麻辣燙店打工的社會實(shí)踐報(bào)告范文
經(jīng)過幾天的奔波，在親友的介紹下到了湖南省千山紅建筑公司工作。千山紅建筑公司在益陽市大通湖區(qū)承建兩棟商業(yè)住宅樓。
應(yīng)聘成功，應(yīng)與兼職單位簽訂勞動合同，以書面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為，合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間，確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動合同。
寒假就快過去，新的學(xué)年就要開始。在這個(gè)寒假里，我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易�；蛟S，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲。寒假期間，我利用此次難得的機(jī)會，展開了自己人生第一次的打工經(jīng)歷。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生，我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好，才能在未來真正進(jìn)入社會時(shí)不至于這樣不知所措。這一次參加社會實(shí)踐，我明白大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向人民群眾，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，半個(gè)月的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。
我去得不是什么特別的地方，只是我們那邊小吃街得一家小的麻辣燙店，雖然只是一家小小的麻辣燙店，可是你別小瞧他，它也有他的生存之道，經(jīng)營之道，以及發(fā)展之道，一句話“麻雀雖小，五臟俱全”。說起我倒這家店其實(shí)也有一點(diǎn)緣分的味道，當(dāng)時(shí)是我的同學(xué)在這家店做的，而本來老板也是不缺人手的，可是也許老板人好吧，也許我夠結(jié)實(shí)吧，又或許老板覺得我是個(gè)學(xué)生也不容易吧，最后，老板還是允了我，答應(yīng)讓我在店里幫忙。
我的工作是給客人安排坐位以及為他們介紹菜式，每天倒班制的工作，有時(shí)候做到凌晨一點(diǎn)，雖然時(shí)間長了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。除了基本的工作，我還會做些清潔整理房間什么的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。
暑假對于我們大學(xué)生來講是個(gè)難得的假期，因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘起所好，做很多自己想做，但平常又沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏�，快樂又充�?shí)。很多大學(xué)生都會選擇抓住機(jī)遇，做一些社會實(shí)踐活動，積極投入到社會這個(gè)圈子里，既鍛煉能力，又能增長見識，何樂而不為呢？
“沒有實(shí)踐，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。今年自己的暑假和去年有所不同。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會實(shí)踐，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時(shí)候找不到生活的重心，于是我才決定今年要真正的去接觸社會，品嘗社會的酸甜苦辣。
社會實(shí)踐只是一種磨練的過程。對于結(jié)果，我們應(yīng)該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì)，但是這種設(shè)計(jì)不是憑空出來的，是需要成本的，失敗就是一種成本，有了成本的投入，就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。打一份工，為以后的成功奠基吧！
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的，可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
雖然這只是一家小小的麻辣燙店，可是既然它能在這條街上生存，那它就有它的生存之道，別看每桌的數(shù)目小，一般消費(fèi)只有幾十塊錢，可是它翻的很厲害，解釋一下，在飯店，也許吃上一桌要花個(gè)一兩個(gè)小時(shí)，可是麻辣燙，快則十來分鐘，慢的也就半個(gè)小時(shí)而已，所以，飯店做一桌的時(shí)間我們可以做三四桌，并且，它又十分的便宜，所以，總是有很多很多的人愿意來享受這個(gè)很實(shí)惠的消費(fèi)。一般來說，也有好幾個(gè)上客的高峰期，比如吃晚飯的時(shí)間，五點(diǎn)到七點(diǎn)左右，然后就是十點(diǎn)，那就是一些百貨商場的人下班了，最后，就到夜里一兩點(diǎn)了，那時(shí)候的客人，大多就是從酒吧里喝的醉醺醺的人了，也許你會覺得這樣的工作場所很亂，其實(shí)不然，這樣的世界又是另一番光景，至少在我看來，這是我作為學(xué)生，作為在我的世界里一直認(rèn)可的生存方式所背道而馳的方式，有時(shí)候我很矛盾，我很難想通也很難接受那些人的生活方式，他們在我們筋疲力盡準(zhǔn)備就寢的時(shí)候卻是生龍活虎的，他們在夜里盡情的咆哮，狂歡究竟是為了宣泄還是開心，我實(shí)在是不能理解�？墒俏抑�，除了我以前所認(rèn)為的生活方式，其實(shí)有很多人的世界是我們所不曾了解的，誰活著不是活著呢？怎樣的活著不是活著呢？對于他們，我只能說，這一切都是無可厚非的，畢竟那是別人的生活，你無法影響。
其次，要說說店里的人了，這樣一家麻辣燙店，店里的工人是以一群老奶奶為主，因?yàn)檫@個(gè)店，出了晚上上客的那一陣會忙一點(diǎn)，它大部分的時(shí)間都是花在備菜上面的，不難理解，也許你沒試過，它的消費(fèi)方式就是在菜架上擺上各式各樣的串好的才，素菜，葷菜，都有，然后客人可以根據(jù)自己的喜好和需求自主的選擇。那么這些才，就是這一群奶奶們的辛勤勞動成果了，他們的工時(shí)大概是十二個(gè)小時(shí)，也就是說基本上市從上午十點(diǎn)到晚上十點(diǎn)，那這里面大部分的時(shí)間又是花在備菜上的，十點(diǎn)到下午四點(diǎn)左右都是在串菜的嗎，當(dāng)然串菜的量一般取決于昨天的消費(fèi)情況，如果生意好，客人吃的較多，那么他們準(zhǔn)備的菜自然也就多了；反之，如果客人吃的少，生意不大好，那么他們備的菜也就比較少了。不過以我在店里不到一個(gè)月時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)看來，一般生意還是比較穩(wěn)定的，對于這么一家開了近十年的店，它的生意還是可以的，客源相對也是比較穩(wěn)定的，所以，這一切，在他們的工作里都已經(jīng)習(xí)以為常了，對他們來說，這樣的工作不比任何一份工作簡單，也不比任何一份工作隨便。所以在我看來店里的每一個(gè)人都是可愛的，她們也都把我當(dāng)孩子看，對我很好。
最后，就要說說我的工作了，我的工作很簡單，就是客人來的時(shí)候上湯上餐具，客人走了收拾桌子，擦桌子，可是，請你別小看這個(gè)工作，因?yàn)檩p視它后果可是很慘的，尤其是每天都要重復(fù)這樣的工作，而且是十個(gè)小時(shí)，我不是十二個(gè)小時(shí)，我只是下午五點(diǎn)到夜里兩點(diǎn)。
對于客人的需要以及提出的意見你只能說“好的，沒問題”，“您稍等”，“哦，我們下次會注意的”。每次上的餐具主要取決于來的人數(shù)，一般來說，兩到三個(gè)人用小鍋，四五個(gè)人用中鍋，七個(gè)人開外，那就是大鍋了，當(dāng)然我也不知道該怎么描敘那個(gè)鍋的大小。店里最多能一次性容納四十桌，四五個(gè)大桌子，其余的就是小桌子了，對于這么一家小店，能有這樣的客容量，我還是覺得很吃驚的。步驟很簡單，因?yàn)樵瓬呀?jīng)配好了，所以我要做的只是打湯，上湯，開爐子，放好餐具，放好醬料，就好了，但是可別小看，然你跑來跑去，忙活五六個(gè)小時(shí)，我只想說，連我這樣的壯漢都頂不住。工作的辛苦那是必須的，可是又有那一份工作說是不要吃苦呢？所以，不要害怕困難，成功的花兒只有經(jīng)過汗水的洗禮才會顯得更加艷麗。工作，尤其是我們這種做餐飲服務(wù)的，你必須要注意你的服務(wù)態(tài)度，你必須知道什么叫顧客就是上帝，你也必須弄清楚，對錯不是最重要的，讓工作正常順利的進(jìn)行，才是最重要的。這么說吧，我們也遇到過特別難伺候，特別愛挑刺的客人，可是，你必須保持微笑，不管你心里是什么想法，你必須把工作做好，因?yàn)槟愕姆⻊?wù)影響著你們店得生意，影響著你們店得形象，所以，要做好自己的服務(wù)。這一切的一切現(xiàn)在看來已經(jīng)太正常的，可是在之前我都是無法想象的，做了這個(gè)行業(yè)之后，你才會懂得以及尊重這個(gè)行業(yè)的人，因?yàn)槊總�(gè)工作者都是不容易的都是辛勤工作的，都是血汗換來的，你不懂得尊重，那就太愚昧了。當(dāng)然，這只是我的個(gè)人感想，別人怎么說我不知道。我知道我學(xué)到了尊重，我知道了工作以及賺錢的不容易。一個(gè)人成熟與否，我覺得懂不懂得尊重是一個(gè)很重要的評判標(biāo)準(zhǔn)，希望大家可以感受一下。工作，就是付出與收獲的一個(gè)過程，你必須知道天上不會掉餡餅，沒有汗水，沒有付出就想有收獲，那是不可能的，就像老人們說的一句話，“別說天上不會掉錢下來，就算天上掉錢，那你也要撿啊”，不是么，很簡單，很通俗，卻又是很實(shí)在的道理，可是所有的人都懂么？
我的工作主要是負(fù)責(zé)工地安全監(jiān)督和材料的進(jìn)出登記以及為前來購房的.客戶提供咨詢。為了做好工作，老板給我引薦了工地的項(xiàng)目經(jīng)理，一位有十幾年豐富經(jīng)驗(yàn)的建筑師。我讓項(xiàng)目經(jīng)理給我做了簡單的上崗培訓(xùn)，經(jīng)理給我講了許多關(guān)于施工方面和安全監(jiān)督方面的經(jīng)驗(yàn)。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，我的工作能力提高不少，這些提高可以說對我是一個(gè)很大的幫助。每當(dāng)一套房子賣出去，每當(dāng)一車材料運(yùn)進(jìn)來登記好，每當(dāng)一天的工作結(jié)束，我的自信心也就無形中加強(qiáng)了。
最后，自然就是感想以及體會了，大部分的我都在文中提到了，對于這個(gè)工作，除了辛苦，我的感受還是辛苦，沒好意思說，那么多奶奶們都o(jì)k，我一個(gè)年輕壯漢能說苦。更何況，據(jù)老板娘說，現(xiàn)在的環(huán)境已經(jīng)很好了，曾經(jīng)那個(gè)還不是電磁爐，而是用煤氣瓶，那個(gè)沒有這樣的門面房，還只是在路邊搭的帳篷的時(shí)候，你能想象么？你能想象當(dāng)城管來了，瘋搶煤氣瓶的情景么，你能想象每天只睡兩三個(gè)小時(shí)，起早貪黑的工作么？你能想象在寒冬里，雙手泡在水里，凍瘡凍得雙手沒有一塊能看的下去的場景么？當(dāng)然付出有回報(bào)總是讓人覺得欣慰的，總是覺得付出是值得的，可是，我知道，有太多太多的人卻沒有看到這光明，你必須知道，也要接受，付出不一定會成功，可是不付出卻不可能成功。坐享其成，得到也不會留太久。尊重每一位為你服務(wù)的人，不管是在食堂，餐館，宿舍，家里，盡管你不知道那背后的辛酸，可是你不能不感恩他們的服務(wù)啊。人在對待工作，不管什么工作，不管在什么起點(diǎn)，做好，才會有機(jī)會，自暴自棄，眼高手低，那你永遠(yuǎn)只會是那個(gè)駐足觀望不敢前進(jìn)的人，卻不會是成功的人兒，馬克思說過，“在成功的路上，沒有平坦的大道，只有沿著崎嶇的山路不斷攀登的人，才有希望到達(dá)光輝的頂點(diǎn)�！边�有就是感恩那些曾經(jīng)幫助過你的人，無論是你的老師，或是你的家人，朋友，當(dāng)然我這里要說的是我的老板娘，不管誰，與你有幫助，算緣分，也算是你上輩子積德的吧，對于他們，你要感恩，可是更重要的是你要在你的以后更加感恩這個(gè)社會，這是你的社會責(zé)任。
記得打工的第一天，我都不怎么開口說話，不知道該怎么接待來買房的顧客，和工地上的工人也沒什么話說，很是放不開。暑假打工第一天的工作就在我的****和疑問中結(jié)束。有的時(shí)候做得不好，要給顧客說好話，老板還要批評你。夏天天氣很熱，工地條件，伙食也不是很好，我有幾次都想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。我敢保證從此我可以生活得比以前任何時(shí)候都好，都充實(shí)！
我今年初五就在那兒打工了，很苦，也很充實(shí)，沒和爸媽一起享受更多的時(shí)間，很遺憾，可我知道，獨(dú)立是我成長的必經(jīng)之路，所以毫無怨言，況且老板還發(fā)了工資呢，你不是免費(fèi)的，你是有價(jià)值的，這就夠了，不求多偉大，救世，創(chuàng)世，不是每個(gè)人都隨隨便便就可以的，但是你不能危害或者是對這個(gè)社會不負(fù)責(zé)任，你有你的責(zé)任以及義務(wù)，你不小了。所以我很享受我的工作，也很喜歡，在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值一定要頑強(qiáng)堅(jiān)持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次站起來
我堅(jiān)持認(rèn)為大學(xué)生就應(yīng)該在假期的時(shí)候應(yīng)該出來實(shí)習(xí)一下，這樣對我們以后在社會上成長有很大的好處，在社會上很好的生活也是一門學(xué)問，學(xué)不好的話就會在社會上混不好，窮困潦倒一生。每個(gè)人都不會看到自己將來是這個(gè)樣子，所以你就必須得走出去，看未來，學(xué)習(xí)更多的知識和學(xué)問。我相信每個(gè)人都不會混的差的。
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