關于暑假實習報告九篇
在學習、工作生活中，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。我們應當如何寫報告呢？下面是小編為大家收集的暑假實習報告9篇，歡迎大家分享。
暑假實習報告 篇1
曾經(jīng)的自己夢想我在畢業(yè)之后能夠找到一份好的工作，能夠更好的實現(xiàn)自己的人生價值，現(xiàn)實情況下，我對自己說，我需要更加不斷的努力了，只有這樣，自己才可以做的更好，只有這樣，以后的道路才不會曲折，才會更加完美的出現(xiàn)在我的面前。不過現(xiàn)在這一切都是幻想，不切實際，我會一直不斷的努力下去，做好自己，才能夠努力，我相信自己可以做的更好的！
我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假，當然，也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。以下是我的實習報告總結：
自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了開大建筑公司，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿組織后，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在實踐的這段時間內，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐，他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
以上是我的實習工作總結，從工作中，我學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的，可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
暑假實習報告 篇2
烈日炎炎，熱浪滾滾
七月，號稱“三大火爐”之一的武漢酷熱異常，但這絲毫沒有減少江城學子們積極投身社會、充分實現(xiàn)自我價值的熱情。瞧！司門口、武勝路上那一條條的家教長龍；看！各大商場、電腦大世界門前那一片片的促銷隊伍；望！大江南北、白沙洲頭那一群群的廣告投遞員。我們的大學生正在用實際行動向社會證明自己面對市場競爭的信心與實力。
據(jù)報道稱，今年武漢大學生暑期打工多集中在家教行業(yè)，這也是由大學生自身優(yōu)勢狀況所決定的。將自己多年學來的知識、總結的讀書經(jīng)驗和解題技巧一一傳授給我們的學弟學妹們，無疑是人生一大樂事。且同時可以掙得一筆微薄的收入，對于暑假不回家的同學來說真可謂是一舉兩得了。
我便是這家教隊伍中的一員，從學校宣布放假的那天起，我便開始籌備一切了。從最初的廣告設計到漫長的街頭游說，從精心地準備教案到后來的試講成功，經(jīng)歷了無數(shù)的曲折與艱辛。雖說所得的薪水并沒有想象中的那么豐厚，但從中卻得到了不少感悟與體會，我想它們才是此次暑期打工最大的收獲。
大學擴招 僧多粥少
城市的街道上彌漫著一股濃郁的瀝青味道，仿佛可以借助空氣中的熱量將其燃燒起來……
平生從未覺得大學生是如此的不幸。從黎明到黃昏，成百上千的大學生家教攤位上始終是冷冷清清，有的甚至是無人問津。為數(shù)不多的幾個有意向的家長早已被家教中介公司團團圍住，你一言我一語，生怕泄露了半點天機。大學擴招在帶給更多考生接受高等教育機會的同時，也給社會帶來了潛在的巨大就業(yè)壓力。
據(jù)了解，在這里找家教工作的不僅僅是在校大學生，還有研究生，在職教師，以及即將上崗的師范類畢業(yè)生；家教類型也不僅僅是語、數(shù)、外、理、化、生這樣的常規(guī)科目的輔導，還有美術、音樂、體育、電腦等特長科目的培養(yǎng)；家教來源不僅僅是武漢地區(qū)，還包括長沙、黃石、襄樊、荊州等其他地區(qū)高校的湖北大學生。真可謂是五花八門、一應俱全。在振臂高呼當代大學生要自力更生、敢于創(chuàng)業(yè)的同時，我們不得不考慮這種“僧多粥少”的局面是否已經(jīng)構成了創(chuàng)業(yè)失敗的不祥征兆了呢？
當太陽從頭頂上劃過一條優(yōu)美的弧線，我已經(jīng)收拾好行裝準備返校了。今天總算有了些許收獲，已經(jīng)有家長定下了試講時間，剩下的就等著看臨場發(fā)揮了。
市場競爭 技術貶值
班駁的樹蔭最終無法抵擋強烈的紫外線，扯破了喉嚨的知了也難逃脫殼的命運……
價格問題始終是雙方最為關心的，就像歐美發(fā)達國家十分關注“歐佩克”的官方油價一樣。據(jù)家教中介公司的報價，小學、初中語、數(shù)、外等常規(guī)科目的輔導一般定價為10~15元/時，而高中課程的輔導則可以做到15~20元/時左右，美術、體育、電腦等興趣、特長類科目的培養(yǎng)一般在25~30元/時左右，音樂類則可以開出高于60元/時的價格。
但是這樣的價位在暑假這樣一個“僧多粥少”的時段是絕對沒有人承受得住的。人們在購買商品時追求物美價廉的心理促使我們的家長們更愿意在大學生攤位前多逛一逛，或者干脆將權力交給家教中介公司，讓他們去為自己挑選更加合適的人選。
家長們要“貨比三家”，在同類大學、同類專業(yè)、相同水平和同等學歷的前提下，降低自己的身價，是大學生家教普遍采用的招攬方法。從清晨的20元/時降到傍晚的10元/時，有的甚至開出了5元/時的超低價位，激烈的價格戰(zhàn)便由此開始了。最終的結果可想而知，在需求量不變的前提下降價只會導致自身利益的受損和技術的貶值。
提筆寫下這篇文字的時候，我已經(jīng)結束了暑期家教的工作。學生是一名六歲的孩童，生性好動，且聰明伶俐、頗有慧根。在我傾注了幾乎全部的耐心的同時，采用了寓教于樂、循序漸進、因材施教的教學方法，手把手教他從生活中獲得真知。孩子進步很快，而且還漸漸對美術產(chǎn)生了濃厚的興趣。頭一次體會到“耕耘”的快樂，原來是這樣的妙不可言。
相對于那些成百上千仍徘徊于街頭巷尾苦苦尋覓的同齡人來說，我是幸運的。但社會競爭的殘酷無疑給我們每一位象牙塔里的莘莘學子們敲響了警鐘，昔日揚眉吐氣的大學文憑是否已經(jīng)塵封了它璀璨的光澤，嚴肅神圣的學士學位是否還能成為通向高薪職位的有效憑證，這才是值得我們深入思考和急待解決的問題。
暑假實習報告 篇3
暑假期間，我有幸來到了中國工商銀行雙流縣支行進行了為期一個月的會計實習，學到了許多書本以外的知識，受益非淺。下面是我對銀行儲蓄存款實名制進行的一點簡單探討。
一、儲蓄存款實名制的含義
儲蓄存款實名制是指居民在金融機構開戶和辦理儲蓄業(yè)務時，必須出示有效身份證明，銀行員工有義務給予記錄，并要求存款人在存單上留下自己姓名的制度。其根本宗旨在于有效保護個人利益和維護國家利益的前提下，促進金融體系在公平、公正、公開的基礎上進行，保證個人金融資產(chǎn)的真實性、合法性。
我國建國五十年來，儲蓄存款制度一直實行的是記名(虛名)儲蓄制度。其記名可以是真名、假名、代碼亦可以是親友的名字。特別是活期儲蓄，銀行只認存折不認人，只要取款人提供存折出示印鑒或輸對密碼(由取款人開戶時約定)銀行即按折付款。儲蓄存款實名制是發(fā)達國家早已實行的一項金融制度，也是絕大多數(shù)發(fā)展中國家實行的金融制度.
暑假實習報告 篇4
經(jīng)過了半個月的實訓，學到了很多關于酒吧及酒水方面的知識，包括酒、茶、咖啡以及酒會等酒吧酒水服務的相關知識。而我比較感興趣的就是關于雞尾酒。因為我個人覺得雞尾酒不僅好看，而且好喝，可以滿足我們的視覺和味蕾的享受。
首先，我談一下我對雞尾酒的創(chuàng)作及品嘗的一些效果：雞尾酒的創(chuàng)作：
1、創(chuàng)作新的雞尾酒品種要具備一定的調酒經(jīng)驗和酒水知識，并且對酒水有比較深刻的研究。
2、創(chuàng)作出的雞尾酒，應以客人能否接受為第一標準。一杯好的流行雞尾酒，主要是給客人飲用，取得客人的欣賞，井能流行。
3、有的雞尾酒制作復雜，配方內容超過幾十種材料�？墒强腿瞬⒉恍蕾p，因此也流行不起來。過不了多久便為人們所忘記了。
4、要根據(jù)客人的來源和客人的口味創(chuàng)作雞尾酒。新的雞尾酒要受到客人的歡迎才能流行。世界上流行的雞尾酒中，就有一些是香港人在70年代中創(chuàng)作的。
5、創(chuàng)作時要遵守調制原理，特別是使用中國酒時，要注意味道搭配。同時要注意，配方如果大復雜，會難以記憶與調制，妨礙雞尾酒的推廣與流行。
6、刨作出的雞尾酒通常是以“酒吧特飲”的形式推銷給客人的，要注意客人的反應�？腿巳绻矚g會常喝，客人如果不喜歡的可以立即取消。一種沒有客源的雞尾酒是不會流行的，通過不斷篩選，從中挑選出最受歡迎的品種，形成真正流行的特色雞尾酒。
雞尾酒的品嘗：
7、作為調酒師，特別是有經(jīng)驗的調酒師，不但要懂得調制雞尾酒，而且會品嘗鑒別調制好的雞尾酒品種。
8、品嘗分為三個步驟，觀色、嗅味、嘗試。調好的雞尾酒都有一定的顏色，觀色可以斷定配方分量是否準確，例如紅粉佳人調好后皇粉紅色，青草蜢調好
后呈奶綠色，干馬天尼調好后清澈透明如清水一般。如果顏色不對，則整杯雞尾酒就要重新做，不能售給客人。也不必再去試味了。更明顯的如彩虹雞尾酒，只從觀色便可斷定是否合格了，任意一層混濁了都不能再出售。 9嗅味是用鼻子去聞雞尾酒的香昧，但在酒吧中進行時不能直接拿起整杯酒來嗅味，要用酒吧匙。凡雞尾酒都有一定的香味，首先是基酒的香味。其次是所加進的輔料酒或飲料的香味如果汁、甜酒、香料等各種不同的香味。變質的果汁會使整杯雞尾酒報廢。
10、品嘗雞尾酒不能象喝開水那樣，要一小口一小口地喝，喝人口中要停頓一下再吞咽，如此細細地品嘗，才能分辨出多種不同的味道。
調制雞尾酒秘訣
基本工具：調制雞尾酒的角落應該接近電源，裝備齊全的酒吧應當備有如下工具：不銹鋼雞尾酒混合器、過濾器，雞尾酒裝飾品容器、量杯，餐巾，帶有小鏟的冰桶、榨汁機、攪拌棒、餐刀、小型砧板、開塞鉆、攪拌機、**罐和抹布。。 酒吧存酒種類：安吉爾建議了一個酒精飲料，利口酒和開胃酒儲備清單，這三類酒已經(jīng)可以調出相當多品種的雞尾酒了。酒精飲料包括波旁、白蘭地、混合威士忌、杜松子酒、淡甜酒、蘇格蘭威士忌酒、龍舌蘭酒和伏特加。利口酒包括意大利苦杏酒、馬天尼酒、t riple sec、Crème de Cocoa，Kahlua咖啡酒。開胃酒包括分堪培利開胃酒、甜苦艾酒和黑醋栗酒。
調制：一杯雞尾酒獨特與否在于混合原料。安吉爾強烈反對使用包裝果汁調制雞尾酒，雖然這可節(jié)省時間，但是鮮榨果汁調出的飲料品質將更加可口，這種飲料才是第一流的。最常用的混合飲料有橙汁、柚子汁、小酸梅汁、蘇打水、湯力水、可樂和姜啤。
雞尾酒外表鑒賞
1、載杯
雞尾酒的載杯主要是雞尾酒杯、香檳酒杯、高腳酒杯及闊口無腳平底酒杯四大類，即所謂的基準杯。其他酒杯幾乎全由它們衍變而來，如國外雞尾酒會中所用的白蘭地杯、利口酒杯、淺量快飲杯、雪利酒杯、酸酒杯、甜酒杯、白葡萄杯及古典杯等。雖然不可能刻意規(guī)定某款雞尾酒應用何種杯裝盛，但也不能隨心所欲地選用。
例如短飲類與長飲類雞尾酒的載杯還是有所區(qū)別的，當然也與其配制的量有關；熱飲的酒杯，一般應帶柄、或使用瓷質杯；含氣或帶蛋白泡沫的雞尾酒，一般用香檳杯或直身杯裝盛；對于彩虹酒，通常以直身杯或利口酒杯為載杯，而且因色澤的層數(shù)不同，每層的厚度也不是相等的。
2．杯墊
杯墊大多用具有一定厚度的紙板制成。因其上面印有特殊的圖案和文字，故也可視為一種小工藝品。酒墊與酒瓶一樣，世界各國均有愛好者收集珍藏，并有相應的一些協(xié)會。
3.裝飾
雞尾酒的裝飾，猶如一個人的飾物，一定要恰到好處，不能畫蛇添足。對于某款雞尾酒而言，采用什么材料裝飾．材料如何組合、安置，要看其是否有一定道理，是否讓人賞心悅目，造型是否別致。例如，用兩顆紅櫻桃嵌于杯口相對而立，與酒名“相戀”吻合。
4.雞尾酒外觀
雞尾酒的外觀是指其色澤及濁度。眾所周知一般的飲料灑除有些特殊的米酒及啤酒允許為濁酒外，多要求其色澤單一、清澈透明。但雞尾酒是一類特殊酒品，故不能用一般飲料酒的外觀標準來衡量它。雞尾酒的材料除基酒外，還使用新鮮果汁、蛋黃、蛋清、牛奶、咖啡、砂糖等材料．故呈多層色澤不同的濁度，均屬正�，F(xiàn)象，這正是它的主要特征之一。人們可從其奇特的外觀，由表及里，推測出它是由哪些材料調制而成的，各種材料及其成分起到什么作用，以及它們之間的互補性和協(xié)調程度。從而自酒名起直到這款酒對人體的生理及精神作用，能得到一個較為完整的印象。
雞尾酒香、味的欣賞
一般飲料酒的香氣，包括原料的香氣（如果酒的果香、啤酒的麥芽香和啤酒花香、米酒的大米飯香、配制酒的調料香等）及酒在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的香（如焦香、發(fā)酵香、陳釀香等），但雞尾酒的香氣則是一切基酒及很多輔料的綜合香，因此，更為復雜而微妙。通常，酒的聞香效果以15℃20℃為好。雖然雞尾酒多為低溫，但也能聞到其香�？梢詫⒕票x鼻子近一些．進行深吸氣，一下子吸進
較多的香氣成分的分子。另外，可將酒飲入口中后，稍停片刻，酒液受口腔內人體溫度的影響，香氣成分也自然會揮發(fā)，這時，再進行呼氣，讓酒氣通過鼻腔，感知香氣。對雞尾酒口味的基本要求是甜、酸、苦、辣、咸、鮮、澀諸味協(xié)調，而不是口味單調。即某一種味有時可以較明顯些，但不能特別突出而破壞了口味總的平衡，使人無法接受。但每個人或某個群體的口味習慣是不同的，例如有的人認為這種酒已酸得不堪入口，而另一種人卻認為酸度還不夠。人們對甜味、苦味等其他口味的要求更是千差萬別。所以，雞尾酒的口味決不能強求一律，決不能追尋統(tǒng)一的口味標準。是同一名稱的雞尾酒，如馬天尼、曼哈頓等，也有千型、中間型及甜型之分。即使在家中，人們也可以有意或無意地調配雞尾酒，如導致某種口味過濃，則可自行稀釋�？傊咳硕伎烧业阶约汉线m的“味點”，久而久之，你就自然會成為業(yè)余的調酒師。
雞尾酒有“長飲”和“短飲”之分。所謂短飲即“很快飲完”，甚至一飲而盡。但科學的飲酒方法應以慢飲為好，只有慢飲才能體會其味韻。通常在品嘗葡萄酒時，一口只需飲6m1，且不要立即下咽，應讓酒布滿整個舌體和口腔，到達每個味蕾點。只有這樣，才能得到一個綜合的總的印象，感知總的口味是否諧調。例如少時即逝的苦味是可以接受的，極輕微的苦味和酸味有助于佐餐，所以，有人將那種苦感言為“苦得可愛”，是有一定道理的。有的不會喝酒的人，往往會把酒精與糖水“兌和”的酒視為“佳品”，但當他真正領略到美酒的內涵后，自然會提高自己原有的欣賞水平。
暑假實習報告 篇5
今年暑假時大學的第一個暑假，同樣，也是人生第一個二十歲的暑假。所以，我想讓他變得充實而有意義的。
剛在家的前兩天，替媽媽做了點點家務活。其實不干還不知道，零碎的東西越難搞定！總算體驗到爸媽勞動的辛苦了。于是，我決定出去找點事做做，畢竟整天窩在家里也不是個辦法呢！昔日的伙伴們吧，學車的學車，旅游的旅游去了，打工的為生活努力去了，瞧著沒，都個為生活上色呢，我也不能這么庸庸碌碌呢！
找了我以前的同桌瑤妞，她姐夫是開娃娃廠的，或許可以找點事做呢，果然，他們廠這兩天缺人手。我心想，做娃娃是何等的容易的事啊，塞塞棉花，剪剪線頭的事吧——我爽快的答應下來了。五毛錢一個娃娃，我做一百個能賺五十也不定呢！剛踏進廠房，我的夢想轉瞬成空！巨熱的空間，看著一個個忙碌的身軀，臉上的汗水，好似地域一般的地帶，空調是虛設！我一時后悔我將要在這個地方工作？我瘋了吧？？家里那么舒服的空調床，都沒了、、回到現(xiàn)實，只有硬著頭皮往下走了——問題是，這個娃娃比我想象中大好多！還有，線頭真多，無奈了。裝棉花，一點點的裝著。()旁邊的阿姨笑道：“像你這樣裝到晚上還不知道有沒有十個呢？”我頓時苦笑了一下。手越來越疼了，想媽媽了。一天的工程總算結束了。第二天早晨，整只手像殘廢了一半。在媽媽的勸阻之下，我結束了娃娃廠的工作。真的痛苦而難忘的經(jīng)歷��！
我第二個打工點是教育機構，是私人承辦的學校，就租了很多的商品房上課，我們去就是助教類的咯！教的是低年級的弟弟妹妹們，可是，越小越皮，我就沒撤了！怎樣都奈何不了小孩們！我料想做幾天就會腦充血的！有個三年級的男孩，問他25+3=?他一個勁的搖頭！于是乎，我就忍不住小罵了他一下，這下好了，老班指著我鼻子大罵，真受不了，委屈死了我！不過日子長了，也發(fā)現(xiàn)孩子們的天真可愛，和他們打成了一片，以另一種心態(tài)與他們交流，快結束時孩子們舍不得我呢——我還感動——。
回想起來，自己確實是學到不少，這也是我做這些事的初衷，能接觸到社會的種種，覺得很知足很開心。
后面的日子，每天都在家里和家人在一起，享受天倫之樂，這個夏天不覺得再有遺憾！
這是我進入大學以來第一個暑假。在這個火熱的暑假，我很想暫別象牙塔中舒適的生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會，了解社會，深入社會。我第一次有了要外出打工的念頭。在我媽的介紹下，我和另一個好朋友一起進了一家韓國料理當服務員。就這樣，我開始了人生中的第一份工作。
“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”，課本上學的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下，我更是能深刻的體會到其中的內涵。當服務員真的是辛苦的，每天工作12小時，就中間休息2小時，那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。我責的主要是點餐，端盤子，對于從來沒有做過家務活的我來說，這樣的工作已經(jīng)是一個挑戰(zhàn)了，它要求速度，靈活，形象，態(tài)度，每一項都很重要，可我每一項都做得那么不盡人意，東西總是丟三落四，好幾次客人點的東西都不能全部送到，還總是因為要趕時間而撞到別人，不過老板的寬容，朋友的鼓勵都讓我信心滿滿，我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭，要是以前那個我，早就受不了，拍拍屁股走人了，可是我沒有，我想證明給自己看，我能勝任這份工作。我開始更加勤奮，學習別人處事的方法，招待客人的態(tài)度。漸漸的，我犯得錯誤越來越少了，做事更加的得心應手，雖然每天到家我都幾乎累癱了，不過那種感覺真的很不錯，那是我從來沒有體會過的。
暑假實習報告 篇6
實習單位：北京富力萬麗酒店
實習部門：餐飲部——意大利餐廳
實習時間：X年X月X日—X年X月X日 學校：渤海大學
院系：旅游學院
班級：4班
姓名：劉鑫
學號：08140122
X年X月X日
目 錄
引言……………………………………………………………………3
一、實習單位介紹………………………………………………………3
�。ㄒ唬⿲嵙暰频辍�3
�。ǘ⿲嵙暡块T……………………………………………………4
二、實習內容……………………………………………………………4
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�。ǘ┎蛷d內的服務工作…………………………………………4
三、實習的主要收獲和體會……………………………………………4
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1.學會了待人處事之道……………………………………4
2.服務質量的提高…………………………………………5
3.英語口語的提高……………………………………………5
（二）實習體會……………………………………………………5
1.實習不是體驗生活……………………………………5
2.實習是個接觸社會的過程 ………………………………6
結論…………………………………………………………………6
后記……………………………………………………………………6
引言 響應系里組織安排，我在北京富力萬麗酒店開始為期半年的實習，了解酒店管理架構和熟悉酒店環(huán)境、設施的同時進行我的專業(yè)實習鞏固所學的專業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。經(jīng)過這次實習，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)課程知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同，在實習過程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗上的嚴重不足，希望自己能在日后的學習和工作中迎頭趕上。半年的實習，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交到了很多良師益友。
一、實習單位介紹
（一）實習酒店
位于中央商務區(qū)的北京富力萬麗酒店是北京富力城發(fā)展項目之一，并與毗鄰的兩幢商務寫字樓，服務式公寓和大型購物中心構成東三環(huán)中路代表性的現(xiàn)代綜合城。酒店客房裝修豪華典雅，擁有大型宴會多功能廳，會議場地，均具備高速互聯(lián)網(wǎng)連接接口，并支持無線上網(wǎng)。先進的視聽設備及優(yōu)質的服務，將為商務聚會提供專業(yè)的保障。 在餐飲方面，北京富力萬麗酒店的西餐廳是萬麗品牌一貫青睞的意大利餐廳，簡潔明快的線條，輔以中國紅的色調，在設計上體現(xiàn)出了中外合璧的理念。酒店開業(yè)時間20xx年8月，樓高25層，客房總數(shù)531間（套）。交通：距北京火車站3.5公里 距離天安門6.6公里 距離奧林匹克體育中心16.6公里 距離首都國際機場30公里
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我所在的部門是意大利餐廳，北京富力萬麗酒店的西餐廳是萬麗品牌一貫青睞的意大利餐廳，簡潔明快的線條，輔以中國紅的色調，在設計上體現(xiàn)出了中外合璧的理念。而其中的代表之作是餐廳內一處名為CAGE的景觀，交織的木質線條組成的中式鳥籠造型，讓客人意識到自己正身處現(xiàn)代化的北京城。
二、實習內容
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每天開餐前先將各個桌面擦拭干凈，然后擺臺，開酒吧，備好這一天所需的口布餐具等物品，最后將前一天用過的餐具洗干凈擦過之后整齊放好！
（二）餐廳內的服務工作
開餐后，打開餐廳大門，領位員站在門口拿著餐單和酒單在門口迎接客人。每當客人走進餐廳，領位員先詢問是否有預定，若有帶到指定位置；若沒有預定就要詢問客人喜歡在什么位置就餐，然后領到其位。這是，區(qū)內的服務員上前先詢問是否需要酒水，待取完酒水就在客人身邊等待客人點餐，點餐時切注意客人的忌口問題以及其他特殊要求！上菜時是一道一道得上，當客人快要吃完一道菜，服務員須馬上告訴廚房做下一道菜，這樣既保證了菜的新鮮也給客人足夠的時間消化�？腿私Y完帳離開餐廳服務員應馬上去收拾臺面，以最快的速度擺上新的臺面。
三、實習的主要收獲和體會
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1.學會了待人處事之道
在日常的服務過程中，當你為客人點餐與客人溝通的時候，其實你已經(jīng)在潛移默化中慢慢學會了與人的相處之道。以前在學校的保護環(huán)境中再加上家人的事事叮囑，可能感覺不到社會的艱辛，仿佛一直在用幼稚的眼光看待這個社會。到了酒店這樣一個被人稱為最復雜的職業(yè)場所，心智上確實得到了許多鍛煉：收起了在學校時狹隘的思想，不成熟的觀點，逐漸退去青澀的外衣，體驗著社會各式各樣的事，慢慢變得成熟起來。
2.服務質量的提高
便隨著實習的進行，在老員工的幫助下，我的專業(yè)服務質量得到了質的提高。慢慢的接觸客人，慢慢的接手餐廳里的事，心里的自信感也逐漸的增多了起來。有了這份自信，仿佛做什么都干勁十足：每當服務完一桌客人得到客人們的獎賞時到現(xiàn)在都能記得那時激動的心情；當我可以跟老員工一樣獨當一面時心中的自豪感油然而生；當餐廳的主管還有經(jīng)理夸獎我的時候，我就像個小孩子似的紅著臉說謝謝；當餐飲總監(jiān)叫我的英文名字時，心中想的是“哇，總監(jiān)記得我”。點點滴滴都在記錄著我在這餐廳的成長，在服務質量上的提高。
3.英語口語的提高
本身就很喜歡英語，而且我的英語成績也不錯，但唯一的遺憾是在學校沒有得到實際的鍛煉。到了這個餐廳，我很幸運能夠在這樣一個外國人扎堆的地方進行實習，這無疑是給我一個機會，給我一個提高英語口語的機會，當初就是抱著這樣的心態(tài)進行實習的，而實際上也確實得到了效果。因為本身英語不錯，在餐廳總會成為除經(jīng)理以外（我們經(jīng)理是意大利人）可以跟外國人溝通的不二人選，也因此其他員工包括老員工在遇到外國客人總會把我叫到跟前給予幫助。在這半年里，接觸的外國人不計其數(shù)，目前的口語水平跟剛出校門的只會書本的女孩截然不同，這是我此次實習得到最大的收獲！
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1.實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期打工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2．實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
結論
感謝學校給予這次實習機會，讓我從中得到了鍛煉，雖然其中有艱辛，但每每在艱辛的同時會深切體會到父母們?yōu)槲覀儾賱跁r的辛苦可能是我們所不能相提并論的，明白了要想有所成就就要靠自己，付出成比例的艱辛才會得到你想要的！雖然在大學的時候很省吃儉用，不舍得花家里給的錢，但通過實習才知道掙錢的很不容易，世上沒有掉餡餅的事，只有通過自己的努力才會得到自己想要的！
后記
感謝一直以來培養(yǎng)和教育我們的系院長——楊玉峰院長，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實習單位并全程指導我們的實習工作，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。
感謝我們旅游管理系的所有老師，感謝老師的教學為我們的專業(yè)學習打下良好的基礎，感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗，給我們進行心理輔導，為我們提供良好的學習環(huán)境和氛圍。
感謝富力萬麗酒店給了我這次實習的機會，提供了我學習之余提高自己能力和實踐經(jīng)驗的機會。感謝餐飲部所有領導和同事給我的幫助，感謝在富力萬麗酒店照顧和幫助過我的所有人，感謝他們讓我實踐的同時還獲得良好的人緣，讓我學會做人做事。
還要感謝在背后默默支持和關心我的親人，有了他們的支持，讓我有了更大的動力去奮斗，今后我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
暑假實習報告 篇7
這個暑假，收獲非常大，學到了很多以往在學校里課堂上沒有學到的只是，也從另一個方面強化了過去在校期間所學知識的扎實程度。
我所實習的工地是位于沙市區(qū)古白云橋附近的“巴塞玫瑰城”項目，這是個二期工程，同時有三棟公寓樓在建，該工程的低位是中高端住宅小區(qū)，每個戶型大概在八十平方米左右，主體建筑高十八層，在周邊一帶比較來說算是比較高的建筑，也因為如此，在以后檢查屋面情況時會有一種一覽眾山小的感覺，當然，這是笑話。
7月4號之前，學校統(tǒng)一組織我們在很多地方參觀學習，對于一些很有代表性的建筑類別有了一個宏觀的認知，在每天的上午參觀之后，下午是自由活動時間，我利用這段時間在相對于我家交通便捷的各處工地進行觀察，并記錄下各處工地的分布情況，以便在統(tǒng)一實習結束后的單獨實習階段不會像無頭蒼蠅一樣沒有頭緒的干著急。
7月4號，正事開始獨立實習，首要的便是找到可以供自己學習的工地。
第一站，我選擇的目標是位于文湖公園邊的某工地，說明來意之后，對方拒絕了我的要求，首戰(zhàn)失敗對我來說，十分失望，但也從另一個方面讓我了解到了現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴峻。
我選擇的第二站，便是我現(xiàn)在所處的工地，簡單說明來意之后，項目經(jīng)理表示該工程已經(jīng)接近尾聲，主體建筑基本已經(jīng)完成，我當時有些不知所措，以為這一次也將以失敗告終，但在項目經(jīng)理問了我一些基本的與建筑施工有關的問題之后還是決定讓我在這里學習。
帶我的是該工地的施工員，在我被留下的當天便開始跟著他往返于工地的各個位置，并了解到一些很基本的東西，比如我們屬于施工單位，屬于乙方之類的……
第一天的大部分時間都是在和甲方開會中度過了。
簡單說一下我來時工程的狀況，這個工程原計劃是起4棟樓，但最終只起了3棟，還有一棟由于規(guī)劃用地存在拆遷方面的問題得以擱置，主體完工的三棟樓標號為12#、13#、15#，已經(jīng)封頂，正處于外墻貼磚和屋面蓋瓦的過程中，目前工程的重心是地下車庫以及人防設施的建設準備工作。
現(xiàn)在的難度在于在一期工程中，施工方并沒有嚴格按照設計方批復的圖紙來施工，而是為了自己方便或者是當初的測量失誤，導致建成的一期項目的地下車庫比圖紙規(guī)定的高出40厘米左右，這樣如果我們還是根據(jù)圖紙開工建設，最后的結果就是在極端天氣的情況下，會有大量的積水進到我們所建設的車庫當中，造成財產(chǎn)損失，其實明白人都能想出解決辦法，就是根據(jù)一期工程的情況相應的提高我方車庫的標高便可，但是在實際施工工程中，這個計劃涉及到很多方面，而在和甲方的會議大部分也是在討論有些多出來的費用如何解決以及具體的操作。
各部門的負責人討論的非常激烈，我在一邊旁聽，也意識到建筑行業(yè)不是一個人或者說是一個利益集團的力量就可以解決完成的，這里面有很多復雜的利益鏈，需要很多人的努力，當然，涉及到的部分越多，有些東西實施起來的難度就會越大，這其中的.關系，不是三言兩語說的清的。
之后的幾天，都在做著動工前的準備工作，我能做的就是跟著另一個施工員一起去巡視一下各棟樓的一些細枝末節(jié)的東西，發(fā)現(xiàn)問題，及時指出來并趕緊解決。
舉個列子來說，有一天我們要做的是用儀器去檢查大樓內部瓦匠粉墻的平整度，這在學校里是沒有學過的，瓦匠粉墻一般會拉一根鉛垂線，用來保證粉的墻還是和地面保持水平，但是有些時候，部分瓦匠為了方便會很馬虎，我們檢查的便是工人施工有沒有按照規(guī)范來進行。
如何判斷粉墻何不合格呢？所用到的儀器是一種類似于尺子的工具，講尺子豎直貼緊墻面，然后盯住尺子上的儀表進行微調，使儀表內的指針自然擺動，擺動的區(qū)間在0。5之內，便是合格的，但是在實際施工中，0.8也可以，至于原因，你懂的……
粉好的墻面還要進行觀察，發(fā)現(xiàn)裂縫之后就必須要用手去敲一下，聲音洪亮便是出現(xiàn)了空鼓現(xiàn)象，這是一定要返工的。
關于儀器的部分，大部分作為一個施工員應該掌握的測量儀器在學校就已經(jīng)學過，學校也對此進行了專門的課程設計，所以對于我們來說，使用儀器不算是什么大問題，但工地上的水準儀和經(jīng)緯儀和學校里還是有很多的不同，但總結起來也就是工地上的跟現(xiàn)代化，省去了很多調節(jié)儀器的時間，相對來說誤差也會小一點，但在學校里所接觸到的老式經(jīng)緯儀水準儀必須要掌握，因為就好比起一棟樓，那些是基礎，沒有基礎是不可能平地起高樓的。
7月11日，地下車庫在經(jīng)過一系列的準備后開挖，根據(jù)前期周密的測量所劃定的區(qū)域開始動土，但工地現(xiàn)在存在一個問題，因為作業(yè)面空間較小，除了以后回填的土方之外沒有別的空間去堆放其他的土方，為此工地還專門停工一天，去挪動配電室，重新架設線路，有一點不得不提，工地的電線非常粗，挪動起來沒有4個人基本不可能。
12日，近距離的指揮挖機作業(yè)還是第一次，感覺十分過癮，但是在鏟子轉向自己的時候，即使知道弄不到自己，還是會有一些緊張。
本以為挖機挖土時不用操心，其實這也是非常錯誤的，為了使開挖的深度十分精準，每隔一段距離就要下到基坑中去測量深度，當時我很疑惑，就算每隔地方都去量，但挖機畢竟不能等同于人類的雙手，難免還是會有些地方挖的比較深，這個問題該怎么解決呢？經(jīng)過詢問才得知，在開挖的時候，挖出的基坑深度一般不是最后的作業(yè)深度，基本會預留大約20公分的距離，叫做保護層，這20公分是在大挖機完工之后用小號挖機和施工隊來挖的。
開挖的時候還會遇到一個很普遍的問題，就是地下水溢出的情況，由于我所在的工地邊上便是護城河，所以地下水溢出的情況十分嚴重，一般情況下在開挖的土坑中需要設計幾個深度遠大于平均深度的積水坑，并人工清理出一條溝渠，使整個土坑中的積水流向大的積水坑，然后利用水泵抽出，這十分重要，因為荊州地區(qū)的土質基本為亞粘土，在經(jīng)過長時間的浸泡之后會產(chǎn)生很大的張力，對于建筑工程有很大的危害性，所以在地下結構中及時抽水保持土質干燥是十分必要的。
最后說一個問題，在這里插進來，就是關于工地安全方面，工地上面有很多生產(chǎn)設備以及其他東西都是十分危險的，對于我們這些頭一次進入工地的學生來說，一定要十分注意頭上腳下，頭上就是指一些看不到的視覺死角，有時會有一些鋼管、梁等部分，在做事的時候應該十分小心謹慎，注意不要撞到東西，這里也說明了安全帽的重要性，所以即使再熱安全帽也不能脫，而腳下就是指工地上面會堆放一些鋼筋和模板，而模板恰恰是最危險的，因為不注意就會踩到模板上的釘子…………
大概就是這么多吧，這個暑假過的十分充實！
暑假實習報告 篇8
當導購員實習期間讓我深深的體會到團隊協(xié)作的重要性，一個人的力量十分有限，就因為凝聚和團結了所有員工的力量，才能創(chuàng)造出更好的業(yè)績。 服裝導購員的實習業(yè)務流程:
專賣店流程：營業(yè)前準備——換工作服，佩帶工牌，檢查儀容儀表——打掃衛(wèi)生整理貨品貨架——參加晨會——營業(yè)開始——準備營業(yè)——陳列組合規(guī)劃——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實開標——核對單據(jù)——包裝商品——交付商品——其他配套產(chǎn)品介紹——送客致謝——營業(yè)后——賬目稽核——環(huán)境衛(wèi)生——例會組織——環(huán)境清場. 在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的，只是銷售的產(chǎn)品不同而已，所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后，如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在2次的實習中我總結出如下幾條：
1、精神狀態(tài)的準備。2、身體的準備。3、專業(yè)知識的準備。4、對顧客的準備。
當導購員實習期間讓我深深的體會到團隊協(xié)作的重要性，一個人的力量十分有限，就因為凝聚和團結了所有員工的力量，才能創(chuàng)造出更好的業(yè)績。磨練了自身的意志，得到了真正的鍛煉。學到了許多為人處世的道理與方法，學會了和善待人，也學會了時刻勉勵自己，使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情，了解到生存的艱辛，工作的辛苦，端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài)，也明白了社會的復雜和多樣性。為了能更加了
解社會，適應社會，融入社會，我們要不斷地學習新的知識，在實習中合理的將其運用，不斷地提高自己的素質，鍛煉自己的能力，使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。
此時此刻;即將面臨畢業(yè)，最深切的感受就是，無論從何處起步，無論具體從事哪種工作，認真細致和踏實的工作態(tài)度才是成功的基礎。（后面的你想寫就寫，沒時間就把前面的寫完）
導購員的職責：
把商品賣出去是導購員的天然職責，但成就一個好的導購員決不只是把商品賣出去這么簡單。銷售既然是涉及到買賣雙方的事，因此，站在顧客與企業(yè)的角度，導購員的職責包括以下方面。
站在顧客的角度，導購員的工作就是幫助顧客在購物時作出明智的選擇。因此，導購員的工作職責包括兩個方面：為顧客提供服務；幫助顧客在購買商品時作出最佳的選擇。
一是為顧客提供服務。由于顧客能在多個品牌中挑選到他們需要的商品，所以導購員禮貌熱情地對待顧客變得非常重要了。
二是幫助顧客作出最佳的選擇。顧客不是專家，對商品的優(yōu)點、利益并不了解，并且顧客面對眾多商品，不知道哪一個商品最適合自己。導購員在了解顧客需求心理的基礎上，使顧客相信購買某種商品能使他獲得最大的利益。導購員是顧客購買商品的導師、顧問、參謀。顧客能否買到合適的商品，很大程度上取決于導購員。
暑假實習報告 篇9
7月13日至8月28日，我在銀行支行度過了一個半月的實習期。在這段實習的日子里，我經(jīng)歷了很多，學到了很多同時也認識了自己現(xiàn)如今存在一些的優(yōu)點和不足�，F(xiàn)將我的暑假實習報告總匯匯報如下：
先來簡單地介紹下興業(yè)銀行吧：
興業(yè)銀行是中國首批成立的股份制商業(yè)銀行之一， 1988年8月26日開業(yè)，注冊資本39.99億元，總行設在福建省福州市。
開業(yè)以來，興業(yè)銀行始終堅持以支持國家經(jīng)濟建設、服務客戶發(fā)展為己任，以建設一流現(xiàn)代商業(yè)銀行為目標，改革創(chuàng)新，奮力開拓，各項事業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，經(jīng)營管理現(xiàn)代化水平不斷提升，逐漸成長為中國金融業(yè)的一支有益力量。
(一)各項業(yè)務持續(xù)、快速、健康發(fā)展
截止 XX年末，興業(yè)銀行資產(chǎn)總額2600億元，比年初增長46%;本外幣各項存款余額20xx億元，比年初增長43%;本外幣各項借款余額1569億元，比年初增長58%;按照五級分類法，不良借款比率2.49%，資產(chǎn)質量在國內同業(yè)中保持先進水平;實現(xiàn)稅前利潤16.33億元，同比增長77%。根據(jù)XX年7月英國《銀行家》雜志公全球銀行1000強最新排名，按照總資產(chǎn)興業(yè)銀行列第273位，躋身全球銀行300強。
(二)服務網(wǎng)絡日益健全
目前，興業(yè)銀行已在全國主要經(jīng)濟中心城市設立了 260多個分支機構，推出了面向全國的網(wǎng)上銀行“在線興業(yè)”，開通了全國統(tǒng)一的客戶服務熱線“95561”，并與全球550多家銀行建立了代理行關系，基本形成了虛實結合、輻射全國、銜接境內外的服務網(wǎng)絡。
(三) 業(yè)務創(chuàng)新積極推進
興業(yè)銀行始終緊跟市場變化，堅持傳統(tǒng)服務與新興業(yè)務并重，在依法合規(guī)的前提下積極推進金融創(chuàng)新，基本形成同業(yè)、公司、零售、資金市場四大板塊、品種齊全、技術含量較高的金融產(chǎn)品序列。
興業(yè)銀行始終緊跟市場變化，堅持傳統(tǒng)服務與新興業(yè)務并重，在依法合規(guī)的前提下積極推進金融創(chuàng)新，基本形成同業(yè)、公司、零售、資金市場四大板塊、品種齊全、技術含量較高的金融產(chǎn)品序列。
(四)科技建設成效顯著
興業(yè)銀行始終重視加強金融科技建設，在國內銀行中率先實現(xiàn)了全行數(shù)據(jù)大集中，并不斷在生產(chǎn)系統(tǒng)、安全系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)以及硬件建設上取得重大突破，是目前國內銀行中唯一一家具備全年 365天、7ⅹ24小時不間斷服務能力和遠程災難備份能力的銀行。
(五)人才隊伍精干高效
經(jīng)過十多年的改革發(fā)展，興業(yè)銀行初步集聚并培養(yǎng)起一支精干高效、專業(yè)優(yōu)良、團結敬業(yè)的金融精英團隊。
為期一個半月的實習主要是以推銷“興業(yè)通”刷卡機為主。這期間的實習收獲總的來講可以概括為以下三個方面：一是通過直接參與銀行的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。在外出推銷刷卡機之前，我在東山支行的員工辦公室里先學習了半個月的興業(yè)銀行內部推出的基本員工守則和銷售業(yè)務書籍。期間我在各位領導和老員工的指導和幫助與我自己的努力下，在半個月期間我基本都熟悉了銀行的各項操作流程和員工應該注意的各項守則。
在興業(yè)銀行廣州分行東山支行后半段的實習日子里我學會了從推銷、簽協(xié)議、整理資料、上交蓋章、到最后裝機的全過程。雖然我學的專業(yè)跟推銷掛鉤，但實際上這并不是件好差事。對于我這個沒有絲毫實際工作經(jīng)驗又沒有業(yè)務聯(lián)系，且初出茅廬的人來說，推銷一種商品確實很難。所以剛開始幾天真的無從下手，只能銀行的客戶經(jīng)理帶著跑業(yè)務。幾天下來的學習觀察和老同事的分析我總結了一下：該銀行的刷卡機主要是銷往月交易額XX0元以上的個體商戶，而且推銷最重要的就是要有耐心，要尊重客戶。所以，起初的一個星期左右，我們的主要推銷對象是番禺區(qū)這一塊的茶葉批發(fā)市場。
有了明確的市場后，接下來的推銷情況就全靠自己了。跟我搭檔的是同事阿珍。離開了客戶經(jīng)理，我和我的搭檔滿懷自信和激情開始了推銷的旅程。本以為推銷會很難很麻煩，但是我們確實得到了“開門紅”——推銷的第一天我跟她的成績排名第一。我是個不太樂觀的人，這樣一天下來感覺成功來得太快了，心里有了壓力，怕以后的成績還沒第一天的好。一個星期下來番禺茶葉批發(fā)市場被我們小組都掃完了，成績也都像第一天那么好，并得到了客戶經(jīng)理的表揚。
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