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酒店述職報告

時間:2024-07-11 17:35:01 述職報告 我要投稿

酒店述職報告錦集(11篇)

  隨著人們自身素質(zhì)提升,接觸并使用報告的人越來越多,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。我們應(yīng)當如何寫報告呢?下面是小編為大家收集的酒店述職報告,希望能夠幫助到大家。

酒店述職報告錦集(11篇)

  酒店述職報告 篇1

尊敬的領(lǐng)導:

  首先,我很感謝x在全球金融危機嚴重影響的情況下,卻給予了我們這些人工作的機會,讓我們有鍛煉自己、展示才華、提高素質(zhì)和發(fā)展的舞臺。我想我們所有的人更應(yīng)該以感恩的心來對待這份來之不易的工作。

  本人有幸擔任x分公司財務(wù)部經(jīng)理,深知自己肩負的責任重大,財務(wù)部門是企業(yè)的核心部門,它的工作貫穿了企業(yè)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)。資金則相當于企業(yè)的血液,它的循環(huán)是否暢通,構(gòu)成比例是否合理將直接影響到企業(yè)的生存與發(fā)展。所以,本人自入職以來也一直嚴格要求自己,按照國家的法律法規(guī)以及總公司的財務(wù)制度來執(zhí)行,以高度的責任心和進取心對待本職工作,現(xiàn)就本人今年x月份以來的學習和工作等情況向各位經(jīng)理、總經(jīng)理做出如下匯報:

  一、主要工作業(yè)績

  1、根據(jù)總公司財務(wù)部發(fā)放的`《財務(wù)管理》與《財務(wù)規(guī)范事項》,歸納和總結(jié)了貨幣資金收支業(yè)務(wù)審批程序的相關(guān)規(guī)定,制定了《財務(wù)審批與支付程序》,進一步規(guī)范和完善了分公司內(nèi)部的審批制度與報銷流程,使分公司的收支業(yè)務(wù)嚴格的、有序按照事前與事后五級審批制度來執(zhí)行。

  2、制定了公司非財務(wù)人員和公司新進員工基本財務(wù)知識的培訓內(nèi)容,包括:費用的預(yù)算、資金的申請、費用的審批、審核與報銷、資金的支付和方式以及外購物品出入庫等要求與程序。

  3、將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計相結(jié)合,每月開始了自查、自檢工作,從原始票據(jù)的審核、票據(jù)的粘貼、票據(jù)的填制以及印章保管等最基礎(chǔ)的工作抓起,細化財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規(guī)范性、合理性和合法性,保障和促進各項業(yè)務(wù)的順利開展,進一步完善分公司的財務(wù)管理與監(jiān)督體系。

  4、盤點和清查了x分公司自重新組建以來所購置的所有固定資產(chǎn)和物品,并將固定資產(chǎn)的使用責任落實到了部門和使用人。

  二、今后需要加以改進的方面

  1、通過總公司檢查小組指出我們現(xiàn)存的一些問題后,意視到在我們的工作中還存在著嚴重的管理漏洞,需要去完善和落實,"開源節(jié)源"不是建立在一句口號上的,是要我們把它落實到、具體到日常的管理工作中去,所以我們財務(wù)部門將會配合和監(jiān)督各個部門一起來落實和完善這個工作,以資金管理和成本費用控制為重點,嚴格貫徹執(zhí)行預(yù)算制,將費用預(yù)算與考核制度相結(jié)合,控制點滴的成本與費用,合理、高效的運用和調(diào)配每一分錢財,節(jié)約和保障公司經(jīng)營所需的資金;

  2、不斷加強財務(wù)部會計、出納的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓和學習,及時了解和掌握國家頒布的相關(guān)法律、法規(guī)以及新稅法政策出臺的真正意義,提高財務(wù)管理人員的綜合素質(zhì)。

  述職人:xx

  x月x日

  酒店述職報告 篇2

各位領(lǐng)導,各位同事:

  大家好!

  一轉(zhuǎn)瞬,20xx年已經(jīng)靜靜的降臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛”的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,并精彩的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍舊會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1、努力學習,不斷積存工作閱歷,全面提升工作技能

  前臺領(lǐng)班要擔當前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積存和總牢固踐閱歷,提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收獲。

  從年初開頭的新的房價政策的實行,我學會了如何依據(jù)詳細狀況詳細分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人制造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和效勞標準,讓我對前臺工作有了更深一層的熟悉;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理來賓投訴和緊急大事;通過參與“將來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的'培育以及自己前進的方向。通過種種工作經(jīng)受,讓我真正做到了真誠對待每一位來賓,力爭為來賓供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的效勞。

  2、提高班組執(zhí)行力,力求精彩完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開業(yè)以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環(huán)節(jié),力求精彩完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁,仔細傳達會議精神,提高前臺班組整體執(zhí)行力。

  3、實踐和理論結(jié)合,提高治理力量

  作為前臺領(lǐng)班,幫助領(lǐng)導做好員工的培訓和治理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采納實踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員治理方面,以人為本,不斷增加前臺班組的分散力,營造積極向上的工作氣氛,使前臺成長成一支效勞高效、對客熱忱、團結(jié)進取的隊伍。

  4、認清缺乏,加以改良,完善自我

  通過一年多的工作和學習,雖然取得了肯定的成績,但也存在一些問題和缺乏,主要表現(xiàn)在:對于星級酒店的評定標準還不是非常熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是非常到位;工作有時會心情化;處理特別大事的力量還需提高。在今后的工作中,不但要連續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮效勞職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在將來的日子里,我會嚴格要求自己,提高自己,專心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進。

此致

敬禮!

  酒店述職報告 篇3

尊敬的領(lǐng)導、同事們:

  大家好!

  xx年在所領(lǐng)導親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。

  一、思想學習方面

  1、并及時向員工進行傳達,能夠認真學習招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴肅認真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準,經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;

  作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

  2、時刻提醒自己要加強學習,作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現(xiàn)有的制度標準,并從工作實際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓,解行業(yè)新趨勢、學習新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導的培養(yǎng)和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

  二、履行職責方面

  在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責,積極完成所領(lǐng)導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

  1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓,結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;

  加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;

  加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

  2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓,并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;

  針對平時服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;

  協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經(jīng)驗;

  針對餐廳平時工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

  3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);

  加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學“六常本文章共2頁,當前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;

  多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進行盤點和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;

  加強了平時消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導,像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

  4、實抓隊伍促穩(wěn)定。

  在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導、下情上達,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;

  多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;

  平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;

  今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負責的態(tài)度,經(jīng)!敖粨Q意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

  三、存在差距及努力方向

  雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導的.要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

  1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

  2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。

  3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。

  4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

  努力的方向:

  1、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當好領(lǐng)導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。

  2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領(lǐng)導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。

  3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

  4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓與針對性培訓相結(jié)合,集中培訓與分批輪訓相結(jié)合,培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

  最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

  以上報告不妥之處,請領(lǐng)導、同志們批評指正。

  謝謝大家!

  酒店述職報告 篇4

  xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我參加我的工作最艱難的一年;叵脒^去一年,充滿情感,都相信信任管理的舒適,但也被連根拔起,投擲荒涼的兒子;都依賴于酒店的家族自豪感,也對別人,失落;既克服困難,甚至是成功的喜悅,也通過努力工作,無情的報酬,但總是忍耐不耐煩。不管怎么說,在xx年讓我難忘,我得到了一個很好的鍛煉,并取得了很大的進步。我要向酒店領(lǐng)導人表示衷心的感謝,他們給了我機會和信任。我要向向我表示我強烈支持和幫助我的同事表示真誠的感謝,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這里我是一年工作向大家簡要報告,請對我的工作發(fā)表評論,我真誠希望各位領(lǐng)導和同事的批評和糾正。

  去年3月,隨著酒店的總數(shù),如信托和信托,肩負管理公司股東的期望,我們管理的四人一組住在xx酒店,實施綜合管理。當時xx酒店,管理系統(tǒng)不完善,服務(wù)標準不統(tǒng)一,工作職責不明確,酒店可以看到無處不在的臟亂現(xiàn)象,工作人員的思考,百事可樂。被任命為我的酒店執(zhí)行總經(jīng)理,很清楚肩膀上的壓力。

  當管理團隊駐扎時,首先從內(nèi)部關(guān)系的合理管理,成立領(lǐng)導團隊,進行酒店內(nèi)部機構(gòu)的設(shè)立,并對中間的管理人員進行重新任命,成立了酒店領(lǐng)導決策團隊,負責工作的開展,明確,使分工負責。然后,為了嚴格執(zhí)行酒店行業(yè)管理體系等工作制度,并任命了監(jiān)事,工頭等基層管理人員,并對各部門的職責進行了適當調(diào)整,使酒店的經(jīng)營管理迅速進入正常軌道。其次是制定工作計劃,明確業(yè)務(wù)和盛興同步思維。從冉冉升起的星星,按照酒店藍色盡快盡快,要求,并很快正式啟動明星的整改工作。在新星準備過程中,為了讓管理者更好地掌握旅游酒店和評估標準相關(guān)內(nèi)容,三旅游酒店有一個清晰的了解,我個人為酒店的全體員工教授了評價標準。為了使盛興整改工作更加系統(tǒng)化,我也嚴格控制三酒店的條件,親自準備發(fā)出兩個整改表。在改造中,每個改造項目我都要參觀現(xiàn)場指導,監(jiān)督和實施。在每個人的共同努力下,在短短不到四個月的時間內(nèi),酒店通過了重慶和南川兩評級機構(gòu)的檢查,成功獲得三旅游酒店。做好整改工作的同時,管理和服務(wù)工作也不斷加強,一方面健全完善相關(guān)管理制度,規(guī)范管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時間,每天我深入現(xiàn)場,深入員工了解和熟悉情況,晚上坐下來開發(fā)相關(guān)的管理系統(tǒng),然后提交董事會討論酒店的采用在此期間引入了基本管理系統(tǒng),并在管理層實施。此外,我還親自修改了xx酒店工作人員手冊的準備工作。

  管理系統(tǒng)和規(guī)定的介紹,使所有管理人員和員工在管理和服務(wù)過程中實現(xiàn)法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加強培訓,提高員工素質(zhì)和客戶服務(wù)質(zhì)量。對于酒店的工作人員經(jīng)歷了幾次變化的實際情況的管理模式,酒店的各個部門都存在著不同層次的服務(wù)感,服務(wù)禮貌和禮貌,服務(wù)不規(guī)范等等,我們管理集團進入,指導各部門根據(jù)3月下旬至4月中旬期間的基本知識培訓,基本服務(wù)技能培訓,組織基本服務(wù)技能培訓,組織基本服務(wù)技能培訓,組織基本服務(wù)技能培訓,組織基本服務(wù)技能培訓,管理制度和員工手工培訓,使員工的服務(wù)技能和酒店意識得到顯著提高。在培訓的同時,我始終堅持以質(zhì)量為中心,嚴格按照酒店質(zhì)量管理暫行規(guī)定,嚴格的'質(zhì)量控制,使之達到高標準和嚴格的要求,酒店的客戶服務(wù)質(zhì)量在短時間內(nèi)的時間也大大改善。在業(yè)務(wù)上,我也不斷拓展自己的思維,完善服務(wù)項目,盡快適應(yīng)當?shù)厥袌瞿洗,同時創(chuàng)新管理,從收入和儲蓄上做出文章,做出一定的影響。

  上面的成就,充滿了我多少的苦難,更充滿了我無盡的痛苦。努力一次又一次不重要,困難,然后我會盡一切辦法克服,但我不能容忍別人的懷疑和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中,我愛老板的老板任命,而且從工作的功能上來說,F(xiàn)陵訂購了一些印刷材料,但后來被老板無理懷疑,我得到很多好處,也特別送人寫一份調(diào)查報告。其實,只有我個人知道,為了更好的完成工作,價格我是一個壓力,然后壓力,通過關(guān)系信用,提前交貨,我也校對到下午差不多3點鐘午餐和自己的口袋請大家吃。我從來沒有受過這種屈辱,我?guī)缀跞滩蛔。曾?jīng)一次,我的薪水不能得到老板和相關(guān)的領(lǐng)導的認可,悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這里我要感謝團隊的幾個成員的管理,是我們并肩戰(zhàn)斗生存的困難,結(jié)果獲得,不能沒有你的努力工作付出。經(jīng)過一段時間的運行,老板的老板從開始懷疑到現(xiàn)在的信任,我想壓力也是階段性的這是很容易。

  xx年xx酒店集團董事長和酒店管理公司領(lǐng)導的領(lǐng)導下,酒店員工共同努力面對各種不利因素克服困難,牢牢把握穩(wěn)定,創(chuàng)新,發(fā)展思路,思考,抓住以三星為契機,以質(zhì)量和效率為核心,以加強管理為手段,將整合部門作為轉(zhuǎn)折點,規(guī)范員工的儀器,密切關(guān)注員工服務(wù)和業(yè)務(wù)技能培訓,盡一切可能拓寬市場,大力節(jié)能,努力提高經(jīng)營質(zhì)量,更好地完成年度確定目標和任務(wù)。同時酒店的管理已逐步在南川市各級領(lǐng)導和酒店的認可和贊譽。

  在年的管理上,我認真地練習他們的職責,做工作所需的職責,雖然有時由于缺乏經(jīng)驗達到完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在嚴格的自我,樹立榜樣,我盡努力爭取榜樣,我盡量不做自己的身份認同,不從事專業(yè)化,而同事也要厚厚。經(jīng)常下到基層和員工一起搬移動桌椅,送茶送水,通盤菜。我真的以為,和我們在一起,我學到了很多東西,但也及時檢測的問題,也覺得非常豐富。

  我經(jīng)常想,根據(jù)我的經(jīng)驗和經(jīng)驗,從酒店經(jīng)理的要求有一定差距,我只有高度的奉獻精神和奉獻精神,為酒店的事業(yè)彌補缺乏的經(jīng)驗和經(jīng)驗。我一直注重自己的角色和形象,秉承更嚴謹,更高,更好的指導思想,真正的干部,干干的真實工作作風,嚴格要求自己,認真做好工作。同時,我知道學習的重要性,我抓住每一個機會,到書,到高層領(lǐng)導,到同事學習,走出學校,用科學理論,優(yōu)秀的領(lǐng)導成功的管理經(jīng)驗,同事現(xiàn)在的業(yè)務(wù)摘要等酒店的高級管理經(jīng)驗豐富和提高自己。

  回顧過去一年的辛勤工作,雖然充滿了艱難,但我真的覺得很飽滿,而且我和工作人員并肩工作,不僅增加了感情,建立了友誼,而且收到了很多有用的靈感,工作和管理能力也有了一定的提高。總結(jié)一年工作,我認為有收益和損失,這三個方面的主要弱點,這是我自己的努力方向。首先,提高意識水平。特別是在可能出現(xiàn)的問題和困難的工作中,要注意把握整體,提高工作的可預(yù)測性,同時注意防止發(fā)燒,簡單處理事情,始終保持強烈的緊迫感;第二是防止焦慮,部署和要求的工作,充分尊重現(xiàn)實,反映層次,不同處理,一步一步,避免一刀切,全部;第三是避免要求嚴格的人。工作一般的高標準,嚴格的要求是可以理解的,但在一些具體問題上不能一切都是完美的,因為人,因為事情,因為要反映差異,以避免不經(jīng)意地傷害員工的熱情,人才發(fā)揮好,保護,創(chuàng)造一個充滿活力的良好局面。

  最后,我想說的是,如果我xx的酒店工作有一定的結(jié)果,如果我的個人工作仍然有點有效,這是由于所有工作人員的共同努力,我要感謝我的上司我的培訓并幫助,感謝您的同事的理解和支持。

  酒店述職報告 篇5

  20xx年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

  一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。

  由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

  2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。

  3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

  4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;

  二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約

  在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)

  三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓

  20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的.招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。

  目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學!钡热。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

  為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

  四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化

  經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

  五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度

  隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

  通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

  以上為本人在20xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正。

  特此報告。

  酒店述職報告 篇6

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認識我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫xx,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進入xx飯店工作的,進入xx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月,后于去年xx月被任命為人事部經(jīng)理,至今年xx月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位領(lǐng)導和同仁的批評和指正。

  我本是學工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長為一個企業(yè)的負責人。能夠成為管理近xx名員工的企業(yè)負責人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標,我一直在尋求機會。時至xx年xx月份,xx區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據(jù)自身的愛好,我選擇了xx飯店,就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務(wù)的真諦。

  初涉飯店行業(yè),我對飯店專業(yè)知識一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識,熟悉xx飯店的有關(guān)情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關(guān)資料和書籍,認真進行學習領(lǐng)會?尚业氖,進店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實習,讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學習機會,及時調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后,我感覺沒有白費,我學業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實習對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。

  在我擔任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門一班人,嚴格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻策,選聘合格的人員進入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位;在政策運用上,充分發(fā)揮自己所學的法律知識,認真研究落實有關(guān)人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上,高標準、嚴要求,部門內(nèi)的各位成員積極要求上進,各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間,同時管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關(guān)注每一個細節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導和員工的好評。

  在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里,在房務(wù)總監(jiān)xx的親自指導下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認真學習領(lǐng)會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時向總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。

  在工作中,我認真實踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去做,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班一起驗收OK房;在會議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學到了不少東西,我也感到非常的充實。

  其實,以我的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗,我深知自己不是一個好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風,嚴格要求自己,認真扎實的干好每一項工作。同時,我深知學習的重要性,我抓住一切機會,向書本學,向xx老師學,向同事們學,走出去向外學,用科學的理論、xx老師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。

  我經(jīng)常在想,自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx飯店能有好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的'發(fā)展,我想提出以下幾點建議:一是需要完善中長期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標,一步一個腳印的向目標邁進。

  二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;

  三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹立為人服務(wù)的觀念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓經(jīng)費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對內(nèi)增強信息的溝通,實現(xiàn)資源共享。

  最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點成效的話,這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。

  述職人:xx

  20xx年xx月xx日

  酒店述職報告 篇7

經(jīng)理,主管,以及各位同事:

  我于20xx年擔任PA區(qū)領(lǐng)班,在房屋部總監(jiān),經(jīng)理,以及PA區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與PA區(qū)同事一道,認真履行崗位職責,完成了PA區(qū)各項工作任務(wù),F(xiàn)做如下述職:

  一,一年來的工作情況

 。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā),認知和解決PA區(qū)的各項工作問題。

  每年三月份到八月份是PA區(qū)崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務(wù)流程培訓的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導,以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補PA區(qū)的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

  (二)加強對員工的培訓

  按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導的“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的'培訓計劃上制定出"一個循環(huán),三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。

 。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r,積極參加酒店組織的各項活動。

  在今年全運會志愿者服務(wù)中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領(lǐng)導積極配合,協(xié)助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務(wù)“微笑天使”的稱號。

  在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

  針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

  1,加強理論學習,進一步提高自身素質(zhì)。

  2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。

  3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。

  4,加強對員工的督促和培訓。

  5,主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。

  衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對PA區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

  針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

  1,加強理論學習,進一步提高自身素質(zhì)。

  2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。

  3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。

  4,加強對員工的督促和培訓。

  5,主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。

  衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對PA區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

  酒店述職報告 篇8

  本人擔任XX酒店財務(wù)部經(jīng)理已有5年多,感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導對我的信任,讓我得以鍛煉和提高自己,財務(wù)部門是酒店的關(guān)鍵部門,財務(wù)的工作涉及到企業(yè)經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié),現(xiàn)本人對自己20xx年的工作述職如下:

  一、 主要工作:

  1、 制定并貫徹實施酒店財務(wù)管理和采購物資管理辦法,從根本上查找漏洞,確保財務(wù)各崗位的規(guī)章制度能嚴格執(zhí)行。

  2、 組織財務(wù)部全體員工學習酒店財務(wù)內(nèi)控管理制定,將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計聯(lián)系起來,每月進行調(diào)價、盤點等自查與監(jiān)督工作,從各項單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規(guī)范性,爭取酒店利潤空間的最大化。

  二、財務(wù)核算和財務(wù)管理工作

  財務(wù)部一直人手較少,但在我們高效、有序的.組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持;旧蠞M足了各部門對我部的財務(wù)要求。

  1、加強了財務(wù)基礎(chǔ)工作和精細化管理力度

  信息是一個企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來源的科學性就給財務(wù)的基礎(chǔ)工作提出了挑戰(zhàn),現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎(chǔ)工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎(chǔ)工作,規(guī)范了會計核算,嚴格執(zhí)行國家各項財稅法規(guī),及時、準確填制各項財務(wù)報表,保證會計信息的真實、準確、合法。

  2、持續(xù)推進全面預(yù)算管理,提高前瞻性財務(wù)規(guī)劃力度

  由于全面預(yù)算的編制是從業(yè)務(wù)計劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地,以具體的業(yè)務(wù)計劃支撐預(yù)算數(shù)據(jù),并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預(yù)算,以實現(xiàn)公司的運營策略與資源配置的統(tǒng)一,避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預(yù)算。預(yù)算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風險和優(yōu)勢,明確個人的任務(wù)和責任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執(zhí)行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調(diào)整與業(yè)務(wù)不相稱的數(shù)據(jù),因此,一年來全面預(yù)算管理工作初見成效,在指導經(jīng)營發(fā)展,戰(zhàn)略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

  3、加強業(yè)務(wù)學習,提升理論水平,建設(shè)優(yōu)秀財務(wù)隊伍

  人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實的理論基礎(chǔ),才能指導實踐。“藝多不壓身”,因此,我們有計劃組織全體財務(wù)人員學習相關(guān)稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學習創(chuàng)新能力,并運用于工作實踐。

  三、 需要加強的工作:

  1、 通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題,我們意識到財務(wù)工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務(wù)處理的及時性及加強酒店各項收入的監(jiān)督等

  2、 堅持嚴格貫徹執(zhí)行年度預(yù)算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的最大化。

  3、 不斷加強財務(wù)各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學習,及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。

  以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領(lǐng)導及廣大員工批評指正。

  謝謝大家!

  述職人:

  20xx年xx月xx日

  酒店述職報告 篇9

  我非常榮幸能成為xx大酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導的信任,對我委以重任。但自從來到xx之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛。

  20xx年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。與星級酒店相比,存在經(jīng)驗上的差距,服務(wù)規(guī)范化,靈活性還能應(yīng)付、但個性化的服務(wù)相對缺少,在20xx酒店已經(jīng)在慢慢走上了軌道之余我們也要在培訓方面以細節(jié)為主,加強員工的服務(wù)意識。小到毛巾的`擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等,這一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通,了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關(guān)注他。以上總結(jié)的不足之處,我將逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作不足之處,請領(lǐng)導給予指點提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,進行全面培訓。并制定細節(jié)性的培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,并落實情況。確保每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務(wù)做到:服務(wù),主動,禮貌,耐心。周到,提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

  酒店述職報告 篇10

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  20xx年,在總的正確領(lǐng)導下,在部門全體同仁的大力努力中,酒店堅持以效勞求生存,以質(zhì)量求開展,努力從效勞質(zhì)量、效勞水平、管理效能、員工素質(zhì)、本錢控制、平安經(jīng)營等方面,努力提升效勞的內(nèi)涵建設(shè)和質(zhì)量水平,以人為本、科學管理,不僅提升了酒店的管理內(nèi)涵水平,更提高了酒店效益,促進了管理和效益的雙豐收,較好的完成了集團的各項內(nèi)部接待任務(wù),對提升集團整體對外形象起到了積極的作用,F(xiàn)將本人本年度在思想、工作等方面工作開展的具體情況述職如下,請大家給予評議。

  一、根本情況

  20xx年在總的正確領(lǐng)導下,在兄弟部門的支持下,我認真履行崗位職責,與酒店全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù)。截止12月21日統(tǒng)計:全年總營業(yè)額月元,與去年同比增長%;其中:餐廳收入元,與去年同比增長%;客房收入元,與去年同比增長%;接待會議場,其中重要會議所場,與去年同比增長%。

  二、主要工作

  20xx年,我作為部門經(jīng)理,主要從以下四個方面開展各項工作,現(xiàn)具體匯報如下:

  1、努力提升思想覺悟。20xx年對于我而言是不平凡的一年,本人從5月10日起與付總輪崗,2個月輪換一次,本人在5月、6月、9月、10月負責俱樂部日常管理及集團重要客人的接待工作。在輪崗期間,我努力提升自我的思想認識和覺悟,一是通過學習努力促進自我思想認識和業(yè)務(wù)能力實踐的提升,通過加強學習,向老同事們學習經(jīng)驗,使自我的思想內(nèi)涵得到了提高,二是樹立正確的思想價值觀,思想是行動的先導,也是干好工作的風向標,因此,本年度,我認真貫徹落實以效勞求生存、以效勞求開展的管理思路,全身心撲在工作上,干好工作,促進工作的有效開展。

  2、努力提高管理的精、細、化水平。對于接待工作而言,精、細、化效勞不僅可以提高效勞的質(zhì)量、更能直接反響出效勞的水準,它是標準化效勞的內(nèi)涵延伸,主要的表現(xiàn)形式是工作責任意識強、工作熱情高、效勞靈活、效勞體

  貼人性化等方面,20xx年,在實踐工作中,我本著“盡管不是無所不能。但是要竭盡所能〞的效勞理念,用實際行動影響和帶著部室員工用心做事、用情效勞、將精、細、化效勞推向深入。另一方面在實踐工作中,我們將工作任務(wù)細化,將目標分解,落實到位,責任到人,極大的促進了效勞工作的深入開展,得到了重要客人的屢次好評。此外,在日常工作中,我養(yǎng)成了堅持寫日志的習慣,將工作的點點滴滴記錄下,用來反思工作,對待工作中的每個小問題,及時整改,努力落實。

  3、努力提高員工的職業(yè)素養(yǎng)。20xx年,在工作中,我們十分注重員工的職業(yè)意識、職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),通過座談會、談心交流,使得廣闊員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的'效勞既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心〞的效勞理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。

  4、以人為本、科學管理。本年度,我們以《公司獎懲管理方法》、《公司薪酬管理方法》《集團考勤管理制度》等一系列規(guī)章制度為依據(jù),加強了對員工的管理力度,在管理的過程中,堅持以人為、科學管理,努力促進我們管理工作的科學化、標準化和人性化,對于員工在工作的失誤,采用交流提醒、戒勉談話等形式,及時指出,促其改正,同時同時對于表現(xiàn)優(yōu)異的員工,我們給予更多獎金,不僅調(diào)動了員工工作的積極性,更提高了工作效率的提升。

  6、加強培訓,提升業(yè)務(wù)。20xx年,我們強化了員工的培訓力度,通過小規(guī)模集中培訓、專項培訓、平安培訓及個別指導培訓等方式,促進員工素養(yǎng)和技能水平的大幅度提升,員工的效勞理念也進一步深化,形成了“一切工作都是為了讓客人滿意〞的良好氣氛。

  20xx年,在公司的正確領(lǐng)導下,在同事們的大力幫助下,我雖然取得了一些成績,但仍然存在很多缺乏,離公司的要求還有很大差距,在即將來臨的20xx年里,我將鼓足干勁,不斷完善自我,力爭使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的內(nèi)涵素質(zhì)得到全面的提升,努力為集團公司的開展做出更大的奉獻。

  酒店述職報告 篇11

  來到XX酒店,光榮的成為XX酒店的一名前臺工作人員也已經(jīng)有X月了,在酒店工作的這段時間,我感到特別的快樂,自己的生活和工作也都特別的充實,盡管自己是獨自一個人來到的這座城市,但是我在酒店也找到了一份屬于自己的歸屬感,我也感到特別的滿意,自己的工作也完成的特別的順當,很感謝酒店的全部的員工的幫忙,對于你們的幫忙和恩情我也會始終記在心里,我也知道自己的所作所為都特殊的微小,但是我還是會盡自己的力氣去仔細的完成屬于自己的工作。

  作為一名酒店的前臺。一名服務(wù)行業(yè)的工作人員,我深知自己服務(wù)態(tài)度的重要性,我也更加的懂得自己應(yīng)當在工作時間留意自己的服務(wù)態(tài)度,更何況自己還是一名前臺工作人員。

  前臺是接觸顧客的第一位置,所以也可以說前臺是酒店的門面,所以自己的工作就更加的顯得尤為重要,自己從進入酒店開頭,我就始終都在專心的'工作,調(diào)整好自己在工作當中的心情,保證自己可以用最佳、最好的工作狀態(tài)去工作,不僅如此,我也會留意自己給客人的第一印象,不管是在工作上還是平常的生活當中,第一印象本身就在人際交往當中起著特別重要的作用,所以許多的時候,自己也要給顧客一種舒適、和氣的感覺。

  剛開頭來的時候,我也不是很懂,工作上面的一些細節(jié)也都沒有留意到,加上自己剛開頭來到這座生活節(jié)奏和壓力都特別大的城市,自己也不能很好的調(diào)整和處理自己的心情,在工作上面也不能很好的完成自己的工作,也曾遭到領(lǐng)導和主管的批判和教育,但是漸漸的,我也開頭習慣自己的工作和生活,在工作上也能妥當?shù)奶幚碜约旱乃饺诵那,保證自己的工作和狀態(tài)不受工作以外的事情的影響,始終到現(xiàn)在的我很享受自己的工作,在工作當中,我可以很明顯的感受到自己的成長,更是可以將自己的心情調(diào)整到最佳,和顧客處理好關(guān)系,幫忙他們解決難題,專心的辦好顧客進店的一切的手續(xù),現(xiàn)在也可以漸漸的感覺到自己已經(jīng)融入到酒店的工作氛圍,以及這個酒店和城市的工作、生活節(jié)奏當中來了。

  期望酒店全部的領(lǐng)導都可以仔細的批閱我的工作總結(jié),以及對我之前的工作狀況作出一種推斷,同意我的轉(zhuǎn)正申請,讓我連續(xù)在XX酒店發(fā)揮出自己最大的力氣。

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