日式金針菇肥牛的做法

　　日式金針菇肥牛，是一道家常菜，制作原料主要有金針菇、肥牛卷等。下面是小編為大家整理的日式金針菇肥牛的做法，希望對大家有所幫助。

　　日式金針菇肥牛的做法

　　醬油，蠔油，白糖，料酒，水淀粉調(diào)勻備用

　　金針菇切去根部洗凈，胡蘿卜切片

　　肥牛片用熱水焯一下

　　鍋中倒入調(diào)味汁，金針菇和胡蘿卜，煮至軟爛，再加入肥牛片略煮即可

　　出鍋，澆在米飯上，開動~~

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