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小學(xué)五年級(jí)科學(xué)《食物鏈和食物網(wǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
教材分析:
本課是小學(xué)五年級(jí)科學(xué)生物單元第五節(jié)《食物鏈和食物網(wǎng)》。在本課教學(xué)中，如何在學(xué)生中建立食物鏈、食物網(wǎng)這些概念是本課教學(xué)的重點(diǎn)，而建立食物鏈、食物網(wǎng)概念的基礎(chǔ)在于，
生物之間的存在的食物關(guān)系即“誰(shuí)吃誰(shuí)，誰(shuí)被誰(shuí)吃”。明確了生物之間吃與被吃的關(guān)系，對(duì)于連接食物鏈并形成食物網(wǎng)至關(guān)重要。通過(guò)教學(xué)活動(dòng)明確在完整的食物鏈中都包含了生產(chǎn)者和消費(fèi)者。同時(shí)在本課教學(xué)中，讓學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)生物與環(huán)境之間的關(guān)系，認(rèn)識(shí)生物與生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，特別是認(rèn)識(shí)到一種動(dòng)物或植物可能就是另一種動(dòng)物或植物的生存所依賴的條件，進(jìn)而在學(xué)生的心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的概念。
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念：薔薇花叢中動(dòng)植物之間存在著食物能量交換關(guān)系。
過(guò)程與方法：通過(guò)分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：形成善于聽(tīng)取別人的意見(jiàn)、虛心向別人學(xué)習(xí)的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)
研究動(dòng)植物之間的食物關(guān)系，認(rèn)識(shí)食物鏈和食物網(wǎng)。
教學(xué)難點(diǎn)
建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個(gè)整體”的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備
校園常見(jiàn)動(dòng)植物樣本或圖片。
教學(xué)過(guò)程
一、談話導(dǎo)入：
師：大家喜歡看中央電視臺(tái)的《人與自然》節(jié)目嗎？
生：
師：我也很喜歡，今天我給大家?guī)?lái)了一段《人與自然》的視頻，想看嗎？
生：
師：請(qǐng)大家看大屏幕。（播放視頻）
師：看過(guò)剛才這段視頻后，誰(shuí)能把剛才視頻中看到的完整的描述出來(lái)？
生：
師：我們看到了羚羊是獵豹的食物，草是羚羊的食物，那么草、羚羊、獵豹，這幾種生物之間存在著一種什么樣的關(guān)系呢？
生：
師：草是羚羊的食物、羚羊是獵豹的食物（屏幕上展示草、鹿、虎并用鏈環(huán)相互聯(lián)系），大家看
這樣的食物關(guān)系像一條什么？
生：
師：我們把草、羚羊、獵豹這些生物之間的像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系叫做食物鏈，（板書(shū)食物鏈并閱讀書(shū)P12關(guān)于食物鏈的內(nèi)容）在科學(xué)研究中，為了方便我們的研究，我們用箭頭來(lái)表示食物鏈，這個(gè)箭頭表示草被羚羊吃（屏幕上隱藏鏈環(huán)并出示草→旅鼠）箭頭指向羚羊，這個(gè)箭頭表示羚羊被羚羊吃，箭頭指向貓頭鷹（屏幕上出示旅鼠→貓頭鷹，這時(shí)停頓一下，接著出示樹(shù)、鹿、虎這幾種生物）那么這幾種生物有沒(méi)有食物關(guān)系啊？（5分鐘）
二、誰(shuí)吃誰(shuí)：
1、教師出示校園常見(jiàn)動(dòng)植物樣本（也可以借鑒書(shū)本的圖片），說(shuō)：這是在一簇花叢中發(fā)現(xiàn)的生物，有薔薇、小草、樹(shù)葉、蚜蟲(chóng)、瓢蟲(chóng)、蚯蚓、毛毛蟲(chóng)、小鳥(niǎo)等。
2、問(wèn)：為什么在同一個(gè)區(qū)域會(huì)出現(xiàn)這些動(dòng)物和植物呢？它們之間有什么關(guān)系呢？
3、學(xué)生自由說(shuō)，教師隨機(jī)用簡(jiǎn)單的文字和箭頭表示這種關(guān)系。（薔薇或草——蚜蟲(chóng)——瓢蟲(chóng)——小鳥(niǎo)；落葉——蚯蚓——小鳥(niǎo)；薔薇——毛毛蟲(chóng)——小鳥(niǎo)）
4、講述：生物之間這種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，叫做食物鏈。食物鏈中能自己制造食物的生物叫生產(chǎn)者，直接或者間接消費(fèi)別人制造的食物的生物叫消費(fèi)者。（讓學(xué)生劃出書(shū)中12面相關(guān)句子）
5、讓學(xué)生指出上面幾條食物鏈中的生產(chǎn)者和消費(fèi)者。并發(fā)現(xiàn)大多數(shù)食物鏈都是從植物開(kāi)始的。
6、學(xué)生再根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)幾條食物鏈。
三、水田的食物網(wǎng)：
1、竹林村的同學(xué)在稻田上發(fā)現(xiàn)了許多生物，讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下。（書(shū)13面圖，生物有：水稻、稻螟蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、蜘蛛、螳螂、蜻蜓、小鳥(niǎo)、蛇、老鷹、青蛙、白鷺、魚(yú)、蝦、田鼠、黃鼠狼、貓頭鷹等。）
2、找一找，這些生物之間存在著怎樣的食物關(guān)系，用箭頭表示出相關(guān)的食物鏈。
3、學(xué)生交流補(bǔ)充，不斷完善自己的食物鏈，數(shù)一數(shù)有多少條。特別注意一下水稻和蛇，看看它們被吃了幾次或者吃多少種食物。
4、概括：同一種植物會(huì)被不同的動(dòng)物吃掉，同一種動(dòng)物也可以吃多種食物，生物之間這種復(fù)雜的食物關(guān)系形成了一個(gè)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。
5、說(shuō)一說(shuō)：萬(wàn)一其中的一種生物滅絕了，會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響？
6、拓展：觀察身邊的生態(tài)群落，畫(huà)一個(gè)食物網(wǎng)。
四、板書(shū)：5 食物鏈和食物網(wǎng)
生產(chǎn)者 消費(fèi)者
樹(shù)→蟬→螳螂→黃雀、
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