謎作為日本中秋風傳統活動之一,但規(guī)模不是很大,參與燈謎會的人大多數是“家庭裝”,因為小朋友最喜歡猜燈謎了。
除此之外,插花也是日本栗名月的重要習俗。日本人過栗名月之前,會在家里的花瓶插上芒草、葦草等花草以示慶祝月圓之夜。
中秋節(jié)習俗9
八月十三日至十五日為中秋節(jié),俗呼為八月節(jié)。街市繁盛,果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時設月光馬于庭,供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品,唯供月時男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團坐,飲酒賞月,謂之“團圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數切塊分食,謂之“團圓餅”。
老北京,中秋要放三天假。十三到十五日,學生也不上課。而所謂“泥兔攤”,就是賣兔兒爺的。前十年,北京中秋還有兔爺賣,F在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。有曲為莫提舊債萬愁刪,忘卻時光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山"。過中秋,家里擺個兔爺像,確實很有氣氛。
中秋節(jié),正值秋果上市,特別豐富!洞好鞑娠L志》里有“中秋臨節(jié),街市遍設果攤,雅爾梨(原文)、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃,又有帶枝毛豆、果藕、西瓜。”過去的果子市在前門東,八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝:“今兒是幾來?十三四來,您不買我這沙果蘋果聞香的果來,哎!二百的四十來”現在,這些秋果街上都買得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子變成的人的最美時刻。美中不足的是蘿卜有點貴,和蘋果一個價。難免有老年人痛斥這沒有道理的價格。值得一提的還有毛豆,過去中秋并不常見,今年在北太平莊副食店的月餅攤前,居然也支起了煮毛豆的大鍋,而且確實是帶枝的毛豆。習俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮!爸星,大家互送禮節(jié)……,賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯絡感情,結款要生意。兩年前做這事時還想,現在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風氣恐怕更盛了。
月餅源自民間祭祀,同樣,北京人常吃的點心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說,油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節(jié)供后的食品。
其實,不僅僅吃食是這樣,延順這個思路推廣開來,藝術的誕生(謹慎的人在這里會用某些藝術門類這個概念)一樣離不開民間祭祀的。還記得上學時曾對這個問題發(fā)生興趣,翻看一些河南、山東地區(qū)的考古資料,至今仍能刺激自己頭腦的是一柄出土于山東日照的玉斧,當然真的玉斧無緣得見,但是單單就那圖畫已經足以讓人驚訝了。那斧薄得能夠透過光線而上面精致的一條夔紋是很難讓人簡單地以“活靈活現”這個詞將就形容的,在石斧的時代,它的存在又能夠說明什么?
與其說玉斧是斧,倒不如稱之為一種語言,描述著艱難的砍砸者同上天對話;蛘叻Q之為精靈,這是一個屏棄了功利取舍的精神的精靈。于是有了它,藝術方才出現。更于是人才徹底地脫落成為人。
中秋節(jié)習俗10
揚州中秋節(jié)習俗
1、祭月
老揚州在遵循著傳統的祭月習俗。這天晚上,女性們都要竟相在陽臺、庭院,陳設果品糕點,點燃香燭,向月禱拜直至深夜。在揚州,敬月的供品十分豐盛,有菱角、嫩藕、蓮蓬、柿子、石榴、芡實、栗子、芋頭、南瓜等,還有一盤魚,加上“月宮餅”,舉凡中秋時節(jié)成熟的瓜果都可以上供,越豐盛越好。這是婦女的節(jié)日,男性當然不應參與其中。
2、月餅貼紙
在揚州民間傳說中,吃月餅與農民起義是聯系在一起的:元代末年,老百姓想起義造反,但統治者監(jiān)視嚴密,采取了十戶連坐的制度,老百姓不敢公開約定起義日期,有人提議把寫明起義時間的字條藏在餅餡里,分送給大家,屆時一呼百應,揭竿起義,約定的時間是八月十五日。至今,揚式月餅的底部還貼有薄薄一小塊方形紙,其來源就出于此。后來,民間就一直有八月十五吃月餅的習俗。
3、瘦西湖賞月
“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫。”揚州人自古就有中秋賞月的習俗。傳說中秋月圓之夜,在瘦西湖畔看五亭橋下,每個橋洞都能看見一個月亮,一共可以看到15個月亮。因此,每到中秋揚州人都爭著到五亭橋邊看這一月亮奇觀。
4、照月求子
在揚州,有“照月求子”的舊俗,認為久婚不孕的婦女,在中秋圓月當頭時獨坐院中,清沐月光,此后便可懷孕;楹蟮姆蚱,也必須雙雙攜帶中秋月餅等禮物,向父母回報養(yǎng)育之恩。但是婦女又必須在中秋月夜之前返回夫家。凡外出辦事的人也都要盡可能在中秋節(jié)前返家,以便與全家中秋節(jié)團聚。
5、點亮“寶塔燈”
老揚州人認為月亮是一位神明,尊稱為“月亮公公”,而在祭拜“月亮公公”的時候,不光要擺上祭品,還要點亮“寶塔燈”(由銅絲將玻璃片扎成寶塔形的燈),必選購藕節(jié)相連、小枝不缺的“子孫藕”和籽粒飽滿、無空房的“和合蓮蓬”,還要供西瓜,并把瓜鏤刻成城垛形,謂之“狗牙瓜”,寓意吉祥,祈求“月亮公公”的護佑。
6、包圓燒餅
中秋當天,家家忙著包圓燒餅,應該是揚州城鄉(xiāng)一個特別的食俗。圓燒餅,顧名思義,寓意團團圓圓,另蘊含慶祝秋熟豐收之意。至今,許多老揚州包燒餅,還分供餅和食餅兩種。供餅是五只大小不同的圓餅,到敬月時壘成寶塔形;食餅的大小和數量不等。
7、分食月餅
揚州人拜月后分食月餅,又講究由家中主婦掌刀,按全家人口計算,不論在家或外出的人口,切成大小均勻的小塊,每人一塊,既不能破碎,又不能少切,未歸家者由其子女代食,如家中有孕婦,還要增加一塊,由孕婦之夫代食,以示家庭生活和美之意。
8、吃“餿月餅”
古揚州還有一個有趣的風俗,就是八月十六,出嫁的女子帶著小孩回娘家吃“餿月餅”。同樣的風俗還有端午節(jié)的第二天,出嫁的女子帶著小孩回娘家吃餿粽子。
9、吃爛面燒餅
在揚州,還有一種在中秋前后非常盛行的吃食,那就是爛面燒餅,由于制作精細,吃起來唇齒留香,松軟味美,所以廣受歡迎,不過由于爛面燒餅制作費時費力,且需要一定的技巧,所以現在會做爛面燒餅的市民已經不多了,只有一些老揚州還保留著這個傳統習俗。
中秋節(jié)習俗11
每逢到了那天,奶奶就買來雞鴨魚肉用來祭灶,往上面貼圓形的紅紙,往佛臺前燒紙錢。佛臺前擺著一對蠟燭,插著香,一團火在鐵盆里燃燒著,奶奶則在一旁不斷添紙,直到化為灰燼。屋里煙霧彌漫,可我們還得向佛祖磕頭。
到了晚上,饑腸轆轆的我們迫不及待想吃月餅,由于爸媽今天休息,所以一家人團聚在一起吃月餅會有種興奮洋溢的感覺。奶奶切開了一個大月餅,首先她把兩份月餅擺在了灶臺上,然后拜了拜,終于開始吃了…。。當我們吃得差不多的時候,就要出去放紙燈了。
在中秋節(jié)放紙燈,是姐姐想的點子。這個程序,是一件十分爛漫的事情。奶奶拿出了幾張五顏六色的大彩紙,她將厚厚的紙放在手中搓來搓去,讓紙變得柔軟起來,這樣可以折起來方便些。我們在一旁馬上拿出了蠟燭,點上了火,蠟燭便燃燒起來。心靈手巧的奶奶三下五除二就把紙折成了一只較大的船。我們接過紙船,往它的下面和側面均勻地滴上了蠟燭油,然后將另外小巧玲瓏的小杯子狀的蠟燭放在了紙船的中間。一家人就到河邊放起了紙船,火光照亮了紙船,在水中漸漸漂去,我們都閉上了眼睛,默默許愿……
之后我們聚在陽臺上,望著夜空中的圓月,吃著月餅,說有關于中秋的美麗傳說,猜有關嫦娥的歇后語……。就這樣,我漸漸地睡著了。
每一次的中秋節(jié),都因為這些習俗而特別有意義!
中秋節(jié)習俗12
中秋佳節(jié)賞月,這是自古以來,中國人的傳統節(jié)日。每到這一天,家人都會團圓在一起來過節(jié),家家戶戶都出來賞月、吃月餅。
中秋節(jié)那天早上,全家人就開始準備晚上的賞月了。晚上終于來了,一家人吃完飯后,就一起拿著月餅和果盤下樓了。
皓月當空,月亮像一個大圓盤一樣掛在天上,那邊有一條小溪,有兩個人齊坐在溪邊,賞月?雌饋,那人好像很有文化,還不由得有了詩意。月光灑在溪上,一陣風吹來,溪面上泛起了一道道波瀾,遠處山上的竹林也不時傳來了一些“沙沙”的聲音,碧波蕩漾,這一夜變得更充實了。月亮邊上的云散開了些,月光普照大地,地上似乎有了一層白霜。這時我想起了蘇軾的《水調歌頭》“明月幾時有?把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇……”說到這兒,我望了望天上,()發(fā)現天上的云彩各種各樣,有的像天上的飛機,有的像一輛車,在這些云彩的襯托下,月亮顯得更皎潔了。月亮上有著一些灰色的地方,這樣的美中不足,倒讓它顯得更加的亮麗,更加的有光彩了。
這時我聽見在不遠處,有幾個人正在講中秋節(jié)由來的故事。我首先聽見了一個孩子說:“從前有一只小狗狗,把月亮吃了”,之后就沒了,這是什么中秋節(jié)故事啊。另外一個小孩對大人講,“從前有一個女的上月亮上去了!蔽乙徊戮椭,這肯定是嫦娥奔月的故事了。
結果,坐在我旁邊的媽媽又跟爸爸說起旁邊別人的事了。我看見我同學在一邊,就把一個桌子搬過去,坐在上面往那邊看,他正在看月亮,還發(fā)出嗚嗚的聲音,但那不是哭聲,是一個怪聲。又刮了一陣強風,我差點從桌子上面掉下去。我回家拿了三個小的月餅。過去給那個正在怪叫的同學一個,他看見我就知道怪叫被我發(fā)現了,于是就裝作沒事一樣坐著了。
中秋節(jié)是一個團圓的節(jié)日,因為是八月中旬,所以叫八月節(jié),另外又叫團圓節(jié)。這一天非常有趣,當然不是玩得有趣,是吃得有趣。
中秋節(jié)習俗13
八月十五是中秋節(jié),所以被稱為中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月還要圓,要明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。中秋前夕,人們都盡可能和家人團聚,取人月雙圓的意義,八月十五又叫“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)是漢族和少數民族的民間傳統節(jié)日。早在三代時期我國就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。在唐代,中秋賞月,玩月頗為盛行。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義,晚上,有賞月、游湖等活動。明清以來,中秋節(jié)的風俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風俗。今天,月下游玩的習俗,已很少了。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
古時還有祭月和拜月活動。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、梨,葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還有切成蓮花狀,在月下,將月亮神像放在月亮的那個地方,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅,切的人預先算好全家共有多少人,不能切多也不能切少。月餅與中秋節(jié)的聯系是在明代。具有關資料說,當時,北京城市里出現了一種以果做餡的月餅,而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅,用于自身和贈于親朋好友,以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范,差別甚大,其名稱也頗特別。比如,山西省介縣一帶在中秋節(jié)這天,當地老百姓已有合家圍坐分食團圓月餅的習俗其制作的月餅名堂多且有趣,如有專供男的食用的月牙月餅,有只限于女的享用的葫蘆月餅,還有特別為小孩們準備的“孫悟空”,“兔兒爺”之類的月餅,等等。名目繁多,不一而足。
中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)是人們一直都喻為最有人情味,最有詩情畫意的一個節(jié)日。有人說,每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高高掛的時刻。
中秋節(jié)習俗14
杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因為這一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃,更是因為晉代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”,棄官返回故里的史實,這一故事不僅成為千古美談,并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。 莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)豐富。莼菜為春、秋二季皆可摘取,但以秋莼為多為好。
中秋節(jié)習俗15
山東省有些地區(qū),中秋之夜有拋帕招親的習俗。中秋節(jié)之夜,于廣場中搭一彩臺,布置成月宮景狀,并設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之后,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登臺領獎。
山東省慶云縣農家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。
諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。
冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。
即墨中秋節(jié)吃一種應節(jié)食品叫“麥箭”。
山東中秋奇怪風俗——拋帕招親
中秋佳節(jié)之際各地有很多獨特風趣的風俗,山東拋帕招親的習俗更是讓人津津樂道。下面我們來了解一下這個奇怪的風俗吧。
山東省有些地區(qū),中秋之夜有拋帕招親的習俗。中秋節(jié)之夜,于廣場中搭一彩臺,布置成月宮景狀,并設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之后,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登臺領獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時,若受“嫦娥”喜歡,則可以戒指相贈。此后,雙方可以交友往來,情投者便喜結良緣。
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