云南昆明的過年風俗
云南昆明的過年的風俗跟你家鄉(xiāng)是否有所不同呢,不妨來了解一下吧,以下是關于云南昆明的過年風俗,希望大家喜歡!
一、貼門神、貼春聯(lián)少不了
門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,有他們守住門戶,大小惡鬼不敢入門為害。春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”,是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故名。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。
如今,貼門神的'人少了,貼春聯(lián)的卻還是比比皆是呢!
二、守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。 守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
如今,已經(jīng)演變?yōu)榉泵Φ囊患胰穗y得聚在一起的寶貴時間了,小孩則拿著壓歲錢的玩在一起。
三、放爆竹
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。
如今,爆竹燃放都有固定的點了,小孩子大多數(shù)時候都是看爆竹而不是放爆竹了。
四、掛甘蔗
春節(jié)的前幾天就會有人開始搶購堆成小山似的甘蔗。這種甘蔗尾部帶一點根須,頂上留著長長的綠葉,都是成雙成對的賣。到除夕夜十二點的那一刻,要把甘蔗根沖上葉朝下地放在門后,表示“翻梢”,預示著一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙,甘蔗象征著步步高升和一年從頭甜到尾。
五、吃長菜
昆明年飯中一定會有一碗菜,是年飯中不可缺少的一部分。長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋,一直吃到正月十五過小年。長菜要一根根完整的煮,通常有蒜苗、青菜等等。寓意長吃常有,長長久久。
六、炒餌塊
過年的這碗餌塊是用老臘肉、腌冬菜、青豌豆、甜醬油一起炒,油漉漉香噴噴,既是下酒菜又是主食,現(xiàn)在更是許多滇味餐廳老少咸宜的暢銷菜品。
七、逛年貨街、廟會
過年前,老人就會帶著小孩子去年貨街上面購置過年的用品了,吃的有雞鴨魚肉、蔬菜水果、糕點糖果,最有地方特色的是餌塊紅糖以及米花團;用的有鞭炮香燭、春聯(lián)門神等,最特別的是還要大量的青松毛(即松針),紅火火的年貨街與廟會再配上大人小孩都穿著的火紅新衣服,好一派新年好兆頭。
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