旅游管理專業(yè)認(rèn)識的實習(xí)總結(jié)
旅游管理專業(yè)13級?茖W(xué)生認(rèn)知實習(xí)圓滿完成。2013年10月28-11月1日,旅游管理專業(yè)13級專科學(xué)生共85名學(xué)生,在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,進行了為期一周的認(rèn)識實習(xí)。本次實習(xí)是13版新培養(yǎng)計劃實施后的第一次實習(xí),也是13級新生的第一次課外實習(xí),而且天氣狀況也不佳,無論是實習(xí)前期的準(zhǔn)備工作還是實習(xí)期間的交通安全,均面臨較大的困難,在老師們的努力下,我們采取因地制宜的實習(xí)方案,包車和乘坐公交車相結(jié)合,在保障學(xué)生安全的前提下采取多種途徑前往去實習(xí)單位,最終,全體師生克服了天氣、交通等各種困難順利完成了實習(xí)任務(wù)。
實習(xí)期間學(xué)生對洛陽友誼大酒店、世界文化遺產(chǎn)-龍門石窟、佛教名剎-白馬寺、龍門國旅旅行社等著名酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū)進行了參觀考察,并和有關(guān)的經(jīng)營管理人員進行了交流互動,還聽取了旅行社、景區(qū)等相關(guān)負(fù)責(zé)人的旅游管理業(yè)務(wù)知識講座。本次認(rèn)識實習(xí)盡可能克服走馬觀花式的參觀,力求認(rèn)知實習(xí)的深度?偨Y(jié)起來本次實習(xí)有以下特點:
1、在計劃安排上更多突出了的交流互動,要求同學(xué)們在參觀考察前多查資料預(yù)先準(zhǔn)備提問的問題,所以學(xué)生在實習(xí)過程中提出了關(guān)乎學(xué)生自身未來就業(yè)和個人發(fā)展、關(guān)乎企業(yè)經(jīng)營管理很有意義的問題。
2、重視學(xué)生團隊精神和組織管理能力培養(yǎng),F(xiàn)場實習(xí)時采用分組管理的形式,學(xué)生7-8人一組共分為8個小組,要求小組必須集體行動,每次出行必須以小組為單位各組長帶隊出發(fā)。學(xué)生基本上都能集體準(zhǔn)時到達(dá)預(yù)定地點,沒有一次缺席現(xiàn)象發(fā)生。
3、重視學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)。在世界遺產(chǎn)龍門石窟實習(xí)時,要求每組組長分配任務(wù),確定車導(dǎo)、龍門石窟總體、古陽洞、東山石窟、香山寺、白園和文物、歷史文化等模擬導(dǎo)游負(fù)責(zé)人,模擬導(dǎo)游實訓(xùn)。同時有的同學(xué)在自由活動時,與外國朋友用英語進行了交流。有的同學(xué)還還對龍門石窟景區(qū)的規(guī)劃建設(shè)提出了一些自己的看法,盡管這些建議看上去是很不成熟,但活躍了實習(xí)的氣氛
4、重視學(xué)生專業(yè)思考能力培養(yǎng)。在世界遺產(chǎn)龍門石窟和白馬寺景區(qū)實習(xí)時候,要求學(xué)生以小組為單位討論,分析了當(dāng)前龍門石窟和白馬寺景區(qū)所采取的旅游開發(fā)策略的優(yōu)勢、劣勢,以及如何在開發(fā)中保護古遺產(chǎn)不被破壞的問題。
5、重視學(xué)生實習(xí)時期的安全。為了保障學(xué)生安全,在出行時,先派一名老師到實習(xí)基地聯(lián)絡(luò)等候,而后再把學(xué)生分成四個組,每個老師帶兩個組,每個組配備一名組長和副組長,在五天的實習(xí)期間,每個老師和小組組長都非常的認(rèn)真負(fù)責(zé),出行前查點一次人數(shù),返校時再查點一次人數(shù),確保沒有一名學(xué)生掉隊或者發(fā)生安全事故。
6、重視學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng)。由于實習(xí)單位都是市場化運作的公司企業(yè),他們平時還要正常的接待客人,學(xué)生們在前往認(rèn)知實習(xí)時能夠做到整齊有序、聽從安排,不亂動亂摸、不隨意打擾人家正常的工作秩序,在體現(xiàn)新時代大學(xué)生風(fēng)貌的同時也學(xué)習(xí)到了許多知識。
7、考核形式更重視平時表現(xiàn)?己藘(nèi)容為實習(xí)報告+平時表現(xiàn),實習(xí)報告占50%,學(xué)生平時表現(xiàn)占50%。平時表現(xiàn)包括:
。1)、小組里的表現(xiàn)(團隊精神、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)的表現(xiàn)、分析報告寫作的表現(xiàn));評價方式,指導(dǎo)老師監(jiān)督記錄學(xué)生日常表現(xiàn),小組人員互評,小組內(nèi)匿名選出小組內(nèi)表現(xiàn)最好的2個同學(xué)以及小組內(nèi)表現(xiàn)最差的1個同學(xué),最后綜合。
。2)、與實習(xí)單位經(jīng)理人現(xiàn)場互動時提問的表現(xiàn)。
。3)、思想政治表現(xiàn)、實習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)律、出勤情況。
經(jīng)過一周的`實習(xí)過程,經(jīng)過師生共同的努力,實習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),正如很多同學(xué)在實習(xí)報告的結(jié)尾所說:
“為期一周的認(rèn)識實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,它給每個人都帶來了不小的收獲。無論是在生活上還是學(xué)習(xí)上,都給我們起到了一定的指導(dǎo)作用,鍛煉了我們思考以及分析問題的能力,增加了我們的生活經(jīng)驗,使我們增長了更多的知識,實在是受益匪淺”。
“認(rèn)識實習(xí)的時間雖然很短暫,但這一周的生活是我在這之前沒有經(jīng)歷過的,非常精彩,這種的實習(xí)讓我對我將來要從事的行業(yè)有一個真正的接觸,因此認(rèn)識實習(xí)是有必要的而且是必須的”。
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