百貨商場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告
自90年代初期開始,我國百貨商場(chǎng)發(fā)展速度迅猛,全國大中型城市的中心地帶百貨商場(chǎng)林立,而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的帶動(dòng)下國有的、私營的、外資開設(shè)的百貨商場(chǎng)形成了遍地開花的繁華局面,但隨著經(jīng)濟(jì)的全球化、競(jìng)爭(zhēng)的白熱化使得各百貨商場(chǎng)的發(fā)展舉步為艱。本文是百貨商場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告范文,僅供參考。
百貨商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文一:
一、置地廣場(chǎng)概況
上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運(yùn)營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年,是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營管理,為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營狀況
(一)經(jīng)營定位
1999年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:Belly、森達(dá)、ST&amAT、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰?梢娫谄放普{(diào)整中,對(duì)經(jīng)營定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、JAORT繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱。“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營業(yè)績(jī)
自成立起,10年來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元,累計(jì)向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運(yùn)營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來南京東路購物的年輕時(shí)尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購物的`首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來游客的光顧。
8F外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營,在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長(zhǎng)此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
百貨商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文二:
調(diào)查課題:哈爾濱百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調(diào)研
調(diào)查時(shí)間:xx.12.19-12.25
調(diào)查地點(diǎn):紅博世紀(jì)廣場(chǎng)、紅博地下購物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場(chǎng)。
報(bào)告人:崔普妍
一、紅博會(huì)展購物廣場(chǎng)
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購物廣場(chǎng) ,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務(wù)等于一體的國際化SHOPPINGMALL,總面積30萬平方米,歐洲風(fēng)格,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、A座、B座、C座、D座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經(jīng)營區(qū)域,云集了全國知名品牌,ONLY、VEROMODA、JACKFONES、等品牌,這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
E座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、LEE、VANS,阿爾蘭特等。
A座是比較成熟點(diǎn)的
如:溫馨鳥、報(bào)喜鳥、威可多、威利、羅馬狄奧、九牧王、馬克華菲、柏郎亞高、雅戈?duì)枴填D、鱷魚恤、哈雷納.金狐貍、七匹狼、巴貝、斯托梵諾、傲熊、丹虎、法派,增凡士、奧帝威登、華倫天倫、喬登、
B座屬于商務(wù)休閑
如:諾帝卡、德國駱駝、暇步士,圣捷羅、北緯30度、捷森丹頓、古士旗、薩尼隆、斯多納、美國蘋果、卡丹狄諾、尼普頓、杰翰、英國保羅
金座C座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
如:百家好、EIN、艾維、維爾汀、萬寶路、黛諾、羅蘭伊杜、鐵尼維尼熊、斯琴,歐時(shí)力,紫色情人,ONLY、VEDOMODA、TIMBERLAND、LESS、寶其蘭,C座主要有詩篇、斯科菲德,季候風(fēng),瑪斯菲爾素,歐碧倩,ROEM,歐蒂芙,太平鳥、播、ZUKKA、芭蒂娜,柯蘭諾,未知未覺,漁夕紫荷,況珈兒,謎底,香影,百絲,遇見,M2,纖細(xì),苑草壹,法米拉,楚韓
D座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點(diǎn),簡(jiǎn)愛
分析:整個(gè)大廳裝修風(fēng)格,大廳整體給人感覺氣勢(shì)宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場(chǎng)以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受: 紅博購物廣場(chǎng)的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場(chǎng)都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場(chǎng)可以相比,中高檔價(jià)位,導(dǎo)購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場(chǎng)是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào),餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心,廣場(chǎng)中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場(chǎng)形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢(mèng)軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風(fēng)行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網(wǎng),阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城B區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對(duì)紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長(zhǎng)或老板沒在家,不予以接待,還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢茫藲夥矫娌辉敢饧用说摹?/p>
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號(hào),接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對(duì)大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機(jī)用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠(yuǎn)大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有VE羽絨服,LT女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠(yuǎn)大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場(chǎng)都有代理。
五、遠(yuǎn)大購物中心
黑龍江遠(yuǎn)大購物中心有限公司是中國遠(yuǎn)大集團(tuán)在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場(chǎng)。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢(shì):四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6F美食生活館
經(jīng)營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場(chǎng),燙燙火鍋,VIP服務(wù)中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
主要品牌:菲仕樂、雙立人、法藍(lán)瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。 5F運(yùn)動(dòng)/休閑/嬰童館
經(jīng)營范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,LEE,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4F淑女新貴館
經(jīng)營范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3F摩登流行館
經(jīng)營范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,F(xiàn)ED,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時(shí)力,百家好,夢(mèng)妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2F紳士精品館
經(jīng)營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,JEEP,日馳尼,鱷魚恤。
1F化妝品/名品館
經(jīng)營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,DIOR,JEEF。
B1好百客超市
經(jīng)營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務(wù)臺(tái)。
入口位于果戈里大街,共有75個(gè)車位,24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠(yuǎn)大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風(fēng)格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經(jīng)營主題下,形成品類多,花色全,每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格,在強(qiáng)勢(shì)下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經(jīng)營面積3.05萬平方米,獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì),豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng),18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺(tái)都有豐富的打折活動(dòng),有的商品低至4折起?偡稚唐返偷搅顺杀緝r(jià)。
*全場(chǎng)男女裝8折,鞋7.8折
*購物滿400元加贈(zèng)240元儲(chǔ)值卡,VIP贈(zèng)280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8F休閑館
7F美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6F經(jīng)營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士?jī)?nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5F經(jīng)營范圍:運(yùn)動(dòng),休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場(chǎng)。
主要品牌:阿迪、耐克,LEE,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4F經(jīng)營范圍:淑女裝,內(nèi)衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風(fēng),朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3F經(jīng)營范圍:女鞋,少女休閑裝,時(shí)尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,KAKO,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2F經(jīng)營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1F經(jīng)營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,DIOR,JAEF。
B1停車場(chǎng)
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動(dòng)策劃非常有號(hào)召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?/p>
松雷中廳店慶的陳設(shè),紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的:通過對(duì)服裝類品牌經(jīng)銷商的了解,和百貨商場(chǎng)的經(jīng)營管理學(xué)習(xí),以幫助我們對(duì)寶清新開發(fā)的商場(chǎng)和新進(jìn)駐的品牌制定市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié):
.在對(duì)產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)而言,經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對(duì)品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場(chǎng)調(diào)查,我學(xué)會(huì)了如何與人相處,與人溝通,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)松雷,遠(yuǎn)大,卓展走訪,了解到許多國內(nèi),國際一線品牌,哈爾濱高檔商場(chǎng)的經(jīng)營,管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場(chǎng)能借鑒一些大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營管理方式,活動(dòng)策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場(chǎng)打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對(duì)寶清新開發(fā)商場(chǎng)提出的建議與設(shè)想:
一.經(jīng)營范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營主題,其中,
1F為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2F、3F、4F應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2F、3F、4F臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來工作,甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫存,節(jié)約成本。
商場(chǎng)超市規(guī)模越大,用電負(fù)荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運(yùn)行等都會(huì)給引發(fā)火災(zāi)事故,因此商場(chǎng)在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項(xiàng)安全設(shè)施及使用器械,對(duì)于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時(shí),定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識(shí),不斷提升
員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就!按笠馐G州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度?赏ㄟ^柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。