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食品安全自檢自查報告

時間:2024-02-14 07:05:32 自查報告 我要投稿
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(推薦)食品安全自檢自查報告

  在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告不再是罕見的東西,多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的食品安全自檢自查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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  xx年,按照市委、市政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署,我鄉(xiāng)緊緊圍繞保障人民群眾食品安全這個中心,認真開展食品安全監(jiān)督檢查工作,現將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況報告如下:

  一、高度重視、加強領導

  我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度和科學發(fā)展綜合考核內容。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網絡,我鄉(xiāng)及時調整了食品安全委員會成員,由鄉(xiāng)長杜茂瑩同志任主任,分管領導吳強同志任副主任,各相關部門負責人、各村支兩委為成員,構建了一支由十二人組成的食品安全監(jiān)管隊伍,并落實“一專三員”崗位職責。構建了全覆蓋的監(jiān)管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。

  二、廣泛宣傳、營造氛圍

  鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,公示了食品安全投訴舉報電話xx在各村開設了公開欄5塊、發(fā)放宣傳單1000余份、條幅7條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規(guī),讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造全社會關心支持食品監(jiān)管工作氛圍。

  三、建章立制、規(guī)范管理

  我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章,建立了綜合協(xié)調經費保障機制,制定了《鄉(xiāng)食品安全年度工作計劃》、《鄉(xiāng)食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鄉(xiāng)食品安全工作職責及各項制度》、《鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》、《鄉(xiāng)重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。

  四、突出重點、落實舉措

  緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鄉(xiāng)突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛(wèi)生等專項檢查工作。對全鄉(xiāng)境內的食品生產、加工、銷售生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、“三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。檢查中,檢查人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。

  五、存在問題

  通過食品安全檢查,凈化了全鄉(xiāng)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),部分問題亟待解決。主要表現在以下方面,一是鄉(xiāng)食安辦檢查人員食品安全知識還很薄弱,主要是缺少專業(yè)的食品安全知識培訓。導致基層食品安全工作開展難以到達預期效果;二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。三是上級部門與鄉(xiāng)食安辦缺少聯(lián)系溝通。主要體現在缺少聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)系,各自為政。

  六、下步工作打算

  下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。一是落實責任,針對去年食品安全開展情況,查漏補缺,壓實食品安全相關人員的責任,按照上級要求切實抓好食品安全監(jiān)督檢查工作,完善相關資料;二是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識;三是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位;四是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性工作去落實,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鄉(xiāng)食品安全工作有序開展,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾的食品安全。