江蘇調(diào)查報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼，以下是小編收集整理的江蘇調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
江蘇調(diào)查報(bào)告1
由省發(fā)改委、省信息中心聯(lián)合進(jìn)行的xx年二季度全省工業(yè)景氣調(diào)查新鮮出爐。調(diào)查涉及全省12個(gè)市的機(jī)械、電子、紡織、化工、食品等42個(gè)行業(yè)，結(jié)果顯示，一季度，我省工業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)總體經(jīng)營(yíng)狀況景氣度略有回落，進(jìn)入微弱不景氣區(qū)間。預(yù)計(jì)二季度，我省工業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境將有所改善，景氣度有望進(jìn)入微弱景氣區(qū)間；總體經(jīng)營(yíng)狀況景氣度將同步提升，進(jìn)入微弱景氣區(qū)間內(nèi)。
一季度，我省工業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境景氣度為—0。05，處于微弱不景氣區(qū)間，較四季度實(shí)際景氣度呈現(xiàn)小幅回落。約84%的受訪(fǎng)企業(yè)認(rèn)為一季度我省宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境較好或一般，這一比例相比上季度回落了3個(gè)百分點(diǎn)。一季度，影響我省工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要問(wèn)題集中在產(chǎn)品訂貨不多、產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格不景氣、銷(xiāo)售量不足以及資金流動(dòng)不夠等方面。此外，設(shè)備利用率景氣度近三年來(lái)首次跌入微弱不景氣區(qū)間。
二季度，預(yù)計(jì)我省宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境景氣度將較一季度略有提升，景氣值或?qū)⑼黄凭皻馀R界點(diǎn)進(jìn)入微弱景氣區(qū)間。受訪(fǎng)企業(yè)中，預(yù)計(jì)二季度宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好或一般的比重為85%。其中，14%的受訪(fǎng)企業(yè)認(rèn)為宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好，約71%的受訪(fǎng)企業(yè)認(rèn)為一般。企業(yè)總體經(jīng)營(yíng)狀況方面，預(yù)計(jì)二季度景氣值有望回升至微弱景氣區(qū)間。一季度影響我省工業(yè)企業(yè)發(fā)展的首要因素——產(chǎn)品訂貨不足問(wèn)題將有望有所緩解。
影響我省二季度工業(yè)運(yùn)行的主要原因在于產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格與銷(xiāo)售量增長(zhǎng)持續(xù)不景氣。此外，流動(dòng)資金狀況偏緊、產(chǎn)成品資金占用情況較多、產(chǎn)品產(chǎn)量景氣度小幅回落、設(shè)備利用率有待提升等問(wèn)題將對(duì)于我省工業(yè)企業(yè)未來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展形成不利影響。據(jù)省信息中心介紹，調(diào)查中，企業(yè)普遍反映，當(dāng)前，受工資上漲壓力，用工成本高，企業(yè)用工難，一線(xiàn)技術(shù)工人短缺的問(wèn)題對(duì)于不少企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)不利影響。一方面，企業(yè)為了發(fā)展用工需求仍在增加；另一方面，社會(huì)普遍存在勞動(dòng)力供給在減少。目前企業(yè)通過(guò)提高員工工資和福利水平，管理注重人性化來(lái)留住老員工的同時(shí)，盡可能減少用工需求。同時(shí)也希望政府相關(guān)部門(mén)多渠道引導(dǎo)企業(yè)與高校合作；加強(qiáng)信息互動(dòng)和政策宣傳，搭建平臺(tái)。
江蘇調(diào)查報(bào)告2
預(yù)制菜，是指對(duì)食品原材料預(yù)先進(jìn)行半加工或全加工，然后采取冷凍或真空包裝保存，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后只需要加熱，或通過(guò)預(yù)制菜包裝里的料包組合進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹飪，短時(shí)間內(nèi)就能做出的菜品。
起初預(yù)制菜主要供應(yīng)餐飲經(jīng)營(yíng)者，疫情以后“宅經(jīng)濟(jì)”拉動(dòng)預(yù)制菜從供應(yīng)餐廳向供應(yīng)家庭及個(gè)人消費(fèi)者拓展。通常來(lái)說(shuō)，一道大菜從原材料選購(gòu)、處理、烹飪到擺盤(pán)上桌，中間程序復(fù)雜，耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)久，手藝要求較高。如今預(yù)制菜的懶人式做法，讓廚藝小白也能拿出幾個(gè)硬菜，因此迎來(lái)了爆發(fā)式的增長(zhǎng)。根據(jù)Statista數(shù)據(jù)，20xx年中國(guó)預(yù)制菜總消耗量達(dá)174.72萬(wàn)噸，人均預(yù)制菜消費(fèi)量8.9公斤。根據(jù)NCBD報(bào)告，預(yù)計(jì)到20xx年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將突破8,300億元。
今年春節(jié)期間，預(yù)制菜也上了很多家庭年夜飯的餐桌。據(jù)阿里巴巴《虎年春節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》，春節(jié)期間淘寶預(yù)制菜銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超過(guò)100%，盒馬預(yù)制菜銷(xiāo)量增長(zhǎng)345%。
為了更好的了解江蘇省預(yù)制菜行業(yè)現(xiàn)狀、消費(fèi)者偏好及存在的主要問(wèn)題，督促相關(guān)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管、行業(yè)組織加強(qiáng)自律、經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提高整個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，引領(lǐng)預(yù)制菜服務(wù)行業(yè)的健康有序發(fā)展，增強(qiáng)人民群眾的幸福感，江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)開(kāi)展了本次江蘇省預(yù)制菜消費(fèi)調(diào)查。
一、預(yù)制菜消費(fèi)的基本情況
本次調(diào)查活動(dòng)采用線(xiàn)上問(wèn)卷的方式，借助江蘇消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)官方微信平臺(tái)“江蘇省消保委”發(fā)布線(xiàn)上調(diào)查問(wèn)卷，共采集有效問(wèn)卷13069份問(wèn)卷，
從本次調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)來(lái)看，超八成（81.97%）的消費(fèi)者有購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜的經(jīng)歷，僅有18.03%的消費(fèi)者表示未購(gòu)買(mǎi)過(guò)預(yù)制菜。特別是今年春節(jié)期間，接近六成的消費(fèi)者表示在年夜飯的準(zhǔn)備上選擇了預(yù)制菜，其中25.01%的消費(fèi)者完全選購(gòu)預(yù)制菜準(zhǔn)備年夜飯，31.47%的消費(fèi)者選擇部分購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜品，部分仍由自己準(zhǔn)備。
沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜的消費(fèi)者的主要顧慮在于：一是覺(jué)得預(yù)制菜價(jià)格較貴，性?xún)r(jià)比較低，該類(lèi)原因占比23.39%；二是對(duì)預(yù)制菜保質(zhì)期、防腐劑添加等菜品質(zhì)量有顧慮，該類(lèi)占比22.26%；三是對(duì)預(yù)制菜的購(gòu)買(mǎi)渠道不太了解，該類(lèi)占比18.65%；四是覺(jué)得預(yù)制菜的口味沒(méi)有現(xiàn)做的好吃，該類(lèi)占比13.92%。此外，僅有6.55%的消費(fèi)者未聽(tīng)說(shuō)過(guò)預(yù)制菜，表明消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的整體接受度較高。
預(yù)制菜的主要消費(fèi)群體為年輕人，近八成（76.38%）的消費(fèi)者在40歲以下。其中25-30歲的消費(fèi)者占比最多，為40.41%，30-40歲的消費(fèi)者占比為35.97%。
二、預(yù)制菜消費(fèi)問(wèn)題多發(fā)
根據(jù)江蘇消費(fèi)網(wǎng)輿情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，20xx年1月1日至2月10日，江蘇全省關(guān)于年夜飯預(yù)制菜的輿情共計(jì)56948條，其中敏感輿情1883條。主要集中在以下幾個(gè)方面：一是菜品質(zhì)量、價(jià)格問(wèn)題，消費(fèi)者吐槽菜品不新鮮、油多、缺斤短兩以及價(jià)格貴等；二是涉嫌虛假宣傳，部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的實(shí)際貨品與商家圖片、網(wǎng)頁(yè)等宣傳內(nèi)容不符；三是貨品運(yùn)輸問(wèn)題，消費(fèi)者訂購(gòu)的年夜飯預(yù)制菜品遲遲不發(fā)貨，或是除夕后才收到貨；四是售后問(wèn)題，商家未經(jīng)同意擅自取消訂單以及消費(fèi)者要求退貨退款或賠償損失受阻。
本次線(xiàn)上調(diào)查也顯示消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜時(shí)存在一些困擾以及目前預(yù)制菜市場(chǎng)存在的問(wèn)題，具體包括菜品質(zhì)量層次不齊、菜品口味有待提升、菜品標(biāo)識(shí)不詳細(xì)、菜品種類(lèi)單一、物流配送及提貨問(wèn)題多等方面。
（一）食品安全為消費(fèi)者關(guān)注重點(diǎn)，預(yù)制菜不盡如人意
消費(fèi)者對(duì)于預(yù)制菜，最關(guān)心的還是食品安全問(wèn)題，占比接近三成（29.03%），包括食材新鮮程度、制作流程是否干凈衛(wèi)生等；其次消費(fèi)者較為關(guān)注的則為預(yù)制菜的價(jià)格是否合理，該類(lèi)占比19.48%；再次，簡(jiǎn)單加熱即可食是預(yù)制菜的特點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)買(mǎi)后的制作成本與難度也較為關(guān)心，該類(lèi)占比19.19%；預(yù)制菜菜品品種是否齊全的關(guān)注度占16.37%。但是根據(jù)本次調(diào)查結(jié)果，部分消費(fèi)者反映自己購(gòu)買(mǎi)的預(yù)制菜出現(xiàn)菜品變質(zhì)腐敗、食材不新鮮、菜內(nèi)含有異物以及存在過(guò)期等現(xiàn)象。
（二）口味有待提升，超過(guò)六成消費(fèi)者表示菜品口味不佳
消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜品的味道滿(mǎn)意度也較低。當(dāng)被問(wèn)及菜品口味是否達(dá)到預(yù)期時(shí)，僅有34.36%的消費(fèi)者表示預(yù)制菜品的口味超過(guò)預(yù)期非常美味，有超過(guò)六成（62.32%）的消費(fèi)者表示預(yù)制菜品口味一般，甚至有3.32%的消費(fèi)者覺(jué)得預(yù)制菜口味較差，不好吃。
（三）預(yù)制菜品標(biāo)識(shí)信息標(biāo)注不全
標(biāo)識(shí)的規(guī)范與清晰是消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息的重要方面，也是消費(fèi)者知情權(quán)的體現(xiàn)。在本次消費(fèi)調(diào)查中，絕大部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜時(shí)都遇到了標(biāo)示信息不明確的問(wèn)題，其中27.54%的消費(fèi)者表示購(gòu)買(mǎi)的預(yù)制菜未未標(biāo)注菜品名稱(chēng)及主要食材，23.61%的消費(fèi)者則表示自己購(gòu)置的預(yù)制菜未標(biāo)注菜品的分量，16.45%的消費(fèi)者遇到了在購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜時(shí)未標(biāo)注其生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的問(wèn)題，還有16.40%的消費(fèi)者表示部分預(yù)制菜存在未標(biāo)注菜品價(jià)格的問(wèn)題。
（四）預(yù)制菜種類(lèi)形式單一，難以滿(mǎn)足消費(fèi)者選擇需求
年夜飯預(yù)制菜很多商家推出了套餐組合，但是消費(fèi)者對(duì)于市面上的預(yù)制菜，最強(qiáng)烈的反應(yīng)還是覺(jué)得套餐內(nèi)容過(guò)于單一，可以選擇的品種較少，菜品不能自由搭配，該類(lèi)訴求占比28.58%。此外，有19.03%的消費(fèi)者認(rèn)為市面上的預(yù)制菜品價(jià)格貴，性?xún)r(jià)比較低，不夠劃算；12.46%的消費(fèi)者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)搭配不夠合理，仍需提升；11.43%的消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)渠道不夠便利，希望進(jìn)一步拓展購(gòu)買(mǎi)渠道。
關(guān)于預(yù)制菜的種類(lèi)方面，消費(fèi)者最強(qiáng)烈的需求是希望可以豐富套餐種類(lèi)，該類(lèi)消費(fèi)者需求占比接近四成（36.58%），此外，有27.65%的消費(fèi)者希望預(yù)制菜可以推出更多適宜不同家庭人數(shù)的菜品分量，19.13%的消費(fèi)者則希望預(yù)制菜可以不用套餐形式，多推出一些招牌菜單品。
（五）線(xiàn)上為消費(fèi)者主要購(gòu)買(mǎi)渠道，物流配送及提貨問(wèn)題多
隨著互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展，線(xiàn)上消費(fèi)已成為消費(fèi)者首選的購(gòu)物模式。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，超過(guò)六成（61.99%）的消費(fèi)者選擇通過(guò)線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜品，而線(xiàn)下預(yù)制菜品的場(chǎng)景主要集中在酒店餐館，占比為19.52%。
由于消費(fèi)者主要通過(guò)線(xiàn)上渠道訂購(gòu)預(yù)制菜品，那么線(xiàn)下提貨與物流配送成為消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜過(guò)程中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)。在向沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜的消費(fèi)者了解未購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜的的原因時(shí)，有13.31%的消費(fèi)者也表示是因?yàn)閷?duì)在途運(yùn)輸環(huán)境有顧慮。
本次調(diào)查中問(wèn)及提貨或物流遇到的問(wèn)題時(shí)，僅有11.88%的消費(fèi)者表示在提貨過(guò)程中沒(méi)有遇到問(wèn)題，超八成的消費(fèi)者在提貨過(guò)程中遇到問(wèn)題。其中，商家交付快遞慢或者物流配送較慢為消費(fèi)者遇到的主要問(wèn)題，占比52.86%，16.36%的消費(fèi)者表示線(xiàn)下提貨預(yù)制菜時(shí)快遞或者外賣(mài)運(yùn)輸過(guò)程中未按照冷鏈運(yùn)輸，還有18.9%的消費(fèi)者在預(yù)約成功后，現(xiàn)場(chǎng)自提預(yù)制菜卻被告知沒(méi)有貨品。
三、消保委建議
（一）把好食品安全關(guān)，提升消費(fèi)者滿(mǎn)意度
預(yù)制菜方便快捷，但食品安全依然是消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題，本次調(diào)查中近三成（29.03%）消費(fèi)者表示最關(guān)注預(yù)制菜的食品安全問(wèn)題。但是調(diào)查中菜品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮，食材不新鮮、偷工減料、口味不佳、圖文不符等問(wèn)題都遭到了不少消費(fèi)者的吐槽。
首先，作為舌尖上的新產(chǎn)品、新服務(wù)，預(yù)制菜應(yīng)當(dāng)要把好“標(biāo)準(zhǔn)關(guān)”，企業(yè)可以制定一套專(zhuān)門(mén)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，尤其要針對(duì)預(yù)制菜“兩次烹飪”的特點(diǎn)，明確食材全流程可回溯等要點(diǎn)。其次，在調(diào)查中12.46%的消費(fèi)者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)搭配不夠合理。為了預(yù)制菜的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，相關(guān)企業(yè)在保證食品安全的基礎(chǔ)上，應(yīng)進(jìn)一步提升菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，給予預(yù)制菜更多發(fā)展空間。再次，預(yù)制菜經(jīng)營(yíng)者以及生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)采用綠色安全環(huán)保的包裝材料，確保包裝材料符合相關(guān)法律及標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。最后，商家也要把好“檢測(cè)關(guān)”，可以引入第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)或利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上“明廚亮灶”。
（二）產(chǎn)品詳情規(guī)范標(biāo)識(shí)，保障消費(fèi)者知情權(quán)
預(yù)制菜企業(yè)應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，對(duì)于預(yù)制菜品明碼標(biāo)價(jià)，并在醒目位置清晰、明確標(biāo)識(shí)套餐內(nèi)菜品內(nèi)容、所用食材、菜品分量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、儲(chǔ)存方式、后續(xù)加工方式以及用餐人數(shù)等重要信息，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。除此之外，商家也可以進(jìn)一步向消費(fèi)者說(shuō)明冷凍運(yùn)輸可能帶來(lái)的產(chǎn)品重量差異和口味差異，避免消費(fèi)者缺乏認(rèn)知導(dǎo)致消費(fèi)體驗(yàn)落差。
（三）保證商品運(yùn)輸條件，提高配送效率
提貨及配送交付是預(yù)制菜行業(yè)的難題，為了避免出現(xiàn)提貨失敗、延遲送達(dá)以及運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)包裝破損等問(wèn)題。一方面企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照菜品的儲(chǔ)存要求，全程冷鏈運(yùn)輸，注意商品包裝，避免因?yàn)檫\(yùn)輸過(guò)程中達(dá)不到相關(guān)溫度或者包裝破損造成脹氣、漏袋等情況，影響食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性。另一方面，商家也可以提示消費(fèi)者最佳運(yùn)輸距離，品嘗時(shí)限，避免因?yàn)殚L(zhǎng)途運(yùn)輸造成產(chǎn)品風(fēng)味喪失。另外，企業(yè)也可以探索預(yù)制菜的配送模式，預(yù)制菜的“最后一公里”要兼具消費(fèi)者獲取的便捷性與有效性，預(yù)制菜企業(yè)應(yīng)尋找更合適的渠道觸達(dá)方式，如生鮮超市、便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等，為消費(fèi)者提供諸如外賣(mài)、今日達(dá)、一小時(shí)達(dá)等服務(wù)，讓消費(fèi)者獲取預(yù)制菜更加方便。
（四）細(xì)分菜品品種類(lèi)別，提升預(yù)制菜口感風(fēng)味
預(yù)制菜作為懶人菜，給消費(fèi)者帶來(lái)了一定便利，但是現(xiàn)有套餐種類(lèi)稀少，形式單一反而限制了消費(fèi)者的選擇，降低了消費(fèi)者的體驗(yàn)。
對(duì)此，企業(yè)可以迎合消費(fèi)者的口味及需求，進(jìn)行商品選品調(diào)整，提升種類(lèi)的豐富度，例如可以推出招牌菜單品、不同菜品靈活搭配等方式給予消費(fèi)者更多選擇，豐富消費(fèi)體驗(yàn)。另一方面，企業(yè)也可以采取不同方式提升菜品口味。如根據(jù)季節(jié)、節(jié)日推出相關(guān)產(chǎn)例品，如螃蟹、八寶粥等產(chǎn)品；根據(jù)地域特色，推出本土化食材、口味；根據(jù)口味細(xì)分，例如同一菜品，可以做香辣、麻辣、偏甜等細(xì)分。
（五）多方共治，加強(qiáng)對(duì)預(yù)制菜市場(chǎng)的監(jiān)督與管理
由于預(yù)制菜的火爆，大量企業(yè)進(jìn)入該領(lǐng)域，但是目前預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)眾多、競(jìng)爭(zhēng)激烈，存在市場(chǎng)集中度低，規(guī)�；髽I(yè)較少的問(wèn)題。一些預(yù)制菜在生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在安全隱患，企業(yè)質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)；有些預(yù)制菜企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量以及提貨運(yùn)輸問(wèn)題，售后沒(méi)有保障。這些問(wèn)題都影響著消費(fèi)者的消費(fèi)信心和預(yù)制菜市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展。預(yù)制菜問(wèn)題需要監(jiān)管部門(mén)、平臺(tái)、商家等多層次多方面加強(qiáng)管理，相關(guān)部門(mén)可以通過(guò)公開(kāi)通報(bào)，及時(shí)發(fā)布在監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)銷(xiāo)售情況；建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)，加強(qiáng)設(shè)備監(jiān)管等辦法加強(qiáng)對(duì)預(yù)制菜市場(chǎng)的監(jiān)管。平臺(tái)也應(yīng)通過(guò)建立評(píng)價(jià)機(jī)制，跟蹤用戶(hù)投訴，重視市場(chǎng)反饋等方面加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)商家的管理，保障平臺(tái)消費(fèi)者合法權(quán)益。
四、消費(fèi)提示
消費(fèi)者在享受預(yù)制菜帶來(lái)的美味體驗(yàn)與方便快捷時(shí)，仍要在以下幾個(gè)方面多加留意：
（一）謹(jǐn)慎選擇商家
選購(gòu)“預(yù)制菜”時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)品牌和商家的產(chǎn)品，關(guān)注商家的相關(guān)資質(zhì)。在選擇產(chǎn)品時(shí)還應(yīng)當(dāng)考慮眾口難調(diào)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身口味和餐飲習(xí)慣，選擇符合自己口味的商家，并且依據(jù)用餐人數(shù)，合理選擇產(chǎn)品套餐。
（二）留意產(chǎn)品標(biāo)簽
購(gòu)買(mǎi)之前應(yīng)當(dāng)格外注意套餐的菜品種類(lèi)、主要用料、分量多少、生產(chǎn)時(shí)間、保存條件、保存期限、提貨方式、提貨期限、制作方法要求等重要信息，避免沖動(dòng)消費(fèi)造成浪費(fèi)。
（三）提貨及時(shí)預(yù)約
消費(fèi)者應(yīng)保留好提貨憑證，在選擇線(xiàn)下提貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照商家要求，提前預(yù)約，避免到現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)無(wú)貨可提。選擇快遞運(yùn)輸時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)和商家確認(rèn)產(chǎn)品運(yùn)輸方式，是否可以保證冷鏈運(yùn)輸。
（四）收貨注意查驗(yàn)
在收到預(yù)制菜品時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)查看產(chǎn)品情況，看看菜品種類(lèi)和分量是否和標(biāo)注一致、菜品質(zhì)量有無(wú)問(wèn)題，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取拍照、錄制視頻等方式留存證據(jù)，并商家協(xié)商解決問(wèn)題。消費(fèi)者還應(yīng)當(dāng)注意產(chǎn)品的保質(zhì)期限和儲(chǔ)存條件，必要時(shí)冷凍儲(chǔ)存。
江蘇調(diào)查報(bào)告3
專(zhuān)家說(shuō)，生命最初1000天的補(bǔ)碘最為關(guān)鍵，從母親肚子里有了小寶寶開(kāi)始，一直延續(xù)到出生后兩周歲左右，前后大約1000天，這段時(shí)間叫做腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。
如果碘攝入量不夠，會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)甲狀腺功能低下等疾病，另外一方面，胎兒在與孕婦競(jìng)爭(zhēng)碘的過(guò)程中處于劣勢(shì)，會(huì)影響胎兒大腦發(fā)育，影響智力發(fā)育。
雖然碘攝入量是適宜的，但是需要注意的是，這只是一個(gè)平均數(shù)據(jù)，所以還有相當(dāng)一部分的孕婦，碘攝入量是不夠的。而且，孕婦、哺乳婦女以及嬰幼兒，營(yíng)養(yǎng)需求大于一般成人，同時(shí)攝鹽量可能又比一般人少，所以孕婦以及哺乳婦女，還是可以再適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)碘。
那么如何補(bǔ)充呢？王培樺說(shuō)，還是要適量，盡量采用食物攝入補(bǔ)充。有的孕婦采用含碘維生素補(bǔ)充，建議還是聽(tīng)從醫(yī)囑，不要擅自服用。食物補(bǔ)充也有講究，紫菜和海帶，是富含碘的最佳食物。建議孕婦以及哺乳婦女，每天多補(bǔ)充半兩左右的紫菜或者海帶。
江蘇調(diào)查報(bào)告4
�。ㄒ唬┱{(diào)查目的
為了更加深入、有針對(duì)性地了解電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在電力系統(tǒng)內(nèi)的就業(yè)情況，專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了此次的調(diào)查。
�。ǘ┱{(diào)查內(nèi)容
我希望通過(guò)此次的調(diào)查，可以從電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主要用人單位的角度了解用人單位對(duì)于本專(zhuān)業(yè)的多方面的要求和需要，然后針對(duì)用人單位的要求提高自身素養(yǎng)，成為一個(gè)更符合社會(huì)需求的大學(xué)生。
�。ㄈ┱{(diào)查方法
我在張家港楊舍供電所實(shí)習(xí)了一個(gè)月以進(jìn)行此次的社會(huì)調(diào)查，主要針對(duì)用人單位對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才的要求和單位基本的日常事務(wù)，采用詢(xún)問(wèn)相關(guān)工作人員、查閱相關(guān)資料等方法。從相關(guān)工作人員那我們可以更清楚地了解處理日常事務(wù)所需要的知識(shí)和技能，相關(guān)資料的查閱又可以讓我更加清楚單位的日常運(yùn)營(yíng)。
隨著國(guó)外電力市場(chǎng)改革如火如荼的進(jìn)行，我國(guó)也慢慢學(xué)習(xí)國(guó)外電力改革的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)，逐漸開(kāi)展電力市場(chǎng)的開(kāi)放和改革。在這樣的大環(huán)境和趨勢(shì)下，有關(guān)電力方面尤其是電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的專(zhuān)業(yè)人才就變得更為必要，由于電力產(chǎn)品本身的特殊性，即電能的生產(chǎn)、供應(yīng)和使用幾乎是瞬間同時(shí)完成的`；電能不易儲(chǔ)存，沒(méi)有中間環(huán)節(jié)；電能使用總量總是隨時(shí)在變化的；發(fā)電廠、電力用戶(hù)通過(guò)電力線(xiàn)路和變電站互相連接成電網(wǎng)進(jìn)行生產(chǎn)和使用，電網(wǎng)是不可分割的整體；電能的質(zhì)量管理是非常嚴(yán)格的。交流電網(wǎng)的電壓和頻率的質(zhì)量，不僅直接影響電力用戶(hù)和終端產(chǎn)品的質(zhì)量，而且直接關(guān)系電網(wǎng)本身的安全和電力用戶(hù)的用電可靠性。這就需要對(duì)電力生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)密的組織指揮，科學(xué)的統(tǒng)一調(diào)度和管理，才能保證電網(wǎng)協(xié)調(diào)一致、安全穩(wěn)定地運(yùn)行。這種管理嚴(yán)密、技術(shù)復(fù)雜的系統(tǒng)工程需要有專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)門(mén)人才執(zhí)行科學(xué)的、權(quán)威的法律規(guī)范和行為準(zhǔn)則，以保證電網(wǎng)統(tǒng)一調(diào)度的實(shí)施。
為了充分認(rèn)識(shí)用人單位對(duì)于電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才是否需要和要求，我在江蘇省張家港市楊舍進(jìn)供電所營(yíng)業(yè)班行了此次的社會(huì)調(diào)查。張家港楊舍供電所下設(shè)運(yùn)行維護(hù)班、電費(fèi)班、營(yíng)業(yè)班等生產(chǎn)班組，其中需要電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人員的班組主要有電費(fèi)班和營(yíng)業(yè)班等。由此可見(jiàn)，本專(zhuān)業(yè)涉及的知識(shí)面很廣，要求學(xué)生不僅要具有經(jīng)濟(jì)管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，而且要求學(xué)生具備一定的電力專(zhuān)業(yè)知識(shí)，從而提供專(zhuān)業(yè)的、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
面對(duì)訪(fǎng)談資料和查閱的相關(guān)資料進(jìn)行整理分析，我們發(fā)現(xiàn)：
�、烹娏I(yíng)銷(xiāo)工作涉及的崗位眾多，不同崗位對(duì)人才知識(shí)、能力的要求有不同的側(cè)重。例如，計(jì)量表計(jì)效驗(yàn)對(duì)各種電能表計(jì)的相關(guān)知識(shí)和能力的要求較高，而客戶(hù)服務(wù)崗位則對(duì)電力營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)流程、電力客戶(hù)服務(wù)、客戶(hù)關(guān)系管理等方面較為重視。
⑵雖然不同崗位對(duì)知識(shí)、能力的要求有所不同，但是對(duì)一些普遍性、共性的知識(shí)和能力，有著基本相同的要求。如對(duì)電力運(yùn)行的基本知識(shí)、電力法律和法規(guī)、企業(yè)管理與客戶(hù)服務(wù)理念等。
�、乾F(xiàn)場(chǎng)工作人員一致對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力、社會(huì)適應(yīng)能力、思想道德素質(zhì)等提出了較高的要求。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作涉及面很廣，適應(yīng)性很強(qiáng)。營(yíng)銷(xiāo)人員通常應(yīng)具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、社會(huì)適應(yīng)能力、快速學(xué)習(xí)能力等，而從事電力營(yíng)銷(xiāo)工作，還應(yīng)具備電力工程技術(shù)方面的知識(shí)和相應(yīng)的操作能力。所以，我們認(rèn)為，電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才應(yīng)是一種復(fù)合型人才，這種“復(fù)合型”主要表現(xiàn)在：
�、艔闹R(shí)層面看，是社會(huì)科學(xué)知識(shí)和自然科學(xué)知識(shí)的復(fù)合，是經(jīng)營(yíng)管理學(xué)科和電力工程學(xué)科的復(fù)合；
⑵從能力層面看，既要具有營(yíng)銷(xiāo)、管理的分析操作能力，又要具有基本的從事供電技術(shù)工作的能力；
�、菑幕舅刭|(zhì)層面看，應(yīng)能夠講所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通地應(yīng)用到實(shí)際工作中去，解決存在的社會(huì)性和技術(shù)性的實(shí)際問(wèn)題，并符合國(guó)家有關(guān)政策的要求。所以說(shuō)，從事電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的應(yīng)用型人才，應(yīng)是了解一般的文科知識(shí)，掌握營(yíng)銷(xiāo)管理和電力工程的基本理論，具有從事管理、營(yíng)銷(xiāo)工作的基本能力和供用電技術(shù)工作的基本操作技能，面向生產(chǎn)第一線(xiàn)，能夠承擔(dān)和完成實(shí)際工作任務(wù)的人才。
江蘇調(diào)查報(bào)告5
【第1名】市內(nèi)公交
服務(wù)更好，車(chē)內(nèi)變得干凈舒適
市內(nèi)公交服務(wù)質(zhì)量拔得頭籌，對(duì)于這一結(jié)果很多市民持肯定態(tài)度�！皩�(duì)市內(nèi)公交的服務(wù)還是挺滿(mǎn)意的，現(xiàn)在站牌也多，出行挺方便的，雖然上下班高峰很是堵車(chē)，但基本還是理解的。車(chē)上每天播放天氣預(yù)報(bào)，對(duì)于出行的我很有幫助。”一位在南京乘車(chē)上下班的李女士說(shuō)。
雖然此次市內(nèi)公交公眾滿(mǎn)意度位居第一，但仍有不少被調(diào)查者提出了自己的期望，有37.83%表示車(chē)上電視音量大廣告多，27.42%選擇車(chē)輛密度安排不合理，25.84%選擇司售人員素質(zhì)有待提高，21.61%選擇停靠站點(diǎn)不到位，16.79%選擇刷卡機(jī)頻出故障，13.95%選擇報(bào)站不及時(shí)，12.4%選擇空調(diào)不按規(guī)定開(kāi)啟。可以看出主要問(wèn)題：公交公司長(zhǎng)時(shí)間高音量播報(bào)廣告，惹得乘客抱怨，同時(shí)公交線(xiàn)路安排、車(chē)輛調(diào)度仍有提升空間。
【第2名】銀行業(yè)
近5成市民盼解決排隊(duì)問(wèn)題
南京謝女士表示，“每次去銀行至少要等上一個(gè)小時(shí)，有時(shí)候一個(gè)人辦個(gè)業(yè)務(wù)要花上十幾分鐘，讓后面排隊(duì)的人很懊惱。之前去銀行辦網(wǎng)銀，排了半天的隊(duì)，好不容易輪到自己，又被錯(cuò)過(guò)號(hào)的人插了個(gè)隊(duì)。我覺(jué)得銀行的服務(wù)質(zhì)量有待提高�！贝送�，令謝女士最頭疼的就是銀行沒(méi)有廁所了，“人總有這方面需求，出去找?guī)�，很可能錯(cuò)過(guò)了號(hào)，關(guān)鍵是洗手間不好找，總要繞半天�！�
銀行排隊(duì)等候時(shí)間長(zhǎng)、業(yè)務(wù)辦理手續(xù)煩瑣、產(chǎn)品宣傳與實(shí)際不符等問(wèn)題依然存在。在有何改進(jìn)意見(jiàn)和存在問(wèn)題這一多選題中，有44.99%選擇排隊(duì)等候時(shí)間長(zhǎng)，38.26%選擇辦理業(yè)務(wù)手續(xù)煩瑣，35.73%選擇產(chǎn)品宣傳與實(shí)際不符，27.85%選擇收費(fèi)項(xiàng)目多，26.88%選擇工作人員責(zé)任心差，22.97%選擇ATM經(jīng)常沒(méi)錢(qián)或出故障，15.32%選擇開(kāi)放的服務(wù)窗口少。排在前三位的問(wèn)題與2017年調(diào)查的結(jié)果完全一致，不過(guò)抱怨比例有所降低。
【第3名】城市出租
連續(xù)3年打車(chē)難居抱怨之首
“我覺(jué)得現(xiàn)在的出租車(chē)挺方便的，有很多新的打車(chē)軟件，再也不怕叫不到車(chē)了，還沒(méi)等下班，我就可以在辦公室里打到車(chē)。只是司機(jī)的路線(xiàn)選擇水平還是有待提高，明明可以走近路，有時(shí)跟著導(dǎo)航反而變得很不便捷�！币晃话最I(lǐng)人士說(shuō)。
在有何改進(jìn)意見(jiàn)和不足之處這一多選題中，被訪(fǎng)者中有42.05%選擇打的難，2x.42%選擇繞路，25.29%選擇拒載，21.xx%選擇打的貴，21.18%選擇車(chē)況車(chē)貌差，21.02%選擇司機(jī)責(zé)任心差，19.85%選擇投訴處理不及時(shí)。從連續(xù)三年的調(diào)查結(jié)果看，打的難仍為出租車(chē)行業(yè)抱怨比例之首。
【第4名】物流快遞
粗放式管理亟待改進(jìn)
在快遞公司選擇上，消費(fèi)者最看重快遞公司的“速度”“安全”和“方便”三方面。被訪(fǎng)者有47.29%選擇速度，43.68%選擇安全，40.95%選擇方便，38.93%選擇價(jià)格。
從調(diào)查來(lái)看，粗放式管理亟待改進(jìn)。對(duì)不足之處，被訪(fǎng)者中有40.03%選擇包裹損壞，36.5%選擇問(wèn)題件處理不及時(shí)，24.4%選擇丟件時(shí)有發(fā)生，24.32%選擇服務(wù)態(tài)度差，22.99%選擇拖延送貨，22.69%選擇查詢(xún)信息不完整，13.15%選擇快遞派送范圍小。
【第5名】餐飲行業(yè)
“霸王條款”仍屢禁不止
在有何改進(jìn)意見(jiàn)和存在問(wèn)題多選題中，有48.85%的被調(diào)查者選擇酒水飲料價(jià)格高，33.98%選擇不允許自帶酒水，32.7%選擇包間設(shè)置最低消費(fèi)，26.73%選擇不提供發(fā)票，23.16%選擇就餐環(huán)境差，22.83%選擇從業(yè)人員儀容儀表差，10.79%選擇承諾不兌現(xiàn)。與2017年同期調(diào)查結(jié)果相比，抱怨比例有所下降，但排在前三的問(wèn)題依然是酒水飲料價(jià)格高、不允許自帶酒水和包間設(shè)置最低消費(fèi)。
【第6名】物管服務(wù)
停車(chē)仍是難點(diǎn)重點(diǎn)
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，解決停車(chē)難題、加強(qiáng)公共設(shè)施維護(hù)、有效制止違章和及時(shí)清理垃圾仍然是物管改進(jìn)服務(wù)的方向與重點(diǎn)，也是日常工作的重點(diǎn)與難點(diǎn)。調(diào)查中，在存在問(wèn)題方面，有43.22%選擇停車(chē)難，有42.63%的被調(diào)查者選擇公共設(shè)施維修不到位，32.51%選擇違章制止不力，31.xx%選擇垃圾清理不及時(shí)，29.72%選擇糾紛處理不力，19.74%選擇賬目不透明。
【第7名】旅游景點(diǎn)
景區(qū)軟硬環(huán)境仍需改善
在有何改進(jìn)意見(jiàn)和存在問(wèn)題這一多選題中，有34.03%的被調(diào)查者選擇景區(qū)外部交通不方便，32.98%選擇環(huán)境保護(hù)差，31.38%選擇景區(qū)內(nèi)公廁少，30.59%選擇亂收費(fèi)現(xiàn)象存在，30.43%選擇景區(qū)餐飲不衛(wèi)生，17.96%選擇商家強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)。與2017年的選擇相比，抱怨比例不同程度有所降低，反映了這些問(wèn)題有一定改善，但由于游客的增加，景區(qū)外部交通問(wèn)題日漸突出，景區(qū)環(huán)境保護(hù)任重道遠(yuǎn)，公廁少的問(wèn)題依然困擾游客，景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施仍有待提升。
【第8名】汽車(chē)4S店
維修不應(yīng)輕檢查重?fù)Q件
在汽車(chē)維修中，配件以假充真、以次充好普遍存在。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，很多4S店在汽車(chē)維修中聲稱(chēng)使用進(jìn)口或原廠配件，但實(shí)際以國(guó)產(chǎn)配件冒充進(jìn)口配件、以副廠配件冒充原廠配件，甚至使用“三無(wú)”汽車(chē)配件等。
雖然汽車(chē)4S店的服務(wù)略有提升，但消費(fèi)者對(duì)于收費(fèi)與維修方面的抱怨仍然居高不下。在不足之處方面，36.39%選擇維修輕檢查、重?fù)Q件，31.23%選擇濫用亂用養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品，31.18%選擇誘導(dǎo)服務(wù)高收費(fèi)，27.85%選擇維修費(fèi)用不透明，19.36%選擇投訴處理難�？梢�(jiàn)，主要問(wèn)題仍集中在配件價(jià)格高和維修輕檢查重?fù)Q件兩個(gè)方面。
【第9名】醫(yī)療衛(wèi)生
重點(diǎn)解決看病難與看病貴
醫(yī)療行業(yè)公眾滿(mǎn)意度雖然逐年提高，但在十大服務(wù)行業(yè)中仍排位靠后。
市民劉女士最近有點(diǎn)過(guò)敏，她便想到醫(yī)院去看看�！鞍职謰寢屚诵菰诩覜](méi)事，便起了個(gè)大早，幫我到醫(yī)院里排隊(duì)領(lǐng)號(hào)。排了3小時(shí)隊(duì)，才看到了醫(yī)生，問(wèn)了沒(méi)有兩句，又去排隊(duì)取藥了�！眲⑴客虏郏翱匆淮螞](méi)看好，又換了家醫(yī)院重新看，結(jié)果還是這樣，要請(qǐng)一天假，等3小時(shí)就看2分鐘，然后取藥回家。”
在有何改進(jìn)意見(jiàn)和不足之處這一多選題中，被訪(fǎng)者中有48.18%選擇就診等待時(shí)間長(zhǎng)，42.71%選擇藥價(jià)高，36.93%選擇病歷書(shū)寫(xiě)潦草，36.32%選擇小病大檢查、大處方，31.05%選擇掛號(hào)時(shí)間長(zhǎng)，22.58%選擇醫(yī)院間檢查結(jié)果不通用，13.12%選擇拒診。
【第10名】家居裝修
不要讓誠(chéng)信欠缺成“頑疾”
本年度家居裝修行業(yè)公眾滿(mǎn)意度再次墊底。家居裝修行業(yè)貓膩多已經(jīng)成為眾所周知的事情，南京消費(fèi)者向晨報(bào)反映在生活家·巴洛克地板專(zhuān)賣(mài)店遇到了地板“偷梁換柱”的行為，維權(quán)艱難，實(shí)在是令他們苦不堪言。
在有何改進(jìn)意見(jiàn)和不足之處這一多選題中，被訪(fǎng)者中有41.23%選擇偷工減料，36.83%選擇材料以次充好，31.51%選擇宣傳廣告不真實(shí)，30.2%選擇防水處理不好，29.67%選擇承諾難兌現(xiàn)，21.28%選擇裝修人員安全意識(shí)差，18.26%選擇低廉報(bào)價(jià)裝修中再不斷加價(jià)，12.1%選擇設(shè)計(jì)師溝通能力差，8.47%選擇其他。與去年相比，問(wèn)題仍集中在偷工減料、材料以次充好、宣傳廣告不真實(shí)等方面。
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