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世界糧食日是哪一天

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2016世界糧食日是哪一天

  2016年10月16日 農(nóng)歷 九月十六 世界糧食日

  產(chǎn)生背景

  “民以食為天”,糧食在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)中始終具有不可替代的基礎(chǔ)地位。1972年,由于連續(xù)兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收,加上蘇聯(lián)大量搶購谷物,出現(xiàn)了世界性糧食危機(jī)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織于1973年和1974年相繼召開了第一次和第二次糧食會議,以喚起世界,特別是第三世界注意糧食及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。敦促各國政府和人民采取行動,增加糧食生產(chǎn),更合理地進(jìn)行糧食分配,與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。但是,問題并沒有得到解決,世界糧食形勢更趨嚴(yán)重。關(guān)于“世界糧食日”的決議正是在這種背景下做出的。

  發(fā)展歷史

  1979年11月,第20屆聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會決議確定,1981年10月16日(聯(lián)合國糧農(nóng)組織 FAO創(chuàng)建紀(jì)念日)是首屆世界糧食日,此后每年的這一天都作為“世界糧食日”。其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。

  選定10 月16 日作為世界糧食日是因?yàn)榧Z農(nóng)組織創(chuàng)建于1945 年的這一天。來自全球糧食系統(tǒng)不 同部門的參與者利用世界糧食日的機(jī)會,共同反思糧食在我們生活中的巨大作用,并探討如何可以做得更好。糧食從生產(chǎn)到擺上餐桌是一個(gè)非常復(fù)雜的過程。它涉及到眾多環(huán)節(jié)和人員,不僅僅是農(nóng)民和 漁民,而且還包括開發(fā)和改良技術(shù)的科學(xué)家;農(nóng)業(yè)投入物的供應(yīng)商;從事糧食運(yùn)輸、儲存和加工以及 銷售活動的人員。當(dāng)然,所有的人都是糧食消費(fèi)者,而且他們食用、獲得和加工糧食的方法,以及孩子的多少都決定了總體糧食需求的性質(zhì)和規(guī)模。

  設(shè)立宗旨

  促進(jìn)人們重視農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn),為此激勵(lì)國家、雙邊、多邊及非政府各方作出努力;

  鼓勵(lì)發(fā)展中國家開展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作;

  鼓勵(lì)農(nóng)村人民,尤其是婦女和最不利群體參與影響其生活條件的決定和活動;

  增強(qiáng)公眾對于世界饑餓問題的意識;

  促進(jìn)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)讓技術(shù);

  加強(qiáng)國際和國家對戰(zhàn)勝饑餓、營養(yǎng)不良和貧困的聲援,關(guān)注糧食和農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的成就。

  產(chǎn)生影響

  在人類居住的地球上,不僅動植物,而且農(nóng)作物的品種也在日益減少。古代先農(nóng)們種植過多達(dá)數(shù)千種的農(nóng)作物,而只有大約150種被廣泛種植,成為人們主要的食物來源。其中,玉米、小麥、水稻約占60%,而大多數(shù)其它農(nóng)作物品種已處于滅絕的邊緣。隨著農(nóng)作物品種日趨單一和世界人口爆炸性增長,全世界糧食供應(yīng)正變得日益脆弱。

  自馬爾薩斯于 1798年發(fā)表《人口論》,提出人口增長將超過生活資料生產(chǎn)的.觀點(diǎn)之后,人們對他的預(yù)言持不同觀點(diǎn)。1968年,保羅.愛赫利奇發(fā)表了《人口炸彈》;1972年,羅馬俱樂部發(fā)表了《增長的極限》。這兩部著作都進(jìn)一步表示擔(dān)心說,無限制的人口增長將導(dǎo)致大規(guī)模的饑荒。對這種觀點(diǎn)也有人持不同觀點(diǎn),認(rèn)為:人不僅僅消費(fèi),而且還能生產(chǎn)出比消費(fèi)多得多的東西。70年代末,美國華盛頓世界觀察研究所的來斯特.布朗爭辯說,世界各地的農(nóng)場主和農(nóng)民已經(jīng)用盡了能夠提高產(chǎn)量的辦法,但稻谷和小麥的產(chǎn)量正開始下降。在亞洲的其它地區(qū),水稻研究人員20多年來也未能大幅度地提高作物產(chǎn)量。

  2009年,世界人口正以每年9100萬的速度增長,地球提供給人們“足夠”糧食的局面還能維持多久,許多人正以焦慮的心情在進(jìn)行研究。許多國家政府對于舉辦“世界糧食日”活動都很重視。有的國家首腦在這一天發(fā)表演講,有的國家舉行紀(jì)念會或發(fā)表紀(jì)念文章,有的國家科研機(jī)構(gòu)發(fā)表糧食和農(nóng)業(yè)科研成果,舉辦科學(xué)討論會等,以提高人們對糧食以及糧食引發(fā)的一系列問題的重視和研究。

 

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