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最新銷售調(diào)查報(bào)告范文
在我們平凡的日常里,越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。你還在對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到一籌莫展嗎?以下是小編整理的最新銷售調(diào)查報(bào)告范文,歡迎閱讀與收藏。
最新銷售調(diào)查報(bào)告范文1
調(diào)查時(shí)間:20xx年xx月———20xx年xx月
調(diào)查地點(diǎn):xx附近一帶的商店
調(diào)查目的:了解打折銷售的含義以及對(duì)銷售商品的作用。制作人員:xxx隨著科技的日新月異,世界上的新東西已經(jīng)比舊東西更多了,那么舊東西怎么才賣出去呢?商家怎樣才能盈利呢?看來(lái),只能用”打折”來(lái)回答了。于是,我們就這個(gè)話題進(jìn)行了一次社會(huì)調(diào)查。
經(jīng)過(guò)我們兩天的調(diào)查行動(dòng),拍下了不少商鋪打折銷售的現(xiàn)象。在拍攝過(guò)程中,我們?cè)L問(wèn)了某店的一位售貨員小姐,打折的目的在于什么?這位售貨員也許想哄我們買東西,竟說(shuō)起一句慷慨之言——為大眾著想!接著,我們陸續(xù)采訪了另外一些售貨員,從他們的口中得到了一些銷售術(shù)語(yǔ)的解釋:
售價(jià):一件物品實(shí)際賣出的價(jià)錢。標(biāo)價(jià):指某件物品所標(biāo)出的價(jià)格,不是實(shí)際賣出的價(jià)格。打折:買賣貨物時(shí),照標(biāo)價(jià)減去一個(gè)數(shù)目,也就是降低商品的定價(jià),減到原標(biāo)價(jià)的十分之幾叫做幾折幾扣。例如:標(biāo)價(jià)一元的減到九角,叫做九折或九扣;減到七角五分,叫做七五折或七五扣。利潤(rùn):經(jīng)營(yíng)貨品所賺的錢。成本:生產(chǎn)一種產(chǎn)品所需的全部費(fèi)用。進(jìn)貨價(jià):商店為銷售而購(gòu)進(jìn)貨物時(shí)的價(jià)錢。在這次行動(dòng)中,我們還進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查,訪問(wèn)了安踏、佑威、真維斯等十家服裝商店,得到了一些可靠的數(shù)據(jù),并制成統(tǒng)計(jì)圖:
一年內(nèi)商店商品打折銷售次數(shù)圖商品打折銷售商品持續(xù)時(shí)間圖(略)商品折扣統(tǒng)計(jì)圖(略)打折,在商家與顧客之中,究竟是誰(shuí)更合算呢?人們的疑心很重,已經(jīng)到了一折了,還是琢磨不定:是商家的圈套?還是真的很便宜?會(huì)不會(huì)被橫起一刀,”斬你沒(méi)商量”?但廠家是否能夠薄利多銷,消費(fèi)者能否得益于”追漲殺跌”?”新裝上市,九折起售”,”換季優(yōu)惠,低至一折”,”跳樓出血,全面清倉(cāng)”,常喜歡用黃紙紅字標(biāo)在商店門口。有的人認(rèn)為商家更合算,有的人則認(rèn)為顧客更優(yōu)惠。這個(gè)答案并不一定。
打折,其實(shí)是廠家、商家的事情,首先,這是他們的一種策略,服裝的.價(jià)格總是以高向低的價(jià)位趨勢(shì)表現(xiàn)的,也是為對(duì)時(shí)尚有不同層次認(rèn)同心理的顧客分別準(zhǔn)備的打折當(dāng)然能迎合某一部分的消費(fèi)者,這已經(jīng)被證明是一個(gè)國(guó)際常用也是挺管用的促銷方式。其次,打折也是他們的無(wú)奈,有誰(shuí)不想讓自己的利潤(rùn)盡量地高呢?一般來(lái)說(shuō),打折利潤(rùn)總是低的,而且如果市場(chǎng)形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻的話,打折說(shuō)不定真的無(wú)利可圖,這就更是他們不得已而為之的辦法了。在相當(dāng)少量的情況下,有不合理的打折現(xiàn)象存在,那就有點(diǎn)”惡性競(jìng)爭(zhēng)”的意思了。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)后,我們總結(jié)出了產(chǎn)品打折銷售的原因(目的):
1、為了占有消費(fèi)市場(chǎng),排擠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,達(dá)到薄利多銷的目的。
2、回籠資金,加快資金周轉(zhuǎn),有利于再投資,防止產(chǎn)品積壓。
3、產(chǎn)品的銷售淡季,打折銷售,降低價(jià)格吸引消費(fèi)者
4、企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí),為了盡可能減少損失,打折銷售原有產(chǎn)品。
5 、商品本身有問(wèn)題,例如斷碼、裁剪或面料有問(wèn)題。
最新銷售調(diào)查報(bào)告范文2
百佳是和記黃埔旗下屈臣氏集團(tuán)的連鎖超級(jí)市場(chǎng),1973年在香港成立,現(xiàn)在在香港、澳門和中國(guó)大陸有超過(guò)250所分店,其中廣州地區(qū)就有將近20家店,員工總數(shù)約九千名。百佳超級(jí)市場(chǎng)是全港最具規(guī)模的超市連鎖集團(tuán),一直以來(lái)致力為顧客提供價(jià)錢至抵的貨品、高質(zhì)素新鮮食品和世界級(jí)的服務(wù)水平而見(jiàn)稱。
本人于XX年1月10日在廣州的百佳超市總部面試然后于11日開(kāi)始進(jìn)入天娛廣場(chǎng)百佳超市都會(huì)店工作,同時(shí)進(jìn)行調(diào)查。在開(kāi)始的幾天我基本在熟悉店面的工作流程,工作細(xì)節(jié),觀察百佳超市的環(huán)境,裝飾,擺設(shè)等。在對(duì)店里的工作有一定了解之后,我被安排到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行整理貨物,包括每天新進(jìn)的貨物和以前堆積下來(lái)的貨物,為了就是迎接超市里隆重而又嚴(yán)肅的貨物盤點(diǎn)。貨物盤點(diǎn)是超市統(tǒng)計(jì)自己盈虧,和制定未來(lái)銷售計(jì)劃的重要途徑。在這次盤點(diǎn)之中,我觀察到了百佳如何去銷售不同種類的商品,還有它的營(yíng)銷特色。在盤點(diǎn)之后,我就開(kāi)始觀察店里的服務(wù)和營(yíng)銷方式,主要是促銷員的服務(wù)態(tài)度和商品的價(jià)格制定走向,規(guī)律,商品的獨(dú)特?cái)[放之處等方面。在百佳,超市員工的日常工作主要由主管來(lái)管理,考勤由打紙卡和電子卡,而且下班之后要將電子卡那給值班經(jīng)理簽名許可方可下班。下面就讓我來(lái)給大家分享我的調(diào)查所得。
一、百佳超市的服務(wù)定價(jià)的方法和策略分析
(一)定價(jià)方法與策略
定價(jià)方法主要有兩種:競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法和低價(jià)策略。競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法是指將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與本企業(yè)的實(shí)力對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)作為定價(jià)的主要依據(jù),以在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中生存和發(fā)展為目標(biāo)的定價(jià)方法。這種定價(jià)方法適用于服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)。服務(wù)供應(yīng)商所提供的服務(wù)基本是一致的、標(biāo)準(zhǔn)化的,顧客也可以了解各個(gè)服務(wù)供應(yīng)商之間的價(jià)格差異,并會(huì)對(duì)差異作出反應(yīng)。百佳所提供的服務(wù)是商品,而商品在各家超市鋪貨廣泛,消費(fèi)者認(rèn)為各家超市提供的商品是差不多的,不論選擇哪家超市都不會(huì)有什么損失,并且顧客可以輕易了解各家超市同一商品的售價(jià),那么消費(fèi)者就更傾向于選擇售價(jià)低的超市。所以百佳采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法。
百佳的價(jià)格核查員在每天早晚都會(huì)給賣場(chǎng)的商品做價(jià)格檢查,通過(guò)pta機(jī)輸入商品的信息,把商品信息傳輸?shù)桨偌炎约旱南到y(tǒng)里,有新的價(jià)格信息的商品會(huì)自動(dòng)篩選出來(lái),此時(shí)價(jià)格核查員便會(huì)將新的商品價(jià)格打印出來(lái)替換舊的價(jià)格,已達(dá)到商品價(jià)格及時(shí)更新的效果。而舊的價(jià)格牌將會(huì)被收集裝訂起來(lái)統(tǒng)一放好。
對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),使用低價(jià)策略必須滿足一定的條件:首先,該服務(wù)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,服務(wù)企業(yè)之間很難通過(guò)差異化手段向顧客提供額外價(jià)值;其次,該服務(wù)需求彈性大,消費(fèi)者的價(jià)格敏感性較高。超市行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,且價(jià)格敏感性較高,當(dāng)某種產(chǎn)品在不同的超市有不同的售價(jià)時(shí)會(huì)顯著影響到消費(fèi)者的購(gòu)買需求。所以百佳采用低價(jià)策略。
但百佳的低價(jià)策略不是盲目的,而是依據(jù)超市的銷售規(guī)律來(lái)制定的,一般在周一到周四這些工作日大部分商品都會(huì)降價(jià)或打折銷售,但在周五就會(huì)給某些降價(jià)商品調(diào)回正常的銷售價(jià)格以迎接周末的銷售高峰。
(二)百佳的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格策略的實(shí)施
在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,百佳的價(jià)格策略主要是運(yùn)用降價(jià)策略。一般情況下,百佳會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(例如好又多)降價(jià)之前就做出反應(yīng),他們通常會(huì)考慮并弄清楚以下幾個(gè)問(wèn)題:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手降價(jià)的目的是什么?是為了侵占市場(chǎng)還是經(jīng)營(yíng)能力過(guò)剩?是因?yàn)槌杀鞠陆颠是想領(lǐng)導(dǎo)全行業(yè)價(jià)格變動(dòng)?對(duì)手目前可能有多大的贏利空間?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的降價(jià)屬于暫時(shí)性還是長(zhǎng)久性的?如果對(duì)對(duì)手降價(jià)置之不理,將對(duì)自身的市場(chǎng)占有率和利潤(rùn)發(fā)生何種影響?其他零售企業(yè)又會(huì)如何?根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,百佳連鎖店對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者降價(jià)的應(yīng)對(duì)策略一般會(huì)采取跟進(jìn),以更大幅度降低價(jià)格。
(三)百佳低價(jià)策略的實(shí)施
百佳的經(jīng)營(yíng)宗旨是”百佳令你日日稱心”,它指的是”不僅一種或若干種低價(jià)商品低價(jià)銷售,而是所有商品都是以最低價(jià)銷售;不僅是在一時(shí)或一段時(shí)間低價(jià)銷售而是常年都以最低價(jià)格銷售;不僅是在一地或一些地區(qū)低價(jià)銷售,而是所有地區(qū)都以最低價(jià)格銷售”。因?yàn)樵诎偌训,各部門每周都要做兩三次市場(chǎng)調(diào)查,隨時(shí)觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、促銷、陳列等情況,及時(shí)采取對(duì)策。如果需要,一般第二天就會(huì)做出變價(jià)。在百佳,做市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)往往降價(jià)容易提價(jià)難。只要降價(jià)比例不大,一般部門經(jīng)理批準(zhǔn)即可,提價(jià)可一定要審之慎之。
而百佳是在所有折扣連鎖店中將低價(jià)戰(zhàn)略貫徹得最徹底的一家公司,它想盡一起辦法來(lái)降低成本,力求使百佳商品比其他商店的商品更便宜。為了做到這一點(diǎn),一方面百佳的業(yè)務(wù)人員”苛刻地挑選供應(yīng)商,頑強(qiáng)地討價(jià)還價(jià)”,以盡可能低的價(jià)位從廠家采購(gòu)商品,另一方面,百佳實(shí)行高度節(jié)約化經(jīng)營(yíng),處處精打細(xì)算,降低成本和各項(xiàng)費(fèi)用支出。這一指導(dǎo)思想使得百佳成為成本控制專家,將成本降至最低,真正做到了”至抵價(jià)”。
在實(shí)行”至抵價(jià)”策略的同時(shí),百佳還實(shí)行讓利銷售,讓利銷售包括折價(jià)銷售、會(huì)員制銷售,積分兌換商品。對(duì)全部商品折價(jià)銷售,主要適用于百佳連鎖店的新開(kāi)張、周年店慶以及一些重大的節(jié)慶日的促銷;對(duì)某部類的商品優(yōu)惠售賣,主要適用于各種節(jié)日和季節(jié)性消費(fèi)展開(kāi)的促銷活動(dòng)。折價(jià)銷售盡管表面上看起來(lái)無(wú)非也就是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利仍有很大的差異。周期性的或不定期的減價(jià)活動(dòng),往往是為了通過(guò)一次性的”甩賣”,達(dá)到商家在特定時(shí)期特定的情況下的某一特定的促銷目的。比如,清倉(cāng)換季,宣傳新產(chǎn)品等等。而折價(jià),是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定的讓利,即盡量壓低價(jià)格來(lái)保證銷售量,從而保證利潤(rùn)總量,同時(shí)保證客源。所以,百佳的折價(jià)銷售是一種特定的銷售方式,是一種長(zhǎng)期的、穩(wěn)定的銷售策略。
百佳的會(huì)員制銷售對(duì)百佳至抵價(jià)形象塑造起著非常重要的作用。這或許沒(méi)有給百佳帶來(lái)多大的利潤(rùn),但卻把一批忠實(shí)的顧客緊緊地吸引在自己的身邊,縮小了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體,這無(wú)疑是一種高明的戰(zhàn)略。
。ㄋ模┒▋r(jià)中要注意的問(wèn)題
定價(jià)不能只考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定價(jià),而忽略自己的成本和市場(chǎng)的需求。要根據(jù)自己成本控制水平,采取適度的低價(jià)策略。作為消費(fèi)者的我們,低價(jià)當(dāng)然歡迎,但是要保證質(zhì)量不變的前提。百佳在與外部溝通時(shí)要讓消費(fèi)者知道這種低價(jià)不是廉價(jià),也不是服務(wù)低劣,而是保持商品價(jià)值和服務(wù)質(zhì)量的平價(jià)銷售。要讓消費(fèi)者知道這種平價(jià)主要是依靠成本控制,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。這樣消費(fèi)者對(duì)于百佳商品的質(zhì)量放心了,那么自然買著安心用著放心了。
有了對(duì)外的低價(jià)宣傳,就要長(zhǎng)期落實(shí)低價(jià)原則。在服務(wù)交付過(guò)程中要盡量縮小與外部溝通之間的差距,要讓消費(fèi)者感知到百佳的低價(jià),這樣更有利于拉近顧客期望與感知的差距。
二、百佳的服務(wù)溝通與服務(wù)展示
。ㄒ唬⿵V告?zhèn)鞑?/p>
廣告是每個(gè)商家、廠家常用的銷售手段。不過(guò)百佳卻顯得有些尷尬。因?yàn)榘偌押苌僮鰪V告,既使做廣告它的投入也不會(huì)太多,從廣告中節(jié)省了大量的費(fèi)用,這或許也是百佳的特殊之處吧。
對(duì)百佳來(lái)說(shuō),做廣告就要做直接有效的廣告。因此,在早期發(fā)展中廣告是少之又少,有的也只是通過(guò)電視和報(bào)紙的廣告來(lái)提醒顧客,百佳的價(jià)格一向是采取最低價(jià)位的策略,而且將始終如此;蛘呤且恍┲苯拥穆暶鳎喊偌芽偸且宰畹偷膬r(jià)格供應(yīng)給你最好的、你最信賴的品牌——一如既往。這樣簡(jiǎn)單直接的廣告總能留給顧客很深刻的印象,同時(shí)吸引了大批的客源。在每一家新店開(kāi)張時(shí),百佳會(huì)大做廣告,在熱潮過(guò)后,就立即大幅度削減廣告量;蛘甙褟V告的重心放在形象宣傳上。
百佳在貫徹低價(jià)原則的同時(shí)一直都在注重自己的”廣告”商品。百佳所指的”廣告”商品也就是指每個(gè)商店的主打商品,也叫做形象商品。在各自不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的商店里,會(huì)挑選出不同有代表性的主導(dǎo)商品。廣告是主要的策略,是與未來(lái)和潛在的'消費(fèi)者的溝通方式之一,因此不可能是全不采用,只是在規(guī)模、程度上不同罷了。
。ǘ┯行握故
店外方面,超市位置的選擇,坐落于主要的交通干線旁,面對(duì)最大的人流方向以提高可見(jiàn)性。如果可能的話,臨街但又稍后退一些的店面是更好的,顧客在街上可以看清公司的標(biāo)志,同時(shí)又有較廣的視野。百佳的招牌足夠大,幾乎占據(jù)整個(gè)墻面,有助于識(shí)別企業(yè)和吸引注意力。超市入口、停車場(chǎng)入口標(biāo)志也是足夠大和醒目,夜晚的燈光明亮清晰可辨。
百佳運(yùn)用最多的宣傳手段就是店內(nèi)展示,通過(guò)店內(nèi)展示,把”至抵”的信息每時(shí)每處傳遞給顧客。在百佳購(gòu)物廣場(chǎng),所有的價(jià)格牌都是一種廣告宣傳媒介,廣告語(yǔ)是:”百佳令你日日稱心”、”至抵價(jià)”、”省錢精明眼”。連百佳給顧客開(kāi)出的電腦收款小票也醒目地標(biāo)注著:”百佳始終為您節(jié)省錢!”店內(nèi)有多少個(gè)價(jià)格牌,就有多少個(gè)廣告宣傳牌,這種鋪天蓋地的宣傳聲勢(shì),使顧客進(jìn)店就感覺(jué)到百佳是為他們省錢的商店。
走進(jìn)任何一間百佳店,店員立刻就會(huì)出現(xiàn)在你面前,笑臉相迎。顧客在這里購(gòu)買的任何商品如果覺(jué)得不滿意,可以在一個(gè)月內(nèi)退還商店,并獲得全部貨款。
(三)促銷
促銷策略就是在商品策略、價(jià)格策略的基礎(chǔ)上提高其銷售量的重要手段。百佳經(jīng)常在商店開(kāi)展種類豐富且形式多樣的促銷活動(dòng),如季節(jié)商品酬賓、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、店內(nèi)特色娛樂(lè)、特色商品展覽和推介等,吸引廣大的顧客。
百佳將促銷商品劃分為敏感性、一般消費(fèi)性、沖動(dòng)性購(gòu)買三類商品,針對(duì)這三類不同的商品采取不同的促銷方式。敏感性商品是消費(fèi)者所需的日常消費(fèi)品,顧客對(duì)商品價(jià)格比較敏感,百佳的這類商品價(jià)格一般比原價(jià)低10%~30 %,而對(duì)于一般消費(fèi)性商品不做促銷,沖動(dòng)性購(gòu)買商品主要根據(jù)不同商品加以選擇。譬如:在”六一”兒童節(jié),主要對(duì)兒童使用的禮品、服裝等相應(yīng)的商品進(jìn)行促銷。在婦女節(jié)時(shí)就會(huì)針對(duì)婦女進(jìn)行促銷。
有時(shí)百佳為達(dá)成某種促銷目的,會(huì)對(duì)顧客非常熟悉的一些商品采取暫時(shí)性大幅度的降價(jià)活動(dòng),甚至不惜把價(jià)格降至成本價(jià)之下,這被稱為促銷商品定價(jià)法。其目的是追求商場(chǎng)的整體利益,雖然作為誘餌的降價(jià)商品會(huì)給商店帶來(lái)利益損失,但這些商品招來(lái)了許多顧客光臨,顧客除了購(gòu)買降價(jià)品外,還會(huì)順便購(gòu)買一些其他商品。由此帶來(lái)百佳連鎖店中總體銷售額的上升,商場(chǎng)減價(jià)損失的利潤(rùn)也可以從增加的銷售額中得到補(bǔ)償。
同時(shí)百佳超級(jí)市場(chǎng)在價(jià)格方面也下了不少功夫。如該店內(nèi)商品價(jià)格每每滲入6。8、9等所謂”神奇數(shù)字”,使消費(fèi)者一方面產(chǎn)生吉利的感覺(jué),另一方面對(duì)價(jià)格產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué),如某種商品定價(jià)為29元,使顧客認(rèn)為只是20多元而非30元,無(wú)形中刺激了消費(fèi)者購(gòu)買便宜貨的欲望。同時(shí),商店還經(jīng)常推出特惠包裝、散裝貨品、奉送贈(zèng)品或抽獎(jiǎng)等措施,盡管這些都是常用的陳年招式,但效果依然良好,為消費(fèi)者所接受。
促銷商品定價(jià)法主要有以下幾種方法:標(biāo)志商品滾動(dòng)定價(jià)法、特殊事件定價(jià)法、數(shù)量折扣定價(jià)法。
所謂滾動(dòng)定價(jià)法就是從眾多的商品中挑出一定數(shù)量的商品作為促銷商品,這些商品分為幾批滾動(dòng)促銷,在促銷期間購(gòu)買者可享受特別價(jià)優(yōu)惠。采用滾動(dòng)定價(jià)法既可以使顧客對(duì)百佳的促銷商品較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持新鮮感,又可能減少促銷商品的數(shù)量,降低促銷低價(jià)銷售造成的利潤(rùn)損失。
所謂特殊事件定價(jià)法是指在公眾性的節(jié)日或其他特殊性的日子里進(jìn)行商品促銷的定價(jià)法。采用特殊事件定價(jià)法需要注意兩個(gè)問(wèn)題:一是要選擇適當(dāng)?shù)拇黉N商品。促銷品的選擇恰當(dāng)與否,會(huì)直接影響到事件定價(jià)法的效果。百佳一般選擇與節(jié)日密切相關(guān)的商品,如兒童節(jié)選擇兒童用品,情人節(jié)選擇情侶用品等。二是要選擇適當(dāng)?shù)奶貎r(jià)時(shí)間。百佳一般選在節(jié)日前夕及節(jié)日期間,持續(xù)時(shí)間不宜太長(zhǎng),這樣才能給顧客造成一種時(shí)間有限、過(guò)期不候的緊迫感,有利于顧客迅速做出購(gòu)買決策。
所謂數(shù)量折扣法又稱為批量折扣,是指對(duì)購(gòu)買量大的顧客,給予一定的價(jià)格折扣,以資鼓勵(lì)。它是倉(cāng)儲(chǔ)式零售店吸引顧客的一個(gè)重要手段。指的是對(duì)一次購(gòu)買量達(dá)到規(guī)定金額標(biāo)準(zhǔn)而給予的價(jià)格優(yōu)惠,其目的是鼓勵(lì)顧客增加每次來(lái)商場(chǎng)的購(gòu)物量,便于商場(chǎng)組織大批量銷售。
。ㄋ模⿲(shí)體環(huán)境
在超市營(yíng)造良好環(huán)境方面,百佳也下不少功夫。首先是輕柔的音樂(lè)伴隨著顧客購(gòu)物全過(guò)程,醒目的特價(jià)標(biāo)簽吸引著顧客的購(gòu)物腳步,干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間,會(huì)用大紅燈籠在超市內(nèi)部滿布,配以相應(yīng)節(jié)日的畫(huà)面圖片時(shí)刻映入你的眼簾。喜慶的音樂(lè)、專門布置的節(jié)日購(gòu)物通道讓顧客享受購(gòu)物的方便與快捷的同時(shí)也感受到了節(jié)日的溫暖與喜慶。存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁(yè)發(fā)放區(qū)每個(gè)都必可少。節(jié)日時(shí),節(jié)日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在照耀著顧客的到來(lái)。
其次是商品的擺放。商品有著酒飲區(qū)、日化區(qū)、食品區(qū)、糧油區(qū)、電器區(qū)等等,在每一個(gè)分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色,還是從種類都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費(fèi)者盡情的挑選。店內(nèi)銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會(huì)保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個(gè)工作人員都會(huì)給你最大的幫助。
當(dāng)然百佳超市也有自己獨(dú)特的賣場(chǎng)規(guī)劃原則。下面幾點(diǎn)都是百佳在商品陳列方面的一些具體的方法:其一就是統(tǒng)一給每種商品放置價(jià)格牌,且價(jià)格牌統(tǒng)一放置在貨物的最左下角。貨架上的標(biāo)價(jià)有助于顧客選購(gòu)商品,加快他們的購(gòu)買速度。同時(shí),也有助于營(yíng)業(yè)員快速補(bǔ)貨。其二就是給銷量好的商品放在理想的高度,方便顧客挑選。貨架中商品陳列高度非常重要,它決定著商品的銷售額的大小。其三就是堆放式陳列比其他形式更具效果,它可以激發(fā)顧客的好奇心,誘使他們自己動(dòng)手”去翻”、”去找”。而且在堆放陳列式的商品的擺放角度、高度、整齊性都做了嚴(yán)格的要求,一絲不茍。
這次超市的工作,我多了一份體驗(yàn)和收獲了一份經(jīng)驗(yàn)心得。例如所有商品標(biāo)簽必須要有規(guī)格,產(chǎn)地,價(jià)格且標(biāo)簽必須和商品位置對(duì)應(yīng),以免誤導(dǎo)顧客或給顧客購(gòu)物帶來(lái)不便。商品陳列面要求排面整齊,所有商品按種類分類擺放發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的商品,破損商品,過(guò)期商品及時(shí)下柜,并上報(bào)上級(jí)進(jìn)行調(diào)整,在同種類商品陳列面或堆頭處發(fā)現(xiàn)其它種類商品散貨時(shí),及時(shí)將該商品返回其陳列區(qū)域處。及時(shí)補(bǔ)充貨品,保證不存在長(zhǎng)時(shí)間缺貨。
合理的庫(kù)存是供貨正常的保障。要每天分析商品以下?tīng)顟B(tài):暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫(kù)存商品、過(guò)期商品,并根據(jù)分析制訂相應(yīng)的庫(kù)存處理或補(bǔ)單建議,要制訂安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。庫(kù)存管理做不好,銷售業(yè)績(jī)是沒(méi)有基礎(chǔ)保障的。能不能使自己的超市盈利,很大因素在于庫(kù)存管理。很多人做到最后,錢沒(méi)賺到,則只有一堆庫(kù)存,就是沒(méi)有做好庫(kù)存管理的原因。
最新銷售調(diào)查報(bào)告范文3
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)研。調(diào)研由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)研時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)研方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)研,本次調(diào)研選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)研工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)研內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)研報(bào)告如下:
一、調(diào)研對(duì)象的基本情況
二、專門調(diào)研部分
。ㄒ唬┚祁惍a(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)研資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
。3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)研表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯觯坏┠硞(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
。4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
。ǘ╋嬍愁惍a(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)研主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)研表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的.酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)研樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)研顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)研中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
最新銷售調(diào)查報(bào)告范文4
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢服務(wù)。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
一、市場(chǎng)基本情況
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問(wèn),也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過(guò)紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過(guò)多。
批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過(guò)其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說(shuō)聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
二、茶館經(jīng)營(yíng)之道
說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問(wèn)。”中國(guó)茶文化由來(lái)已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠(chéng),就像行鞠躬禮。
投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級(jí),古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文優(yōu)美,商標(biāo)突出,形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文,圖案要充分考慮銷售對(duì)象的'文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開(kāi)茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會(huì)有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過(guò)高。此外,經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶,價(jià)值較高,在儲(chǔ)藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
三、市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果
茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,當(dāng)局有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。
消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間主要在下午三點(diǎn)至5:30,晚上7點(diǎn)至12點(diǎn),晚上生意相對(duì)較好,另可開(kāi)出早茶,提供粥之類的早點(diǎn),應(yīng)該也不錯(cuò),但營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng),小規(guī)模的茶館一般難以辦到。茶館經(jīng)營(yíng)還需有自己的特色,開(kāi)出獨(dú)具特色的品種,適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。
最新銷售調(diào)查報(bào)告范文5
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告是經(jīng)過(guò)在實(shí)踐中對(duì)某一產(chǎn)品客觀實(shí)際情況的調(diào)查了解,將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),最后以書(shū)面形式陳述出來(lái)。這就是調(diào)研報(bào)告。
行業(yè)分析報(bào)告的編制撰寫(xiě)一般由企業(yè)內(nèi)部市場(chǎng)部或?qū)I(yè)的市場(chǎng)研究公司撰寫(xiě),市場(chǎng)研究公司在數(shù)據(jù)采集、資料歸類、觀點(diǎn)提煉、報(bào)告撰寫(xiě)方面具備獨(dú)特的專業(yè)優(yōu)勢(shì),擁有專業(yè)的報(bào)告撰寫(xiě)團(tuán)隊(duì),完整的數(shù)據(jù)庫(kù)。
實(shí)事求是地反映和分析客觀事實(shí)。調(diào)研報(bào)告主要包括兩個(gè)部分:一是調(diào)查,二是研究。調(diào)查,應(yīng)該深入實(shí)際,準(zhǔn)確地反映客觀事實(shí),不憑主觀想象,按事物的本來(lái)面目了解事物,詳細(xì)地占有材料。研究,即在掌握客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析,透徹地揭示事物的本質(zhì)。至于對(duì)策,調(diào)研報(bào)告中可以提出一些看法,但不是主要的。因?yàn),?duì)策的制定是一個(gè)深入的、復(fù)雜的、綜合的研究過(guò)程,調(diào)研報(bào)告提出的對(duì)策是否被采納,能否上升到政策,應(yīng)該經(jīng)過(guò)政策預(yù)評(píng)估。
作用特點(diǎn)
可以為市場(chǎng)預(yù)測(cè)提供科學(xué)依據(jù),它是制定經(jīng)濟(jì)政策的依據(jù)。它的作用體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
。1)均衡供需
(2)指導(dǎo)生產(chǎn)
。3)合理定價(jià)
。4)了解信息
市場(chǎng)調(diào)研的特點(diǎn)
針對(duì)性:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作要有明確的目的性,要針對(duì)實(shí)際工作的需要。實(shí)踐證明,調(diào)查報(bào)告的針對(duì)性越強(qiáng),其指導(dǎo)意義、參考價(jià)值和社會(huì)作用就越大。
新穎性
真實(shí)性:材料的真實(shí)/選用恰當(dāng)合理、科學(xué)細(xì)致的調(diào)查方法
時(shí)效性
寫(xiě)法
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告有明確的主題,清晰的條理,和簡(jiǎn)捷的表現(xiàn)形式。
當(dāng)一切調(diào)查和分析工作結(jié)束之后,必須將這些工作成果展示給客戶。那么,我們首先需要明確的是:報(bào)告應(yīng)采取什么樣的結(jié)構(gòu)體系?什么樣的方式來(lái)表達(dá)數(shù)據(jù)的涵義?
報(bào)告的結(jié)構(gòu)體系應(yīng)包括,調(diào)研目的、調(diào)研方法、調(diào)研范圍以及數(shù)據(jù)分析在內(nèi)的一系列內(nèi)容。這種體系基本上在每個(gè)同類型的報(bào)告中都適用,因此,此處不做更詳細(xì)的說(shuō)明,以下內(nèi)容主要針對(duì)數(shù)據(jù)分析結(jié)論的表現(xiàn)方法。
關(guān)于數(shù)據(jù)分析的部分,通常情況下是采用圖表表示的。圖表是最行之有效的表現(xiàn)手法,它能非常直觀的將研究成果表示出來(lái)。在將調(diào)研的分析結(jié)果變成令人信服的圖表之前,首先要謹(jǐn)記,它只是一種傳遞和表達(dá)信息的工具,使用它的重要原則是”簡(jiǎn)單、直接、清晰、明了”。每個(gè)圖表只包含一個(gè)信息,圖表越復(fù)雜,傳遞信息的效果就越差。
在實(shí)際操作中,各種表格、組織圖表、流動(dòng)圖表、矩陣等都被大量的運(yùn)用到報(bào)告中,但總的來(lái)說(shuō),以下幾種圖表形式是最常用的:柱狀圖表、條形圖表、餅形圖表、線形圖表。
使用圖表的目的在于:將復(fù)雜的數(shù)據(jù)變成簡(jiǎn)單、清晰的圖表,讓人能夠一目了然的了解數(shù)據(jù)所表達(dá)的涵義。那么,如何選擇不同類型的.圖表來(lái)表現(xiàn)不同類型的數(shù)據(jù)?首先,我們應(yīng)先明確數(shù)據(jù)所表達(dá)的主題,然后確定可能使用的圖表類型。
通常我們的研究數(shù)據(jù)所體現(xiàn)的關(guān)系是:頻率分布、成分、時(shí)間序列、項(xiàng)類或相關(guān)性。要表達(dá)一個(gè)主題明確的數(shù)據(jù),可能會(huì)有多種圖表形式。但是,哪種是最能將數(shù)據(jù)表達(dá)清楚的呢?這就要求我們的主題(即圖表標(biāo)題)突出重點(diǎn),點(diǎn)明主題。讓我們來(lái)看一個(gè)例子,這個(gè)例子能將以上的意思,表達(dá)的非常明確。
這里的標(biāo)題描述了圖表的內(nèi)容范圍,大多數(shù)讀者在看了這個(gè)圖表后,都會(huì)把注意力集中到城西,認(rèn)為圖表的主題是”城西是絕大多數(shù)的消費(fèi)者可能選擇的區(qū)域”。但是,制圖者可能是想表達(dá)”選擇城北和城東的消費(fèi)者較少,但隨著城市建設(shè)的進(jìn)行,將具有較大的發(fā)展?jié)摿Α。為了使讀者將注意力集中在我們希望他注意的數(shù)據(jù)上,所以,我們可以在一般標(biāo)題后附加一個(gè)重點(diǎn)標(biāo)題:城北和城東將有更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
既然已經(jīng)確定了要表達(dá)的重點(diǎn),那么接下來(lái)就是要明確數(shù)據(jù)間的相互關(guān)系,若是表示占頻率分布、對(duì)比等關(guān)系,則除線形圖表以外的其它幾種基本圖表格式都可以使用;在實(shí)際工作中可根據(jù)具體需要進(jìn)行選擇。總之,條形圖表應(yīng)該是應(yīng)用最廣的類型,而柱狀圖表是用得最多的另一種類型,這兩種圖表基本占整個(gè)報(bào)告中圖表總數(shù)的半數(shù)左右;而線形圖表和餅形圖表的使用則應(yīng)相對(duì)減少,更多的是將各種綜合運(yùn)用,如線形圖表加上柱狀圖表,或餅形圖表加上條形圖表。
在用圖表表達(dá)數(shù)據(jù)的同時(shí),還要注意一些細(xì)節(jié)的處理。比如:使用柱狀圖表和條形圖表時(shí),柱體之間的距離應(yīng)小于柱體本身;在說(shuō)明文字較多時(shí),用條形圖表表示更清晰,便于讀者辨認(rèn);在使用餅形圖表時(shí),應(yīng)在標(biāo)明數(shù)據(jù)的同時(shí),突出數(shù)據(jù)的標(biāo)識(shí)。即:同時(shí)使用數(shù)值與數(shù)據(jù)標(biāo)識(shí)。
在我們進(jìn)行過(guò)程中,請(qǐng)記。哼x擇和使用圖表不是一個(gè)絕對(duì)精確的科學(xué),所以你會(huì)注意到一些比較自由的限定詞,如:總的來(lái)說(shuō)、大多數(shù)情況、絕大多數(shù)、少數(shù)情況等等。所有這些都說(shuō)明必須根據(jù)你的判斷來(lái)怎樣設(shè)計(jì)出最好的圖表。另外,要完成一份合格的報(bào)告不能只是單純的使用圖形,還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況盡可能的使用一些表格來(lái)豐富整個(gè)報(bào)告形式,使其不致太過(guò)單一。
一份合格而優(yōu)秀的報(bào)告,應(yīng)該有非常明確、清晰的構(gòu)架,簡(jiǎn)潔、清晰的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,其中的含義是需要在實(shí)際工作過(guò)程中去體會(huì),自己加以總結(jié)。一份合格的報(bào)告不應(yīng)該僅僅是簡(jiǎn)單的看圖說(shuō)話,還應(yīng)該結(jié)合項(xiàng)目本身特性及項(xiàng)目所處大環(huán)境對(duì)數(shù)據(jù)表現(xiàn)出的現(xiàn)象進(jìn)行一定的分析和判斷,當(dāng)然一定要保持中立的態(tài)度,不要加入自己的主觀意見(jiàn)。另外,通常的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告都會(huì)有一個(gè)固定的模式,我們應(yīng)該根據(jù)不同項(xiàng)目的不同需要,對(duì)報(bào)告的形式、風(fēng)格加以調(diào)整,使市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告能夠有更豐富的內(nèi)涵。
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