廚藝大賽主持詞精選三篇
廚藝即廚房的藝術(shù),廚師的藝術(shù),做飯的藝術(shù),享受生活的藝術(shù)。下面是中國(guó)人才網(wǎng)整理提供的廚藝大賽主持詞,歡迎閱讀參考!
篇一:廚藝大賽主持詞
尊敬的各位朋友、同仁:大家好!
又一屆廚藝大賽大幕即將拉開(kāi),確切地說(shuō)這是唐朝酒店第三次舉辦類(lèi)似的活動(dòng)。第一次廚藝大賽是各店廚師長(zhǎng)之間的較量,開(kāi)了唐朝酒店廚藝大賽的先例。從去年開(kāi)始改為全體員工參加的廚藝比賽,并正式命名為第一屆唐朝杯廚藝大賽,今年的比賽就成為了第二屆唐朝杯廚藝大賽了。
我真得很期待每年的廚藝大賽活動(dòng),在這期間我們大家可以大飽眼福,而有的同志比我們大家還幸運(yùn),可以大飽口福。
我將去年比賽的情況和實(shí)拍的照片掛進(jìn)了我的博客中,引來(lái)了許多朋友的贊嘆,他們打電話(huà)對(duì)我說(shuō),在網(wǎng)上看到這些菜肴照片就大流口水,并問(wèn)我他們能不能參加每年唐朝杯廚藝大賽的特邀評(píng)委(格些寧想切了),我的回答是:“你們沒(méi)有機(jī)會(huì)了,唐朝酒店的評(píng)委工作不是一般人能夠勝任的,那是要有一定級(jí)別的人,要懂這一行的人,如我們的廚師長(zhǎng)、各店經(jīng)理們,要有一定的專(zhuān)業(yè)水平才能公正、合理的評(píng)選出美味佳肴。”
朋友們當(dāng)然很失望,不過(guò)還是希望我能每年拍出精美的圖片掛在網(wǎng)上,好讓他們隨時(shí)隨地地流口水。這當(dāng)然不成問(wèn)題……
我想精美的佳肴是做出來(lái)的,而不是拍出來(lái)的。今天我們的選手一定會(huì)創(chuàng)造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。
最后預(yù)祝大賽取得圓滿(mǎn)成功!
篇二:廚藝大賽主持詞
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人XXX,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,我想這句話(huà)對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地,婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養(yǎng),吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的積極配合下,邢臺(tái)學(xué)院工會(huì),邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:
3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是:
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝.
4、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規(guī)定,每組選手要制作兩個(gè)菜…….
5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(略):
6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽,現(xiàn)在開(kāi)始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前,看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備,請(qǐng)各位選手自我介紹,
各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開(kāi)始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié):指定菜的制作,計(jì)時(shí),開(kāi)始!
7、選手們?cè)诰o張地忙碌著,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買(mǎi)飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑,熱情話(huà)語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
8、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì)端坐如山? 大家都動(dòng)心了吧?請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
9、謝謝各位評(píng)委,各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備,開(kāi)始特色菜的制作,計(jì)時(shí),開(kāi)始!
10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤(pán)盤(pán)讓人垂涎欲滴,評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色,請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
(中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí))
11、尊敬的各位來(lái)賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢,結(jié)果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來(lái),誰(shuí)將贏得邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的冠軍稱(chēng)號(hào)哪?
下面我宣布獲得 獎(jiǎng)的是,有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),祝賀他們,請(qǐng) 為頒獎(jiǎng)
......
12、今天的比賽現(xiàn)場(chǎng)熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的XXX、XXX院長(zhǎng)在百忙之中抽出時(shí)間也來(lái)到我們比賽現(xiàn)場(chǎng),下面,請(qǐng)大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長(zhǎng)講話(huà)
13、謝謝XXX院長(zhǎng)的總結(jié)發(fā)言,謝謝對(duì)我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì)不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望,會(huì)更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說(shuō)的對(duì)不對(duì)?
14、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè)短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結(jié)束了,感謝大家的.支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì)更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!
本次大賽到此結(jié)束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!
篇三:廚藝大賽主持詞
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評(píng)委和選手們:
大家上午好!
人在旅途、夢(mèng)回夢(mèng)波,我們?cè)诿利惖纳綎|日照,為您主持中國(guó)碧波太公宴廚藝大賽,向全世界的中國(guó)廚師發(fā)出最盛情的邀請(qǐng):碧波太公宴,有您更精彩!
幾個(gè)多月的緊張籌備,大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了,碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來(lái)!
在啟動(dòng)儀式開(kāi)始之前,我榮幸地向大家介紹,出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:XX市旅游局副局長(zhǎng)張榮英局長(zhǎng),日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生,北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)杜長(zhǎng)友會(huì)長(zhǎng),ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),宮廷菜大師,國(guó)家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。
出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有:
張榮英 XX市旅游局副局長(zhǎng)
李宗華 日照碧波大酒店總經(jīng)理
唐 琴 XX市旅游局行業(yè)管理科科長(zhǎng)
杜長(zhǎng)友 北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。
李光遠(yuǎn) ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),宮廷菜大師,國(guó)家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授。
趙惠源 北京東方食藝烹飪學(xué)校校長(zhǎng),“中國(guó)食雕第一龍”創(chuàng)始人,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
陳緒榮 鄉(xiāng)土菜大王、國(guó)際烹飪文化藝術(shù)家,北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。
孔祥道 亞洲廚王,國(guó)家一級(jí)評(píng)委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)菜(zgc)文化傳播中心專(zhuān)家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。
王圣奎 人民大會(huì)堂國(guó)宴大師,亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
張培榮 國(guó)際食神、國(guó)家一級(jí)評(píng)委、北京正才國(guó)際餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng),世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
高速建 中國(guó)烹飪大師,國(guó)際評(píng)委,中國(guó)海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。
張東升 中國(guó)烹飪大師,高級(jí)技師,國(guó)際評(píng)委,淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、行業(yè)協(xié)會(huì)秘#from 本文來(lái)自高考資源網(wǎng)http://www.gkstk.com end#書(shū)長(zhǎng)。
王金福 山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
張 平 中國(guó)烹飪大師、淄博飯店烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。
張興才 安徽藝苑廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
魏寶全 北京奧運(yùn)會(huì)冠軍肖像雕塑第一人,世界吉尼斯廚藝絕技保持者。曾前往迪拜、法國(guó)、韓國(guó)、意大利、香港、澳門(mén)、中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等一百多家媒體絕技表演。
孫春明 《中國(guó)烹飪》雜志主編
王 瑩 央視環(huán)球旅游頻道運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
左東黎 《中國(guó)食品》雜志主編助理
蔣 梅 《中國(guó)食品報(bào)》主任記者
王 冰 《烹飪藝術(shù)家》雜志主編
丁明遵 日照丁氏海參酒樓董事長(zhǎng)
劉國(guó)慶 北京滿(mǎn)霖府大酒樓董事長(zhǎng)
盧德國(guó) 山東陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、山東省賓館瓷協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、泰山瓷業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理
鄭 艷 河南省山東商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東川一房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)、XX市乾隆海參餐飲有限公司董事長(zhǎng)
張宏凱 慈善企業(yè)家、瑞沃制衣(北京)有限公司
董 亮 北京曼亭服裝有限責(zé)任公司銷(xiāo)售總監(jiān)
李小強(qiáng) 山東農(nóng)科頻道《活到九十九》欄目編導(dǎo)
蔣 薇 北京大唐視覺(jué)廣告有限公司總裁
王 波 萬(wàn)鵬大酒店總經(jīng)理
讓我們以最熱烈的掌聲對(duì)以上嘉賓的到來(lái)表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝!
日照千年的積淀,曾迷醉過(guò)全世界的目光;千年日照港的蘊(yùn)藏,可會(huì)令今人心海蕩漾?
走進(jìn)歷史的日照,東夷之士、天臺(tái)之勝,懷抱東海,河流縱橫,日照港灣,無(wú)不彰顯出這座城的厚重與魅力。
然而,這座千年興盛的古港,卻因是姜太公的故鄉(xiāng)而華麗轉(zhuǎn)身,并擁有了碧波太公宴文化構(gòu)想,再一次向世界展示出了日照人敢為人先的文化蘊(yùn)含與時(shí)代風(fēng)采……
首先讓我們用最熱烈的掌聲有請(qǐng):山東日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生致歡迎辭!
碧波太公宴廚藝大賽由XX市旅游局、日照電視臺(tái)、碧波大酒店、XX市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、XX市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)、中國(guó)廚師網(wǎng)等單位共同主辦,碧波大酒店承辦。
同時(shí)也得到了許多單位和朋友的大力支持和贊助,在此,讓我們用最熱烈的掌聲的表示衷心的感謝!
姜太公是齊國(guó)的締造者,周文王傾商武王克殷的首席謀主、最高軍事統(tǒng)帥與西周的開(kāi)國(guó)元?jiǎng),齊文化的創(chuàng)始人,亦是中國(guó)古代的一位影響久遠(yuǎn)的杰出的韜略家、軍事家與政治家。被尊為“百家宗師"。今天,我們將公平公正公開(kāi)進(jìn)行中國(guó)碧波太公宴廚藝大賽,就是為了打造日照名片。
下面,讓我們用最熱烈的掌聲有請(qǐng)總裁判長(zhǎng)張培榮大師代表裁判講話(huà)
最后,有請(qǐng)北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席杜長(zhǎng)友老師宣布大賽正式啟動(dòng)!
煙花燦爛,讓我們共同銘記今天歡騰的日照!
禮花漫天,讓我們共同銘記今天喜悅的日照!
此刻,屬于碧波太公宴廚藝大賽時(shí)間才剛剛開(kāi)啟!
未來(lái)的幾個(gè)小時(shí),各個(gè)地區(qū)的中國(guó)廚師將在享受美食帶來(lái)的滿(mǎn)足和快樂(lè)!
未來(lái)的幾個(gè)小時(shí),日照將用真誠(chéng)和熱情為中國(guó)廚師的每一次拼搏喝彩!加油!
祝參賽的選手在廚藝賽場(chǎng)上勇攀巔峰!
祝福中國(guó)廚師在祖國(guó)遼闊的土地上再鑄輝煌!
女士們,先生們,中國(guó)碧波太公宴廚藝大賽啟動(dòng)儀式到此結(jié)束,有請(qǐng)第一組、第二組選手入場(chǎng),謝謝大家!
現(xiàn)在,進(jìn)行中國(guó)碧波太公宴廚藝大賽的評(píng)分環(huán)節(jié),下面有請(qǐng)廚藝大賽的裁判長(zhǎng)、專(zhuān)家評(píng)委、裁判上臺(tái)評(píng)分。
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